⑴ 凤梨和菠萝,这两个产品是同一种水果吗
凤梨和菠萝,这两个产品是同一种水果吗?
吃菠萝的时候,经常会因为一个名字而引起很多争议。菠萝和菠萝是同一种水果吗?很多人不知道菠萝是不是菠萝。其实从本质上来说,菠萝和菠萝是凤梨科的凤梨。也就是说菠萝和凤梨属于同一种东西。那么为什么市面上的凤梨和菠萝代表两种水果,价格不同呢?
菠萝是从巴西引进到海南的,因为很像菠萝,所以叫菠萝,然后流传。凤梨也是从巴西引进的,只是到了台湾省。因为水果尖端的叶子很像凤梨,所以叫凤梨,谐音旺盛。逐渐发展成为台湾当地的支柱水果之一,然后从广东和福建引进内陆地区。
四、我们可以把它切开看看,凤梨切开后可以看到皮薄,没有眼睛,不用挖眼切皮就可以直接吃,下面我们再来看看菠萝,是不是很明显,菠萝是有眼睛的,削去同样厚度的外皮,凤梨没有眼睛,菠萝有眼睛。
菠萝吃起来纤维粗,酸甜可口。泡盐水不会麻口。菠萝切开后可以直接食用。肉质细腻,甜度高,一般不会太酸。所以通过以上对比,一眼就能看出哪个是菠萝,哪个是凤梨。
⑵ 中国菠萝主产地在哪里
我国是菠萝十大主产国之一,主要分布在广东、海南、广西、福建、云南等热区省。
拓展资料:
具有较强的耐阴性,喜漫射光、忌直射光,但丰产优质仍需充足的光照。凤梨对土壤有较广泛适宜性,但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土,要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上,且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米)的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
⑶ 凤梨哪里产的
您好!
凤梨是广西的特产。凤梨原产于南美洲地区,而现在泰国成为亚洲最大的凤梨生产国家。另外,我国生产凤梨的地区主要是在沿海一带,像福建、广西、广东、海南、云南等地,因为这些地方的气候比较适合凤梨的生长。
⑷ 凤梨是哪里的地方的
凤梨原产于南美洲地区,而现在泰国成为亚洲最大的凤梨生产国家。
另外,我国生产凤梨的地区主要是在沿海一带,像福建、广西、广东、海南、云南等地,因为这些地方的气候比较适合凤梨的生长。
⑸ 菠萝的产地是哪里
菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。
产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70%以上。目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。我国广东黄登菠萝最为着名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。
营养成分:菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃菠萝最为有益。据科学测定,菠萝的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质。
食疗保健:1、现代医学研究证明,菠萝汁中所含的菠萝酶在医疗上用处甚广,它对消化蛋白质、治疗支气管炎均有明显的效果。它能溶解导致心脏病发作的血栓,还能防止血栓的形成,从而大大减少心脏病人的死亡率。2、菠萝中所含的糖、盐及酶有利尿、消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益,也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。3、菠萝所含的维生素B1,促进人体新陈代谢,消除疲劳。4、预防便秘。菠萝中含有的大量食物纤维,可促进排便。
食疗方:1、治疗支气管炎。用料:菠萝肉120克,蜂蜜30克。方法:水煎后服用,每日2次。2、治疗痢疾。用料:菠萝1个。方法:去皮后切成小块食用,每日3次。3、治疗消化不良。用料:菠萝1个,橘子2个。方法:将菠萝去皮切成小块榨成汁液,橘子去皮后榨取汁液,将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升,每日2次。4、治疗肾小球肾炎。用料:菠萝肉60克,鲜茅根30克。方法:水煎后代茶饮用。
选购要诀:挑选菠萝时,应选择香且较重者,用食指弹其皮,以声音清脆坚实为宜。同时要注意果皮的颜色,有2/3变黄的才可生吃。
注意事项:1、吃菠萝时,可先把果皮削去,然后切开,放盐水里浸泡一下,可以使一部分有机酸分解在盐水里,以减少中毒(经过盐水浸泡后的菠萝吃起来味道更加甜润爽口)。2、有人吃菠萝后,可引起过敏,俗称“菠萝病”或“菠萝中毒”,在吃后即出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻,同时出现过敏症状,因此有菠萝过敏史者忌食。3、菠萝生食时最好在饭后食用,以避免引起腹痛。由于菠萝蛋白质能溶解纤维蛋白和酪蛋白,因此,胃溃疡患者、肾脏病患者以及血液凝血机能不全的人,均不宜过食菠萝,以免加重病情。
另外在海南,福建,广西,云南都盛产菠萝。
⑹ 凤梨的原产地是哪里
菠萝学名凤梨,也叫黄梨、番梨,露兜子、婆那娑等。
产地:菠萝是一种热带植物,原产于南美洲,后从巴西传入我国。也有记载为大约在18世纪末,来华的葡萄牙传教士首次把菠萝的种子,撒在我国的澳门土地上。到了19世纪70年代,美国的菠萝鲜果和果汁供应量竟占世界市场的70%以上。目前泰国是亚洲菠萝的主要生产国。我国广东黄登菠萝最为着名,它是具有岭南特色的新品种,不但肉厚、个头大,而且甜似蜜,香如花。
营养成分:菠萝营养丰富,维生素C的含量是苹果的5倍,又富含朊酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后,吃菠萝最为有益。据科学测定,菠萝的鲜果肉中,含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有机酸、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种维生素、烟酸等多种营养物质。
⑺ 佳农凤梨中国有产地吗
佳农凤梨在我国没有产地。佳农凤梨产自菲律宾。
凤梨,是凤梨科凤梨属植物。
凤梨茎短。叶多数,莲座式排列,长40至90厘米,宽4至7厘米,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
花序于叶丛中抽出,状如松球,长6至8厘米,结果时增大;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色,长约1厘米;花瓣长椭圆形,端尖,长约2厘米,上部紫红色,下部白色。
聚花果肉质,长15厘米以上。花期夏季至冬季。
凤梨既可鲜食,又可加工,可加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,菠萝鲜果还可速冻:经洗涤、除皮、通芯、切块,经零下35℃冷冻处理,保存在零下20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,可制糖、制味精、柠檬酸等。
凤梨营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效。而且在果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效。
减肥凤梨几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪。
清理肠胃菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
美容丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品。
⑻ 中国哪里盛产凤梨
中国福建、广东、海南、广西、云南、台湾均盛产凤梨。凤梨俗称菠萝,为着名热带水果之一。凤梨营养丰富,包括糖类、蛋白质、维生素等,尤其以维生素C含量最高。
凤梨原产于巴西,16世纪初传入中国,传到台湾“果生于叶丛中,果皮似菠萝蜜而色黄,液甜而酸,因尖端有绿叶似凤尾,故名凤梨”而得名,而大陆则因菠萝蜜起名菠萝。而后台湾人民进行培育,生产出了新品种金钻凤梨(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
凤梨的挑选方法:
看外观形态优质凤梨的果实呈圆柱形或两头稍尖的卵圆形,大小均匀适中,果形端正,芽眼数量少。成熟度好的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色,两端略带青绿色,上顶的冠芽呈青褐色;生菠萝的外皮色泽铁青或略带褐色。如果菠萝的果实突顶部充实,果皮变黄,果肉变软,呈橙黄色,说明它已达到九成熟。
⑼ 凤梨是哪里的特产
凤梨是广西的特产。凤梨原产于南美洲地区,而现在泰国成为亚洲最大的凤梨生产国家。另外,我国生产凤梨的地区主要是在沿海一带,像福建、广西、广东、海南、云南等地,因为这些地方的气候比较适合凤梨的生长。
1、凤梨既可鲜食,又可加工,一般可以加工成糖水菠萝罐头、菠萝果汁等,而且凤梨鲜果还可以速冻,经-35℃冷冻处理,保存在-20℃低温,可使营养与鲜菠萝一样。此外,菠萝加工中副产品,制糖、制酒精、制味精、柠檬酸等在市场上都是大受欢迎。
2、凤梨的营养价值十分丰富,包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素群、蛋白质以及钙、铁、磷等多种微量元素,中医认为,凤梨味甘,微酸,性平,有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效。这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,在水果消费市场中的竞争可谓脱颖而出。
⑽ 凤梨是什么水果
凤梨别称:菠萝、菠萝皮、草菠萝、地菠萝等。
凤梨学名:Ananas comosus(Linn.) Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。
中国福建、广东、海南、广西、云南有栽培。原产美洲热带地区。俗称菠萝,为着名热带水果之一。
(10)风梨是哪里的产品扩展阅读
菠萝原产于巴西,哥伦布发现美洲新大陆以后才传播到世界其他热带地区。菠萝的前端有绿叶一簇,形似凤梨,是我国华南四大名果之一。菠萝独特的果形、鲜丽的色泽和清芳的香味,是不可多得的佐餐佳果。
菠萝含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、维生素等营养物质。所含碳水化合物与鸭梨相仿,钙含量为香蕉的2倍、葡萄的5倍,磷含量是苹果的3倍、梨的5倍,维生素C含量远远超过桃、李、杏等夏果,尤其值得称道的是其中的维生素B1,其含量仅次于柑橘,为水果中的“二哥大”。
菠萝一般为生食,家有菠萝也可随意做成果羹或与鱼肉同煮食。中医认为,菠萝其色、味皆入脾经,具有补脾益气、消食开胃、生津止渴的功效。
现代医学研究也证实,菠萝中的蛋白酶能够帮助食物消化。因此,吃菠萝可解腻消食。菠萝还含有一种酶,能使血凝块消散,避免血管阻塞,保护心脏,防治心脏病。由此可见,菠萝是名副其实的“沁人心脾”的水果。