❶ 厄瓜多爾尔尔冻虾包装又检出疫情病毒,冻虾是不是不能吃了
为了安全起见,不管其他品牌的冻虾有没有感染,现在最好是不要吃冻虾了,一定要加强防范意识。
❷ 冷冻食品不能吃了,哪些流言别信
如果有些人说冷冻食品营养不好,或者里面滋生了很多细菌,这些留言我觉得大概都别信,冷冻食品相对来说也是经过安全处理的食品,在冰箱里面冷冻保鲜之后,来运送到全国各地售卖。一般来说,我们在生活中吃了很多冷冻食品,像海鲜基本都是从沿海地区冷冻运输过来的,不可能你能吃到新鲜的海鲜。在餐厅里面吃的鸡肉或者鱼也可能是冷冻食品,这些大家吃了基本都没什么事。关于冷冻食品能不能吃的流言,我有下列看法。
一、一般情况下,冷冻食品也是干净的。
一般情况下,食物厂商都会把食物清洗干净再进行冷冻,毕竟这样可以让食品外观更好看,而且顾客看了也会放心,如果收到的冷冻食品非常肮脏,那么大家都不愿意处理,一些售卖点也不愿意去买这样的食品。
如果大家对于冷冻食品能不能吃这个问题有其他看法,欢迎在下面评论区留言。
❸ 冷冻食品还能吃吗
自己在家用冰箱冷冻的食品只要没超过保质期都能吃。在超市的冷冻食品没超过保质期也能吃,但必须注意不要让人体直接接触,并高温处理10分钟以上。万一有新冠病毒也杀灭了。
❹ 马路边上卖冰冻海鲜能不能吃
临近年关,又到购置年货的时间,市场上各种商品开始上架。记者发现,最近乌市较繁华街区有商贩在售卖冷冻螃蟹,冷冻的海鲜是否有质量保证,市民能否放心购买?记者进行了走访并联系了相关部门。
1月9日,记者在百货大楼门前看到有商贩在地上摆摊售卖冷冻螃蟹,冷冻的螃蟹是被摆放在泡沫箱内,可成盒售卖,也可零卖。零卖15元两只,整盒有22只螃蟹,售价一百元。据了解,两个大个儿的活螃蟹约为一斤左右,当地市场价预计一斤70元左右。冷冻螃蟹为何会如此便宜,质量能否保证,不得不让人疑惑。售卖螃蟹的商贩告诉记者,冷冻螃蟹是从丹东上货,螃蟹刚冻死三天。而记者在现场看到,整盒冷冻螃蟹的外包装上只显示“丹东特产”等字样,并无厂名、厂址、出厂日期等。与此同时,记者发现乌兰大街路南也有商贩在售卖这样的冷冻螃蟹。
随后,记者联系到乌市食品药品监督管理局,相关负责人表示,预包装食品包装上必须有厂名、厂址、出厂日期,针对这一现象,他们会指派执法人员进行检查。对于冷冻螃蟹的质量是否能保证,冷冻时间长短是否有相关规定约束,记者联系了乌市水务局水产工作站,相关负责人表示,目前乌市还没有引进对水产品质量进行检测的设备,所以只能先掌握商贩的进货源头,避免非正规渠道进货。
此后,记者又联系了经营十多年海产品的业内人士,他表示,据他了解市面上售卖的价钱较便宜的冷冻螃蟹很多都是已冷冻多年,而且并非都是用活螃蟹进行冷冻,所以价钱也很便宜,且颜色发黑,里面近乎空壳。兴安职业技术学院的国家二级公共营养师李国庆也表示,海鲜只有半小时内速冻到零下18度,速冻前得是鲜活的,且不能冻太长时间,才能保持其新鲜度。其他情况下,冷冻的螃蟹,都没有什么营养价值。因此,提醒市民谨慎购买冷冻海鲜。
❺ 北京快递的冷冻产品还可以吃吗
北京快递的冷冻产品是可以吃的,因为不论你在哪里购买的冷冻产品通过快递公司送到你手里时,都是有冷冻封存起来的,路途中不会化冻的,基本上送来时都是包装严实的,大可放心食用。
❻ 巴西进口冻鸡翅检出病毒,进口冷冻食品现在还能吃么
在排查时发现深圳有一份从巴西进口的鸡翅,其核酸检测结果是阳性的。有关部门第一时间对接触过该冻品的有关人员及其家人进行了隔离检测,并对周边的环境及其食品进行了封存消毒。对于进口的冷冻食品一定要进行严格的检测。对相关的环境及其食品进行消毒封存
目前深圳市的有关部门将会继续开展对这类相关冻品的追溯与检查。提醒广大市民近期一定要谨慎购买进口的冷冻肉制品和水产品,同时一定要注意做好个人防护,以免感染新冠病毒。在进出口货物上,尤其是食品上面一定要加大力度进行检测。同时我们也要注意多通风,勤洗手,不要大规模的聚集扎堆,做好个人防护措施。第一时间对涉疫产品全部进行了封存,并且对正餐饮店的人员,食品以及该企业的人员和家属都进行了核酸检测。对这个地方的存放环境等进行了封存消毒,并且将密切接触过该冻鸡翅的工作人员进行了集中的医学观察。
我们自己在家的时候,也一定要注意个人卫生,有什么不适的时候一定要及时去就医。尽量还是买我们本地的活禽等,一定要煮熟之后再食用。
❼ 冷冻食品现在能吃吗
冷冻食品现在能吃。环境所消毒与感染控制中心主任张流波指出,没有发现因为食用冷链食品引起的新冠病毒感染,大家不应因噎废食。
在召开的国务院联防联控机制新闻发布会上,张流波表示,我们看到的和低温冷冻食品相关的主要是流通环节,主要是在搬运、操作环节引起的传播,并没有发现因为食用这些冷链食品引起的感染。
“我们现在对冷冻食品包装的表面要进行消毒处理,经过消毒后再接触这些表面也是安全的。所以这种情况下,我们不必过于紧张,食用冷冻食品风险是比较低的。”
注意事项
1、如果买的不是正规渠道,是一些海淘产品,这些食品包装表面一定要做好消毒处理,做好个人防护。
2、接触这些食品以后,要洗手,做好手部卫生。
3、在疫情期间一定要注意,最好吃熟食。
4、处理这些食品时要防止飞溅,避免对周边环境的污染。
5、处理完以后,要对环境、表面做必要的清洁、消毒处理。
以上内容参考人民网-冷冻食品还可以放心吃吗?
❽ 哪些冷冻食品不能吃
1 冷链食品外包装发现新冠活病毒,看来不能再吃冷冻食品了
真相:正规渠道购买的正常冷冻食品可以食用。截至目前,全球8000多万例确诊病例,并没有发现因为直接食用冷冻食品而引起的感染。
流言2 复原乳没营养是“假牛奶”
真相:复原乳是一种普遍使用的乳制品原料,并非“劣质产品”,其同样可以为人体提供蛋白质和钙等营养素。
流言3 泡发食物都很危险,都会造成米酵菌酸中毒。
真相:米酵菌酸是由椰毒假单胞菌酵米面亚种在特定温度和生长条件下才会产生的小分子毒性代谢产物。家庭泡发谷物自发酵食品、变质鲜银耳和变质薯类食品是容易导致此类中毒的主要食品。
流言4 吃冷冻肉有害健康
真相:正规生产的冷冻肉经过严格的标准和生产程序,安全有保证。其解冻后,除了营养成分会有少许损失,其他食用品质几乎没有影响。
流言5 加食品添加剂的零食都是不健康的
真相:按照食品安全国家标准的相关要求使用食品添加剂,不会影响人体健康。
流言6 速冻食品没有营养
真相:速冻食品是中国传统食品工业化的优良载体,是采用速冻的工艺生产,在冷链条件下进入销售市场的食品,其特征是利用低温最大限度保存食品的原有品质。
流言7 生乳标准低,所以奶味变淡了
真相:《食品安全国家标准生乳》适用于生乳,不适用于即食生乳。“奶味”是主观因素,不能作为衡量产品质量的指标,不影响产品的营养。
流言8 国产食盐里的亚铁氰化钾有毒
真相:亚铁氰化钾是我国食用盐中允许添加的一种抗结剂,在常规烹饪条件下不会产生氰化钾。按照相关规定在食用盐中合理使用亚铁氰化钾,不会对人体健康造成危害。
流言9 食用隔夜菜会导致肾衰竭
真相:隔夜菜密封后冷藏较短时间食用不会对健康造成危害,但发生腐败变质的隔夜菜则不可再食用。尽量“按需适量制作,避免剩饭剩菜”。
流言10 塑料包装的食品会引发癌症
真相:允许用于食品包装的塑料都经过严格的安全性审查,食品使用符合国家标准的塑料包装,不存在安全问题。
❾ 国内冷冻食品还能吃吗
国内冷冻食品还能吃。
在2020年11月25日召开的国务院联防联控机制新闻发布会上,张流波表示,目前为止我们看到的和低温冷冻食品相关的主要是流通环节,主要是在搬运、操作环节引起的传播,并没有发现因为食用这些冷链食品引起的感染。
“我们现在对冷冻食品包装的表面要进行消毒处理,经过消毒后再接触这些表面也是安全的。所以这种情况下,我们不必过于紧张,食用冷冻食品风险是比较低的。” 张流波说。
(9)哪里的冷冻产品不能吃扩展阅读:
张流波提醒:
1、如果买的不是正规渠道,是一些海淘产品,这些食品包装表面一定要做好消毒处理,做好个人防护。
2、接触这些食品以后,要洗手,做好手部卫生。
3、在疫情期间一定要注意,最好吃熟食。
4、处理这些食品时要防止飞溅,避免对周边环境的污染。
5、处理完以后,要对环境、表面做必要的清洁、消毒处理。
参考资料来源:人民网-冷冻食品还可以放心吃吗?
❿ 冷冻食品食用安全吗
并不安全。虽然感觉上是冷冻食物多大温度低,细菌病毒不容易存活,事实却恰恰相反,病毒细菌都普遍喜欢低温,有些恶劣的病毒。偏偏喜欢在低温下生存,看看非典、新冠都是冷天猖獗,再看看近来国外进口的冷冻食品就多次携带新冠病毒就知道了。冷冻食品存放时间越长被感染的机会越多,所以冷冻食品并不安全。