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水果店怎么卖价格最低

发布时间: 2022-05-26 01:07:40

㈠ 水果店进价和卖价咋定的

1、水果店定价多看看其他对手价格
水果的定价本来就不是个简单的事情,不能按照自己的意愿来定,比如说自己想赚30%,就直接加价40%,然后扣除相关的成本10%,就做到了30%,这完全就是站在自己的角度上去定价,去试过就知道了,顾客能不能接受,你能不能卖得动。做生意定价要学会灵活,该便宜的时候一定要便宜,店里面起码要有两样便宜货,靠应季货吸引流量,精品水果盈利。不要搞得店里面产品恨不得都是30%以上毛利,这样的做法很难做下去,如果对面再开一家水果店,产品毛利比你低,那么你的客流量起码有一半会流失。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、水果的定价要跟着市场走
把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品;而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析进货定价,比如在某些货即将涨价前屯货,在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货,在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、预判行情和定价非常相关
店中水果的售价既不能使顾客感到贵,却又能使自己实现盈利。而想要做到这一标准,通常使用的办法有:增加经营的品种,把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品,而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析,在进货的上面做文章,以达到赚取更大的差价的目的。比如在某些货即将涨价前屯货,在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货,在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等。

㈡ 水果店怎样卖水果快

水果是非标准件,你要想办法把非标件改成标准件,零散的小水果(桂圆、荔枝、草莓、桑葚、圣女果等)尽量装盒打标,省了顾客动手挑选,也减少了磕碰损耗;个头匀称的西瓜,不妨卖8元/个。
另外,其实很多顾客都希望花同样的钱多买几种水果,但是,如果拿一个梨、俩苹果、四个桔子去打称,会怕别人说自己小气。如果是打算拌个水果沙拉,需要四粒葡萄,就更不好意思了。水果店老板要想办法弄成“大杂烩”、“拼盘”、“杂拌”,给会员配果篮(不是送给顾客一个水果篮,是给他一个周转箱),号称环保可降解,拒绝塑料袋。

㈢ 水果店有什么好的经营方式

1、不赚差价,赚会员费

这是另外一种赚钱盈利模式,水果店里面卖的水果微利,几乎趋近与成本价,但是只能对会员销售,会员按年,月,周等进行设计,收取一定的会员费。

这种模式是利用会员费在盈利,区别于上面的买卖水果赚钱的模式。

一家纯会员店做起来会比上面的店轻松很多,全年不搞任何活动,营销折腾的少,会员就是最长线的活动,把控好产品质量就行,但是要做起来也要有过程,顾客一下掏出那么多钱去办会员卡,别人心里会有很多的顾虑,有很多心里层面的障碍要去帮助顾客解决。

很多也会有两种模式一起用,在水果店里水果店都有两个价格,一个普通价,适用于非会员,一个是会员价,使用于会员,这是两种模式一起结合的例子。普通价格常常搞活动,会员看情况能不能做折上折,玩法相对比较复杂,背后一定要有一套支持会员的系统,否则根本玩不动。

4、产品丰富多彩,分级销售

水果分等级营销,一品多样化、组合销售、水果分等级。水果陈列看起来一定要质优量感,精致新鲜、道具体现水果卖相和量感。水果归类关联销售,对水果进行消费场景归类,品类集中陈列、关联性规划、果品关联陈列。最大化突出水果的卖相,给顾客更直观的感觉,给顾客更好的购物环境。

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㈣ 开水果店每天的价格怎么掌握

规模不同,经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果,这类水果的保鲜期长,不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些,规模大的除了普通水果外,还会卖一些进口水果,规模小一点的,也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果,比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。
据一名水果店老板介绍,经营水果,规模越大成本越高———一般摆个地摊儿只需要一百多元钱,而在副食店经营水果的成本不到2000元,如果开一家水果专卖店,根据进货品种,投入在4000元到10万元之间。

当然,水果生意也不好做。做小了,赚不多;做大了,不好管。水果暴利时代已经过去,普通水果的平均利润不高,只在20%左右,高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题,时时困扰着经营水果生意的老板们。到底如何才能把水果的进货成本、保鲜成本降到最低,又能够提升销售量?

㈤ 开水果店到哪里进货便宜

水果拿货渠道有水果批发市场、水果供应商、水果加盟品牌3种方式。

水果批发市场:水果种类多、质量可以根据自己喜欢的挑选、价格实惠,就是每天早上需要4-5点早早去进货,这时候水果批发比较多,并且比较新鲜。

水果供应商:水果种类少,像一些种苹果就只有苹果拿货,虽然是一手货源,价格相对便宜,但是需要找不同的供应商,水果种类比较多,并且这种供应商是不稳定的,不利于水果店长期发展。

水果加盟品牌拿货,首先找到优质的加盟品牌,优质的加盟品牌的水果种类比较多,可以满足很多水果种类拿货,并且通过很多地方采购回来的水果,价格跟供应商的价格差不多,一样是便宜,并且质量都是有保障的,加盟品牌拿货比较轻松,主要打电话就能预定水果种类和数量,每天送货上门。



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批发市场开市大约是每天早晨的4点,批发业务到上午10点左右结束高峰期。如果是水果品种比较稀少的,赶早不赶晚;如果是普通水果,则看当天市场行情,不必赶在第一拨,到8、9点以后批发商还未出完货的情况下,会进行适当的降价,这时候再进货能节省一些成本。

批发商一般分有自有农地的果农、大型批发商、中小型批发商。果农的价格是最低的,但是对量有一定的要求,否则价格也不会太低。价格较高的是中小型批发商。多逛几次,考察批发商的背景,价格,水果品质,选择适合自己的确立合作关系,稳定进货渠道。

㈥ 在水果店柚子怎么营销比较好卖

常规方法销售,和其他的水果一样或摆摊,或零售,一人,一车的配备足亦。这样的销售适当种植面积小的情况采用,利润空间是很大的。

2、开水果店,相比上一种销售方法,成本会有所增大,管房租一项花费就不小,何况还有其他费用。为了不赔本,只能提高售价,这样做的结果使你的竞争力下降。

3、供应果品超市,还要求你水果的质量一定要合格,否则你的蜜柚是无法走进水果超市的,毕竞这块蛋糕是许多人所关注的。
批发,这是种植户的首选,批发分二种情况,第一种情况,在家批发,省时,省力,风险小,但需要你的种植面积要有一定的规模。第二种情况是市场批发,虽然批发量,和价格占有优势,但一定要防范货到地头死现象的发生。

5、网上销售平台,这是最为提倡的一种方式,通过电商平台,可以迅速地达成交易,成本投入低。也可以通过短视频平台开直播,低价销售。
卖水果一定要先找到好的货源,可以去当地的水果批发市场或者直接去水果种植发的农户家中收购,一定要每天或者每两天去进货一次,这样才能用最低的成本买到最新鲜的水果。
2、然后一定要有靠谱的交通工具,如果卖的不是非常多,通常建议用自行或者电动三轮车,比较方便,而且随时随地可以摆摊。
3、要根据时令卖水果,比如夏天炎热,西瓜就能大卖,秋末就是橘子柚子等等。而且最好能贴近当地人的口味,比如有些人喜欢吃棉的苹果,而有些人喜欢吃脆的苹果。
4、最好备上一个喇叭,虽然说喇叭算是一种噪音,但是确实能够在非常大一定程度上吸引到客户来购买你的水果。

㈦ 我开了一个水果店,但不知道怎么定价

1、一些水果定价的小技巧

为了衬托出同一种水果的差异,可以制定两种价格,一个贵的,一个便宜的。

如果是新上市水果价格,主要参考同行的价格,如同行没有的,价格不妨放高点,同行有的也没必要放低,毕竟敢于尝鲜的顾客不太看中价格,所以水果刚上市时的利润还是可观的。定价时不妨多设点零头,比如1.58、1.98等,避免习惯性的整数价格制定,比如2块、1.5块等。这样定价的好处大家都应该明白。

3、水果店定价要去试探

如果不知道怎么定价,就去别家看看,如果旁边都没有水果店,自己就直接50%毛利定,看顾客反映怎么样,反应好,微调上去,反映不好,微调下来。选出比较恰当的价格定价不仅仅是照顾自己的利润,也要照顾顾客的消费能力和心理接受水平,两边要做到相对平衡,不然要么自己亏本,要么顾客不买。

㈧ 水果店怎么经营

开水果店的关键是,是要把损耗控制好才行,把损耗降低了,才有可能让水果店的利润变得更加客观,损耗能减少多少就赚到多少,所以开水果店一定要注意控制损耗。

水果进货的时候一般都是凌晨去批发市场拿货,现在开水果店都是起得早,睡的比较晚,本来就非常的辛苦,如果批发拿的货质量还有问题,那开水果店的心态和信心都会备受打击。

所以在进货端,要多一个心眼,尽量避免拿货带来的损耗。

水果店老板对自己水果店的日常销售需要比较清楚,哪些产品到这个时候比较好卖,哪些水果卖不动,心里要有清晰的认识,这样拿货的时候也有参照,不然拿货拿回来,卖不出去,只能白白损耗了。

㈨ 开水果店价格要怎么定

1、水果店定价不是统一比例定价

定价不是一刀切,要灵活定价,在去拿货看市场行情的时候,就要做到哪些可以搞活动价,哪些平民价,哪些是利润价,水果品类要做一些梯次配置,有针对性的调整定价,所以定价不是一个标准化的事情,时刻跟着市场变化会做调整。更多开水果店经验分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早读课,欢迎入圈与开水果店同行交流。

4、水果要预定好上架价格和处理价格

每种水果拿货拿回来后,都有一定的存放期限,而且拿出冷库后,上架的期限更短,这个时候的水果定价就有两个价格,刚刚拿货回来,如果口感还可以就上架出售,上架时就有一个上架价格,因为这个时候新鲜度和口感都不错,价格会相对高一些。然而存放时间久了之后,口感会下降,这个时候的价格要进行降价处理,水果就会有一个处理价。比如猕猴桃刚拿回来的时候,可以定价6块/个,但是猕猴桃一般放了七天就会坏掉,七天后基本上就是直接扔掉不能卖了,当猕猴桃五天没有销售出去的时候,那么就要考虑降价出售了,打折促销也要卖出去,比如10块三个。