‘壹’ 腌制咸鱼放多少盐
我们都知道,腌鱼是比较常见的一种吃法,它是将新鲜的鱼腌制后晾晒而成的,味道比较特别,吃起来比较下饭,深受人们喜欢。每年年末的时候,很多人都会在家腌鱼。那么腌10斤鱼放多少盐合适呢?下面让我们具体来看看吧!
1、买回来的鱼刮尽鱼鳞、除去鱼鳃,从脊背破开(也可由鱼摊主代劳加工),洗净,控干水分。
2、根据鱼的多少,将适量盐和花椒放入炒锅内小火慢炒,让盐慢慢升温,逼出花椒香味,直到盐微微变黄关火(注意不能炒糊),盛出晾凉。
3、先将鱼肉厚的地方打上花刀,然后洒花椒盐,搓揉均匀。
4、根据鱼的大小和肉的厚薄,腌2~3天即可晾晒。
5、先放强光下晒制表面水分收干,再挂行瞎到阴凉通风的地方让其风干。
6等到半干时即可收起。如果及时不用,可放冰箱冷冻保存。
‘贰’ 腌咸鱼要放多少盐啊
腌制咸鱼20斤鱼放4斤盐。
腌咸鱼盐的比例基本上是1:5,盐的比例是1,鱼的比例是5。如果你放太多的盐在里面最后腌出来的鱼特别的咸是没有办法吃的链液,至于盐好像就没有太大的讲究,你直接去到超市里面买那袋装的盐就可以了。腌好的鱼桐斗要把它挂起来风干,最后才好保存。
腌咸鱼的注意事项
一、咸鱼不要在阳光下暴晒
晾晒咸鱼时要挂在阴凉通风的地方,靠风来把它自然的抽干,如果在阳光下暴晒很容易把鱼里面的脂肪晒出来,这样很容易引起鱼产生变质局唤磨,也就是我们常说的“喀喇味”。
二、不要让鱼被露水和霜打到
大雪时节晚上会有霜冻和露水,放在室外的鱼被露水和霜打到,不仅影响其继续晾晒,而且还很容易发生变质,因此晾晒鱼咸鱼时要注意晚上及时收回。
‘叁’ 腌咸鱼一斤鱼放多少盐
一斤鱼或肉放竖粗歼一两盐。
腌制前一定不要用水洗。如果是水洗了就不行了。会变坏的。余冲腌的时候你可以将肉切成片。鱼要剖开。然后将盐撒在上面。用手搓使盐搓均匀。可以加些花椒粉和调料面最好。做好后放在阴影处就行。不能阳光凳仿晒。
咸鱼腌制注意事项
1、腌制咸鱼时,可以选择生活中常见的胖头鱼,把胖头鱼宰杀以后,用清水洗净,剁下它的鱼头,只腌制它的身子,取下的鱼头可以做汤喝。
2、准备适量食用盐,食用盐与鱼肉之间的比例应该一比十五,然后把食用盐均匀的涂抹在胖头鱼身体子上,放在阴凉的地方腌制,每天都要给鱼翻面。
3、一个星期以后鱼就能腌好,这时可以把它取出用绳子穿起来,悬挂在阴凉通风的地方,让它慢慢阴干,大约需要十到十五天就能让鱼干的恰到好处,这时咸鱼也就腌好了。
‘肆’ 闲鱼一天发布几次比较好
我相信很多人做闲鱼有很多疑问,问的最多的就是闲鱼怎么卖产品?闲鱼怎么才能一个月赚3000以上?
就是利用好了这些方法:闲鱼一天发布20次比较好
账号激活
做好定位设置好昵称,你想做那个方向的闲鱼店就写那个方向的。
做任何平台都需要一定的信息完整度和相应的权限,闲鱼也不列外,闲鱼相比其他平台简单很多。
需要我们先把闲鱼的相关信息填写完整,我的资料完整度最好是100%。
认证信息需要实人认证,支付宝认证,最重要的就是授权芝麻信用授权。
新浪微博有的最好认证上,这个对后期认证咸鱼玩家有帮助。
以上认证完以后,开始把家里的二手物品上传进行进一步的养号,这里就是提升账号的好评率,好评几个就可以了,简单直接,方法很多自己领悟。
实体店和小白的福音,多多自己体会。
新号:7天激活号,每天去发布帖子,闲鱼签到,鱼塘签到,帖子
老号:15天激活号,同上,如果无起色直接放弃
激活后,发布产品 ,且等有好评产生后在上传宝贝
1:一定要发布个人闲置,不要点击全新物品,内容内多次强调二手。
2:一天内发布不超过2款产品,
3:手机直接在闲鱼内拍视频+拍照。
4:时间在3-5天会有自然流量。
5:这时候需要耐心等待,有自然流量以后,可以低价处理掉,增加一个好评。
就可以上架新的商品了。
如果你的商品上传闲鱼或者淘宝以后持续没有流量,转化一直不好,你的整体权重就会被拉低。
选品
并不是上传一个商品就可以卖出去,需要先对市场进行分析,比如你卖的是衣服某一类型的和款式,在相同款式的情况下区分竞争关系就是价格带,客户对比下来你的价格没有优势你的商品有人看没人买很正常。
同时在分析竞争对手,当前红利期容易获取流量,但是如果你的产品正好碰到了红海,这样只要你的店没养好展现都少,因为全是权重高的。
资源优势,你的是否有赠品?是否功能或者颜色都会是区分竞争关系的一很好的办法。
不要认为不好卖,你看到卖红色的你就买黑色的,卖家选择多样性,你一定能卖出去。、
也不要认为市场小,小众你获的很滋润,你面对的是全国市场,即使很小的市场也是巨大的。
你不是在一个小县城做实体店,你是在线上,全国人民都会搜索到你。
我邻居是专门做一款很小手受众小的肥皂,一开始他找不到地方卖,当时刚拿到产品就来我家请教怎么卖出去。
本身他以为这个东西很小众就是玩玩,当按照我说的去闲鱼和转转上去操作的时候他发现他当初的想法是错的。
现在大概应该有1200个忠实粉丝了(后面具体没问),已经够这小两口过日子了。
引流
选对商品本身就是作对了引流第一步!
主图决定点击率 !
如果主图很一般,你拍的图片乱七八糟,甚至主要的商品内容都没体现,就算给你展现的机会,浏览量也起不来。
主图是展现在首页跟其他对手做区分的,你的主图在上架之前记得先跟其他对的主图放在一起看看自己的是否第一眼就能看到被识别,你自己都找不到那就算了。
主图有很多展现方法,记得好好研究。
标题决定搜索量!
我们使用闲鱼都是直接搜索,搜索以后闲鱼给我们展现我们的搜索结果。
如果你标题没有设置好,别人在核心搜索词搜索的时候你展现的机会都没有,也别怪你卖不出去,或者问都没人问你。
鱼塘的流量是很大的,一天上万人浏览,记得鱼塘互动。
标题
标题主要的作用就是,找到精准人群,让闲鱼识别并匹搜索的顾客。
在提问过程中我发现很多人,商品名都不写,而且只写一个名字的。
如果你是卖衣服的,你写了黑色羊毛衫,相当于把自己放在了整个卖衣服的市场内,你怎么能有展现?
精准的顾客找不到你,你这样挂上去闲鱼一个月也出不了单,一个月都没人问。
文案
一个很头疼的事情就是,我看了现在闲鱼99%的卖家都只是简简单单的把产品挂上去就可以了。
没有按照套路来一个很好的文案,这个文案决定了买家是否冲动决定买下你的产品,是否信任你买下你的产品。
如果你只是定位小卖家,一个月几千块钱,无所谓!
如果你是卖家实体店或者有货源的卖家你要好好组织语言去写一下。
主图
主图决定了点击率,也就是1000个人搜索了,但是因为你的主图没有在其他竞争对手中脱颖而出,那你的的产品两个月都卖不出。
当闲鱼持续给你展现,点击就是很低的情况下,就会被判定为“非优质宝贝”,慢慢的展现和浏览就没有了。
这也是为什么很多认一开始产品能卖出去几单,后来越来越少,甚至没有了。
切记选品,选品成功是你走向成功的第一步,一个店铺能否走上坡,完全靠选品,运营只是后期的技巧。
‘伍’ 在家腌制咸鱼要放多少盐才行
在腌制鱼的时候,对于盐的用量问题,一般都是十斤鱼,一斤盐。简单地说,鱼和盐的比例是十比一。
事实上,腌鱼是贵州省黔东南苗族侗族自治州当地公认的珍味,简缺含有人工无法合成的氨基酸以及多种维生素等,具有健胃、助消化的功能。腌制10年以上的腌鱼还可以治肠炎、止闹咐宽泻,特别是病后或产后食欲不振,吃腌鱼能增强食欲,振奋精神。
总而言之,如果要腌制咸鱼的话,一般将鱼和盐控制在十比一即可。
‘陆’ 闲鱼上每天可以发布多少个宝贝
普通的闲鱼账号最多可发布50个商品,除了一些特殊物品每天的发布数量是没有限制的
1、首页最下面中间点击“+”,点“发闲置”。
2、发布闲置,选择你要发布的宝贝图片。
3、输入标题、介绍、、成色、发货地址、价格等更多信息,并添加标签发布即可。
整个流程是非常简单的,正如提出的30S就可以发布宝贝。
我们上架宝贝的时候肯定要掌握发布宝贝的技巧。
一个商品要想卖的好,标题、主图、价格、标签这四个部分万万不能不重视。
刚开始发布觉得有点懵,别担心,我给你总结了一个字发布原则,那就是抄。
比如标题:也就是你宝贝的前30个字,这30个字很重要。
标题不仅是给客户看,让他们通过关键词搜索能直接展示在第一页,还是给闲鱼后台系统看的,让他们知道你的商品品类,并做好归类好给你精准推流。
‘柒’ 闲鱼一天最多发几个商品
闲鱼每天发布产品数量没有限制,但同一个时间里,发布的闲鱼商品不得超过五十件。
根据《闲鱼管理规则》:第三条【认证】在闲鱼发布、购买闲置商品的闲鱼用户须与通过实名认证的支付宝账户绑定,同时须根据平台要求通过身份认证及认证复核。
闲鱼简介:
闲鱼是阿里巴巴旗下闲置交易平台App客户端(iOS版和安卓版)。会员只要使用淘宝或支付宝账户登录,无需经过复杂的开店流程,即可达成包括一键转卖个人淘宝账号中“已买到宝贝”、自主手机拍照上传二手闲置物品、以及在线交易等诸多功能。
下载并使用全新概念的“闲鱼”APP,个人卖家能获得更大程度的曝光量、更高效的流通路径和更具优势的物流价格等三大优势,让闲置的宝贝以最快的速度奔赴天南海北的新主人手中物尽其用。此外,闲鱼平台后端已无缝接入淘宝信用支付体系,从而最大程度保障交易安全。