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水产品检测哪里做

发布时间: 2023-04-18 12:34:18

❶ 国家进出口商品检验局关于发布《出口水产品检验管理规定》的通知

第一章总则第一条为加强出口水产品的检验管理,提高出口水产品检验工作质量,维护国家信誉,促进对外贸易发展,根据《中华人民共和国进出口商品检验法》(以下简称商检法)、《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》(以下简称《商检法实施条例》)和《中华人民共和国出口食品卫生管理办法》,特制定本规定。第二条本规定适用于各种出口水产品的检验管理工作。第三条中华人民共和国国家进出口商品检验局(以下简称国家商检局)是全国出口水产品检验工作的主管机关。第四条国家商检局设在各省、市、自治区的进出口商品检验局及其分支机构(以下简称商检机构)负责所辖地区的出口水产品检验和出证工作。第五条出口水产品生产企业必须经商检机构注册,一切出口水产品必须产自商检注册的水产品加工厂,并须实施检验。出口水产品未经检验或检验不合格的,不准出口。第六条出口水产品的检验内容包括品质、规格、数量、重量、包装、安全卫生(微生物、寄生虫、毒素、重金属、农残、药残、添加剂、放射性、杂质等)。第二章检验依据第七条进口国卫生当局对水产品的安全卫生有强制性规定的,按进口国的规定检验。第八条对外贸易合同(信用证)对出口水产品质量有具体约定的,按对外贸易合同(信用证)的约定检验。第九条进口国和对外贸易合同(信用证)对水产品的质量、卫生、安全没有规定的,按国家水产品标准和有关法律法规规定的标准检验。第三章检验方式第十条出口水产品实施产地检验,口岸查验,禁止跨地区检验或易地检验。
产地检验可根据情况采用出口预验或出口检验做法;产地商检机构为方便外贸,便于出口水产品及时出运,在贸易合同签订之前,参照出口检验标准,对出口水产品进行预检验,检验合格的,出具检验合格结果单。预验不全或漏验的项目在出口检验时须补验。
口岸商检机构对产地商检机构检验合格,发运到口岸的出口水产品实施出口前查验,未经产地商检机构检验合格的出口水产品,口岸商检机构不得放行。
产地、口岸商检机构应加强联系,重大问题协商解决,口岸商检机构口岸查验中发现问题,应及时通知产地商检机构。第十一条出口水产品实施批批检验、查验。第十二条海上集运的冰鲜鱼和远洋捕捞船加工的在海上直接销往国外的水产品,由经商检机构考核认可的船方检验员检验。经检验合格的,由经营公司凭认可检验员签发的检验结果单传真件,向当地商检机构报验,商检机构经审核后出具商检证书。
商检机构定期对认可的船方检验员进行审查考核,经审查考核不合格的,撤销其认可检验员资格。第四章检验程序第十三条出口水产品按《进出口商品报验的规定》,商检机构应在工厂检验和外贸公司验收合格的基础上受理报验。
未经产地商检机构检验合格的出口水产品,口岸商检机构不得受理报验。第十四条出口水产品抽样应按上中下、左右、前后不同部位抽取有代表性样品。
(一)感官检验抽样
以报验批为检验批,进口国或合同(信用证)对抽样方法有规定的按进口国或合同(信用证)规定的方法抽样,进口国对抽样方法没作具体规定的按《出口水产品检验抽样方案》(附件1)抽样。
(二)微生物检验抽样
以感官检验批为检验批,每批抽取5个样品,每个样品不少于100克。
(三)化学检验抽样
以感官检验批为检验批,每批抽取3个样品,每个样品不少于1000克。第十五条出口水产品检验由商检机构按SN标准或有关方法标准检验。
(一)感官检验
块冻水产品必须进行解冻检验,每一开启箱抽取不少于一个单元的样品解冻;单体冻结水产品需解冻检验的,每个开启箱抽不少于1000克的样品解冻,解冻按SN标准进行。解冻后按SN标准逐项检验,活品、冰鲜品、干制品等其他水产品按有关方法检验。
(二)微生物检验
按SN标准进行检验。
(三)理化检验
按SN标准和有关方法进行检验。
(四)贝类毒素检验
按《出口贝类卫生管理规定》执行。
(五)重量检验
按SN/T0377-1995标准检验。
(六)食品标签检验
按《进出口食品所附食品标签检验管理规定》执行。
(七)包装标志检验
按SN标准和《出口商品批次管理办法》执行。

❷ 水产检测报告哪里办

看当地市场有没有水产品市场准入制度,就像猪肉进入市场要检验些指标。
农业部每年都会有水产品例行检测,是对全国水产品市场的筛查

❸ 想知道:水产检测应该找什么部门在哪

各省的农业质检中心啊,所有的农产品和相关产品都是在这地方检测。

❹ 从外地运来的海鲜去哪里检验

水产品质量安全检测中心。从外地运来的海鲜在水产品质量安全检测中心检验,海鲜又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。

❺ 广汉的物检中心在什么地方

广汉市农产品质量安全监督检验检测中心,位于四川省德阳市,宗旨和悉搏业务范围是“负责农产品、畜禽产品、水产品质量安全的日常抽检工作;受委托承担农产品、畜禽产品、水产品质量和产地环境检测;对辖区各镇(街道)生产基地、渗茄农民生产合作社及有关农产品生产企业进行检验检测业务指导、技术咨询和人员培训丛陆察

❻ 北京到哪里可以做海鲜水产品核酸检测

19日0时至24时,北京新增报告本地确诊病例22例、疑似病例4例、无症状感染者2例。11日以来,北京已累计本地报告新增确诊病例205例。20日,北京市举行疫情防控新闻发布会,介绍疫情防控最新情况。
未接触新发地人员感染风险极低
不必扎堆检测
北京市疾控中心副主任刘晓峰提醒,曾经去过新发地市场的人员,要服从社区防控管理要求,主动报告,不得外出,做好自身防护。未在5月30日至6月12日接触过新发地市场的人员被感染的风险极低,不必扎堆预约筛查核酸。
发热人员全部实施“1+3”检查
北京市卫生健康委员会新闻发言人高小俊称,北京市新发地市场出现新冠肺炎聚集性疫情以来,北京市医疗保障组和北京市卫生健康委随即印发通知,对发热人员全部进行“1+3”检查(新冠病毒核酸检测、抗体检测、CT检测、血常规检测),做到应检尽检。对于无发热、呼吸道等症状,单纯到医院进行核酸检测的人员,明确要求与发热患者在物理空间上严格区分开。
截至20日6时
229.7万人已完成核酸检测

北京市委组织部副部长张强介绍,6月13日以来,核酸检测工作稳步推进。截至20日6时,已累计采样229.7万人。优先检测新发地等涉疫市场及周边社区高风险人员,并陆续对餐饮、商超、集贸市场从业人员,36个中高风险街道乡镇居民、快递外卖行业从业人员进行大规模核酸检测。所有集中隔离人员14天期满后,将再次进行核酸检测,结果呈阴性者可解除隔离。
食物不传染病毒 但可能被污染
生肉海鲜要彻底加热后食用
国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴称,目前国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病毒肺炎的报道。食物不会感染新型冠状病毒,但是可能被病毒污染。病毒污染了食品或食品包装材料之后,在常温下可以存活的时间相对较短。但是在低温下,病毒存活时间较长。因此不排除低温冷藏的食品和食品包装材料,可以作为病毒的载体。
李凤琴称,民众可以正常购买、使用生肉和海鲜;在加工的时候所用的工具以及使用的水应该是干净的。不要在水龙头下冲洗生肉,同时注意食品要生熟分开,防止交叉感染。烹饪时,生肉和生鲜水产品要彻底加热,把微生物全部杀灭。
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❼ 浙江水产检测中心在哪

单位名称浙江省水产质量检测中心上级主管浙江省水产质量检测中心隶属系统农业单位法人证编号133000000287地址杭州市西湖区益乐路20号邮编310012电话0571-85029673 网址http://www.zjfishery.com 法人代表何中央 职务 检测中心主任电话0571-85029673联系部门检测室联系人王扬职务检测室主任电话0571-85029759传真0571-85029627Email地址[email protected]单位简介:(主要介绍单位科技优势和主要服务内容)浙江省水产质量监测中心是法定的海洋与渔业监测机构,于2003年初开始运行,属于社会公益性的非营利技术服务事业单位,主要承担水产品质量、海洋与渔业环境、渔业投入品等方面的监测任务。中心下设业务室和检测室,共有专业技术人员25人(包括硕士6名)。其中研究员1名,高级工程师6名,工程师4名,初级职称人员9名。总投资1500余万元,其中仪器设备1300余万元。实验室有良好的监测环境和配套设施,拥有1100平方米的专用检测用房和1800余平方米的办公、培训、资料档案等配套用房。中心配备了高效液相色谱、液质联用仪、气相色谱、气质联用仪、原子吸收分光光度计等大型监测仪器,检验设备和环境设施配套齐全,检验技术完备。本中心业务范围:承担国家和省有关部门下达的水产品质量抽查检验、海洋与渔业环境监测和优质水产品的检验、复查、跟踪;承担对实施证书管理(如生产许可证、质量认证、绿色水产品、无公害水产品等)的渔业环境质量和水产品质量进行检验,水产品质量的仲裁检验;参与海洋与渔业污染事故的调查鉴定;组织开展全省水产种苗检疫防疫和渔业投入品检测等。中心拥有与所从事检测工作相适应的技术人员和管理人员,各项程序健全、工作规范、管理科学。本实验室按ISO/IEC17025;2005《测试和校准实验室能力的通用要求》,结合本中心的工作特点,建立了质量体系。仪器设备相关技术部门及资质介绍

❽ 请问,什么部门可以给水产养殖户提供水质检测。也就是说水产养殖户的水检测,应该去哪个部门啊谢谢!

渔政部门,卫生防疫中心都可以。
不过建议冲链你自己在池塘附近安装水产养殖多参数水质监测瞎扒系统,实时监测多项参数,根据你之前设置的数值自动控制相应设散神孙备投放药剂,很方便的

❾ 请问,什么部门可以给水产养殖户提供水质检测。也就是说水产养殖户的水检测,应该去哪个部门啊谢谢!

先找芹卜当地环境保护部门咨询一下,他们会回答你,水产养殖用水水质指标的检测问题,也就是说,这个机构胡首燃就是对当地环境水质的全面了解和检测,但你送去的水样,应该裤虚要收取一定检测费用…。

❿ 个人食品检测要去哪里 去哪里能做个人 食品检测去哪里能做

食品检测主要包括以下产品:
1、粮食加工品(小麦粉、大米、挂面、其他粮食加工品)
2、食用油(食用植物油、食用动物油、食用油脂制品)
3、调味品(酱油、食醋、酿造酱、调味料酒、香辛料、固体复合调味料、半固体复合调味料、液体复合调味料、味精、食用盐)
4、肉制品(预制肉制品、熟肉制品)
5、乳制品(液体乳、乳粉、乳清粉和乳清蛋白粉、其他乳制品)
6、饮料(包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料)
7、方便食品 8、饼干 9、罐头 10、冷冻饮品
11、速冻食品(速冻米面制品、速冻调理肉制品、速冻调制水产制品、速冻谷物制品、速冻蔬菜制品、速冻水果制品)
12、薯类和膨化食品(膨化食品、薯类食品)
13、糖果制品(糖果、巧克力及巧克力制品、果冻)
14、茶叶及其相关制品(茶叶、含茶制品和代用茶)
15、酒类(白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果酒、配制酒、其他蒸馏酒、其他发酵酒)
16、蔬菜制品 17、水果制品 18、炒货食品及坚果制品 19、蛋制品
20、可可及焙烤咖啡产品(焙炒咖啡、可可制品)
21、食糖 22、水产制品 23、淀粉及淀粉制品
24、糕点(糕点、月饼、粽子) 25、豆制品
26、蜂产品(蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂产品制品) 27、保健食品
28、特殊膳食食品(婴幼儿谷类辅助食品、婴幼儿罐装辅助食品、营养补充品)
29、特殊医学用途配方食品 30、婴幼儿配方食品 31、餐饮食品
32、食品添加剂(食品添加剂明胶、复配食品添加剂、食品用香精)
33、食用农产品(畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋、豆类、生干坚果与籽类食品)
食品检测包括以下检测项目:食品中的非法西药添加、食品添加剂检测、食品营养标签和标识成份测试、食品包装材料、食品容器检测、绿色食品、无公害农产品、有机产品检测、无公害农产品、绿色食品产地环境检测、饲料及饲料添加剂的检测、农药、兽药及渔药残留检测,农药及肥料检测,食品毒害物质检测,食品重金属生物检测,食品农药残留检测,食品转基因检测,食品衡孝银过敏原检测等。
食品中常规检测的项目:1理化指标,其中理化指标又包括:干燥失重、灼烧残渣、水分、灰分咐宴、红外鉴别、旋光度、密度、净含量、比体积、膨胀率、酸价、过氧化值等。
2,宏量营养素:宏量营养素又包括:碳水化合物:总碳水化合物,单糖、二糖、低聚糖、多糖。蛋白质,:总蛋白必需氨基酸:赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、非必需氨基酸:谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、天门冬氨酸、胱氨酸、脯氨酸、丝氨酸和酪氨酸等。甘油三脂、磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂。糖脂:脑苷脂类、神经节昔脂。、脂蛋白:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白。类固醇:胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、雄激素、雌激素、孕激素。
膳食纤维:总可溶慎液性膳食纤维、总不可溶性膳食纤维纤维素、半纤维素、果胶、树胶、木质素、抗性淀粉等。
3、食品的 微量营养素检测:
维生素:脂溶性维生素A、D、E、K水溶性维生素B族维生素、维生素C、维生素PP等
矿物元素:
常量元素:钙、磷、钾、钠、镁等、
微量元素:铁、锌、铬、锰、钴、镍、氟、碘、硒等
以上是关于食品检测的相关信息,由百检食品检测平台整理,希望帮助到你,望采纳