1. 哈尔滨老厨家，最正宗的到底在哪里啊。是不是真的像说的那么好吃啊，来哈尔滨挺长时间了，一直没吃过呢。
在花园街43号，现任店主的太爷爷原来是道台府的厨师，也是锅包肉的创始人，味道还是不错的，值得尝尝
2. 厨房电器十大品牌有哪些
厨房电器十大：方太、老板、华帝、樱雪、美的、西门子、海尔、苏泊尔、帅康、万家乐。
1.方太 FOTILE——因爱而伟大，为了亿万家庭的幸福。
万家乐电器
3. 锅包肉怎么做，怎样做出来比较正宗呢
1.将肉切成0.2厘米厚的肉片，别切厚了，不然没有酥脆口感，肉片的大小根据自己喜好而定，建议不要太小，否则一炸就没了。玉米淀粉加少许水，调成淀粉浓浆，加入肉片及少许油，抓匀。锅中放宽油，烧至6成热，加入肉片，用小火炸
2.炸至肉片微微变色，用漏勺捞出，沥干油，冷却
3.油留在锅中继续烧，烧至七、八成热时，再次倒入已经冷却的肉片，大火炸第二次
4.将肉片迅速炸至微黄，再次用漏勺捞出，沥干油，冷却
5.趁此等待时间，将白糖、盐、米醋调和在一起，兑成糖醋汁待用
6.锅中油再次烧至九成热，放入冷却的肉片大火炸第三次，待肉片成金黄，捞出冷却
7.将蒜切片、姜切短丝
8.锅中留少许底油，放入蒜片、姜丝爆香
9.放入炸好的肉片和香菜，翻炒片刻，迅速倒入糖醋汁，炒至肉片均匀裹上料汁，即可出锅
4. 什么叫私房菜，私房菜得历史
私房菜很好做，网上有好多私房菜的做法，“私房菜”的历史，可以追溯到清末光绪年间。据说祖籍广东的世家子弟谭瑑青，祖父辈都当官并好饮好食，其父谭宗浚把家乡粤菜混合京菜成谭家菜声震北京。后来家道中落，谭瑑青坐食山空，便由家厨或妻妾做拿手的谭家“私房菜”帮补家计，宴设家中，每晚三席，须提前三天预订，最盛时订位要等一个月。什么叫私房菜？私房菜的来历呢？我觉得吧，私房菜的话就是一种菜谱，嗯，他的一种嗯那个好吃的菜，而且私房菜的话就是被一个气球包围着，让你们多让他或者拿去交了它这样的话就叫做私房菜私房菜是指开在住宅或者是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮的买卖。顾名思义私房菜就是私人的菜，私家做的菜。私房菜的历史可以追溯到清光绪年间，祖籍广东的世家子弟谭琢青把家长菜和京菜混成谭家菜，名声在北京很响的私房菜。私房菜是指开在住宅或者是写字楼中，厨师有手艺的小本餐饮的买卖。顾名思义私房菜就是私人的菜，私家做的菜。私房菜的历史可以追溯到清光绪年间，祖籍广东的世家子弟谭琢青把家长菜和京菜混成谭家菜，名声在北京很响的私房菜。中华民族历史久远，饮食文化更是博大精深，宫廷菜名传天下，私房菜的历史也兴起于清朝未年的光绪时期，就是以个人的口味爱好，利用各种食材而制做出的菜品，流落于民间，故此而称为私房菜，每个地方每个家庭都有属于自家特别风格的菜品，这就是大众眼中的私房菜，其风味也是独一无二的私房菜，顾名思义，是私人的菜、私家的菜。就是在别人家里吃到的由主人做的拿手好菜。其起源有两种说法，一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。吃私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。另一种说法，称其乃官府菜的一种延伸。从前官府的厨子，制作菜式均围绕“细致”两个字，环节相当之繁缛。离开府邸后，他们流落于民间，民间的大户人家，吃饭同样讲究个气派，拥有家厨，尤其是拥有官府里出来的家厨，是他们财富与身份的象征。这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪技术融会发挥。久而久之，自成一种类别。私房菜是由广东的一个姓谭的传下来的因他她而得名。现在私房菜多指的是家常菜，都是由自己亲手操作做成的菜肴。一般在外面都吃不到这种口味，因为这道菜都具有每个人特殊的手法特殊的味道，所以才被称作为私房菜。私房菜就是自己家里拿手的好菜，顾名思义，私房菜就是私人的菜，私家做的菜，私房菜就是有度家立方秘方的，不是大众口味非常美味，也比较好，贵是非常好看的一道菜私房菜啊，就是怎么说呢，就是现在这些人，或者说是这些厨师饭店用这者私房菜的名义来让你花都嗯花钱买买这个他不成熟的菜品。私房菜就自己家种的菜。自己家的菜自己带炒菜吃。很早很早以前就有私家菜。私家菜是最有营养的，自己知道。没有化肥的。吃了私家菜身体健康。 吃着放心。亲手种的菜，亲手绿色食品。什么是私房菜，私房菜的来历？私房菜。盛行于清末光绪年间。为了抢占市场的县级。各家都把自己的。招牌菜或者是绝招菜的配方。保密起来。做的菜早比别人家更加好吃和有味儿。所以说叫做私房菜。也就是别人做不了的。什么是私房菜，私房菜的来历？私房菜。盛行于清末光绪年间。为了抢占市场的县级。各家都把自己的。招牌菜或者是绝招菜的配方。保密起来。做的菜早比别人家更加好吃和有味儿。所以说叫做私房菜。也就是别人做不了的。
5. 东北菜非常具有特色，有没有比较正宗的东北菜推荐
冬天，是去哈尔滨旅游的最佳季节，但对于游品这样的南方人来说，也是最艰难的时候。刚从飞机上下来，就只有一个感觉——冷。
北方的冷，不同于南方空气中弥漫的潮湿，而是可以轻松穿透羽绒服的寒风凛冽。在这种天气里，没有什么比吃上一桌热乎的东北菜，更令人暖心的了。
每到一个城市旅行，除了当地的自然和人文风景，体验到正宗的本地美食，才能算是不虚此行。
国庆长假到来，你们都做好出游的打算了吗？如果去哈尔滨玩，可以去这家店打卡试试哦！
6. 厨房电器用什么牌子好
想必大家对厨电产品都比较熟悉吧!厨电产品作为家庭之中重要的用具，大家在选购的时候一定非常关注它的的质量、安全性等方面的表现吧!虽然说现在市场上的厨电品牌比较多，但是好的品牌也就是那几个，其他的厨电产品在质量、功能方面做的很不过关，而且价格还非常地贵。今天小编就为大家推荐几个市场上比较出名的厨房电器产品吧!
厨房电器十大品牌推荐
1、厨电十大品牌之：博世
博世欧美一线大牌，世界500强企业，110年的家电制造历史，一贯高质量的产品，凸显关爱的服务承诺，使博世一直雄踞欧洲家电市场领导地位。博世燃气灶具灶具中的奢侈品，如果家庭装修为欧式风格，博世燃气灶绝对是最佳搭配。博士是多炉头燃烧方式的领导者，产品一般根据需求有3~5个炉头，适合精确烹饪，特别适合西餐制作方式。
2、厨电十大品牌：火王
原深圳国企，国内最早从事燃气灶制造企业之一，成立于1992年，技术研发型企业，至今在燃气灶方面已获得近50项专利，24项行业第一。燃气灶产品质量在行业内口碑很高，燃气灶热负荷和热效率及安全性能都位列国内品牌前列，但市场推广力度小，部分地区消费者不甚了解。如果你选择实用性和性价比，火王是不错选择。
3、厨电十大品牌之：林内
林内在日本家喻户晓，公司成立于1920年，专注燃器具研发，传承工匠精神，是世界燃气具企业中最具有实力的公司之一，专注极致是他们的信条，他们生产的燃气灶热水器是工匠精神的体现，具备绝对的优势，燃气灶产品也很不错。
4、厨电十大品牌之:华帝
华帝股份，中国品牌价值500强企业，目前涉足厨房、燃气具、厨房用品、卫浴产品、投资等多个领域，凭借2008年奥运、大运会等一系列体育赛事营销，华帝品牌一炮走红，近年华帝在品牌推广上投入巨大，巨资聘请黄晓明、Angelababy作为代言人，品牌认知深入人心，燃气灶就选华帝。
5、厨电十大品牌之：西门子
西门子世界上最大的电器和电子公司之一，历经150年长盛不衰，世界500强企业，欧洲最大的家电生产商，目前博西家电已获准继续长期使用西门子品牌生产和销售家用电器，博西家电为博世集团子公司，博世的灶具做的那么好，西门子的当然自不用说，喜欢这个牌子的可果断出手啦。
6、厨电十大品牌之：方太
方太高端厨电领导者，1996年成立以来始终专注如一，坚持“专业、高端、负责”的战略定向，目前方太涉足多个领域，除了烟机灶具外也涉足了微波炉、电烤箱、电蒸箱领域，方太风魔方油烟机吸力大，效果好行业首屈一指，燃气灶也很不错,需要的朋友可购买套装哦。
7、厨电十大品牌之：老板
杭州老板电器股份有限公司，2009亚洲品牌500强企业，品牌价值位列国内厨电行业第一位，中国名牌，中国驰名商标，目前公司已经从单一的烟机灶具发展到电烤箱、电蒸箱、电压力锅、电磁炉等领域，在厨电领域老板大吸力油烟机有口皆碑，燃气灶具也很优秀。
8、厨电十大品牌之：帅康
帅康集团公司主要生产高档吸油烟机、燃气灶具、消毒柜、电热水器、太阳能热水器、燃气热水器、现代橱柜、集成吊顶、净水器、微波炉、蒸汽炉、烤箱及水槽等10多个系列1200多个规格的厨电和卫浴产品，是国内系列最全、规模最大的厨卫家电制造基地之一，2011年研发20m³/min大吸力吸油烟机.2015年推出不碰头大吸力吸油烟机都是帅康的得意之作，大吸力油烟机就选帅康。
9、厨电十大品牌之：万和
万和是国内A股上市公司，全球十大热水器品牌之一，“国家级企业技术中心”、“清洁能源院士专家工作站”、“博士后科研工作站”万和奋斗目标立志成为“全球领先的燃气具以及生活热水系统供应商”。以燃气热水器制造起家万和在灶具制造方面也颇有建树，近年通过高性价比产品在中低端市场份额很大，发展很快，家用燃气灶用万和也不不错的选择。
10、厨电十大品牌之：美的
美的，中国最有价值品牌之一，中国企业500强，广东百强民营企业，是一家以家电业为主，涉足照明电器、房地产、物流等领域的大型综合性现代化企业集团，1980以生产电风扇进入家电业，后陆续开始生产空调、冰箱、微波炉、饮水机等，2012年正式进入厨电行业，经过这几年发展，已经具备相当规模。
总之，现在市场上比较出名的厨电品牌基本上就是这些了，这些品牌各自有各自的一些优点和缺点，所以大家在选够的时候可以根据自己的实际情况去选购。厨电产品作为我们日常生活之中的一些必备产品，我们应该对其有一定的了解并且学习必要的一些选购技巧与方法，这样的话我们就可以在真正需要的时候买到性价比最好的家电产品了。
7. 杨传老厨家的好么有谁了解
他们家的饭菜非常的可口，并且他们服务非常好，关健是吃的好，强力推荐，建议你去哦。
8. 哈尔滨有什么好吃的
哈尔滨主要以俄式、烧烤、回民，水饺为特色。