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引流水果产品大概需要多少斤

发布时间: 2023-02-21 09:04:37

㈠ 没经验的话,怎样可以开好一家水果店

1、经验可以提前学习

虽然开水果店是一点小生意,但是想要做好这个小生意,要去做,要去学,要去总结很多东西,比如怎么选址,选址要注意哪些事情,怎么控制损耗,怎么陈列,怎么做活动,怎么拿货,怎么整体规划销售等等,非常多的内容需要去了解,没开店前多去看看,磨刀不误砍柴工,准备得越充分,就越可能创业成功。



4、多与同行保持经验上的交流

如果想开店,不管是开了水果店,或者没有开水果店,都要不断的总结和学习,沟通交流,某些时候做不好,自己没有思路的时候,一定要多去问问同行开水果店的人是怎么做的,或者平时多跟大家聊一聊,看看别人有没有好的思路,多认识一些同行很有帮助,不仅在运营思路上可以有参考,有启发,而且去拿货的时候,也可以一起去,凑一凑量,集中拿货,价格也会好一些。

更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。(公众号:水果店早读课)

㈡ 60平水果店进货多少斤正好

1、店里货看起来不能太空

水果损耗太大,就可以考虑做非水果品类的商品,只要顾客有需求,都可以去卖,一定不能让水果店看起来空荡荡的。水果去拿货的时候,单种水果最多拿2-3类就可以了,少则拿一个品类就行,多的品类让顾客有对比,但是一定不要同类水果拿4-5种,拿多了没有意义,顾客挑起来很麻烦,决定买哪个还要对比很久,而且顾客也不可能同时去买这么多同类水果。

2、进货不贪多

水果店在进货中还会有很多困扰,比如有时候进货量太小了,商品很快销售一空,让来购物的顾客扫兴而归。不做计划的大量进货,又很可能遇到货物的积压,资金周转困难的问题,这个时候掌握1.5倍理论很重要。每个周期进货量,进货量是上期销售量的1.5倍。若以每周1次作为一个进货周期,那么,上周进10箱苹果,到周末卖出6箱、余下4箱,那么本周的理论进货量就应该是9箱(销售6箱*1.5=9),但考虑到还有4箱余货,因此本周实际进货量只需要5箱苹果就够了。

3、熟悉月份的热销水果

比如一月份有芦柑,柑橘类引流产品,大众产品有橙,柠檬,金橘,柚子,苹果,梨,枣等,利润产品有沃柑,车厘子等。二月份有芒果引流产品,大众产品有苹果,梨,番石榴,柑橘类,橙等,利润产品有柑橘类,另外其他每个月份的应季水果都要熟悉,对市场行情敏感,抓住行情定好产品结构。

4、进水果的时候可以先去做调研

去拿货的时候,不要太随意逛,最好前面自己心里有数,拿哪些水果,拿多少的量。如果一开始不知道量,就自己预估一下,大概拿十几种水果,小店内基本上能够陈列出饱满的感觉就行。如果不知道拿哪些水果,可以去其他水果店看看,有个规律,只要是摆在门口边上的,都是应季热销的水果,去拿的时候你也可以多拿一些,摆在里面一点的都是利润水果,这部分水果销量都不会太高,自己去拿的时候也少拿一些。

㈢ 开水果店怎么样,怎么样经营好

1、水果店进货要勤拿少囤

水果一定要新鲜,价位有高低满足不同顾客,经常便宜的水果推出,制作大显眼的招牌放在门口吸引顾客。进货要学习懂得各种水果的保质期变质期,种类,保存,价位,还有第一次进货不要太多,不要有太大的囤积,即进即卖,卖完再进,还有季度与水果的对应。加入水果店老板同行圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店圈子。

3、节日来了要多上礼盒

节日快到的时候,一定要提前做预热,朋友圈多去更新,提醒顾客可以送礼盒了,顾客看到后,想买的时候就会想到你。精致的礼盒更适合精品水果店、高端商超,礼盒内尽量要选择高端进口的品类,比如中秋节推荐配置水果:进口加力果、车厘子、佳沛金果、进口牛油果等精品水果。

㈣ 实体店有什么好的引流方式

1、免费

免费方式的核心就是用免费吸引眼球。因为大多数人都有贪便宜的心理,但是这里的免费一定要注意一点,那就是一定要采用大家都认可的、有实际价值的东西。

不能用大家都摸不清价值的东西,或者过于虚拟的东西,比如免费课程,免费活动资格。免费的东西一定要实实在在、可感知,最好以实物为主,大家能看到、能用、能触摸到的一些东西。

2、福利

福利跟免费是有区别的,免费是不用钱,不需要什么资格或条件,而福利不一样,其核心是爆款、轰动效应、口碑传播。

筛选精准客户,所以需要设置门槛,达到要求才有福利。比如说我们楼下有个餐厅,每次吃完饭会送小吃,馒头、水果、特产等,但这些都是会员才能享有的福利,非会员既不送,也不卖。

3、买赠

赠品实实在在,同时还可以提升门店的积极性,员工卖出多少会有相应的奖励。比如,买二送一、买一送一,很多店面、餐厅都会用这种方式,啤酒喝一送一,买鞋送袜子、买西装送领带,等等。赠这些东西,一来可以促进销量,二来也可以让客户拼团从而引流。

4、咨询

免费咨询是个由头,目的是让自己有更多的时间和客户交流。要给他一个台阶下,给一个渠道、一个方式。免费咨询的话,大家就可以见面,就有机会进行深入交流,有机会促成销售。很多美容院经常干这个事,进店免费体验、免费测试体重、免费测试黑头,免费检查身体、免费答疑解惑等。

5、抵用

就是常看到的现金券或者购物券,买多少减多少这种方式,主要是为了把门店的消费人群转化成购买我们的消费人群。第一个作用,到店客户消费后,给予一定面额的现金抵用券,为了提升复购,捆绑式销售。

㈤ 水果店怎么经营

开水果店的关键是,是要把损耗控制好才行,把损耗降低了,才有可能让水果店的利润变得更加客观,损耗能减少多少就赚到多少,所以开水果店一定要注意控制损耗。

水果进货的时候一般都是凌晨去批发市场拿货,现在开水果店都是起得早,睡的比较晚,本来就非常的辛苦,如果批发拿的货质量还有问题,那开水果店的心态和信心都会备受打击。

所以在进货端,要多一个心眼,尽量避免拿货带来的损耗。

水果店老板对自己水果店的日常销售需要比较清楚,哪些产品到这个时候比较好卖,哪些水果卖不动,心里要有清晰的认识,这样拿货的时候也有参照,不然拿货拿回来,卖不出去,只能白白损耗了。