‘壹’ 云南的海鲜都是从哪来的
东部及南部沿海的地区运过来。
不同的店有不同的来源,进货渠道都是不同的。
中国海鲜产地
1.广东湛江
湛江位于广东湛江市,它有着全国最大的红树林保护区和浅侯赛因瑚保护区,正是因为湛江的生态环境好,这个得天独厚的优势造就了湛江的优质海鲜,被誉为南海鱼仓,海鲜都比其他地方更便宜。吃海鲜,到湛江,这已经成为了湛江的金字招牌,湛江的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名遐迩。
2.大连
在海边生长的人都知道,海水越凉的地方,生长的海鲜就越好吃。大连地处黄渤海之滨,这里的海水温差较大,海鲜生长缓慢,但也因此,这里的海鲜更加鲜美。从大到小的贝类,品种多样的海蟹(赤甲红、飞蟹、花盖蟹),以及南方的海蟹、河蟹、大闸蟹等等。
3.青岛
青岛不光有啤酒,青岛的海鲜也是非常出名的,可以说啤酒,海鲜,这是青岛最重要的两张名片。来青岛,鲅鱼饺子和墨鱼饺子是你一定要吃的美味,当然,除此以外,青岛的四小海鲜:泥蚂、蚝艮、末货、海沙子。也是夜市里最和啤酒相搭的美味。
‘贰’ 云南都有一些什么特产,在什么地方购买最好
1. 卷烟、烤烟 云南出名烟,在全国有名的有红塔山、玉溪、云烟等。 2、茶叶: 茶叶很早以来就与咖啡,可可一起,成为世界的三大饮料之一,是世界100多个国家人民喜爱的传统饮料。茶叶是云南省久负盛名的特产,生产历史悠久,距今已有1700多年的种植历史。种植面广,现在云南省种植茶叶的县占全省总县数的92%,所产茶叶除供应国内市场需要外;其中,滇红、普洱茶、沱茶等茶叶还远销欧美及东南亚等数十个国家和港澳地区。 3、宣威火腿: 宣威火腿驰名中外,早在1915年的国际巴拿马博览会上荣获金奖,成为云南省最早进入国际市场的名特食品之一。1923年在广州举办的全国各地食品比赛会上,获得各界人士的好评,在这次会上,孙中山先生口尝了宣威火腿,觉得其色鲜肉嫩,味香会甜,食而不腻,倍加赞赏,留下了“饮和食德”的题词。以宣威火腿制成“云腿”罐头的工厂,也取名为“德和罐头厂”。从此宣威火腿名声大振,远销东南亚和港澳地区,现在还出口日本和欧美一些国家。 4、药材: 云南是我国着名的药材王国,这里复杂的自然条件,有利多种药材的生长,云南出厂的药材多达1000余种,占全国药材品种的70%,其中三七、天麻、虫草、当归等品种,在国内外享有盛名,中成药中的“云南白药”誉满全球。 5、食用菌: 食用菌含有多种氨基酸,味道鲜美,营养丰富,被视为珍贵的“山珍佳肴”。经常食用可调节人体的新陈代谢,清肺益气,降低胆固醇,预防肝硬化,有的还有抗癌作用等已成为世界各国喜爱的高级滋补食品。 6、斑铜工艺: 云南斑铜是我国独有的金属工艺品,至今已有200多年的历史,在我国传统的工艺品中独具一格,曾有“九龙鼎”在国际“万过赛会”上获奖。 斑铜制品,分为“生斑”和“熟斑”两种。无论“生斑”和“熟斑”,自问世之时起,就以其精美的造型、精湛的技艺、优美的神韵使人倾倒。 7、大理石: 从历史资料看,大理石的开采,起码可以追溯到唐代南诏以前,一千多年前唐代修建的大理崇圣寺三塔,建筑上就已经采用精美的大理石雕刻制品,而且具有较高的工艺水平。历史上的皇宫陵墓如北京和十三陵,均大量使用了云南大理石。五十年代以前大理石的开采、加工,一直停留在手工生产的方式上,直到1953年大理建起了大理石厂,逐步实现了机械化生产,产品种类增多,工艺不断提高。其产品除国内需要外,还远销东南亚和阿拉伯市场。 8、鸡豆凉粉: 是纳西族喜爱的一种传统食品。它产于丽江坝,因形状象鸡眼睛,故名鸡豆,属豆科类。这种豆类经碾磨制成的粉条,颜色呈灰绿色,煎炸、凉拌、煮都很入味,清香可口,是纳西族餐桌上的佳肴。 9、丽江粑粑: 是地道传统食品之一。选料精良、制作精细、有包红糖、白糖、玫瑰馅或豆沙馅的糖粑粑和以火腿、葱白为馅的火腿粑粑,油而不腻、酥香味浓,用料考究、工艺独特,可携带而不霉变。 10、砣砣肉: 是宁蒗小凉山彝族常用来待客的肉食。选用猪肉、羊肉或牛肉,连骨带肉切割成约半斤(250g)左右一大块,在锅中用清水煮至八成熟,再捞入簸箕内,撒上盐和调料菠荡,待调料渗入即可分食。兰坪和宁蒗彝寨,都可尝到砣砣肉。 11、猪膘肉: 是摩梭人待客的传统佳肴。其制作方法是将猪宰杀后,把整头猪除头骨以外的骨骼全部剔除,内抹各种调料,然后缝合,压成琵琶状腌制而成。因加工独特、香料丰富,吃起来肥而不腻、味美可口、营养极佳、且易保存,制好的猪膘肉久放不变质。 12、丽江特产 (1)海棠果:为丽江独有的一种野生水果,可直接食用或泡饮。功效:利尿、健胃、助消化,也为小孩尿道炎特效奇方;它是一宗纯正的天然保健珍品和馈赠礼物。 (2)天麻:为丽江的传统天然野生药材。功效:平肝息风、止痉补脑,为药膳佳品。中成药有天麻丸,天麻素片,远销东南亚地区,天麻酒荣获国家优质产品金奖。 (3)归头:归头为丽江传统产品。当归从秦地引种丽江,近有六百多年的历史,它是地道的名贵药材,以品质纯正、挥发油含量高于秦归深受国内外欢迎,因而故称云归。功效:补血和气、调经止痛、润肠通便,为药膳风味佳品。 (4)虫草:为麦角菌科真菌,系寄生在蝙蝠科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体复合体,为一种似虫非虫,似草非草的药物,性平、味甘、微苦。功效:抗衰老,明目,补肺益肾,止血,化痰等。常用于久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛,是野生珍稀名贵药材之一。 (5)螺旋藻:又名蓝藻,是一种已有35亿年生命史的稀有藻类,可以说是现在地球上最“老”的生物,含有较高的蛋白质,丰富均衡的营养及高效保健功能的特点。已被全世界的人们所关注:“21世纪人类最好的保健品”。目前全球已知的螺旋藻产地只有墨西哥的可可湖,非洲乍得湖和我国永胜程海三处。 (6)纳西东巴挂毯:系丽江毛纺厂的工艺产品,采用当地优质的细羊毛,精编细织而成,大多采用白色羊毛为底色,图案为黑色羊毛绘制,以纳西古老的东巴象形字画和富有吉祥美好寓意的图案构成多种式样。除挂毯外,还有地毯、坐垫、铺毯、马垫等产品。其特点为图案新奇,寓意美好,精制耐用,具有地方民族特色,颇受中外游客欢迎。 (7)丽江铜器:丽江铜器,远源流长、材料有红铜、黄铜、白铜等,其工艺精致,品种繁多,如各式铜壶、铜锁、铜盆、铜火锅、铜勺、铜瓦,以及铜制的墨盒、笔架、门扣、灯盏等用具,都是当地人民喜欢的生活用品。丽江铜器曾是纳西与藏汉等民族贸易中的主要商品,以其优质、耐用的特点誉满康藏地区和滇西北地区,一向为省内外各民族人民所青睐,随着改革开放和旅游事业的发展,丽江铜器日益为海内外的广大旅客所喜爱
‘叁’ 哪里买海鲜能发往云南昭通
摘要 您好呀
‘肆’ 云南弥勒哪里有卖海鲜的
在弥勒吃海鲜的地点有:荣信酒楼\湖渲酒店
‘伍’ 昆明海鲜市场哪里便宜
昆明海鲜市场都不便宜,昆明是内陆城市,吃海鲜比沿海城市贵很多,不要说海鲜,河鲜都比较贵。
‘陆’ 云南出产海鲜吗云南生产什么
云南本地不出产海鲜,一般都是靠外运。云南生产水果比较丰富,如:芒果、木瓜、石榴(云南蒙自石榴比较出名水多质甜,为08奥运特供石榴)、人参果、榴莲等等。此外还有各种各样的民族饰品、民族小吃等。
‘柒’ 云南怒江六库做海产生意如何
摘要 利润能达到50%左右。比如大龙虾,还有一些深海鱼类等等,这些海产品很多本来就是进口过来的,拿货价都很贵的。然后再加上长途运输,又还有中途的死亡损耗,而且不能大量生产,所以海产品的利润高一点也是很正常的。
‘捌’ 云南省临沧市海鲜店哪里有
教院门口有,13号路口有.世纪路有.南线桥那边有.小洪桥也有.多了.
‘玖’ 昆明最大的农贸市场在哪
洛龙农贸市场,地址 : 石洛段与香条村段交叉口西北50米。
农贸市场是农副产品生产者与消费者双方直接进行买卖活动的场所。其作用是:
1、在农业生产者个人或集体间互通有无、调剂余缺,为农村居民提供副食品供应;
2、弥补国营商业不足,满足城镇居民的“菜篮子”需求;
3、缩短上市时间,保持 商品鲜度;
4、农副产品生产者直接获取产品信息。农贸市场所售商品价格,是在国家政策法令允许范围内,由买卖双方议定。对于群众生活必需的某些商品,国家实行最高限价。
昆明着名景点:
一、石林
昆明市石林风景区,又称为云南石林,位于昆明石林彝族自治县境内,距离云南省会昆明78公里。范围达350平方公里。昆明市石林风景区开发为游览区的主要是:石林风景区、黑松岩(乃古石林)风景区、飞龙瀑(大叠水)风景区、长湖风景区。
昆明市石林风景区已被联合国文教科评为“世界地质公园”,“世界自然遗产风光”。1982年,经国务院批准成为首批国家级重点风景名胜区之一,是国家5A级旅游景区、全国文明风景旅游区。
二、滇池
滇池,亦称昆明湖、昆明池、滇南泽、滇海。在昆明市西南,有盘龙江等河流注入,湖面海拔1886米,面积330平方千米,云南省最大的淡水湖,有高原明珠之称。
滇池风光秀丽,为中国国家级旅游度假区。四周有云南民族村、云南民族博物馆、西山华亭寺、太华寺、三清阁、龙门、筇竹寺、大观楼及晋宁盘龙寺、郑和公园等风景区。度假区占地面积18平方公里。
‘拾’ 云南小县城做海产品生意``
最近,由于工作原因,笔者先后参观考察了渔业经济较为发达的广西北海市水产品综合批发市场、西南边陲的云南省昆明市、贵州省贵阳市农副产品批发市场和我国对外开放最具活力的深圳市和平鱼市场、水产品超市,并与水产主管部门、市场管理部门、经营业户、宾馆酒店经理、普通消费者等进行了广泛接触,对当前水产品市场特征及走势有了
初步了解,并就如何开拓水产品市场作了初步探讨。
市场走势特征:一、水产品消费需求空间较为广阔随着我国渔业经济的快速发展、市场开放度的不断扩大和社会消费水平的全面提高,水产品的产销格局已日益由区域性向全球性转变。以往没有食用海产品习惯和条件的内陆城市,如今也把食用海产品作为一种时尚,虽然价格昂贵,但来市场采购的食用者仍络绎不绝。在海口、北海、深圳等沿海城
市,许多来自内陆的游客则争相抢购干海产品和精深加工海产品以馈赠亲友。由此可见,伴随着人口流动的加速、人们对水产品认知程度的提高和饮食结构的变化,无疑已为水产品开辟了更为广阔的消费市场空间,扩大名优海珍品养殖规模有着稳固的市场基础。
二、产销价格脱轨问题比较突出近年来,由于各地水产养殖业的快速发展,水产品产量大幅度增长,部分品种大多集中上市,再加上受国外进口水产品冲击,水产品产地批发价格下滑的问题十分突出。今年鲍、甲鱼及部分养殖水产品的降价幅度均在20%以上,部分品种甚至达到50%以上。而与之相反,水产品的终端销售价格却大都比较坚挺,大部分
品种的销售价格可达到产地批发价格的2倍,高者甚至达到三四倍以上,大量中间利润被经销商层层盘剥。
三、消费主体已由集团统一消费转向个体多元消费市场调查发现,随着企业改革的逐步深入和市场经济的不断完善,水产品销售已由过去单一依赖大集团、大企业转向了面对千家万户的个体消费者,消费群体逐步走向多元化。这一转变对水产品的结构调整、精深加工和市场营销提出了新的要求,渔业企业必须瞄准这种变化,充分搞好市场研究,开
发适应不同消费地域和不同消费档次的产品,方能在复杂多变、竞争激烈的市场中立于不败之地。
对策措施:第一,要加快建立产地批发市场此次参观广西北海市干海货市场,使笔者更加深刻地认识到市场对区域经济发展的重要拉动作用。该市场现在200多个摊位,汇集了广西全区及邻国越南的各类干海产品,来此购货的批发商和游客络绎不绝,生意十分红火,年交易额达5亿多元。建议各水产品主要产区以重点渔港为依托努力形成主产地中
心批发市场,整合区域整体竞争优势,营造企业良性竞争环境,真正起到调剂供求、汇集信息、平抑价格。
第二,要做好依托旅游业推介产品的文章广西北海市的珍珠加工厂和干海产品加工厂大都采取“前店后厂”的经营模式,部分厂家还被批准为旅游商品定点商店。这样,来北海旅游观光的客人大都会在导游的带领下到这些厂家参观购物,宣传和推销效果很好,可以收到事半功倍之效。目前,应抓住我国大力发展旅游业的有利机遇,加强与旅游部门
合作,让每位游客了解水产品、购买水产品、宣传水产品,以此不断提高水产品的知名度和市场覆盖率。
第三,要抓好水产品直销体系建设目前各类水产品大部分靠的是经销商自行到产地收购后发至外地批发或零售,生产企业与市场脱节现象较为严重。要改变这种局面,真正使水产品走出货积价跌的怪圈,各渔业企业就必须要主动参与市场竞争,特别是有实力的企业要在各主销售区独资或合资合作设立专卖店,建立自己的直销体系,主动出击、广开
渠道,不断提高市场和消费者的认知度和接受度。
第四,要下大气力改进水产品外观包装目前,水产品的包装水平差别很大。产于福建的干海带大都包装得非常规整,消费者想买多少就可随时拿出多少,而有的地方的海带则是几十斤一大捆,外面套个袋子就完事大吉,不仅不美观,而且买卖起来也极不方便。必须深刻反思,深入开展一次包装革新,从包装尺寸大小到包装色泽搭配,从外观形状到
图案设计,都要进行科学合理的设定,以从根本上改善视觉效果,吸引消费者。同时,还要在包装物上印制产地、注册商标、内含重量、质量等级、联系电话等内容,以规范美观的外形象赢得消费者的信赖。另外,还要注意包装的多样化,以满足不同类型消费者的需求。