‘壹’ 中国人一天的膳食标准
可以参考《中国居民膳食指南（2016）》。
一、食物多样，谷类为主
平衡膳食模式是最大程度上保障人体营养需要和健康的基础，食物多样是平衡膳食模式的基本原则。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上食物，每周25种以上。
二、吃动平衡，健康体重
体重是评价人体营养和健康状况的重要指标，吃和动是保持健康体重的关键。各个年龄段人群都应该坚持天天运动、维持能量平衡、保持健康体重。体重过低和过高均易增加疾病的发生风险。
三、多吃蔬果、奶类、大豆
蔬菜、水果、奶类和大豆及制品是平衡膳食的重要组成部分，坚果是膳食的有益补充。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源。奶类和大豆类富含钙、优质蛋白质和B族维生素，对降低慢性病的发病风险具有重要作用。
四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉可提供人体所需要的优质蛋白质、维生素A、B族维生素等，有些也含有较高的脂肪和胆固醇。动物性食物优选鱼和禽类，鱼和禽类脂肪含量相对较低，鱼类含有较多的不饱和脂肪酸；蛋类各种营养成分齐全；吃畜肉应选择瘦肉，瘦肉脂肪含量较低。
五、少盐少油，控糖限酒
我国多数居民目前食盐、烹调油和脂肪摄入过多，这是高血压、肥胖和心脑血管疾病等慢性病发病率居高不下的重要因素。应当培养清淡饮食习惯，成人每天食盐不超过6克，每天烹调油25～30克。过多摄入添加糖可增加龋齿和超重发生的风险，推荐每天摄入糖不超过50克，最好控制在约25克以下。
‘贰’ 正常成年人每天吃多少蔬果合适
新膳食指南中建议每人每天摄入300~500克蔬菜，也就差不多3~5个双手捧或“把”的量。
也就是两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧。双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
同样，“把(食指与拇指弯曲接触可拿起的量)”也适合叶茎类蔬菜的估量，一把轻松可以抓起的蔬菜量和一个双手捧的量差不多，均为100克左右。(2)平均每人每天食用多少水产品扩展阅读
一个健康的成年女性每天需要摄取1800～1900卡路里的热量，男性则需要1980～2340卡路里的热量。成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal。婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。
如果想要更精确的得出自己每天摄入的热量，可以参考基础代谢率公示（摄入量大于这个数字）：
‘叁’ 中国居民膳食指南建议每天摄入()以上食物
正常成年人，每人每天禽畜肉推荐摄入量为40~75克，蔬菜300~500克。
如何把握量，推荐以下方法：
1、蔬菜：捧或把
两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧。双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
2、大豆、坚果：单手捧
单手捧的动作是五指弯曲与手掌可拿起的量，这样的量法更适合用来简单测量大豆、坚果等颗粒状食物的量，一个单手捧的花生米或者大豆的量约为20克。如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的重量。而且，每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。
3、肉类、奶酪等：两指厚长
对于规则的肉类或者奶酪，还可以用食指和中指的厚度和长度来测量。一般，与两指厚长相同的肉或者奶酪的量约为50克左右。
(3)平均每人每天食用多少水产品扩展阅读：
与此同时，中国居民膳食指南下调了水果类的推荐摄入量，将之前的“水果类200克至400克”减少到“200克至350克”，且强调果汁不能代替鲜果。大豆及坚果类的推荐量也由“30克至50克”下调到了“25克至35克”，避免造成能量摄入过多。
指南还下调了动物性食物的推荐摄入量，将之前的“水产品类50克至100克、禽畜肉类50克至75克”，减少到了“水产品类40克至75克，禽畜肉类40克至75克”，并且强调优先选择脂肪含量较少的鱼类和禽类，少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。同时，建议蛋类摄入40克至50克，强调吃鸡蛋不弃蛋黄。
过多的盐摄入会增加高血压、心脏病和脑卒中的发病率，新版指南推荐吃清淡少盐的膳食，将盐的推荐量由原来的6克调整到了小于6克。而对于喜欢“重口味”的四川人来说，大家需要注意的不仅仅是烹调中的用盐量，还要注意含盐量高的其他食物，例如酱油、豆瓣酱、香肠、腊肉等。
‘肆’ 中国居民膳食宝塔中对各类食物的推荐摄入重量各是多少
1、谷类
谷类食物位居底层每人每天应该吃250-400克；谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等等的总和。它们是膳食中能量的主要来源，在农村中也往往是膳食中蛋白质的主要来源。
2、蔬菜和水果
蔬菜和水果占据第二层，每天应吃300-500克和200-400克；蔬菜和水果经常放在一起，因为它们有许多共性。但蔬菜和水果终究是两类食物，各有优势，不能完全相互替代。尤其是儿童，不可只吃水果不吃蔬菜。蔬菜、水果的重量按市售鲜重计算。一般说来红、绿、黄 色较深的蔬菜和深黄水果含营养素比较丰富，所以应多选用深色蔬菜和水果。
3、鱼、禽、肉、蛋
鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125-225克（鱼虾类5 0-100克，畜、禽肉50-75克，蛋类25-50克）。鱼、禽、肉、蛋归为一类，主要提供动物性蛋白质和一些重要的矿物质和维生素。但它们彼此间也有明显区别。鱼、虾及其他水产品含脂肪很低，有条件可以多吃一些。
4、奶类和豆类食物
奶类和豆类食物占第四层每天应吃奶类及奶制品300克和豆类及豆制品50克。当前奶类及奶制品主要包含鲜牛奶和奶粉。豆类及豆制品包括许多品种，宝塔建议的50克是个平均值，根据其提供的蛋白质可折合为大豆40克或豆腐干80克等
5、烹调油和食盐
每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。膳食宝塔没有建议食糖的摄入量，因为我国居民平均吃糖的量还不多，对健康的影响还不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖高的食品及饮料。
‘伍’ 成人每天摄入肉禽蛋和水产品各多少
成人每天摄入的肉类应该在500克左右蛋类，在200克左右，水应该在500毫升左右。
‘陆’ 中国每人每天要吃掉多少粮食
按照平均每人0.8斤算,中国有十三亿,每天就是52万吨 据有关资料：中国大陆现有人口13亿多，每天城乡消费总额在30亿元以上。每天消费粮食80多万吨以上，相当于一个粮食基地县全年的总产量；消费猪肉6万吨以上，即每天要宰生猪100多万头左右；食用植物油2万吨以上，即每天要吃掉60万亩油菜所榨的油；消费糖1.6万吨以上，即每天要吃掉4.8万亩甘蔗地所产的糖；鲜蛋1870万公斤，即每天要吃掉18.6万只 良种蛋用鸡全年产的蛋；水产品1955万公斤，近于云南省水产品一年产量的一半；卷烟2.2亿盒 ，把这些烟三盒一叠排成直线，长约6266.6公里，比中国东西之间的国土宽度还长 1200公里；酒3.6万吨，全年累计喝掉的酒可以装满1.5个杭 州的西湖；生活用布3.6万千米，几乎可以绕赤道一周；煤60 万吨以上，相当于一个大中型矿井的全年产量；购买报纸5000 万份，约需400多辆中型货运汽车才能装载。
‘柒’ 海鲜有很高的营养价值，平时吃多少合适呢
海鲜，生活中常见的食物。每当我去螃蟹，皮革虾，扇贝等海鲜和美丽的季节，很多人都会很快。海鲜作为水产品的常用量，并注意食品安全和烹饪，身体的健康没有不利影响，反之亦然可能有一定的风险。
那么，海鲜应该吃多少？如果你吃得太多，它会产生什么影响？
简而言之，海鲜在桌子上是美味的食物。当你吃饭时，你会更加关注他们的摄入量，健康的烹饪方式以及是否适合自己，食物本身并不好或坏，只吃不对，不合适。
‘捌’ 中国居民膳食指南建议每天摄入多少以上食物
正常成年人，每人每天禽畜肉推荐摄入量为40~75克，蔬菜300~500克。
如何把握量，推荐以下方法：
蔬菜：捧或把
两手并拢，一捧可以托起的量，即为一捧。双手捧，可用来衡量蔬菜类食物的量，而且是洗净切过后的蔬菜量，一个双手捧的蔬菜量大约100克左右。
大豆、坚果：单手捧
单手捧的动作是五指弯曲与手掌可拿起的量，这样的量法更适合用来简单测量大豆、坚果等颗粒状食物的量，一个单手捧的花生米或者大豆的量约为20克。如果是带壳的坚果，应称量的是去壳后的重量。而且，每天大豆、坚果的量应是约一个单手捧多一点的量。
肉类、奶酪等：两指厚长
对于规则的肉类或者奶酪，还可以用食指和中指的厚度和长度来测量。一般，与两指厚长相同的肉或者奶酪的量约为50克左右。
(8)平均每人每天食用多少水产品扩展阅读：
《中国居民膳食指南2016》中提到，一个人每天需要摄入的食物种类不低于12种，每周不低于25种。主食类，可以由原来的米饭馒头，变成杂粮米饭，杂面馒头。蔬菜类，可以由单独蔬菜变为混炒时蔬，或大拌菜。肉类，烹饪时可搭配蔬菜类，根茎类等。水果，每天2～3种。保证每天喝奶，一小把混合坚果。每天吃豆制品还有蛋类。