1. 有没有多次发酵的面食蓬大剂
有，具体来说，常见的多次发酵面食蓬松剂有苏打粉、泡打粉和酵母粉等。
苏打粉是一种碱性物质，能够中和面团中的酸性成分，进而产生二氧化碳，使面饼发起来。当面饼在烘焙过程中加热时，苏打粉继续释放肢模二氧化碳，从而使面饼膨胀更大。苏打粉一般用量为每500克面粉中添加1-2克。
泡打粉是由碳酸氢钠、酸性物质和淀粉等多种成分组成的混合物，同样能够产生二氧化碳，促使面饼发起来。但是，使用泡打粉需要注意与酸性成分的搭配，以免反应失效。泡打粉一般桥饥简用量为每500克面粉中添加3-5克。
酵母粉是一种微生物敏裤发酵剂，能够分解面团中的糖分，产生二氧化碳和酒精等物质，使面饼发起来。酵母粉需要在温暖湿润的环境下发酵，因此需要加入一定量的水和面团发酵时间较长，一般需要2-3小时。酵母粉一般用量为每500克面粉中添加1.5克左右。
需要注意的是，多次发酵的面食蓬松剂虽然可以使面食更加松软蓬松，但过度使用也可能会影响口感和健康。建议在使用时控制用量，以免影响食品质量和健康。
2. 酿酒那个用来发酵的的叫什么。哪里有卖
那叫酒曲。你到当地食品添加剂商店去看看肆坦陵。如果没有裂戚或不满意，信则可以上网找找。因为酒曲用量较少，邮寄费占不了多少成本。
3. 以前人们都是吃老面做的馒头，而现在都说酵母做的馒头好，是真的吗在乐亭县哪里有酵母粉卖啊
肯定是酵母粮油食杂店做的馒头握陵拿好啊。在乐亭县的超市，小商店，或是在农贸市场的粮油店都有安琪酵母的5g包装卖啊。
酵母是制作馒头、面包必不可少的食品原料，它在面团中繁殖生长、分解面粉中的糖类物质，产生气体和香味物质，使做出的馒头蓬松可口。早在四千多年前，古代埃及人就用酵母来做面包，我国用它来做馒头。从酵母本身的结构以及几千年的食用历史验证可以证明酵母是安全的食品原料。
由于消费者对酵母认识不够，不少人把酵母当成了“添加剂”，这是错误的观念。酵母是微生物体，它具有生命特征，含有丰富优质的蛋白质、氨基酸和维生素，它不是化学合成的物质，它是能被制成可食用的食品的生物体。
酵母是食品，不是添加剂，在我国颁布的GB2760-2011使用标准中，酵母和牛奶一样被列入到该标准的附录中，酵母的食品分类号为16.04。
同样是面食，发酵后的馒头、面包、花卷、发糕就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。原因就在于所使用的酵母。研究证明，酵母不仅改变了面团结构，让其变得更松软，还大大地增加了营养价值。常吃酵母发酵面食有如下好处：
首先，酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每1千克干酵母所含的蛋白质，相当于5千克大米、2千克大豆或2.5千克猪肉的蛋白质含量。因此，馒头、面包中所含的营养成分比大饼、面条要高出3～4倍。酵母还是很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有解毒作用。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。
其次，在发酵过程中要消耗碳水化合物的能量，所以发酵的面食热量较低，是减肥人士的首选健康食品。酵母有助消化的作用，馒头、面包比同样体积的米饭热量汪唯要低，前者只相当于后者的一半，脂肪和糖类含量也比米饭更低，所以主食吃馒头更容易消化。
被商贩作为噱头大肆宣扬的“老面馒头”，经检测发现：其发酵物质——“老面”，竟含大量霉菌毒素。专家提醒：消费者千万别迷信“老面”，根深蒂固的传统发面法或隐含致癌隐患，呼吁公众采用现代科学的发酵方法制作馒头。
技术人员近日分别在山西、山东部分县市采取抽样检测方法，对采用老面制作方法的商户所采用的“老面”进行检测，发现所有老面均检测出不同数量的霉菌、大肠杆菌，另外还测出相当含量的高致癌物质——黄曲霉毒素B1。
结果显示：某样本霉菌数高达2.8×107 CFU/g、大肠菌达110mpn/g，黄曲霉毒素B1含量高达5.2ug/kg。专家指出：“老面”霉菌多，大量分泌霉菌毒素，是造成黄曲霉毒素B1含量高的直接原因。
据悉，欧盟对食品中黄曲霉毒素B1有严格的控制标准，其含量不得超过2 ug/kg。此次霉菌毒素检测结果惊人。专家警告：市场应亟待加强对“老面”的监管。
“老面”，又称老酵头、面肥、面头、酵子等，是让面团置于空气中，让空气中的野生酵母菌吸附进去繁殖，形成含有一定数量酵母菌的干面团或半干面团，在下次发面时，将其作为引子加入到新面团中，让酵母菌复活，繁殖生长进行发酵。
由于“老面”暴露在空气中，给霉菌、大肠杆菌等致病菌形成了“温床”，这些菌体也大量繁殖生长，并分泌出毒素，贻害人体健康，其中黄曲霉毒素B1极易造成肝癌。
专家表示：通过高温蒸煮能杀灭霉菌、大肠杆菌等有害菌体，但是并不能因此消除其分泌的毒素，毒素会经过消化道吸收后蓄积在人体内，久而久之会引发癌症。
发酵面食分会专家说：老面馒头有不一样的口感，其实就是食用碱的味道。因为采用老面法通常会将面团发至酸败，口感酸涩，必须要加食用碱来中和其酸味，因此，做出来的馒头包子有较重的碱味。
商贩以老面为噱头称其口感不一样，其实就是夸大老面馒头的碱味口感，久而久之消费者习惯了这种碱味馒头。但从营养角度来讲，加碱后，面粉中的维生素特别是VB2被大量损坏，使馒头营养价值大大降低。
那么，如何得到安全、营养、健康的馒头呢？据悉，国家早在2007年就颁布了《小麦粉馒头》国家标准，“国标馒头”系以小麦粉和水为原料，以酵母为主要发酵剂蒸制成的产品。另外，据专家介绍：酵母在我国GB2760中划被归为食品属性，它不是食品添加剂，其在GB2760食品分类目录中分类号为16.04。
因此，面团通过酵母发酵，不仅使馒头增添了营养，还能分解面粉中的植酸，促段搭进人体吸收微量元素。因此，人们吃馒头最好吃酵母发面的馒头，千万别迷信“老面馒头”。
4. 国内哪里有卖微生物发酵菌种的
中科院微生物研究所；
广东省微生物菌种保藏中心；
中国工业微生物菌种保藏管理中心；
还有一些专业性质的微生物保藏机构。
可以上他们的网站，联系他们。
不要从国外机构购买。根据有关规定，从国外购买菌种需要办很复杂的手续。
5. 发酵秸秆的发酵剂菌种哪里有卖的用个牌子的好
你好，推荐使用【乐贝丰】秸秆发酵剂，他们面向全国都有销售的，采用乐贝丰秸秆发酵剂发酵秸秆饲料九大优势：
1.秸秆发酵后的营养价值高：秸秆发酵剂是由六种秸秆发酵菌经科学配伍，通过生物工程技术发酵制得，这些微生物具有降解纤维素，增加秸秆蛋白质的作用，同时这些菌的生理代谢产物中含有多种酶、核酸、维生素及其他生理活性物质，对动物生长，改善动物代谢功能，增加动物抗病能力等方面都具有十分重要的作用。
2.发酵速度快：由于秸秆发酵剂是多菌株经科学配伍组成巧念槐，在发酵过程中呈阶梯式推动发酵，前一种菌的发酵产物成为后一种菌发酵的底物，因而在一周内就可以发酵成功。
3.制作方便，投资极少：由于发酵速度快，就更适应一些中小型畜牧场或个体农户的需求，他们可以不必花较大投资去建大型微贮高帆窖，也不孝友需要占用很多土地，可以建小型土窖或采用大缸或塑料袋制作，随做随喂，十分方便。
4.简单易学：将一定量的秸秆发酵剂与农作物秸秆混匀，比例是2000：1，即1斤秸秆发酵剂可处理2000斤秸秆，再加入少量盐、玉米面、水后封入窖中，经一周发酵后，秸秆即可作为反刍动物粗饲料使用。在农村使用塑料袋、大缸、土窖、水泥窖均可制作，农民一学就会，一般只看材料或通过召开现场培训班等方式都能掌握。
5.温度适应范围广：经过筛选的秸秆发酵剂菌株均能在10～40℃范围内生长，因而可以适用全国各地区，一般南方全年可以制作，北方除结冰外一般也都可以做。
6.成本低：1斤秸秆发酵剂（不足30元）可处理2000斤的干秸秆，而氨化处理一吨秸秆需要尿素40～50kg，按目前市场价格需投入100多元，而且解决了畜牧业与种植业争化肥的矛盾。
7.适口性好，采食速度和采食量明显提高：秸秆经过秸秆发酵剂发酵处理后，粗硬的秸秆变软，并具有酸香气味，适口性明显增强，采食速度可提高43%；同时由于秸秆中的部分纤维素、木质素被微生物降解，使秸秆的消化率提高，过反刍动物的瘤胃加快，因此采食量也增加了，一般可以提高采食量20～40%，长期饲喂，无毒无害，安全可靠。
8.保存期长：秸秆发酵菌在秸秆中生长迅速，产酸作用强，由于挥发性脂肪酸中丙酸与醋酸未离解分子的强力抑菌作用，微贮秸秆生物饲料不易发霉腐败，从而可以长期保存。另外，秸秆微贮饲料取用方便，按需随取随用，不需要晾晒。
9.原料来源广：玉米秸、稻秸、麦秸、花生秧、花生壳、稻糠、麦糠等都可用帝亿菌制成优质饲料。
6. 发酵药物产品有哪些
问题一：由微生物发酵得到的产品有哪些? 利用微生物发酵生产我们需要的产品，古已有之。3000年前，两河流域就有了用大麦经微生物发酵生产的含酒精饮料，类似于现在的啤酒。我国也在2000多年前，利用微生物生产了酒类、酱油、醋等产品。此后，酸菜、腐乳、酸奶等也出现了。到了近现代，随着对微生物认知程度的提高，微生物发酵为我们提供了更多的产品。
在饮料中，有啤酒、白酒、黄酒、葡萄酒、果酒等。
在食品中，有酸菜、腐乳、酸奶、酱油、醋、味精等。
在化工中，有氨基酸、有机酸、淀粉酶、蛋白酶、木聚糖酶、脂肪酶、乙醇、乙醛、乙酸、丙醇、丙酮、丁醇、甲烷（就是沼气）、核苷酸……等等。
微生物在医药方面的应用属于现代生物技术。最早是青霉素，此后，各种抗生素层出不穷，多数是用放线菌生产的。还有维生素C、维生素E等。现在，利用单克隆抗体生产的干扰素产品也已应用于临床。用于基因重组技术，将其它生物的基因导入微生物体内，已生产出了很多原来产量低、提取不易的药物，如紫杉醇等。
总之，微生物的工业化应用技术是当今发展最快、前景最好的产业之一。
问题二：发酵类食品有什么? 发酵面制品类.豆类发酵品如豆豉；乳类发酵品如酸奶等
问题三：人类可以用发酵技术生产的医药产品 选B。注意题中的关键字是医药产品，A、C、D都是食品或者主要用于食品，并非完全意义上的药品。
问题四：工业上好氧发酵而来的产品有哪些？ 随着微生物工程技术游野的发展，目前好氧发酵产品远远多于厌氧发酵的产品。
如各种氨基酸、多种有机酸、核酸（核苷酸）、维生素、多糖、糖醇、核糖、所有的抗菌素、紫杉醇、基因药物、各种酶制剂。。。
以后还会越来越多。
问题五：北京利用微生物发酵技术生产药物的企业有哪些？主要产品包括什么 距离苹果园不远有一个双鹭药业。
问题六：化学药品和生物制品有多少种 化学药品和生物制品有多少种
1、概念不同
生物制品是指以微生物、寄生虫、动物含磨猛毒素、生物组织作为起始材料,采用生物学工艺或分离纯化技术制备,并以生物学技术和分析技术控制中间产物和成品质量制成的生物活性制剂,包括菌苗、疫苗、毒素、类毒素、免疫血清、血液制品、免疫球蛋白、抗原、变态反应原、细胞因子、激素、酶、发酵产品、单克隆抗体、DNA重组产品、体外免疫诊断制品等.
生化药品是指动物、植物和微生物等生物体中经分离提取、生物合成、生物-化学合成、DNA重组等生物技术获得的一类防病、治病的药物.主要包括：氨基酸、核苷、核苷酸及其衍生物、多肽、酶、辅酶、脂质及多糖类等生化物质.
2、批准文号不同
生物制品批准文号为“国药准字S”开头,如乙肝疫苗、人血白蛋白等；生化药品批准文号一般为“国药准字H”开头,如胰岛素、18种氨基酸注射液等.
3、生物制品的贮存与保管
生物制品,必须专册登记 (品名、规格、生产单位、经销单位、进货数量、进货日期、批准文号、生产日期、有效期),在库贮存应严格按《中国生物制品规程》和产品说明书规定的贮存条件(温度、湿度、避光、密闭等要求)分类存放.贮存期如发现质量可疑现象,应立即复检或与供应商联系,及时退货、换货.
4、使用管理 所有生物制品必须凭医生处方使用,而部分生化药品为非处方药不需要医生处方即可购买使用.生物制品使用时应严格掌握适应症,须做过敏试验的,一定要做过敏反应试验.并严格掌握使用方法、剂量及禁忌症,对含有活菌和活性毒素的生物制品的使用器具及残留物,要严格按规定妥善处理,不得随意丢弃,对于使用中发现的不良反应要及时上报药学部.
问题七：生物药品有哪些 供人使用【生物制品】:血清，疫苗，血液制品，等
生物制品biological procts：应用基因工程、细胞工程、发酵工程等生物学技术制成的免疫制剂或有生物活性的制剂。可用于疾病的预防、诊谈桥断治疗。
分类 根据生物制品的用途可分为预防用生物制品、治疗用生物制品和诊断用生物制品三大类。
1. 预防用生物制品 均用于传染病的预防。包括疫苗、类毒素和γ -球蛋白三类。
2. 治疗用生物制品 包括各种血液制剂、免疫制剂如干扰素。按治疗作用机理可分为特异的（如抗毒素和γ-球蛋白）和非特异的（如干扰素和人白蛋白等）。
3. 诊断用生物制品 大都用于检测相应抗原、抗体或机体免疫状态，属于免疫学方法诊断。随着免疫学技术的发展,诊断用生物制品的种类不断增多,不仅用于传染病,也用于其他疾病。主要包括两类：①诊断血清,包括细菌类、病毒立克次氏体类、抗毒素类、肿瘤类、激素类、血型及 HLA、免疫球蛋白诊断血清、转铁蛋白、红细胞溶血素、生化制剂等。②诊断抗原，包括细菌类、病毒立克次氏体类、毒素类、梅毒诊断抗原、鼠疫噬菌体等。此外还有红细胞类、荧光抗体、酶联免疫的酶标记制剂、放射性核标记的放射免疫制剂、妊娠诊断制剂（激素类）、诊断用单克隆抗体。
注册分类
1.未在国内外上市销售的疫苗。
2.DNA疫苗。
3.已上市销售疫苗变更新的佐剂，偶合疫苗变更新的载体。
4.由非纯化或全细胞（细菌、病毒等）疫苗改为纯化或者组份疫苗。
5.采用未经国内批准的菌毒种生产的疫苗（流感疫苗、钩端螺旋体疫苗等除外）。
6.已在国外上市销售但未在国内上市销售的疫苗。
7.采用国内已上市销售的疫苗制备的结合疫苗或者联合疫苗。
8.与已上市销售疫苗保护性抗原谱不同的重组疫苗。
9.更换其他已批准表达体系或者已批准细胞基质生产的疫苗；采用新工艺制备并且实验室研究资料证明产品安全性和有效性明显提高的疫苗。
10.改变灭活剂（方法）或者脱毒剂（方法）的疫苗。
11.改变给药途径的疫苗。
12.改变国内已上市销售疫苗的剂型，但不改变给药途径的疫苗。
13.改变免疫剂量或者免疫程序的疫苗。
14.扩大使用人群（增加年龄组）的疫苗。
15.已有国家药品标准的疫苗。
问题八：浙江省利用微生物发酵技术生产生物药物的企业有哪些 “高活性微生物生酵剂”是一种多功能添加剂新产品，集中了有益微生物群、益生素、酶制剂、发酵剂、除臭剂、动物保健品、促长剂、催眠剂、促食香甜剂、中草药添加剂的综合功能，并含有强效催长因子、魔力促食剂和多味中草药制剂，活力超强，而成本仅有目前市场上同类产品产品的一半以下。该产品在全国各地使用后，得到了较高的赞誉。
由于该剂是由多种微生物组成，应用中各类微生物都各自发挥着重要作用，只要施用恰当，它们就会迅速落户并与周围良性力量迅速结合，产生抗氧化物质，清除氧化物质，消除腐败和恶臭，预防和抑制病原菌，形成适于动植物生长的良好环境；同时，它还产生大量易为动植物吸收的有益物质，如氨基酸、有机酸、多醣类、各种维生素、各种生化酶、促生长因子、抗氧化物质、抗生素和抗病毒物质等，提高动植物的免疫功能，促进健康生长。例如：发酵饲料：活力极强，一般发酵剂对发酵时的含水量、温度、环境等要求严格，失败率高，不能长时间保存；而“高活性微生物生酵剂”发酵简单，并且发酵完成的饲料可以长时间地保存（可达半年以上）动物明显喜吃采用“高活性微生物生酵剂”转化的饲料。秸秆饲料转化：一般秸秆转化剂只是把秸秆纤维软化和分解而不能提高秸秆的营养，而“高活性微生物生酵剂”不仅能对秸秆的纤维进行软化、分解，并对软化、分解的秸秆马上进行发酵，使秸秆饲料的营养成份显着增加，动物不仅更爱吃，且消化吸收率也明显提高。从而使劳动者减轻劳动、降低成本、提高产量、改善品质，产品提前上市 ，使人们吃(用)上无污染安全和高质量内含营养丰富且外观更美的产品，提高全社会的生产水平和生活质量，保护地球环境和人类美好的家园。
问题九：常用的医药化工原料有哪些大类 原料药根据它的来源分为化学合成药和天然化学药两大类。
化学合成药又可分为无机合成药和有机合成药。无机合成药为无机化合物(极个别为元素)，如用于治疗胃及十二指肠溃疡的氢氧化铝、三硅酸镁等；有机合成药主要是由基本有机化工原料，经一系列有机化学反应而制得的药物（如阿司匹林、氯霉素、咖啡因等）。
天然化学药按其来源，也可分为生物化学药与植物化学药两大类。抗生素一般系由微生物发酵制得，属于生物化学范畴。近年出现的多种半合成抗生素，则是生物合成和化学合成相结合的产品。原料药中，有机合成药的品种、产量及产值所占比例最大，是化学制药工业的主要支柱。原料药质量好坏决定制剂质量的好坏，因此其质量标准要求很严，世界各国对于其广泛应用的原料药都制订了严格的国家药典标准和质量控制方法。
7. 酵母菌哪里有卖
问题一：酵母粉是什么，在哪里能买到 酵母粉是发酵时用的，据说还可以在里面加些东西做面膜~~~一般在超市可以买到，包装上上明确写了酵母~~~
PS酵母粉和普通小超市卖的干酵母不一样，千万别当同一种东西用，干酵母是用来做蒸馒历或返头做面包阀干的~~~如果你要的酵母粉是为了美容做面膜的或者是当营养品的，可以去药房，超市里如沃尔玛，易初莲花啊，家乐福，健康食品店也有的，当然网上也有卖的啦。
问题二：酵母哪里有卖多少钱一小包？ 菜市场卖腼腆或者卖调味料的地方就有，大概1.2元一小包。
问题三：什么是酵母粉，一般在哪些地方有卖？ 酵母粉是做包子等点心之类的参合品，使包子变大。一般在零售店都有。
酵母粉是酵母没有经过分解，但酵母浸粉的营养物质得到过分解，微生物吸收利用的速度和效率更高，发酵残留少；目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多，酵母粉主要在传统的抗生素等发酵行业应用较广泛。
问题四：在什么地方能买到酵母菌 一般超市都能买到
问题五：酵母哪里有卖？ 15分 你要那种？做面食的买面粉哪里就有，超市也有。自酿酒的就要上网淘了，做咸菜的可以买别人的咸菜要点老汤就可以
问题六：干酵母哪里有卖？ 干酵母就是活性的酵母，用于发酵的，在超市，面店等地方都是可以购买到的，一般发面都是要用到的，以前用的老面也是里面还有一定得活性酵母
问题七：葡萄酒酵母哪里有卖 到安琪酵母的官网上网购。
问题八：酵母粉是什麽?在哪里有买? 发面，可以用酵母和泡打粉团弊来做，酵母的面是做好了再发，发的时间是不一定的，要根据面的湿度，空气的温度来决定的，但做好了的馒头不能风吹，风吹了就会在馒头的表面起面壳，那就不好了，一般发至手碰上去很软了（如棉花）就可以来，再放到大蒸气上蒸至熟就肢饥可以了，而泡打粉是做好了就可以蒸了
酵母一般的超市都有的，还有卖粮油店也卖的
泡打粉卖粮油店有买，还有一些小买部也有的
如果满意，请采纳时给予我100%好评，谢谢！
问题九：一般在哪里可以买到酵母粉？ 超市，面粉店，有些小卖部也是会有的，过去问下就可以了
8. 国内em菌质量最好厂家是求推荐
EM是“生态菌群”EcologicalMicrooganisms的英文缩写，是一种活菌制剂。EM依靠改善动物体内的微生物状态和植物生长环境的微生物状态，促进动物和植物的生长发育，增加效益十分明显。国内em菌质量最好的厂家是谁呢，这个还真不好说呢，没有使用就没有发言权。我家用的是农盛乐em菌，拿来养猪的，效果还蛮好的。
用农盛乐em菌制剂饲养生猪，猪生长快，出栏早，患病少，粪便不臭。用EM菌制剂处理过的饲料喂牛，成本低，营养丰富，适口性好，不宜患病，能降低料奶、料肉比，提高乳脂率，延长产奶周期。EM用于水产养殖，可以改善水体质量，提高水生动物抗御病害能力，实现辩握坦高密度养殖。EM制剂用于玉米、小麦等农作物的生产，能够促进作物生长发育，提高产品品质，增产效果十分明显。EM还可广泛应用在环保领域。在各种养殖场、加工厂除臭方面，效果明显。
为什么em菌有这样的功效呢？我们现在就来介绍一下。
自然界中的微生物多种多样，无处不在。有的是有益菌，有的是有害菌。EM菌就是将各类有益菌集合在一起，发挥“集团军”的强大力量，皮敏抑制有害菌，增强或形成适于动、植物生长的良好环境，提高动、植物的免疫能力，促进动、植物健康生长。那么EM应该怎样使用呢？下面我们就给您介绍一下。
一EM在种植业中的使用方法
我们先来看看EM在种植业中的使用方法。其实，不论是粮食、蔬菜、果树，还是旱田和水田，概括起来，使用方法有两种：一是用EM制作底肥，用来改良土壤；二是稀释成EM溶液，用来浸种、叶面喷施和土壤灌注。
（一）用农盛乐em菌制作底肥
要想持续提高农作物的产量，必须改善土壤的生态状况。改善的有效方法之一就是施用EM堆肥作底肥。使有益菌在土壤中迅速繁殖和不断补充，抑制土壤中有害菌的繁殖和发展。
制作堆肥的原料是人畜的粪便、农作物秸秆等。可根据当地具体情况选用。
这里，我们用牛粪为例，介绍一下EM堆肥的制作方法。制作时，应该选择背风、向阳、地面平整的地方。第一步，我们先来制作EM稀释携桐液，按照所用牛粪重量0.1%至0.2％的比例，将红糖倒入桶里。例如，1000公斤的牛粪，就需要1-2kg的红糖。往桶里倒入70-80℃的开水，搅拌均匀，使红糖全部溶化到水里，等到红糖溶液晾凉以后，根据牛粪的干湿情况，往桶里注入红糖重量50至100倍的清水，最好使用井水，如果需要使用自来水，应放置24小时以上。倒入与红糖质量相同的EM原液，搅拌5至8分钟，使EM原液、红糖和水混合均匀后停止搅拌，制成EM稀释液。因为EM稀释液不能与化学制剂接触，所以我们要用清水清洗喷雾器，防止残留化学制剂在喷雾器里。清洗完喷雾器后把EM稀释液倒入喷雾器里。将农盛乐EM稀释液喷洒在牛粪上。注意，喷洒应该均匀，否则会影响最后的制作效果。一边喷洒一边翻倒牛粪。我们应该分层拍实牛粪，减少牛粪间的空气。还应该注意牛粪应该堆积在不容易积水的地方。如果水份过多，可以在牛粪里添加粗糠粉，干草等，并且要增加翻倒的次数。应将水份控制在35%左右。用塑料薄膜覆盖在牛粪上，周边用土压实，以防止空气进入。
我们等待15天左右的厌氧发酵以后，掀开塑料薄膜。这样，堆肥就制作好了。注意，如果气温较低，可以适当的增加发酵的天数。EM堆肥可以用作底肥，也可作为追肥使用。做底肥使用时，将肥料抛撒均匀，随即翻耕入土。用EM堆肥制成的肥料，比相同原料制成的普通堆肥，有效营养成分含量高20－30％左右。有效营养成分达到一定数量后，甚至可以不使用化肥和农药，生产出真正的绿色食品。用EM制作的堆肥，一般用量为：水田每667M2用150-300kg旱田每667M2用80-100kg蔬菜每667M2用100-200kg果树每667M2用200-400kg。
（二）稀释成EM溶液
用EM稀释液浸种有明显的促进种子发芽和苗期生长的作用。浸种时，将EM和水混合成200至500倍EM稀释液。注意，比例太高或者过低，都会降低使用效果。浸种时应该充分搅拌，使种子与EM稀释液充分接触，从而提高浸种效果。浸种时，EM稀释液面要高出种子5厘米以上，以免种子吸收膨胀后露出药面，降低浸种效果。种子需要在EM稀释液中浸泡30分钟左右。特别要注意的是，有些种子在浸过以后，应该按照要求晾晒，以免水份过多造成霉变。如果没有具体说明，不必晾晒。使用EM稀释液浸种后进行播种，种子的出芽率可以提高10％-15％左右。
叶面追肥是常用的追肥方法之一。由于EM中含有光合细菌，光合细菌将阳光中接收的热能，合成为各种具有生理活性的物质，促进植物生长。喷施叶面肥之前，根据不同作物需要，配制不同浓度的EM稀释液。制作EM稀释液时应该特别注意：EM原液不能与任何化学物品混合。比如化肥，农药等化学产品。
喷洒EM稀释液，进行叶面施肥时，应该注意以下几点：1.施肥时间：叶面施肥应该每隔10-20天左右进行一次。EM稀释液应在叶面上保留30至60分钟，这样有利于吸收，效果好。所以应该选择在雨后、晴天的傍晚或有露水的清晨进行，避免喷后不久遭雨淋。2.喷施的部位：气孔是植物进行光合作用的门户。叶片气孔，背面约占85％，所以应该着重喷施叶幅的背面。
用EM原液给土地浇水，可使土壤更加松软、透气和透水。方法是，在瓶子底部开一个小孔，把瓶盖拧开5分之1，使EM原液成雨滴状流出。倒置瓶子45度左右，放在水管口处滴漏，使EM原液均匀灌入农田。一般来讲，每667M2使用1000-3000毫升EM原液。
EM在种植方面的使用，应掌握的原则是：早期用比晚期用效果好；全程使用比偶然使用效果好；阴天使用比强烈日照下使用效果好；综合几种方法使用比用单一方法效果好。
二、农盛乐em菌在养殖业中的使用方法
刚才我们介绍了EM在种殖业的应用方法，接下来我们再看看EM在养殖业的应用方法。
EM随饲料和水进入动物肠道，与有益菌群一起，调整各器官的功能，提高消化和吸收率，提高抗病能力。下面我们就以养牛为例，向大家介绍一下具体的使用方法。
制作发酵饲料时，我们一般先按照豆粕和次粉为4：6的比例把这两样饲料倒入容器中。将两种饲料搅拌均匀。放入容器内的好处是不容易与化学制剂沾染。按照待配制饲料量的0.1-0.2％的标准，把红糖倒入容器内。倒入70-80℃的开水搅拌均匀，使红糖溶化到水里。等到红糖溶液晾凉以后，加入清水搅拌。稀释成1比100的红糖稀释液。这里需要注意的是，稀释的倍率还要应该根据饲料的干湿程度进行适当的调节。按照配制饲料量的0.1-0.2％的标准，将EM原液倒入红糖稀释液中，均匀搅拌后EM稀释液就做好了。应该注意的是一定要搅拌均匀。否则会影响以后的制作效果。把EM稀释液倒入饲料中，浇洒完EM稀释液后，搅拌饲料，要使EM稀释液均匀的粘覆在饲料上面。发酵饲料的含水量应在35-40%左右。感官检查水份的方法是，饲料用手握即成团，一碰即碎，手掌不湿。水份过大容易霉变，水份小不容易发酵。把搅拌完的饲料装入桶内，饲料应该压实。里面尽量减少空气的存在。只有这样才能作出优质的饲料。在盖完桶盖以后，还需要用塑料薄膜密封好缸口。以防止空气的进入。
如果用厚塑料袋的话，也应该压实饲料。排除干净里面的空气。扎紧塑料袋，根据温度情况，一般经过7-10天厌氧发酵以后，解开塑料袋，检查发酵饲料是否制作成功。发酵成功的饲料闻起来应该有酒曲的香气。如果没有香气的饲料，说明没有制作成功。
投喂饲料时，不要全部投喂发酵后的饲料，发酵饲料应该占总饲料量的5%左右，应该将发酵饲料和未发酵饲料充分混合后进行饲喂。发酵饲料分解了普通饲料中的粗纤维，提高了适口性，增加了营养含量，提高了消化率，也提高了牛的抗病性和成活率，减少抗生素的使用。
用EM稀释液给牛进行喂水，可以提高牛的消化率，增强牛的抗病能力。我们先把清水倒入桶内。加入EM原液，配置成浓度为0.1%-0.2%的稀释液。每天用这种EM稀释液对牛喂水就可以了。根据集约化养殖的特点，为了适应牛羊等牲畜的生理需要，目前还专门有一种固态的EM制剂。例如奶牛、肉牛专用的添加剂，每头牛只要在每天的饲料中添加50克就可以了。使用方便，效率高。
EM在水产养殖上也发挥着重要的作用，它可以改善水质，让水产动物生长快，减少抗生素的使用，提高了经济效益。下面我们向大家介绍EM在水产养殖中的具体应用。
制作EM鱼饲料时，应该先把容器洗净。如果容器里残留着化学物质，会影响饲喂的效果。往桶里倒入普通饲料。注意饲料不要装的太多，否则不利于以后的操作。把EM原液倒入干净清洁的喷壶内。往喷壶里倒入25℃左右的温水，将EM和水按照1比100的浓度配成稀释液。再次提醒大家，制作稀释液时一定不要与任何化学制剂混合。将EM稀释液喷洒到普通饲料上面。一边喷洒EM稀释液，一边搅拌饲料，应该让所有饲料的表面都粘有EM稀释液。
EM稀释液的喷洒量，应该以喷湿饲料为标准。让EM稀释液渗透到饲料里面。注意，EM稀释液不必喷施过多，否则颗粒料会破碎，既影响了饲喂效果，又增加了成本。制作完成EM饲料以后，应该立即进行投喂。注意，不应该投喂隔夜的EM饲料。EM饲料的投喂量和方法应该跟投喂普通饲料的重量和方法一样。直接向鱼塘里喷洒EM稀释液，可以有效的改善水质，减少有害微生物，增强水产动物的抗病力，提高成活率。具体方法是，用EM原液和水配成1比100的稀释液。在放养鱼苗前3-4天，按照每667M2用2-4kg的标准进行喷洒。放入鱼苗后，可以每隔10-30天喷洒一次。喷洒量应该与第一次的喷洒量相同。喷洒时应该在晴天的上午进行。不应该在雨天进行喷洒。如果使用专门用于水产养殖的EM固体制剂，水体平衡剂效果会更好。
如果水中微生物过多时，应该使用用于净化水质的塘底净。将包装袋内的两大类EM菌剂放入盆里均匀搅拌，按照每667M2水面使用0.3-0.5kg的标准撒入池塘。根据水质2周或更长时间使用一次。当水中微生物过少时，可以使用固体型的肥水佬，可以增加有益藻类的生长。使用时将袋内菌剂直接抛洒到池中。
EM原液在环保方面也有广泛用途。例如，在人们的印象里，牛舍是一个又脏又臭的地方。这样的环境不利于牛的生长。也不利于饲养者的健康。怎样给栏舍除臭呢？我们这就来看看。在清水中倒入EM原液，制作成500倍EM稀释液，把EM稀释液倒入喷雾器中，均匀地喷洒牛舍。一般每隔一周喷洒一次。当臭味减轻以后，可以延长至每一个月喷洒一次就可以了。
EM在养殖方面的使用应掌握的原则是：早期用比晚期用效果好；全程使用比偶然使用效果好；综合几种方法使用比用单一方法效果好。
以上，是EM应用的一般使用方法，有些技巧还需要朋友在生产实践中慢慢的摸索和总结。希望我们的介绍，对你有所帮助，使你在致富的道路上越走越宽。
以上的内容是在他们网站上粘贴到的，希望对您有用吧~~~
9. 毕赤酵母GS115菌株哪里有卖啊
中 国
ACCC 中国农业微生物菌启困种保藏管理中心
ISF 中国农业科学院土壤肥料研究所
SH 上海市农业科学院食用菌研究所
CACC 抗菌素菌种保藏管理中心
IA 中国医学科学院抗菌素研究所
SIA 四川抗菌素工业研究所
CGMCC 普通微生物菌种保藏管理中心
AS 中国科学院微生物研究所
AS-IV 中国科学院武汉病毒研究所
CFCC 林业微生物菌种保藏管理中心
CAF 中国林业科学院菌种保藏管理中心
CICC 工业微生物菌种保藏管理中心
IFFI 轻工业部食品发酵工业科学研究所
CMCC 医学微生物菌种保藏管理中心
ID 中国医学科学院皮肤病研究所
NICPB 卫生部药品生物制品监察所
IV 中国医学科学院病毒研究所
CVCC 兽医微生物菌种保藏管理中心
CIVBP 中国兽医药品监察所
YM 云南省微生物研究所
GIMCC 广东省微生物研究所微生物菌种保藏中心
CCTCC 中国典型培养物保藏中心 ，武汉大学
CCDM 华中农业大学菌种保藏中心， 华中农业大学
CMBGCAS 海洋微生物中心
HKUCC 香港大学保藏中心，香港大学
CUHK 香港中文大学保藏中心，香港中文大学
BCRC 台湾生物资源保藏研究中心，台湾新竹
国 外
ATCC(American Type Culture Collection）美国典型菌种保藏中心
ATCC 主要从事农业、遗传学、应用微生物、免疫学、细胞生物学、工业微生物学、菌种保藏方法、医学微生物学、分子生物学、植物病理学、普通微生首旁橡物学、分类学、食品科学等的研究。
该中心保藏有藻类111株，细菌和抗生素16865株，细胞和杂合细胞4300株，丝状真菌和酵母46000株，植物组织79株，种子600株，原生动物1800株，动物病毒、衣原体和病原体2189株，植物病毒1563种。
另外，该中心还提供菌种的分离、鉴定及保藏服务。该中心保藏的菌种可出售。
NBRC (NITE Biological Resource Center)日本技术评价研究所生物资源中心
NBRC（IFO）是由日本经济部、商业部、工业部支持的半政府性质菌种保藏中心。主要从事农业、应用微生物、菌种保藏方法、环境保护、工业微生物、普通微生物、分子生物学等的研究。
该中心保藏有细菌1446株，真菌568株，酵母164株。这些菌种主要来自本国的其它菌种保藏中心。该中心保藏的菌种可出售。
NRRL (Agricultural Research Service Culture Collection) 美国农业研究菌种保藏中心
NRRL是由美国农业部农业研究中心支持的政府性质的菌种保藏中心。主要从事农业、应用微生物、基因工程、工业微生物、菌种保藏方法、环境保护、分子生物学、食品安全、普通微生物、分类学的研究。
该中心保藏有细菌10500株，真菌45000株，酵母14500株，放线菌9500株。
另外，该中心还提供细菌、真菌、酵母的鉴定服务。
CBS (Centraalbureauvoor Schimmelcultures) 荷兰微生物菌种保藏中心
CBS是半政府性质的主要保藏真菌、酵母菌种保藏中心。
该中心主要从事菌种保藏方法、分类学、分子生物学、医学微生物学等的研究。
该中心保藏有真菌35000株、酵母5500株。该中心保藏的菌种可出售。
KCTC (Korean Collection for Type Cultures) 韩国典型菌种保藏中心
KCTC是由政府科学技术部门支持的半政府性质的菌种保藏中心。主要从事应用微生物、基因工程、工业微生物、菌种保藏、发酵、分子生物学、分类学等的研究。
该中心保藏有细菌5005株，真菌178株，酵母225株，质粒51株，动物细胞98株，动物杂合细胞21株，植物细胞31株。该中心保藏的菌种可出售。
DSMZ (Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen ) 德国微生物菌种保藏中心
DSMZ成立于1969年，是德国的国家菌种保藏中心。该中心一直致力于细菌、真菌、质粒、抗菌素、人体和动物细胞、植物病毒等的分类、鉴定和保者旁藏工作。
该中心是欧洲规模最大的生物资源中心，保藏有细菌9400株，真菌2400株，酵母500株，质粒300株，动物细胞500株，植物细胞500株，植物病毒600株，细菌病毒90株等。该中心保藏的菌种可出售。
另外，该中心还提供菌种的分离、鉴定保藏服务。
UKNCC (The United Kingdom National Culture Collection ) 英国国家菌种保藏中心
UKNCC是英国国家菌种的保藏中心。
该中心提供菌种和细胞服务，保藏的菌种包括：放线菌、藻类、动物细胞、细菌、丝状真菌、原生动物、支原体和酵母。该中心保藏的菌种可出售。
NCIMB (National Collections of Instrial, Food and Marine Bacterial) 英国食品工业与海洋细菌菌种保藏中心
NCIMB主要从事分类学、分子生物学的研究和采用冷冻干燥方法保藏菌种。
该保藏中心保藏有细菌8500株，抗菌素70株。另外该中心提供如下服务：细菌、抗生素、质粒的分离；细菌（非致病细菌）的鉴定；保藏细菌、酵母、质粒等。 该中心保藏的菌种可出售。BCRC (Bioresources Collection and Research Center)台湾生物资源保存及研究中心（食品工业发展研究所）
BCRC主要从事农业、应用微生物、细胞生物技术、基因工程、菌种保藏方法、工业微生物、食品科学、发酵、分子生物学等方面的研究。
该保藏中心保存有细菌4541株，真菌3069株，酵母1564株， 质粒451株，动物细胞356株，植物细胞20株，细菌病毒180株，重组DNA宿主217株。菌种保藏方法主要采用冷冻干燥保藏、冷冻保藏、液氮保藏、移接保藏、硅胶保藏等。 该中心保藏的菌种可出售。