① 丽水的特色小吃有哪些
1、鸡汁鳕鱼
鸡汁鳕鱼是一道传统的名菜，属于浙江菜。色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。
鳕鱼是海洋里的一种鱼，躯体硕大而浑圆，肉质肥厚，是近年来很受欢迎的海鲜品种。鳕鱼的肝还是鱼肝油的主要原料。通常我们用清蒸等手段对鳕鱼进行烹饪加工，为的是原汁原味地品尝鳕鱼肉的那份鲜美和厚实的口感。
这道"鸡汁鳕鱼"的制作一反我们习惯的方法而采用软炸，保持了鱼肉的鲜嫩，用鸡汁酱加工而成的浇汁儿又让鳕鱼别有风味，体现了杭州菜肴清爽鲜嫩的风格。
2、缙云烧饼
缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。
缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
传说，轩辕帝曾在缙云山鼎湖峰架炉炼丹，非常专注，饿了就抓一块面团贴在丹炉壁上烤着吃。轩辕黄帝驭龙升天后，当地百姓就用陶土，模仿黄帝的丹炉，制造陶炉，烧烤面团食用。
后来，这种在陶制炉膛内贴上饼坯，以炭火烧烤成熟饼的制作技艺，几乎是缙云人的特有传统技艺。
3、蛋黄青蟹
蛋黄青蟹是一道传统的特色名菜，属于浙菜系。蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。这道"蛋黄青蟹"就是在保持蟹肉鲜嫩的基础上加入咸蛋黄的香糯，是时下非常流行的一种烹饪方法，让青蟹吃起来别有风味。
4、缙云土面
缙云土面，也称爽面、索面卵。是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食。烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。与缙云烧饼、红烧溪鱼合称缙云三大美食。
5、茶丰泥鳅火锅
泥鳅火锅，是浙江丽水经典的汉族小吃。泥鳅素有“水中人参”之美誉。它含有很高的蛋白质和多种维生素。用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”，因之查田、茶丰两地的...
② 浙江800米海拔适合种什么
茭白、茄子、四季豆、番茄等都可以种。
茭白，中药材名。本品为禾本科植物菰的花茎经茭白黑粉的刺激而形成的纺锤形肥大的菌瘿。功能主治为：解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。
适应性强，温暖、寒冷的气候均能生长。宜选择土层深厚、肥活的水田栽种。
功能主治：
解热毒，除烦渴，利二便。治烦热，消渴，黄疸，痢疾，目赤，风疮。
①孟诜：利五脏邪气，酒皱面亦，白癞，疬疡，目赤，热毒风气，卒心痛，可盐、醋煮食之。
②《本草拾遗》：去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。
高山茭白丰产，白胖水嫩清蒸最好吃。
盛夏，白天气温超过28℃时，昼夜温差小的平原地区，茭白会停止生长。
这时，高山地区虽然白天温度也会超过30℃，但夜里25℃左右的温度，还是非常适合茭白生长的。
浙江高山茭白的面积高达15万亩，是第一大的高山蔬菜品种，缙云、景宁、磐安、新昌等地为主产区。
③ 缙云有什么风俗
缙云的民间节庆主要有：春节、元宵节、清明、立夏、祭祀黄帝典礼、端午节、七夕节、中秋节、重阳节等。
春节：春节是我国的农历新年，是全国城乡最大规模和最隆重的传统民俗节日。为了迎接春节的到来，人们要做一系列的准备工作，如办年货、大扫除、挂彩灯、贴春联，农村还要燃放烟花爆竹。在外地工作的家庭成员，一般需在大年三十之前赶回家过年。
清明节：主要是祭祀活动。大的有仙都民祭黄帝活动，由县政协主持，民间企业负责人或个人出资为主祭。礼仪与公祭黄帝一致。小的是民间的族祭与家祭，一般出门在外的人员都要回家参加祭祖，表示对祖先的敬仰与怀念。祭祖时，清明馃是必不可少的，它是缙云的一种特色食品，农村家家都会自制，县城市场可以购买。
立夏：立夏要吃立夏饭、立夏汤，也有的吃橡涂（一种用鸡蛋与面粉糊的薄饼）。立夏饭以米掺蚕豆、笋、芥菜等做成，外加煎鸡蛋。立夏汤为红枣、桂圆、荔枝、豆、花生加红糖煮成，一般作点心或晚上吃。立夏开始，农事渐渐繁忙，民间传说吃笋可以接脚骨，煎鸡蛋好象箬帽，说是可以遮日蔽雨。立夏这一天忌讳坐门槛，以防苦夏，民间还有称体重的风俗。
端午节：农历五月初五为端午节，这一天，缙云习俗是家家都将艾叶悬于堂中，用来避邪驱瘴。用菖蒲作剑，插在门楣上，有驱魔祛鬼的神效。人们要吃雄黄酒，在家中的角落处洒雄黄粉末，或者大人要用雄黄酒在孩子的脸上和身上涂抹，目的是驱逐病菌蠹虫等病害。给小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外面用丝布包好，清香四溢，再用五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。在缙云，端午节的粽子必须是已出嫁的女儿送的。这一天，也是孩子可以开始洗冷水澡的第一天。
七夕节：七月七，最大的活动是献山庙会（我们在后面导游词中会详细介绍），其次是叠罗汉。罗汉是缙云县历史流传下来最有代表性的一种民间表演艺术，分迎罗汉、叠罗汉和背罗汉三种。
中秋节：是缙云民间的一个重要节日。其形式与全国各地大致相似，上辈要求下辈尽量回家团聚。过节时，每户人家除了吃月饼外，还烹制一桌丰盛的宴席，全家人会聚在一起，享受天伦之乐。
重阳节：最重要的是官方举行的祭祀黄帝典礼。仙都鼎湖峰是黄帝炼丹觞百神飞升之地，黄帝祠宇是我国南方祭祀黄帝的重要场所，与陕西黄陵遥相呼应，形成“北陵南祠”缅怀先祖的格局。每年在清明节和重阳节分别举行民祭和公祭黄帝典礼。祭祀活动采用“禘礼”(古代最高的礼祭)的规格，以传统与现代、礼与乐相结合的方式进行，期间将开展各种竞技活动、民间文艺表演和仙都文化交流等活动（这一点我们在鼎湖峰景区的导游词中会详细讲解）。九月九日，又是老人节，全县开展一些老年人健身娱乐及尊敬老人活动。有时还举行大型的攀岩登山活动。在这一天，民间有吃麻糍、金团（糯米做的一种甜食）的传统。
④ 丽水特产 丽水特产有哪些
1、缙云土面
缙云土面，丽水市缙云县最具有代表性的传统美食之一，烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。
2、缙云烧饼
缙云烧饼，丽水市缙云县特色小吃。其主要原料以面粉、鲜猪肉和缙云菜干，经烧饼桶炭火烘烤制成，其表皮松脆、肉质软糯、清香四溢，香飘四野。
3、庆元灰树花
庆元灰树花，丽水市庆元县特产，是一种珍稀食用菌，其营养丰富、肉质脆嫩、滋味鲜美，并且具有独特的医疗保健作用，如今庆元灰树花已经注册成为国家农产品地理标志保护产品。
4、龙泉金观音
龙泉金观音，丽水市龙泉市特产。也是国家农产品地理标志保护产品，据了解，龙泉金观音，一年采收四次，有春夏暑秋茶之分，市面上每公斤特级金观音茶的价格已达近1000元。
5、梅峰有机茶
梅峰有机茶，丽水市莲都区特产。其具有芳香浓郁、汤色嫩绿清澈、口味甘甜爽口、回味持久的特点，而且还是纯天然绿色产品。现有生产基地5000亩以上，年产销量数千万元。
⑤ 浙江丽水缙云那里叫岩皮的药材，网上药名叫做什么啊哪位老乡知道吗谢谢�1�3
丽水概况
丽水地区位于浙江省西南部，面积1.73万平方公里，总人口近250万。全区现辖丽水、龙泉两市和缙云、青田、景宁、云和、松阳、遂昌、庆元七县。景宁是中国唯一的畲族自治县，青田是浙江省重点侨乡之一。
丽水的森林、水能、矿产和野生动植物四大资源均居浙江省首位。全区森林覆盖率69%，素称“浙江林海”。全区有200多万千瓦水能资源可供开发利用。全区现已探明矿藏57种，可供开发利用的矿床矿点460余处，金、银、铅、锌、钼、莹石、珍珠岩、叶腊石、疑灰岩、高岭土及矿泉水等储量在浙江省乃至全国都占有重要位置。全区植物有3100多种，脊椎动物有505种，其中百山祖冷杉、鹅掌楸、华南虎等64种动植物为国家重点保护。
丽水通讯交通便利。全区9个县（市）均已实现通讯传输光缆化、电话交换程控化，开通了无线寻呼、用户传真、用户电报业务及移动电话。全区通车里程达 4000多公里，实现乡乡通公路，330国道金温铁路横贯境内，与丽浦、丽龙等11 条省道干乡公路组成四通八达的运输网络。
丽水能源丰富。全区现有近600座水力发电站，并有500 多座大小水电站正在规划和兴建中。电力总装机容量54.7万千瓦，发电量达15亿千瓦时，全区各县（市）均已并入华东电网，形成22万伏立网架，11万伏各县（市）网的电力输变系统，变电容量为55万千伏安，供电稳定可靠。
丽水工业发展较快。全区工业形成了具有山区特色的工业企业群体，初步形成了竹木制品、矿产冶炼、纺织服装、建筑材料、医药化工、机械电器、食品饮料的工业行业主体框架雏形。
名优产品畅销中外。全区现有180多种名特优产品畅销100多个国家和地区。其中尤以木制玩具、微型电机、包缝机、羽绒制品、系列书写金笔、香皂等产品深受国内外客户青睐。龙泉青瓷、龙泉宝剑、青田石雕三大传统工艺珍品享誉中外。
丽水农业综合开发已见成效，兴建了食用菌、水干果、笋竹两用林、茶叶、用材林、油茶、蚕桑、中药材、蔬菜、板栗等农副产品商品基地，香菇、木耳、惠明茶、白莲、黄花菜、晒烟、柑桔、油茶等均有较高知名度并形成一定的生产规模。
丽水旅游
清纯山水 古朴风情
丽水山水钟秀，集“奇、峻、清、幽”于一地，汇“峰、林、洞、瀑”于一域。目前拥有缙云仙都、青田石门洞、丽水南明山、东西岩等国家级、省级风景区多处；龙泉凤阳山——庆元百山祖等国家级、省级自然保护区3处；仙宫湖等省级森林公园7处；龙泉大窑遗址等国家级、省级文保单位17处，自然和人文景观如群星璀璨，交相辉映。
丽水是全国最大的畲族聚居地，景宁是全国唯一的畲族自治县。人们可以在这里领略到畲族的传统文化和多彩的服饰、饮食、婚嫁、宗教等习俗风情。
一、主要旅游区
丽东山水风光旅游区
沿金温铁路和瓯江干流，分布着缙云仙都国家级风景名胜区和青田石门洞、丽水南明山——东西岩省级风景名胜区。境内山恋起伏，溪水蜿蜒，峰岩洞壑，千姿百态，幽谷流泉，美不胜收，素享“桂林之秀，黄山之奇，华山之险”称誉。仙都鼎湖峰相传为黄帝炼丹飞升之所，玉虚宫、倪翁洞等均留下了诸多历代名人题咏碑刻，为浙江省摩崖石刻最密集的风景区。着名侨乡青田更以其晶莹璀璨，精湛夺目的石雕工艺美术瑰宝而驰名中外。
仙宫湖休闲度假旅游区
仙宫湖，系建设紧水滩电站横截瓯江而成，因偎依仙霞岭与洞宫山脉而得名，为浙江省第二大人工湖，长66公里，面积34平方公里，跨越云和、龙泉两县（市）。湖水沿山湾延伸，形成湖湾56处，棋布岛屿36个，湖区奇峰异石，碧景波光，山、水、洞、林缀以楼、台、亭、榭，构成了独具一格的江南湖山风光。本区气候宜人，为避暑、疗养的休闲度假胜地，且紧水滩电站为华东主要水电站之一，其三心双曲拱坝属国内首创，下游的石塘水电站又是我国第一座电脑监控的自动化水电站，颇具游览观光和科教价值。
景宁畲族风情旅游区
畲族是我国具有悠久历史的少数民族。景宁是全国唯一的畲族自治县，也是华东唯一的少数民族自治县。畲族文化丰富多彩，有优美动人的神话传说和民间故事，富有哲理的谚语，粗犷朴实、奔放刚健的舞蹈，工艺精巧的刺绣编织及服饰等，尤以民歌为胜。畲族有着互助合群
⑥ 缙云的土特产有哪些
土特产品有产量居全国前列的黄花菜、米仁、油茶、野生胶股蓝茶。
⑦ 缙云鑫慧养生馆怎么样
缙云县鑫慧养生馆挺好的。在浙江丽水缙云县注册，至今已成立8个月3天了，在法人王利敏的带领下，公司目前处于存续状态
1、经营范围：一般项目：养生保健服务（非医疗）、中医养生保健服务（非医疗）、日用百货销售、日用家电零售、针纺织品销售
2、日用化学产品销售小食杂店（三小行业）(除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动)。
⑧ 糯米糕是哪里的特产
糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米，黑糯米等种类。
分类
甜品，粤菜
口味
甜，粘，软
主要食材
糯米，面粉，豆沙，油
米糕是江南地区的特产，拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。
汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。
⑨ 丽水美食 丽水美食有哪些
1、缙云烧饼：焦黄酥香，口感绵软的缙云烧饼外形小巧，味道芳香浓郁，非常好吃。
2、缙云土面：也称爽面、索面卵，是浙江丽水市缙云县的的一种汉族传统美食，烧制时可拌、可炒、可烧汤。因其细长、柔韧、滑软而成为缙云民间节庆和待客的传统佳肴。
3、麦豆饭：是松阳当地一道特色小吃，清明过后，松阳当地麦豆陆续上市，农家会选取新鲜麦豆粒和上等糯米，以及多种特产，制成麦豆饭，味道香糯可口，非常好吃。
4、敲肉羹：缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。
5、龙泉香菇：浙江丽水的龙泉是世界香菇发源地之一，自然条件十分优越，所产段木香菇、代料香菇质地优厚，菇形园整、色泽纯正、香气浓郁，味道鲜美。
6、绿豆腐：就是一种绿颜色的豆腐，虽说叫豆腐，如璞似玉，晶莹剔透，口感却和豆腐完全不一样哦。
7、豆腐娘：就是黄豆刚磨好的豆糊糊，丽水很多地方都有吃豆腐娘的习惯，用一个锅仔让豆腐娘文火慢炖，煮透后再根据个人喜好加入调味品，味道非常不错。
8、泡精肉：丽水人说的泡并非是泡茶的泡，而是油炸，所以，泡精肉要是让外地人叫，应该是叫炸瘦肉条，此菜特点是外香脆、内鲜嫩。
9、蛋黄青蟹：是一道传统的浙江名菜，蟹肉鲜嫩，色泽金黄，蛋黄细腻，咸淡适口。
10、鸡汁鳕鱼：是一道丽水传统的汉族名菜，色泽黄色，鱼肉鲜嫩，口味酸甜带辣，食之回味无穷。
11、红烧溪鱼：汤汁味浓，经滚油红烧过的溪鱼，鱼刺变成酥软，鱼肉可口，食之回味无穷，属缙云主要特色菜之一。
12、咸菜火锅：丽水地处山区，山区的火锅以咸菜、白菜、萝卜、南瓜、丝瓜、毛芋以及笋、蕨、野菌、苦菜等为主料，且多以自制咸菜为主。
13、泥鳅火锅：泥鳅素有“水中人参”之美誉，用龙泉查田镇茶丰一带的本地鳅所烧的泥鳅火锅，没有泥腥味，且“味美而不油腻，香辣而不上火”。