‘壹’ 中国那里的黄花菜最好
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。宋代大文学家苏轼到陈州(淮阳古称陈州)郊游时,品尝过黄花菜后,写下”莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪”的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳黄花菜之所以名贵,得益于淮阳独有的气候、土质、水质等综合因素,离开淮阳这种风味和特性就会丧失,对环境条件依赖很强,是区域性的地方特产。
根据《地理标志产品保护》规定,国家质检总局组织了对淮阳黄花菜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准对淮阳黄花菜实施地理标志产品保护。
保护范围
2008年2月28日,国家质检总局《关于批准对淮阳黄花菜实施地理标志产品保护的公告(2008年第13号)》发布,准予对河南省淮阳县所属城关镇、冯塘乡、刘振屯乡、临蔡镇、大连乡、新站镇、葛店乡、四通镇、鲁台镇、安岭镇、黄集乡、郑集乡、朱集乡、齐老乡、豆门乡、曹河乡、王店乡、白楼乡、许湾乡等19个乡镇现辖行政区域所产的淮阳黄花菜实施地理标志产品保护。
‘贰’ 庆阳的特产有哪些
庆阳的特产有:
一、环县羊羔肉
环县羊羔肉,是甘肃省庆阳市环县地方风味名吃,环县草场广阔,每年饲养量在50万只以上,是滩羊生产基地之一,盛产羔羊。羊羔肉,即哺乳期的羔羊肉。羊羔肉味鲜,肥而不腻,瘦而不柴,非常可口。目前环县羊羔肉获国家地理标志证明商标。
‘叁’ 全国最大的黄花菜原产地在哪,五大黄花菜原产地分布
湖南祁东正是全国黄花菜最大的原产地
黄花菜主要有五大产地,分别在湖南邵东县、湖南祁东县、河南淮阳区、陕西大荔县、甘肃庆阳市
‘肆’ 庆阳特产有哪些
庆阳特产有:纸皮核桃、庆阳香包绣制、庆阳苹果、庆阳黄花菜、庆阳刺绣等。
1、纸皮核桃
纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名,又名露仁核桃,无性系,分布海拔1700~2400米,营养丰富。
2、庆阳香包绣制
庆阳香包绣制,甘肃省庆阳市民间传统美术,国家级非物质文化遗产之一。按照剪纸的图样,在丝绸布料上用彩色的线绣出各种各样的图案,然后缝制成不同的造型,内芯填充上丝棉、香料,就做成一种小巧玲珑、精致漂亮的刺绣品。
3、庆阳苹果
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。庆阳属西北黄土高原苹果优势区,具备优质苹果生产的全部7项主要生态指标和6项辅助指标,是中国优质红富士苹果适生区。
4、庆阳黄花菜
庆阳黄花菜,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。黄花菜,又名金针菜,古称忘忧。湖南、浙江、四川、湖北、江苏、甘肃、陕西七个省为主产区。其滋味鲜美,荤素兼优。
5、庆阳刺绣
庆阳刺绣,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。庆阳是中华民族和华夏文明的发祥地之一,是中华民族重要的文化资源宝库。香包、陇绣、民间剪纸、道情皮影和陇东民歌堪称庆阳“五绝”。
‘伍’ 请问黄花菜的产地在哪里
黄花菜在我国栽种区域极广,但其中尤以庆阳黄花菜质量列诸产区之首。庆阳黄花菜之所以如此着名,这与当地的水土和栽培技术有关。庆阳地处甘肃东部、境内丘陵起伏,塬坝纵横,土质肥沃,雨量适中,气温较高,光照充足,自然条件十分适宜黄花菜生长。
‘陆’ 庆阳黄花菜的介绍
庆阳黄花菜产于甘肃省庆阳市,是全国闻名的优质土特产品。庆阳黄花菜干菜条长色鲜,色泽黄亮,久煮不散。2006年12月,国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。1黄花菜又称金针菜,是百合科多年生草本植物。花蕾呈黄绿色,形似金针。黄花菜在庆阳已有两千多的栽培历史。最初被作为宫廷观赏花卉,后来人们发现其尚未绽放的花蕾,细长匀称,肉质丰厚,气味芬芳,金黄鲜嫩,烹熟后色香味极佳(以其喻“黄花闺女”,妥贴之极!),于是便广泛栽植,花蕾晒干脱水后,颜色更趋金黄,纤细柔韧,淡甜清香,便于保存,为餐桌上等配菜,做汤则更佳。经科学检测分析其成份,庆阳黄花菜营养丰富,含多种维生素、蛋白质、糖份、矿物质等,具有利尿、通乳、平肝止血、消食健胃等特殊药用和保健功能。长期以来,干货销往国内各大中城市,并远销香港、日本及东南亚、欧美等国际市场,成为庆阳出口创汇的“拳头”土特产,多次评为省优产品,被外贸部授于“蓓蕾牌西北特级金针菜”称号。近年来,产量直线上升,年种植50万亩,总产量1.6多吨,加工技术也更加先进,有免蒸、曛蒸、液浸、保鲜、无菌脱水等许多新工艺,产品种类增多,质量提高,包装精美,呈大规模的产业化发展势头2。
‘柒’ 黄花菜(晒干的)主要产地
甘肃庆阳,2008年总面积达55万亩。但由于地属黄土高原,全区都是旱地,因而产量不高。但质量却是全国之最,是中国黄花菜地理标志产地之一。
‘捌’ 全国那里黄花菜品种好
湖南祁东——中国最大最具特色的黄花菜产地。
拓展链接
黄花菜,又名金针菜、萱草,是百合科萱草属多年生草本植物,以其花蕾为产品器官。黄花菜采后脱水干制,干黄花经复水后食用,不仅鲜香脆嫩,而且营养丰富。黄花菜原产亚洲,在我国栽培的历史已有2000多年。我国黄花分布范围很广,从南到北均可生产。江苏的宿迁,湖南的邵阳、祁东,陕西的大荔,甘肃的庆阳是我国历史上黄花菜四大着名产区。除此之外,浙江、安徽、湖北、四川、河南、黑龙江、山西、江西等省都有栽培,但未形成主要产区。黄花干制品既耐贮藏,又便于运输,在国际市场上享有很高的声誉。过去,远销东南亚,如泰国、马来西亚等地。近年来,又畅销日本、美国及非洲许多国家。
生物学特性
黄花菜植株为短缩茎,此茎萌芽发叶生根。每一芽发出对生叶,叶鞘抱合成假茎,叶片成丛,是分株繁殖的基础。黄花菜根系发达,有肉质根和纤细根两类;前者又可分为条状和块状两种,条状根既贮存同化物质,又输导矿物质、养分和水,是根系主体部分;块状根主要作贮藏器官,植株近衰老时发生;细根是着生于肉质根上的侧根,行使吸收功能。花为伞状花序,着生于抽生的花薹上。果实蒴果,成熟后暗褐色,顶部开裂。种子成熟后色黑,坚硬。黄花菜喜温暖气候,适应性强,地上部分不耐霜冻,地下部分能在严寒地区安全越冬。叶丛状生长适温14~20°C,抽薹开花期间,要求较高温度和较大昼夜温差,有利于抽薹开花,对光照条件要求不严,但花蕾生长期需充足光照。对土壤适应性广,耐旱、耐贫瘠,不耐涝。盛花期加大肥水供应,增施磷钾肥,易形成肥大花蕾,提高产量。
‘玖’ 哪里产的干黄花菜最好
哪里产的干黄花菜最好?
黄花菜,全国有五大产区。
1、黄花菜第一原产地 — 祁东黄花菜
湖南省祁东县的黄花菜是全国最大的黄花菜产区,占全国总产量的70%以上,2002年获得国家黄花菜原产地称号。在湖南省衡阳市等各级政府的大力支持力,从2000年开始,祁东的黄花菜种植面积飚升到16万亩,菜农达40万人,总产量超过全国的一半,祁东县还被国家命名为“黄花菜原产地”。由此,奠定了祁东作为全国黄花菜产业的总指挥部和大本营的地位,祁东县作为黄花菜原产地和全国最大的黄花菜种植基地,2006年度干黄花菜产出总量4.1万吨。
从祁东县城出发,依次经过风石堰、白地市、响鼓岭、黄土铺、官家嘴、步云桥、蒋家桥等几个大镇,黄花菜产区就集中在以官家嘴镇为中心,覆盖黄土铺、步云桥2个镇的拓展范围。全县年产干黄花菜8万吨,年销售额10多亿元,已经成为祁东农业经济的主要来源。
2、优质黄花菜原产地 — 邵东黄花菜
湖南省邵东县素有“黄花之乡”的美誉。黄花的学名叫萱草,中国古代常用“萱庭”、“萱堂”来代言母亲,因而民间称黄花为“母亲花”。因其颜色金黄,形状细长,所以又叫“金针花”,黄花菜既有较高的营养价值,又是一种美丽高雅的观赏植物。
邵东地处湖南中部,属亚热带地区,气候温和、雨量充沛,光照和土壤条件很适宜黄花的生长。据清代嘉庆25年的《县志》记载,早在170多年前,这里就大面积种植黄花。邵东出产的黄花莱,被列为全国八大名贵蔬菜之一,经中国医学科学院测定,邵阳黄花中蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素的含量,都高于西红柿等常见的蔬菜。
3、河南省黄花菜原产地 — 淮阳黄花菜
淮阳黄花菜之所以名贵,主要是菜蕾肥大,菜条丰润,每根鲜菜条平均重达4.4克,干菜条达0.5至0.6克。馏晒后色泽金黄,糖分多,油分大,干而不碎,富有弹性,味鲜纯美,营养丰富,别具风味。淮阳黄花菜之所以风味独特,得益于得天独厚的自然条件、土质条件和栽培条件。品质特有,为其它产区所不及,故畅销中外,在国内、国际市场上,具有很强的竞争力。
4、陕西黄花菜原产地 — 大荔黄花菜
陕西大荔县位于渭南东部,东临黄河,黄花主要产于沙苑一带,这里土质肥沃松软,排水性能好,极宜黄花生长。当地农民在花蕾未开的时候采摘,再经过笼蒸、凉晒或烘干等过程,使黄花干鲜适度,长期保存,大荔黄花针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富,配以荤菜香而不腻。
5、甘肃黄花菜原产地 — 庆阳黄花菜
甘肃庆阳是久负盛名的黄花菜之乡,每年夏令花朵盛开,塬上塬,杏黄色、桔黄色、米黄色、金黄色、绿黄色、金橙色的花朵流光溢彩,亭亭孤秀,高雅洁美,使路人都叹为观止。宋代诗人苏东坡赞叹之余写下了:“萱草虽微花,孤秀能自拔”的动人诗句。
黄花菜在我国栽种区域极广,但其中尤以庆阳黄花菜质量列诸产区之首。有“西北特级金针菜”之誉。庆阳黄花菜之所以如此着名,这与当地的水土和栽培技术有关,庆阳地处甘肃东部、境内丘陵起伏,塬坝纵横,土质肥沃,雨量适中,气温较高,光照充足,自然条件十分适宜黄花菜生长。
‘拾’ 哪里产的干黄花菜最好
四川渠县、湖南邵东县、祁东县、甘肃庆阳生产的干黄花菜最好。
黄花菜,是阿福花科萱草属植物。
黄花菜,是多年生草本,高30至65厘米。根簇生,肉质,根端膨大成纺锤形。叶基生,狭长带状,下端重叠,向上渐平展,长约40至60厘米,宽2厘米至4厘米,全缘,中脉于叶下面凸出。
花茎自叶腋抽出,茎顶分枝开花,有花数朵,大,橙黄色,漏斗形,花被6裂。蒴果,革质,椭圆形。种子黑色光亮。
植株一般较高大;根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。叶7至20枚,长50至130厘米,宽6至25毫米。
花葶长短不一,一般稍长于叶,基部三棱形,上部多少圆柱形,有分枝;苞片披针形,下面的长可达3至10厘米,自下向上渐短,宽3至6毫米;花梗较短,通常长不到1厘米;花多朵,最多可达100朵以上;花被淡黄色,有时在花蕾时顶端带黑紫色;花被管长3至5厘米,花被裂片长6至12厘米,内三片宽2至3厘米。
蒴果钝三棱状椭圆形,长3至5厘米。种子20多个,黑色,有棱,从开花到种子成熟需40至60天。花果期5至9月。
黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐至10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃至20℃;开花期要求较高温度,20℃至25℃较为适宜。
多分布于秦岭以南、湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东与内蒙古草原等地。四川渠县被称为“黄花之乡”。邵东县、祁东县被命名为“黄花菜原产地”。甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良。
黄花菜性味甘凉,有清热、利湿、消食等功效。
黄花菜春季萌发早,具有很高的观赏价值,是布置庭院、树丛中的草地或花境等地的好材料,也可作切花。夏季,不仅可以观赏其花朵,而且它的叶丛,自春至深秋始终保持鲜绿,均具有绿色观赏的效果。
黄花菜是花卉园艺方面的珍品,因其品种繁多,四季有花,家庭庭院仍将其作为点缀花草观赏。