‘壹’ 如何判断食品是否过期
1、看日期色泽。
真的生产日期标注，干净利落、色泽发亮，假的生产日期标注通常模糊不清，日期周围留有墨迹。
2、可以用手擦拭。
产品包装上的原生产日期，一般是钢印打上和电喷的生产日期，用手无法直接将其擦掉。而改过的生产日期，用手轻轻一抹，颜色便开始变浅，再用力抹几下，生产日期变得一团黑，看不出字的模样。
3、看日期颜色。
一些正规大厂家为了避免过期食品被小商贩更改日期而故意选用难以模仿的烫金字，而违法供货商造假时通常都会选择成本较低的黑色原料。
4、注意包装是否完好
仔细查看生产日期和保质期等标识，注意包装是否完好，标签不完整、包装破损的不要买，必要时可闻一闻有无异味。
5、警惕自制食品的打折促销活动
此类活动大多是针对马上过期的食品进行的，安全指数不高，不要贪图便宜而大量购买。
(1)产品过期哪里检查扩展阅读：
尽量选择新鲜的、刚出锅的产品，少买容易腐败变质的凉拌菜。熟卤制品买回去后最好再重新加温，凉拌菜买回家最好再增加一些醋、蒜等调味品杀菌。
常见食品保质期：
1、乳品：
新鲜乳品冷藏保质期通常是7天，如果暴露在常温下，几小时就会腐败变质。
2、奶粉类食品：
马口铁罐装密封充氮包装为24个月，非充氮包装为12个月，玻璃瓶装为9个月，塑料袋装为6个月。
3、食用油：
通常的保质日期是18个月，这是以包装未开封为前提的。开封后食用油的保质期会相应缩短，最好3个月内食用完。
4、米面：
米面的保质期常温下是6个—12个月不等。如果在北方，只要不放在高温潮湿的地方，储藏条件也正常，可以延长到24个月。但米面一旦发霉，绝不可食用。
5、酒类：
11度—12度的省优级熟啤酒为4个月，普通熟啤酒为2个月；10.5度的熟啤酒为50天；果酒为6个月；汽酒为3个月。
6、面包糕点：
一般冬天7天，春季3天—5天，夏季1天—2天。因为含有水分，如果保存不当，面包糕点也许隔天就会发霉，一旦发霉，必须弃食。
7、蛋类：
没有固定的保质期，3周—5周内一般都是没有问题的，但蛋类每过一个星期，质量就会下降一个等级，必须尽快使用。
‘贰’ 如何查商品条码是否过期
商品条形码的话是查不出是否过期的。只能扫码先出相关的商品信息。其中是不包含过期时间的。
是否过期的话，是需要看商品标签中生产日期是什么，保质期是多久，自己算一下什么时间过期。或者是有商品上面是会将过期时间也印在商品的包装上面的。
‘叁’ 过期产品应怎样处理
为了避免这批产品流入市场，该局执法人员下达了登记封存决定书，进行了异地封存。在对该案的后续处理中，对该情况应当如何准确定性和查处，在执法人员中出现了几种不同意见：
第一种意见认为：根据《产品质量法》第五章第四十九条规定，这批超期产品作为成品存放于库房内，应当视其为销售产品，该企业为销售不合格产品一方，应当按规定处以停止销售，没收该批产品并处以罚款。
第二种意见认为：此批产品虽然是存放于库房之内，但是现有的证据并不足以显示其是作为商品进行销售的，同时企业负责人解释，由于资金问题，生产车间已长时间停产，此批次产品并未用作销售，所以产品是否适用于《产品质量法》第五章第四十九条规定，有待商榷。
第三种意见认为：此批产品超出保质期，适用于《查处食品标签违法行为规定》第八条，对于超过保质期的预包装食品，应当停止销售，并送法定质量检验机构检验销售，并按其结果分别比对第三条、第七条进行处理。
第四种意见认为：此类情况适用于责令改正，将企业库房内的超过保质期的产品进行封存，并进行督促销毁。
‘肆’ 去哪里查询标准是否过期
《中华人民共和国标准化法》规定：企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应当制定企业标准，作为组织生产的依据。企业的产品标准须报当地政府标准化行政主管部门和有关行政主管部门备案。已有国家标准或者行业标准的，国家鼓励企业制定严于国家标准或者行业标准的企业标准，在企业内部适用。
1：如果是企业网站信息，可在工信部ICP备案中心查询：http://www.miitbeian.gov.cn/publish/query/indexFirst.action
2：如果查询企业的信息 可在 全国企业信息公示系统 查询：
http://gsxt.saic.gov.cn/
‘伍’ 市场监督局检查到过期产品怎么处理
法律分析：没收过期商品，没收违法所得，并处货值总额(指过期食品)两倍以下的罚款。
法律依据：《中华人民共和国产品质量法》 第五十七条 产品质量检验机构、认证机构伪造检验结果或者出具虚假证明的，责令改正，对单位处五万元以上十万元以下的罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下的罚款；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，取消其检验资格、认证资格；构成犯罪的，依法追究刑事责任。 产品质量检验机构、认证机构出具的检验结果或者证明不实，造成损失的，应当承担相应的赔偿责任；造成重大损失的，撤销其检验资格、认证资格。产品质量认证机构违反本法第二十一条第二款的规定，对不符合认证标准而使用认证标志的产品，未依法要求其改正或者取消其使用认证标志资格的，对因产品不符合认证标准给消费者造成的损失，与产品的生产者、销售者承担连带责任；情节严重的，撤销其认证资格。
‘陆’ 怎么查3C认证产品是否过期
可以去CQC网站查询。CQC（中国质量认证中心）网站里面有个证书查询，你选择CCC（强制性产品认证）认证查询，可以选择公司名称、产品名称等方式进行查询，按点击查询就出来了，可以查到认证的相关信息，包括证书编号。
‘柒’ 使用消毒产品 过期
消毒产品卫生安全评价规定（2014）
第十七条 有下列情形之一的，属于不符合国家卫生标准、卫生规范要求或卫生质量不合格的情形，依据《中华人民共和国传染病防治法》第七十三条或《消毒管理办法》第四十七条进行处理：
（五）消毒产品有效期过期的；
‘捌’ 商品执行标准号是否过期在那里能查出来
一般每个三年重新备案一次，可查看年代号即知！
‘玖’ 淘宝购买的东西，现在查询显示商品过期，请问如何查到该商品的详情页
他只有在你所购买的商品内的液面去查找这个商品的生产日期和储存日期是否到期，在淘宝上查到这个事，视频过期了的是不准的，主要以你在购买的页面查找这些有关的证据数据才行，否则你自己在淘宝上查找的东西，他们是不算数的
‘拾’ 如何测试一瓶饮料是否过期
1，测试产品是否过期，需要专业部门的专业人员使用专业仪器，很费时费钱的。产品标准上规定了检测方法（也是一个标准）。
2，保质期国家都有规定，一般是生产日期之后数天到数个月。这个可以从产品标准上查到。生产日期在产品包装上可以查到，一般在瓶盖、瓶身或标签上，绝大部分是喷码。
是否过期，只要查看生产日期和产品标准就可以。
3， 身体健康最重要，如果过期的饮料可以喝的话，就不存在保质期的说法了,饮料过期说明细菌的滋生和无害物质形成已经有可能给人体产生危害。过期了最好就不要喝。