① 影响蔬菜配送公司采购价格的因素都有哪些
1.季节气候因素。蔬菜食材属于农产品类，不同的季节对蔬菜的价格有很大影响。在应季，蔬菜产量较大，因此价格就会比较便宜。相反，在反季节，由于生产成本较大，因此蔬菜的价格就会比平时高很多。此外气候因素对生鲜蔬菜的采购价格也有很大影响。例如产地发生重大自然灾害导致蔬菜减产，自然会给蔬菜价格带来较大波动。
2.供需因素。当整体市场对某一种生鲜蔬菜的需求很大，而在供应上却无法满足，蔬菜价格就会上涨。若是供大于求，整体市场价格就会比较低，蔬菜配送采购成本对应的也会减少。
3.产地运输因素。如果靠近生鲜蔬菜的原产地，那么在运输成本和损耗上就会比较低，在采购价格上有较大的优势。但是一般情况下，很多蔬菜配送公司很少有能满足需求的生鲜食材原材料产地，因此就需要往外部进行采购。越是距离远的采购，由于冷链运输和交通成本的增加，采购费用会不可避免的上涨。
4.生产与仓储因素。当涉及到蔬菜种植生产有关的环节出现成本上涨时，价格自然也会有波动。例如人力成本，种子成本，管理成本，仓储成本，机械作物燃料成本等都会影响到蔬菜最终的市场价格
② 菜比肉贵，蔬菜为什么涨价这么狠跟哪些因素有关
蔬菜涨价是多方面的因素，一方面是季节因素，另一方面就是天气因素，还有运输成本的因素。
3、还有哪些原因导致蔬菜价格不断的上涨
今年的温度变化比较快，降温来的更早一些，雨水也多一些，大型蔬菜，产地蔬菜生长长势缓慢，甚至部分产区有减产绝产的现象，供应量一少，自然也就满足不了需求了，其他方面来说，种子化肥农药等成本也在不断的增高，才会导致蔬菜价格在不断的上涨呢，不过我国正在出台相应的政策对蔬菜价格进行管控，如果有相关需求的话，也可以选择合适的时间进行购买，这样可以不影响你的正常生活，我建议你在生活中一定要营养均衡。
③ 最近很多地方都菜价上涨，是什么原因导致的
最近不少地方的蔬菜价格上涨，与天气有很大关系，一是天气突然降温，二是连续降雨天气，雨水多，不少蔬菜就烂在地里了。
④ 每天菜市场的蔬菜是如何定价的
每天菜市场的蔬菜是根据进货渠道、进价、还有蔬菜的质量、紧俏程度等方面综合定价。
一般来说，各种蔬菜价通常都是当天在批发市场上形成的，这个批发市场就是一个自由交易市场。通常商贩们会半夜凌晨就前往批发市场去进货，而我们还是睡梦中，可见他们赚的多是辛苦钱。
蔬菜价格影响的主要因素有以下几点：
1、季节性因素：蔬菜价格在每年进入9、10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响，如大白菜、青菜等;进入冬季，蔬菜价格继续上涨，价格持续到第二年的。
3、4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市，价格逐渐回落，到6、7月份蔬菜价格会跌到较低位置，不过，部分叶菜类蔬菜价格在夏季受高温及暴雨的影响较大，价格有时会有一个较大幅度的上涨。
同时，进入夏季，高温和暴雨如果频发，蔬菜的生产、仓储和运输受到较大的影响，部分地区蔬菜价格短时间内上涨速度会较快。
2、蔬菜种植成本的增加：种子、化肥、基础设施、人工等 。
3、蔬菜仓储及运输费用的增加：冷冻、仓储、油价等。
4、产地与销区距离加大：城市化的进程导致主产区与主销区距离加大，仓储及运输费用增加。
5、气候因素：频发的极端气候对蔬菜生产、仓储、运输都会造成较大的影响。
6、零售：传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场集中管理，导致零售摊点数量减少，进入门槛相对较高，商贩成本上升，价格转嫁到消费者身上。
7、需求变化：随着收入水平的提高,对高品质菜的需求量增多, 在蔬菜包装等环节费用增加，价格上升。
⑤ 多因素影响蔬菜批发价上行，影响蔬菜批发价上涨的具体因素是什么
多因素影响蔬菜批发价上行，影响蔬菜批发价上涨的具体原因，有节假日因素的影响，天气因素的影响和疫情因素的影响。
对于经常买菜的人，就知道最近市场上蔬菜的价格有一定幅度的上涨。而且上涨不是一次这么简单的事情，是接二连三的次数。这导致很多人觉得今年的行情非常的不好，蔬菜的价格非常的昂贵，但是蔬菜又是很多人每天必备的食物，缺少了蔬菜是不行的，所以再怎么涨价也需要把蔬菜买回家，那对于最近蔬菜的价格为什么总是上涨呢？影响的三大因素，第一就是春节快要到来了，第二就是疫情因素的影响，第三就是天气因素的影响。
三、天气因素，导致蔬菜价格上涨。
在前一阵子的时候，我们已经亲自体验过寒潮冷空气的威力了，这个寒潮冷空气导致全国各地的气温都非常的低，在很多地区最低气温都突破了历史，这个气温导致很多蔬菜的产量非常的低，而且破坏也非常的严重，所以产量直接跟价格是挂高的，产量越来越少，价格相对的就要越来越高，这是一个正常的反应。
⑥ 多因素影响蔬菜批发价上行，主要的影响因素有哪些
多因素影响蔬菜批发价上行，主要的因素包括节假日的影响以及天气原因。
最近对于一些家庭主妇来说，在市场上面会发现很多蔬菜基本上都涨价了，而且并不是说小幅度的涨价，有一些蔬菜基本上是涨了两三倍，涨价的幅度太大，而且太明显了，让很多消费者都觉得今年的菜价是真的贵呀。而且在疫区爆发的地方，蔬菜的价格还更要贵一点，就是因为疫情影响人们出行，总体影响到蔬菜的价格了。基本上蔬菜的涨价就是跟节假日有关，离中国最喜庆的节日春节越来越近了，各方面的东西都有点上涨的趋向。而且在一些寒冷的地区，天气原因，也是影响着蔬菜的价格。
三、一些寒冷地区影响到蔬菜的价格。
由于前一段时间寒潮冷空气的影响，全国各地的气温都受到了严重的影响，于是蔬菜的种植率也受到了很大的影响，导致很多蔬菜产量非常的低，价格自然就会上升。因为蔬菜产量低，种植户损失也就非常的高，为了把损失弥补回来，所以就必须提高蔬菜的价格。所以没有办法，今年的蔬菜行情还是会挺高的，不过肉的价格还是可以的。
⑦ 近期蔬菜涨价背后的原因是什么
“蔬菜比肉贵”，这是一句玩笑话，却出现在了很多人的生活中。这一段时间蔬菜价格猛涨，是很多人都有的一个感受。价格会出现大幅上涨，有两个方面原因存在。其一眼下处于换季时节，蔬菜呈现出青黄不接情况；其二今年雨水很多，给蔬菜种植，带来了很大的影响。
蔬菜是我们生活中，必不可少的食物之一，其含有大量的营养，深受广大群众喜欢。相比肉类食品，蔬菜价格便宜，是一种平价的商品。
蔬菜贵的情况，还会持续一段时间，等到蔬菜大量供应后，这样一个情况，才会慢慢缓解，让蔬菜回归到正常价格。
⑧ 影响蔬菜价格的因素有哪些
蔬菜价格影响的主要因素有以下几点：
1、季节性因素：蔬菜价格在每年进入9、10月份开始上涨，主要是天气转凉，蔬菜生长性下降，但部分秋季产蔬菜不受影响，如大白菜、青菜等;进入冬季，蔬菜价格继续上涨，价格持续到第二年的3、4月份开始回落，主要是因为南方蔬菜和部分北方温室大棚蔬菜逐渐上市，价格逐渐回落，到6、7月份蔬菜价格会跌到较低位置，不过，部分叶菜类蔬菜价格在夏季受高温及暴雨的影响较大，价格有时会有一个较大幅度的上涨。
同时，进入夏季，高温和暴雨如果频发，蔬菜的生产、仓储和运输受到较大的影响，部分地区蔬菜价格短时间内上涨速度会较快。
2、蔬菜种植成本的增加：种子、化肥、基础设施、人工等
3、蔬菜仓储及运输费用的增加：冷冻、仓储、油价等。
4、产地与销区距离加大：城市化的进程导致主产区与主销区距离加大，仓储及运输费用增加。
5、气候因素：频发的极端气候对蔬菜生产、仓储、运输都会造成较大的影响。
6、零售：传统的地摊销售转变为蔬菜零售市场集中管理，导致零售摊点数量减少，进入门槛相对较高，商贩成本上升，价格转嫁到消费者身上。
7、需求变化：随着收入水平的提高,对高品质菜的需求量增多, 在蔬菜包装等环节费用增加，价格上升。
⑨ 蔬菜价格大涨的原因
一是受自然灾害的影响，导致蔬菜减产严重，尤其是今年我国很多地方遭受了大暴雨，尤其是蔬菜种植的大省，比如河南、河北、陕西、内蒙古等地，正是蔬菜即将大量上市的阶段，突降暴雨，让大量的绿叶蔬菜被水泡了，被水泡过的蔬菜，当然会加速地腐烂，自然影响了市场的供应量了。
二是即使没有遭受暴雨的袭击，今年冬天到来的脚步好像比之前快了许多，大部分北方地区都没怎么感受秋天，夏天一过紧接着就迎来了寒冷的冬天，很多人头一天还在穿短袖，第二天就要穿外套甚至棉衣出门了，温度过快地降低，直接导致大量的蔬菜生长缓慢，甚至直接冻死，这也导致今年的绿叶蔬菜减产严重。
三是每年的这个时候，大棚的蔬菜还没有上市，而南方的很多蔬菜也没有大批量地成熟，导致出现了“青黄不接”的状况，价格均有所上扬，也属于正常现象，只是今年由于多种原因叠加，导致价格上涨较多，引起了大家的关注而已。
下一步蔬菜的价格还会持续走高吗？
这个问题，其实大家听完我刚才的分析，已经有了答案，就是随着天气的逐渐转冷，我国的蔬菜供应在逐渐地南移，过段时间南方的大量蔬菜就会大批量地上市，同时随着北方大棚蔬菜的成熟上市，供应端的问题解决以后，蔬菜的价格将会逐渐地回落到正常水平。
但是我们不可忽视的一个特殊情况，就是疫情的因素，国庆节之后我国北方很多地区出现了疫情，至于下一步控制得怎么样？是否影响蔬菜的正常运输？还有油价的上涨是否会增加运输的成本等问题，都是未来蔬菜价格变动的不确定因素。
现在该怎么办呢？
这个问题更好解决了，蔬菜的种类那么多，既然绿叶菜的价格贵，那么还有很多没怎么涨价的蔬菜啊，我们老百姓吃什么不是吃呢，选点便宜的菜，也未尝不可啊。
总之肉类、蔬菜、米面粮油等与老百姓息息相关的生活必需品，他的价格涨跌将会直接影响我们的生活质量，虽是小事，但是却是一件天大的大事，相信未来我国在民生领域的不断投入，政策的不断完善，科技水平的不断发展，我们老百姓的生活成本一定会保持在一个相对稳定的水平。
⑩ 市场内部分蔬菜竟然比肉还贵，影响蔬菜价格的因素有哪些
相信很多的年轻人，如果跟小编一样是自己做饭的话，就会发现，菜的价格已经上涨了很多。像一些平时在普通不过的蔬菜，已经卖到了十几块钱一斤。而现在的猪肉才不过十块钱左右，已经这也让网友们表示以后难道穷的只能够吃肉了吗？
三、总结。
其实大家自己也可以种一些菜，像一些豆芽或者是一些平时很常见的蔬菜，都是非常容易成活的。我们只需要准备一个大一些的篮子，再准备适量的土，再撒一些种子，每天浇一些水，这个菜就会长出很多的，这也能够解决吃不起菜的问题。最终小别还是希望这些天灾能够赶紧的恢复，不仅大家吃不起蔬菜，很多的菜农也损失了大量的钱。而且在秋冬的时候，蔬菜的生长速度是非常慢的，这也就意味着，可能在快要过年的时候，蔬菜的价格还是会这样。