‘壹’ 广东最大的农产品批发市场在哪里
广州江南果菜批发市场。
创建于1994年。现已成为广州市最具规模的果蔬批发市场，也是中国乃至东南亚地区最大的集散地之一。市场现占地面积40万平方米，主要从事蔬菜和水果产品的批发经营。
投资近5亿元对市场进行升级改造建成信息中心、结算中心、检测中心、办公大楼、冷库、废弃物处理中心、银行、酒楼等较为完备配套设施，同时，有完善的信息发布系统、监控系统、财务结算等系统，为市场的果农、菜农、果菜经销商提供了国内同行更为优越的交易环境。
深圳布吉农产品中心批发市场
建于1989年10月，占地面积15万平方米，建筑面积25万平方米，吸引了全国30多个省、市、自治区3000多家经销商在此经营。
市场汇集了全国及世界各地7000多种农产品，连续13年居全国同类市场榜首，成为目前中国最大的农产品集散中心、信息中心、价格指导中心的转口贸易基地。
‘贰’ 广东的主要产业有那些
1、电子信息业
目前，中国电子信息产业年销售收入接近4万亿元，计算机、手机、彩电等产品的产量居世界首位。广东电子信息产业规模连续十五年居全国第一，约占全国的三分之一，珠江三角洲已经成为中国乃至全球最重要的IT产品制造基地。
2、电器机械业
机械工业是中国的重要支柱行业，年销售收入超过4万亿元。广东机械工业总产值超过5000亿元，居全国第2位，产业外向度高，机械产品出口居全国第一位，也是全球的家电产品出口基地。已经形成以广州、深圳、佛山为中心，辐射珠江三角洲和东西两翼的电器机械产业集群。
3、石油化工业
中国石油化工产业年销售收入超过3万亿元。广东石油化工总量规模居全国前列，约占全国的10%，多种主要产品产量排在全国前三名，产业主要集中在茂名、广州、惠州和湛江等沿海城市。
4、纺织服装业
中国是全球纺织服装的制造中心，纺织服装是最大的中国出口创汇产业。广东是纺织品生产和出口大省，产业集聚优势明显，产品门类齐全，产业规模和产品产量居全国前列，同时，也是全球第三大服装出口基地。
5、食品饮料业
食品饮料是中国重要的传统产业。广东是中国食品饮料重要的生产基地和出口基地，产业规模和产品产量居全国前列，食品饮料优质名牌产品在全国有着举足轻重的地位。
6、建材业
随着中国经济持续快速增长，建材工业迅猛发展，近年增长接近30%。目前，广东建材工业总产值接近1500亿元，规模居全国第2位，产品门类齐全，陶瓷、水泥等主要行业优势突出。
7、森工造纸业
近年，中国造纸产业正步入快速增长期，年增长达到20%。森工造纸是广东的潜力产业之一，广东是中国造纸及纸制品的生产大省。目前，中国造纸行业唯一的制浆造纸工程国家重点实验室和国家研究中心设在广东。
8、汽车
目前，中国汽车产量已经近700多万辆，成为世界第三大汽车生产国。广东汽车年生产能力近80万辆，形成以广州为中心，以轿车为重点，零部件为基础，客车、轻型车、专用车、摩托车相辅的发展格局。
9、医药
医药产业是中国大力发展的高新技术产业之一，产业规模达到4000多亿元。广东医药产业实力居全国前列，中药、生物制药和医疗器械等高技术含量、高附加值产品领域形成一定优势。
‘叁’ 广州特产是什么 广州特产去哪里买最好
（1)西关鸡仔饼 相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。 主要成分：精面粉、花生、猪肉等。参考价格：10元／250克。小贴士：广百、广州王府井有售。 (2)老婆饼 老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格：1元／个。小贴士：莲香楼有售。杏仁饼 (3)杏仁饼 始创于1918年，因其外形似杏仁得名。 主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格：4~7.5元／200克。小贴士：广州王府井、广百有售。 (4)猪油糕 猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。参考价格：4.8~7.8元／200克小贴士：广州王府井、广百有售。 (5)沙河香米饼 此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。 参考价格：7.5元／200克。 小贴士：广州王府井、广百有售。 (6)从化荔枝干 可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。参考价格：每包从15元至38元不等。 销售点：广百四楼超市。 (7) 沙湾姜埋奶 该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。 主要成分：水牛奶、鲜姜。参考价格：16.90元。销售点：广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分：牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格：14.10元。 销售点：广百四楼超市。 另外还有广州特产红茶、“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”四大名果、粤绣、端砚、陶瓷 龙眼 芒果 木瓜 大蕉 番石榴 柑橙 橄榄 广彩 广绣 广州木雕 广州牙雕 广州玉雕 红木家具 人造花 王老吉凉茶 杨桃 增城榄雕 等。 估计携带水果会比较困难,建议你还是先在广州吃饱够了再回去哦!!^_^ 参考资料： http://blog.dscao.com/blog/post/89.html 番石榴 原产美洲，引入广州有200多年历史。主要分布在海珠区、番禺和增城市等地。品种有下？种、早熟日、宫粉红、金红、出世红、七月熟等。果多成葫芦形,青色或浅黄色,清爽香甜,风味独特。既可鲜食,也可制成石榴汁罐头或软包装饮料。着名的有大塘番石榴。 ·杨桃 杨桃,又名"阳桃"、"羊桃",学名"五敛子",又因横切面如五角星,故国外又称之为"星梨"。是素负盛名的岭南佳果之一。杨桃果实形状特殊,颜色呈翠绿鹅黄色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。除含糖10%外,还含有丰富的维生素A和C 。其主要品种有"崛督(平顶)甜杨桃""尖督(尖顶)甜杨桃"、"酸杨桃"三种。而最负盛名的当数芳村区花地所产的杨桃。 ·芒果 芒果是漆树科芒果属,享有"热带果王"的美称。芒果树是常绿乔木,树高10-20米,主根粗大,树冠圆头形。果实呈球状或肾脏形,淡绿或淡黄色。其果肉汁多味甜,可鲜食或制成果脯、榨制芒果汁。广州芒果品种主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、绿皮芒、土芒等。其中,白云区石井镇夏茅村出产的"夏茅香芒",是驰名中外的优质芒果品种。 ·白榄 增城还出产白榄，可以制成各种凉果小食，如我们平日爱食的甘草榄，化皮榄，桂花榄和卫生榄等，就是用盐渍，用糖腌，或加上香料与食用色素等，经一系列工序加工而成的。 ·乌榄 乌榄和白榄合称橄榄,是增城市的特产。 乌榄是"增城四宝"之一(另三宝是挂绿荔枝、丝苗米、凉粉草),其中以西山、羊角、黄肉、鹅膏、三方、油榄仔最为着名。 ·万顷沙的香蕉 香蕉是岭南四大名果之一。栽培中数量仅次于柑橘、荔枝、菠萝。 香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树,每株抽蕾结果一次,每株香蕉生十余梳,每梳果实10一15只。其果肉软甜可口,独具香气,有润肠通便、降低血压、防止血管硬化等功效。番禹万顷沙的香蕉产在沙质泥土上，其果具有浓郁的香味。广州名水果中，同属蕉类还有大蕉，万顷沙除盛产香蕉外，也盛产大蕉，其“红嘴绿鹦哥大蕉”是大蕉名贵品种之一。 ·潭州白蔗 番禺市盛产甘蔗，有“糖都”之称，而潭州镇所产的白蔗更是驰名中外。潭州白蔗色泽青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纤维少，可作水果食用，具有清热解毒，生津止渴的功效。 ·岭南盆景 岭南盆景是以树木、山石等为素材,经艺术处理和精心培养,在盆中再现岭南大自然神态的艺术品。岭南盆景是我国盆景艺术的五大流派之一,它风格独特,多姿多彩,顺乎自然,以富于自然美而见长,生活情趣十分浓厚。 岭南盆景的构图形式有多样:单干大树型,双干式,悬崖式,水影式,一头多干式,附石式,合植式等。除了树桩盆景之外,还有制作石山盆景的。石山盆景中的石材主要是英石、方解石、珊湖石、砂积石等,尤以取自英德市的英石为多。英石是广东的特产,其石具有皱、瘦、透的特点。 广州不少旅游景点都有盆景展览并出售,如兰圃、陈家祠、广州文化公园、光孝寺、华南植物园等。 ·广州木雕 木雕广州雕刻的一种,素以工艺精巧细腻而闻名。木雕分为建筑装饰和家具雕刻两类。建筑雕刻多采用棒木制成,有厅堂花榻.门窗、屏风、神案等,如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗便处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和棒木箱最为有名。 ·广州玉雕 工艺形成于唐代中后期,至今已有1000多年的历史,其玉雕工艺品主要分为玉器首饰和玉雕摆件两大类。玉器首饰以名贵的缅甸翡翠玉料制作,目前已经形成光身碎件、花草和玉镯等三大类产品。广州南方玉雕工艺厂是一间专门生产各类玉雕制品的厂家。 ·广州牙雕 该工艺始于晋代,距今有2000多年的历史。广州牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫负和文房四宝等。其传统的名品有:牙球、牙筋、花瓶等,而以牙球最为着名。 ·广彩 广彩是广州彩瓷的简称,又叫广州织金彩瓷,它是在各种白瓷器皿上彩绘而烧制成的一种具有浓厚的东方特色的工艺品,大都采用我国的织锦图案,以颜色鲜明绚丽而着称,是我国轴上彩瓷的一个独特的品种。 广彩以色彩绚丽、构图严谨、绘工精细而着称。在洁白的瓷器上手工艺人织上金线,如万缕金丝织在宝石上,给人以雍容华贵之感。生产广彩用的自瓷胎主要来自江西、湖南、广东各大瓷区。 ·绒绣 绒绣以绣画为主,现有其代表作、大型绣画《孔雀紫荆》悬挂在北京人民大会堂的广东厅。 ·广绣 广绣又叫粤绣,是广州及邻近的南海、番禹、顺德等地民间刺绣工艺品的统称,它与苏绣、湘绣、蜀绣合称中国四大名绣,《百鸟朝凤》和双面绣《金鱼》是其代表作。 广绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、戏服等几种。通常说来,广绣可分为绒绣、金银线绣(即盘金绣,俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。 ·石硖龙眼 龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。 其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。 ·木瓜 又名番木瓜,又名万寿果,是岭南四大名果之一，素有"岭峭南果枉王"的称号。 木瓜是番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。其果鲜食,口味美好,营养丰富;还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺,医治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖渍,作蔬菜煲汤食用,或掩制成"咸酸木瓜"等。 ·糖心菠萝 “糖心菠萝”属沙捞越种。沙捞越种又名“夏威夷”，果实重两三公斤，果眼大而浅，一般削皮后即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸适中，是鲜食和制罐头的优良品种。“糖心菠萝”中，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳， ·增城挂绿 “增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。 ·菠萝 原名凤梨,原产巴西,16世纪时传入中国,有那多个品种岭南四大名果之一。 菠萝是凤梨科多年生常绿草本植物,每株只在中心结一个果实。其果实呈圆筒形,由许多子房和花轴聚合而长成,是一种复合果。菠萝果皮有众多的花器(俗称果眼或菠萝鸡),坚硬棘手,食用前必须削皮后挖去。 菠萝一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正，果身坚实，熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种,而以近年广州果农精心培育的“糖心菠萝”为最佳。 ·柑橙 柑、橘、柠檬、橙与抽子是水果中的一大类。柑橙是广州名果之一,在广州广为栽培。 柑橙是一种常绿灌木或小乔木,春末、夏、秋开白色花,果扁圆,红或橙黄色,味甜酸。盛产我国,有4000多年的栽培历史。广州地区柑橙类主要的优良品种有:暗柳橙、蕉柑、检柑、大红柑、四会柑、蜜柑、年楠、新会甜橙等。 ·荔枝 有"果王"之称的荔枝,盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁。优良品种有糯米糍、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。
‘肆’ 广州有什么特产在哪里买
第一： 盲公饼，家常又亲切
特色：全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制
在哪里能买到：超市、春之花等特产店
盲公饼是广东省佛山市土特产名产品之一。由于它是由一盲人创制。因而得名盲公饼。它创制于浦嘉庆年代后期(1796一l820年)，距今已有一百六十年之久。
盲人名叫何声朝，八岁时由于家贫患病，无钱医理，而致双目失明。十岁开始学卜易，学成后，就在本市教善坊口开设"干干堂"卦命馆，颇得当时一些人士信仰。生子二，一名荫源；一名奋兴(字豫斋)。而豫斋则在馆侍奉父亲。由于问卜者多携带小孩，喧闹啼哭，影响工作。豫斋乃想出一法：用饭焦干磨成米粉，加上芝麻、花生，用生油和匀，制成米饼，称为"肉饼"。 (现盲公饼饼印仍旧有肉饼二字)这样既可卖给问卜的人以饵小孩，又可以多赚一些钱以补助家计。由于制作别出心裁，甘香香美味，价钱便宜，购买的人日多。邻居为了获利，也从中仿制出售，但质量不及"正货"，人们都拥向何声朝处买，辗转相传下去，向盲公买饼的人们都叫肉饼为"盲公饼"，盲公饼遂由此而得名。
盲公饼的制作，与一般饼食不同，有其独特之处，市场上出售的饼食，大都以面粉配制，而盲公饼则全用糯米配以食糖、花生、芝麻、猪肉、生油等上乘原料巧制而成。饼内所夹的猪肉，其制法更为美妙精巧，用幼细白糖腌藏数月(最少数天)才取出配制，食起来甘美酥脆，美味可口，中外亦负盛名。
杏仁饼，入口即化 鸡仔饼，喝茶品酒两相宜 老婆饼和老公饼，甜蜜的小吃 广东腊味，秋冬滋补佳品 清远鸡，香飘九巷 潮汕牛肉丸，爽口弹牙 广东凉茶，日常保健饮料
第二：杏仁饼，入口即化
特色：主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。有的店家也会加入杏仁碎片
在哪里能买到：酒楼、面包店、特产店
出处一
相传，元未明初期间，元朝的统治者不断向人民收取各种名目繁杂的赋税，人民被压迫被掠夺更为严重，全国各地的起义络绎不绝，其中最具代表的一支队伍是以朱元璋统领的起义军，朱元璋的妻子马氏是个非常聪明的人，在起义初期，因为当时战乱纷纷，粮食常常不够用，军队还须常常东奔西跑打仗，为了方便军士携带干粮，于是马氏想出了用小麦、绿豆、黄豆等可以吃的的东西和在一起，磨成粉，做成了饼，分发给军士，不但方便携带，而且还可以随时随地吃，对行军打仗起到了莫大的帮助。由于这样乱七八糟加在一起的东西做出来的饼比较难吃，于是聪明的人们就在这种饼的基础上增加，或减少原料，更新方法，最后人们发现用绿豆粉、猪肉做馅等原料做出来的饼非常好吃，这就形成了杏仁饼的始祖！
出处二
另一出处是清光绪末年间，香山县(现中山市)有一书香世家，家道日落，经济日紧。时值其母寿辰，正为招待亲友的开支发愁，其家的婢女名潘雁湘，自梳女，生性聪明、好学、平时练得一手制糕点的好手艺；她采用绿豆粉、用糖腌制过肥猪肉片，精心制作绿豆夹肉饼，敬奉给老夫人，饼入口甘香松化，嚼之，肥而不腻，有杏香，贺寿者共食，赞声不绝。
第三：鸡仔饼，喝茶品酒两相宜
特色：用料不下十种，糖的重量占了三成，加上少量精盐、胡椒粉和五香粉，又掺和冰肉（肥猪肉）和榄仁，使饼身脆化，咸中带甜，可茶可酒
在哪里能买到：莲香楼、广州酒家、陶陶居（幸运楼）、成珠饼家
鸡仔饼，是广州特产，源于广州河南（海珠区）成珠楼所产的“小凤饼”，其历史悠久，远近驰名。因它是成珠楼原主人伍紫垣之婢女小凤创制而得名。因人们美称“鸡”为“凤”，而它的商标是以“小鸡”为记（“小鸡”广州人俗称“鸡仔”），故此饼一物两称：既叫做“鸡仔饼”又叫做“小凤饼”。
小凤饼成为名饼是在半个世纪之后。成珠茶楼当时因中秋月饼滞销，制饼师傅突然想到把制月饼的原料按小凤饼的方法制作。鸡仔饼用料不下十种，糖的重量占了三成，加上少量精盐、胡椒粉和五香粉，又掺和冰肉（肥猪肉）和榄仁，使饼身脆化，咸中带甜，可茶可酒，受到顾客的一致好评。就这样，新品种的“成珠小凤饼”诞生了。
第四：老婆饼和老公饼，甜蜜的小吃
特色：皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻
在哪里能买到：莲香楼、广州酒家
老婆饼
老公饼
老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。
老婆饼还有一个美丽的传说。以前有一对恩爱夫妻，媳妇甘愿卖身为家翁治病。失去妻子的丈夫并没气馁，努力研制出一款味道奇佳的饼，最终以卖饼赚钱赎回妻子，重新过上幸福生活。这款美食制法流传至今，被称为“老婆饼”。
和“老婆饼”相对应的还有一种饼叫做“老公饼”，它们在形状上稍有差异，吃起来味道别具风格。老公饼馅心以椒盐味为主。“老婆饼”形状小巧，口感细腻，一粒粒的芝麻吃完后还觉得唇齿留香，真的犹如小女人一般细致周到。“老公饼”形状则稍大，味道和面包有点相似，倒有点像个大大咧咧的大男人。
第五：广东腊味，秋冬滋补佳品
特色：广式腊味是腌制的，用酒、酱油、糖等调成的汁，把肉浸两三天后，再挂起来晒干或烘干，因此味道比较香甜。
在哪里能买到：皇上皇、沧洲、秋之风
“秋风起食腊味。”虽然广东人在吃方面很挑剔，也很喜新厌旧，但是盛行了千年的传统食品——腊味，如今在广东依然盛行不衰。而传统美食，广式腊味也成了年节送礼的首选。广式腊味是腌制的，用酒、酱油、糖等调成的汁，把肉浸两三天后，再挂起来晒干或烘干，因此味道比较香甜。据介绍，广式腊肉以金黄色、油亮亮的为上品。广式腊味独具特色，早已名扬四海。
如今随着人们品尝口味的变化，腊味的花样品种也不断翻新，主要有：生抽肠、老抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、猪心肠、鲍鱼腊肠等近百种。而且价格有高有低，适合不同层次的消费需求。很多来广东旅游的人都会专程购买以作手信，并说这里的腊味味道很香，吃完还想再吃。其中最为出名的是“东昌皇上皇腊味店”。
第六：清远鸡，香飘九巷
特色：肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，烹饪后香飘九巷，吃起来比普通鸡口感好、鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡骨松，就连骨髓都是清甜的。现有真空包装出售
在哪里能买到：清远特产店
清远麻鸡俗称清远鸡，被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫的)等原因显得肉嫩、细滑而自古有名；素以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名省港澳市场。深受广大食家喜爱。
1972年美国尼克松总统访华，周恩来总理遍选国内名鸡招待尼克松，最终选中清远鸡 ，中日邦交的使者田中角荣首相访华也慕名指定品尝清远鸡。
清远鸡近日正式成为国家质检总局地理标志保护产品。按照标准，来自清远市清城区、清新县、佛冈县、英德市这4个地方的清远鸡才是正宗，而且鸡的重量要求在1.1-1.75公斤之间，“芳龄”不小于115天，小腿围还不能大于4.5厘米。
据介绍，正宗的清远走地鸡，肌肉脂肪沉积适度，肉质鲜美，鸡味浓郁，烹饪后香飘九巷，吃起来比普通鸡口感好、鸡皮滑、鸡肉嫩、鸡骨松，就连骨髓都是清甜的。国家质检总局给清远鸡定的标准是：鸡的体形要呈楔形，前躯紧凑，后躯圆大；头细、脚细；背部羽毛主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色。目前，清远鸡地理标志产品保护范围为清远市清城区、清新县、佛冈县、英德市4个县市现辖行政区域，要求自然环境优美，空气清新，水源洁净，饲养方式以传统天然山坡绿地放养，鸡群常年嬉戏于宽阔竹林、丛林、草场间，饮山泉、食虫蚁。也就是说,这四个地方生产的清远鸡才是正宗，才能够获得保护。
不仅如此，相关标准还要求鸡舍的容积率按不多于12只/平方米建造，鸡舍外的活动场所面积不小于鸡舍面积的3倍。
街坊以后在辨别清远鸡时，除了看毛色体色、称重量外，还可以看看鸡爪子上有没有带着特有的脚环。清远鸡长到40至50天时，就要戴上脚环。这种脚环编码数字共5个，第1位数字是父母代种鸡场编码，第2位数字为引苗月份，后三位数字是父母代种鸡场出苗批次。
第七：潮汕牛肉丸，爽口弹牙
特色：大小形如乒乓球，据说好的牛肉丸能弹起高过一人的高度。现有真空包装出售
在哪里能买到：粤潮牛肉火锅店、潮盛牛肉店
名小食。来源于客家菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。以后又有外马路大香山牛肉丸和镇邦街牛肉丸，各小食摊档均有经营。
正宗潮汕牛肉丸大小形如乒乓球，据说好的牛肉丸能弹起高过一人的高度，并且不宜冷藏及长途运输。号称的潮汕牛肉丸在广州也是随处可见的，小至街头巷尾的粉面店大至五钻级酒家。
具体做法：选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
第八：广东凉茶，日常保健饮料
特色：除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。
在哪里能买到：王老吉、黄振龙、邓老、陈李济、白云山、潘高寿、 上清饮、星群夏桑菊
凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。体质偏寒凉的不宜多饮，孕妇和儿童也不宜喝凉茶。
历史最早的广东凉茶是由广东鹤山人王泽邦于1828年(清道光八年)始创的王老吉凉茶。后来，王老吉凉茶漂洋过海，在世界各地的华人中流行170多年，可算是清热、解毒、美颜饮品的先驱。竹蔗茅根水是广东凉茶之一，有清热下火，生津止渴，润肺排毒之疗效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等凉茶，都是由味苦性寒之药物组成，适用于四时感冒、头痛发热等积滞之症。其中王老吉的药性最为寒凉，五花茶和夏桑菊相对平和一些。
为了把食品产业提升为食文化产业，广东省文化厅、广东省食品行业协会共同组建了广东省食品(饮食)文化遗产工作领导小组，并组织由文史、文物、中医药、食品工程等专家组成的专家委员会，一致认定凉茶为首批“广东省食品(饮食)文化遗产”。
是否可以解决您的问题？
‘伍’ 广东省的主体产业是什么分别在哪个城市
近年，中国造纸产业正步入快速增长期，年增长达到20%。森工造纸是广东的潜力产业之一，广东是中国造纸及纸制品的生产大省。目前，中国造纸行业唯一的制浆造纸工程国家重点实验室和国家研究中心设在广东。
汽车目前，中国汽车产量已经近700多万辆，成为世界第三大汽车生产国。广东汽车年生产能力近80万辆，形成以广州为中心，以轿车为重点，零部件为基础，客车、轻型车、专用车、摩托车相辅的发展格局。
医药医药产业是中国大力发展的高新技术产业之一，产业规模达到4000多亿元。广东医药产业实力居全国前列，中药、生物制药和医疗器械等高技术含量、高附加值产品领域形成一定优势。
‘陆’ 请详细说说广东的特色产业与特色产品和特色食品文化
1 广东的特色产业 2 广东的特色产品
广东是领先全国的工业大省。近年来，广东省委、省政府陆续出台了关于工业产业结构调整、提高工业产业竞争力、九大产业发展规划等文件，加快扶持支柱产业，使全省工业产业结构逐步合理化。
如今广东的电子信息、电气机械、石油化工、纺织服装、食品饮料、建材、造纸、医药、汽车等九大支柱产业对全省工业增长的主导作用不断增强，电子信息、电气机械及专用设备、石油化工三大新兴支柱产业保持强劲发展态势，纺织服装、食品饮料、建筑材料三大传统支柱产业稳步发展，造纸、医药、汽车三大潜力产业发展迅猛，结构趋于优化。2004年，九大产业完成工业增加值5043.15亿元，同比增长24.7％，对全省工业增长贡献率75.8％。广东省目前正加快推进经济结构的战略性调整，各种行业孕育了更多的投资商机，将给投资者带来良好的发展机遇和丰厚的回报。
1.电子信息业
广东的电子信息产业规模位居全国第一，已成为当今中国乃至世界最重要的IT产品生产基地之一。2004年广东省电子信息产业继续保持第一大支柱产业地位，是拉动全省经济增长的重要力量。全省已有20多家企业进入全国电子百强企业行列。
广东的电子信息重点行业形成了一批拳头产品：在通信设备制造行业，程控交换机、光通信产品具有较高的性价比优势；在电子器件制造行业，彩管、分立器件等产品竞争力领先全国；在电子元件制造行业，PCB、SMT等产品在全国具有重要地位。在软件行业，嵌入式软件在全国占一半以上比重。
广东的信息产业主要集中于珠三角地区，以深圳、广州、东莞、惠州、佛山和中山为主体，形成了着名的电子信息产业走廊。
2.电器机械业
广东已形成以广州、深圳和佛山等装备制造业基础较好的城市为中心，辐射珠江三角洲，带动东西两翼共同发展的电器机械产业集群。拥有一批在国内占有较大市场份额的优势产品。
广东机械工业行业生产增长效益提高；海外市场进一步扩大；新产品开发步伐加快；一批重点企业经济效益明显提高；产品出口居全国首位，工业总量一直位居全国前列。
广东的家电业在全国家电业中占有举足轻重的地位，是中国也是全球重要的家电出口基地。广东的家电产品门类品种齐全，生产配套发达，产品质量优异，新品开发活跃，生产、出口、竞争力持续占全国领先地位。在家用视听设备制造行业，彩电、激光视盘机和组合音响产品竞争力均位居全国首位。
广东省家电业产业集群成熟，培育出了一批核心企业和享有盛誉的着名品牌。如空调业的格力、美的；冰箱业的科龙；微波炉业的格兰仕；彩电业的TCL、康佳等。珠三角一带形成了各具特点的家电产业群及出口加工区。
3.石油化工业
广东的石油化工总量规模排在全国前列。主要产品如原油加工、汽煤柴三大类成品油、乙烯、合成树脂、涂料、胶鞋等产量均排在全国前三名之列。2004年，广东石油化工行业继续保持稳定增长。
广东省石油化学工业主要集中在茂名、广州、惠州和湛江。茂名石化、广州石化和湛江东兴是广东省三大骨干炼油企业，前两家也是广东省着名的两家乙烯生产企业。2005年，惠州1200万吨/年炼油和80万吨/年乙烯项目建成投产后，成为继茂名和广州之后的广东第三大炼油化工中心。
中国石化、中国石油和中国海油三大石油公司都已将广东作为其业务发展的战略布局重点。这将是广东省发展上游炼油产业，并带动下游石化产业发展的极好机遇。
4.纺织服装业
广东是全国纺织品生产和出口大省。也是全球第三大服装出口基地。广东省纺织工业各大类产品、品种、质量、品牌和工业总产值、销售额等指标均领先全国。2004年，广东服装、纺织品出口达178.27亿美元。
纺织产业集群化的发展，成为广东纺织工业发展的一大特色和产业竞争力的重要源泉。广东的纺织服装集群化发展优势主要表现在专业化生产已形成“块状”产业。专业化生产小而精，小而专，相互配套协调。如中山的休闲装，东莞的服装、毛针织，佛山的面料、针织、童装、内衣，揭阳（普宁）的衬衣等产品在国内外享有盛誉。
广东省纺织产业重点集群区主要集中在珠三角的广州、深圳、佛山、中山、东莞、江门等市所属的40多个镇（区）。
5.食品饮料业
广东是我国食品饮料工业的生产大省和出口大省。广东食品工业重视技术改造和引进、消化、吸收外国先进技术，为食品工业上水平、保质量提供了可靠的基础。某些行业和产品如饮料、焙烤食品、保健品和调味品等一直保持着全国领先地位，具有明显的优势，形成了一大批名牌产品。
2004年，广东食品行业累计实现工业总产值1650亿元，占全省工业总产值的1/9，同比增长25％；餐饮业实现1000亿元的营业收入，增长15％，食品饮料工业已成为广东省名副其实的支柱产业之一。
6.建材业
广东是我国的建材生产大省，产业规模全国最大，经济总量居全国之首。广东省建材工业已发展成为门类比较齐全、产品配套能力较强并有相当规模和水平的重要产业。
广东建材形成了一批各具特色、在国内外有一定影响的产品聚集区，如佛山陶瓷、佛山（顺德）建筑涂料、佛山（大沥）铝型材、潮州卫生洁具、云浮石材、江门（开平）水暖卫浴等。广东建材品种丰富，新产品开发速度快，特别是在饰材方面，处于全国领先地位，非常有利于产业竞争力的提高。
广东建材企业的民营化、市场化程度较高，外向型经济进一步发展，出口贸易活跃，建材出口量占全国出口总额30％以上，居全国第一。优势产品建筑陶瓷的出口额近几年年均增长速度达70％以上。12个中国陶瓷名牌企业中广东就占了8个，名牌陶瓷企业在市场开拓能力、市场占有率等方面均有较大优势。
7.造纸业
广东省已是全国造纸及纸制品生产举足轻重的大省。目前全国造纸行业唯一的制浆造纸工程国家重点实验室和集产、学、研、科工贸于一体的国家研究中心设在广东。
因广东造纸工业区位优势非常明显，大部分地区属于亚热带暖湿季风气候，雨量充沛，非常适宜营造人工速生丰产林，为发展造纸工业提供切实可行的纤维原料资源和水资源保证，近几年外商纷纷进入广东投资木材生产和木浆厂。
广东已初步形成了以珠江三角洲为核心的造纸产业集聚带。产业集群主要分布在广州、东莞、佛山、江门、珠海、深圳和湛江等地区，集聚了全省近80％企业。广东造纸业已步入规模化发展的轨道，已拥有一批全国着名的造纸企业。
广东的造纸业在规模、装备、效益、技术、质量、管理等方面正朝强省迈进。目标是到2010年纸及纸板产量达到1100万吨，商品纸浆产量达到85万吨。
8.医药工业
广东是医药大省，整体实力位居全国前列。中药、化学药物制剂、生物制药产品领域在全国处于领先地位。医疗器械在一些技术含量较高的产品领域已形成一定优势。2004年广东医药工业的销售收入和利润总量居全国前列，医药制造业的增加值增幅为3.7％。广东省医药产业的集中度高于全国平均水平，具有市场规模优势，产业内部集中度不断提高，产业结构处于优化过程。已初步形成化学制药、中药、生物制药、医疗器械、医药商业等比较完整的医药产业体系。拥有一批综合性大型医药企业。它们在我国的医药经济中发挥着举足轻重的作用。
广东省在化学药物制剂领域也取得了巨大发展。在新型化学药物制剂开发和市场营销方面，已经具有较强竞争力，整体实力处于全国领先水平。深圳科兴、康泰、广州天普生化等生物制药企业和安科、迈瑞等医疗器械企业在各自领域内具有较强市场竞争力
9.汽车业
广东汽车整车的工业增加值、工业利润、销售收入等有关汽车工业综合经济指标排在全国行业前列。近几年，广东省致力创造良好的投资环境，扩大吸引外资调整汽车产业结构，汽车生产规模不断扩大，生产能力得到有效提升。本田、五十铃、日产、丰田等国外着名汽车厂商相继落户广东。
广东已成为华南地区最大的汽车生产基地，至2004年广东省拥有汽车企业432家，年汽车产销量达29万多辆，摩托车产销量370多万辆。行业实现工业总产值712亿元。已形成以广州为制造中心，轿车为重点，零部件为基础，客车及改装专用车为辅的汽车工业生产格局，以及具有较强产品开发能力和出口竞争力的摩托车产业群。广东的高档轿车已具有很强的市场竞争能力。
随着汽车业的发展，一大批零部件配套供应商随之聚集广东。珠三角地区已成为汽车工业产业集聚地，已经形成广州经济技术开发区、广州南沙开发区、花都等多个大型汽车零部件配套基地。
来源：广东省人民政府网站
广东特色食品文化
粤菜作为我国八大菜系之一，尤以选料之广博而闻名。在粤菜中，飞禽走兽、山珍海味、野菜山花，无不可入肴，蛇、鼠、雀、虫、狗、猫等，在其它菜系中令人瞠目结舌的选料，却被奉为席间珍品。如蛇是其它省份的人不敢入口的，如古时代有“杯弓蛇影”的成语，连误以为蛇的影子映在酒杯中就要吓得生病，更不要说吃了。而在粤菜中，蛇却是上佳选材，广东人吃蛇，可谓源远流长，而在粤菜中却是上佳选材，《南越异物志》中就有一首吃蛇的歌谣：“蚺蚺大蛇，既洪且长，宾亨嘉宴，是豆是觞。”如今，广东的蛇馔已有近50余种，并有多间以蛇为基本菜式的餐馆，许多外国人、外地人来广东，都会品尝一下蛇馔，以为快事。
事实上，广东人的这种无所不吃的性格，也正是其开放的心态在饮食上的反映。所谓一方水土养一方人，不同的地理环境造就了不同的地域性格。广东是中外文化交流的必经之地，形成了广东人一种开放性的思维结构，同时由于地处边疆，历代王朝对它的控制比内地弱，受正统封建思想的影响较小，中原传统文化对它的影响不断淡化，从而具有更大的自由度和容纳力。
博采众长讲究实际
粤菜形成于秦汉时期，它以本地的饮食文化为基础，吸收国内京、鲁、苏、川等菜系的精华和西餐的烹饪技术，如粤菜中的泡、扒、川就是北方的爆、扒、氽中移植过来的，煎、炸等法就是从西餐中借鉴过来的，逐渐形成独特的南国风味。
凡是相似的文化，都可以从历史接触中探求关系，在两地同样事物的比较中，质的相似愈大，相互传播也愈显着。广东文化的开放性，必然具有兼容性，从而使饮食文化具有兼容并蓄的特点，在不知不觉中推动饮食习俗的发展。
广东饮食习俗在博采众长的同时，能逐渐摒弃外地饮食中的某些陋习，形成不尚奢华、讲究实际的风格。广东人的饮食，讲究少而精，即使宴请宾客，也绝不铺张浪费，以吃饱、吃好为原则，这与北方的某些地方的大吃大喝形成了鲜明的对照。北方人的铺张，正是由于礼仪上的拘泥，这固然有其豪爽可爱的一面，但更应看到，饮食上的繁文缛节，是无法为现代社会的行为方式所接纳的。当然，这并不意味着广东人不重视礼仪，恰恰相反，广东人请客非常注重礼貌，使客人乘兴而来，尽兴而归，而那种脱离实际的铺张，则是务实的广东人所不愿为之的。
广东人体现在饮食风格上的务实精神，是现代社会发展的必然结果。广东人不尚虚名，讲究实际，儒家文化中注重形式等务虚的精神对广东的影响不深，相反，他们却受到西方人的求实态度的熏陶。这种影响形成了广东人对饮食既能博采众长，却又保持着务实态度。
制作精细追求享受
一道鲜美佳肴的制作，有赖于各个环节之间有条不紊的协作，粤菜在配料、刀工、火候、烹饪时间、起锅、包尾、器皿、上菜方式等诸多环节都有着非常严格的要求。如做鱼讲究即杀即烹，这样才能保持鱼的鲜味；再如其拼盘的制作，必须注意配料的选择，以达到造型美观、口味丰富的效果，一道好的拼盘，不仅是一盘佳肴，更是一件艺术品，让人赏心悦目，胃口大开。
在粤菜中，最见于师傅制作功夫的莫过于鸡馔了，凡几百种之多，能让客人遍尝几十种鸡肴而绝无重复之感，几乎每个有名的酒家都有自己创制的招牌鸡，如广州酒家的文昌鸡、北园酒家的花雕鸡、佛山的柱侯鸡、清远的白切鸡等，不胜枚举，各具特色。如白切鸡，必须选用小母鸡或阉鸡，以清远三黄鸡为最佳，制作中最重要的是火候，以刚熟、切开后两腿骨还微带血丝者为宜，倘若过火，肉质变老，便失去了白切鸡爽滑鲜美的特点。
饮食制作的精细，与广东人强调个人价值、追求享受的文化分不开。享受并不是片面地追求吃喝玩乐，它属于一种道德的范畴，同禁欲主义相对应。禁欲主义拒绝尘世的财富和享受，抑制欲望以达到某些社会目的或道德的自我完善。从道德类型来看，广东文化不属于禁欲主义，而表现出享受主义的倾向，充满了世俗享乐的人性和情调，表现在对舒适、快乐、美好生活的追求，以拼命地干活，尽情地享受为宗旨。享受一词，在中国文化中一直被赋予贬意，总把它与不劳而获联系在一起，认为享受就是资产阶级的生活方式，似乎只有资产阶级才有资格享受。其实，享受是人类非常高级的一种生存方式，是人类文明发展到一定程度时的一种必然的文化选择。
改革开放以来，广东饮食习俗更向高档次发展，对传统的价值观念进行强烈的冲击，传统儒家思想的“君子固穷”，安于“箪食瓢饮”的生存观念受到了严重的挑战。儒家把操守作为衡量人格的唯一标准，把守穷作为坚持操守的象征，这种思想的本质是将人类限制在最低的生活水平线上。改革大潮中的广东人意识到，生活上不尚奢华是可取的，但绝不能以穷作为判定操守的标准，这使他们能够放开思想，去勇敢追求生活标准的不断提高。
饮食习俗是一种重要的文化现象，食物不仅仅是含有可供人类利用以维持生命的有机物，对于每一种食物及其消费方式，还需要由文化对其可靠性加上同意的标签。同样，广东人对其饮食的选择，也正是其文化长期潜移默化影响的结果。美食的改革与创新，可以千变万化，但万变不离其宗，必须以文化为基础，才能够为人们所接受和喜欢。
‘柒’ 广东出口哪些产品，主要出口哪些国家
出口种类很多，日用品和轻工做的比较火，以东南亚和欧洲居多。。
‘捌’ 广东外贸出口什么产品比较多
从广东省出口产品结构来看，机电产品和劳动密集型产品仍是广东省外贸出口主力。2018年，广东省机电产品出口2.95万亿元，同比增加3.15%。
同时，劳动密集型产品也是广东省的主要出口产品，如零部件、服装、家具、鞋类、纺织类产品等。这与广东省“制造大省”的特征有较大的关联。
广东省对外直接投资和外商直接投资情况分析：
2018年，广东省实际使用外商直接投资金额1450.88亿元，同比增长4.9%；其中，制造业是外商直接投资的主要领域，2018年制造业外商直接投资实际使用金额达到520.45亿元，远远领先其他领域。
在对外直接投资方面，2018年广东省对外直接投资金额达到138亿美元，同比增长57.71%，其中，租赁和商务服务业占据较大比重，该行业对外直接投资金额达到66.5亿美元，占比48.2%。
从广东省进口企业所有制结构来看，2018年广东省进口企业主要是外商投资企业，进口规模达到13022.1亿元，占比45.06%，而国有企业进口规模仅为1655.6亿元，占比5.73%。
在广东省进口的主要商品中，塑料、有色金属、钢材、原油等产品占比较大，尤其是塑料，2018年，广东省初级形状的塑料进口规模达到1112.17亿元。
‘玖’ 广东农业发达吗有哪些比较重要的农产品主要农业根据地在哪
广州位于珠江三角洲，农业肯定很发达（但是相对于工业来说，没那么大的优势而言）。广州位于亚热带和热带地区，农产品以水稻，甘蔗，蚕桑（珠三角的鱼塘桑田农业）和热带水果
‘拾’ 广东生产休闲裤的厂家主要集中在什么地方除了新塘哦！
在东莞虎门那里集中了广东多间生产休闲衣服的厂家和批发商场，那里的休闲衣服品种齐全，质量好的特点，在广东至全国都是一流的，你可以在那搞到一流的休闲衣服产品，不知能不能帮到你，