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日本哪里海产品最好

发布时间: 2022-07-09 22:46:14

㈠ 日本那里能吃到最好的海鲜刺身

日本的海鲜刺身店都是正宗的~
我不知道你想象的正宗是什么样子的,但是在日本只要是开张的刺身店都很地道的!
如果你觉得还卖些天妇罗啊,沙拉啊之类的感觉不地道的话,那么你就去专门的买刺身的店去吃,不过很贵哟~~
还有,日本人喜欢把刚吊上来的鱼直接刺身化了~~呵呵~如果你认为这样才正宗的话,那么就去鱼市场吧~~我没跟你说风凉话呢,鱼市场周边也有很多刺身店,这样的刺身非常的新鲜。也便宜哟~

㈡ 日本哪里的海鲜最出名

福岛海域的水产品最有名。

㈢ 日本北海道渔场有什么渔产可以吃到的美味海鲜有哪些

日本北海道渔场主要产鱼类型:鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼。当地美食以海鲜为原料,水煮、天妇罗、火锅,每款饮食,都务必清淡、考究、易消化。在北海道人看来,北海道有三样美味一定要尝:螃蟹、鲑鱼料理和拉面。

㈣ 春节要去日本!日本有什么海鲜特别值得一尝的

北海道有很多海鲜但是大家一定都已经有所了解。那今天就主要来说下日本的中部地区,这里也有很多知名的海鲜,今天给大家介绍的就是石川县“能登丼”以及福井县“越前蟹”。首先说说“能登丼”,这其实是一种日式海鲜料理,能登丼”是位于石川县奥能登地区的2市2町(珠洲市、轮岛市、能登町、穴水町)的店铺提供的独创海鲜登丼,非常讲究能登当地特色。用能登的清水将能登大米煮成米饭,再加入当地产的新鲜奢华食材装盘,就连餐具和筷子也必须是能登制造!筷子还可以带回家做纪念品哦。这里一家名为“今新”(いましん)的特色餐厅。这家店不论是大到突破餐盘的鳗鱼蔬菜天妇罗“能登海鳗丼”,或是八种新鲜海味组成的“能登8色海鲜丼”,两种不同的能登丼都能大大满足你的食欲。鳗鱼、南瓜、茄子、青椒天妇罗组合的能登海鳗丼。配有紫菜味噌汁和腌渍小菜、酸腌菜。“能登8色海鲜丼”全部使用当天清晨刚刚捕捞的新鲜海鱼精美摆盘而成,是喜欢鱼肉的朋友绝对不可错过的美味。另外,福井县“越前蟹”也是冬季里必尝的海鲜美食。每年11月6日解禁以后,福井县内所有的渔港便开始活跃起来,从县内外赶来品味越前蟹料理的客人也非常多。据说,吃到越前蟹的人,都会因其味美而顾不上说话。去日本旅游,建议有机会一定品尝一下它的美味!推荐一个当地也很知名的饭店,位于越前海岸沿线的“蟹かに亭”(蟹蟹亭)。可以选择煮好趁热吃、或者一半蟹刺身、另一半烤蟹等食用方式,让厨房给做好送上。此次我选择的是煮蟹的方式。据店家说“仅一只就足够2~3位客人吃,分量十足哦”。 据说越前蟹因捕获时期不同,味道会发生不同的变化。每年11月6日解禁以后的越前蟹清淡鲜美,而到了打渔期的后半段(2~3月),渡过严冬季节的越前蟹则变得脂肪肥厚,味道浓郁。当然你也可以去日本旅游局官网上看看,上面有日本最全的美食攻略~,这两家点的具体地址也有记载。

㈤ 为什么日本海鲜市场很丰富,有很多很多中国海鲜市场上看不到鱼类

日本四面环海,是一个典型的海岛国家。它的海洋渔业资源非常丰富。当不同的洋流碰撞交汇之际,往往是鱼群迁徙洄游的时候。所以日本一年四季都有不同的海鲜收获。而且海鲜养殖和捕捞产业也十分发达。不像我们中国有比较长的禁渔期。日本人喜欢吃海鲜远胜过吃牛肉猪肉等肉类。所以日本一般的海鲜市场比如筑地市场上比中国的海鲜菜市场品种花样繁多,除了三文鱼,秋刀鱼,鲭鱼,海老(虾),墨鱼,帝王蟹等等中国也常见的海鲜,还有各种鲷鱼,鳟鱼,鲽鱼,鲣鱼,金枪鱼,甚至鲸鱼肉(捕杀鲸鱼其实在国际上是违法行为,各文明国家都反对,但日本人依然捕杀,主要原因就是为了吃,这在我们国家当然是不允许的)

㈥ 宁愿“破产”也要去,日本海鲜市场到底有什么独特的地方

或许是因为日本的海鲜市场里面的种类应有尽有,并且在每一家的店铺旁边都会有一个炭火炉子,并且还会有小桌子摆放着,那么顾客们就可以选择在这里直接使用海鲜,或者是将海鲜买回家。因此不少外地来的人,都会选择来到海鲜市场去吃海鲜,一方面就是海鲜的种类多,另外一方面就是食用方便。

日本海鲜市场中的海鲜都是大多数都是按个数售卖的,主要是因为它们的海鲜都会比较大。不过有一些个头太大的,价格也会有所提升。但其实在这里吃海鲜都比较新鲜,而且物有所值。

㈦ 日本好吃又便宜的海鲜市场在哪里,求有经验的朋友指点下

看到日本自由行就忍不住点进来看看了,日本的海鲜市场非常多哦,价格不同。给你推荐一个日本最大的海鲜市场,是叫东京都中央批发市场(筑地海鲜市场),鲜鱼、咸鱼、干鱼、贝类、各种海产都有的,价格不贵还很新鲜,这里的早餐最受欢迎的就是“金枪鱼饭”只要700日元,便宜好吃,味道一级棒。另外北海道的白老海鲜市场,出了名的吃蟹圣地;还有大阪的黑门不仅有很多海产品种类多,还有其他地方买不到的世界各地的调味品,超级好吃。#^_^#

㈧ 日本海鲜有哪些

鳕场蟹、楚蟹、毛蟹、乌贼、扇贝、牡蛎等。
1、鳕场蟹:体型巨大,蟹脚长度超过多数螃蟹。被称为帝王蟹。
2、楚蟹:纤长的细脚是其特征,被称为冬季美味之王。
3、毛蟹:长满细毛是名称的由来,蟹肉柔细,味道较为清淡。
4、乌贼:是函馆最出名的特产,会喷出黑色的墨汁。
5、扇贝:又称帆立贝,有坚固的外壳。
6、牡蛎:有着薄而透明的角质层。
海鲜历史:
海鲜古称海错,意谓海中产物,错杂非一。追溯如东海鲜风味菜品的源头,虽无确切的文字依据,但根据考古学家的考证,至少在距今4000—6000年前的新石器时代,人类已懂得采拾贝类以供食用,而且已有熟食加工了。翻开烹饪古籍资料,发现有关海鲜的记载主要有三个方面,一是饮食养生,二是烹饪技巧,三是海鲜菜品。尤以海鲜菜品的记载最为丰富。据史料查实,传统海鲜饮食烹制、调味方法、用料组合以及对火候的把握,都已自成一体。