Ⅰ 西洋菜是哪里出产的
种名: 西洋菜 学名: Nasturtium officinale 别 名: 豆瓣菜 科: 十字花科 属: 豆瓣菜属 西洋菜 - 产地分布原产欧洲,我国大部分省区有栽培,日本、印度及非洲、北美也有栽培。生长在小溪、水塘畔和流动的浅水中。
Ⅱ 广东省哪里夏天可以种植西洋菜
太热的话不宜种植。
西洋菜性喜冷凉湿润环境,对温度、水分、光照、土壤等环境要求严格。
西洋菜1.对温度的要求。西洋菜喜欢冷凉、较耐寒,不耐热。
一般在秋季栽植,冬春收获。西洋菜生长最适温度为15-25℃。
20℃左右生长迅速,品质好。10℃以下生长缓慢,0℃以下容易受冻,30℃以上生长困难,持续高温,易枯死。
对水分要求。西洋菜要求浅水和空气湿润,生长盛期要求保持5-7厘米深的浅水。水层过深,植株易徒长,不定根多,茎叶变黄。水层过浅,新茎易老化,影响产量和品质。西洋菜生长期适宜的空气相对湿度为75-85%。
对光照条件的要求。西洋菜喜欢光照。生长期要求阳光充足,以利进行光合作用,提高产量和品质。如果生长期光照不足,或者栽植过密,茎叶生长纤弱,降低产量和品质。4.对土壤条件的要求。西洋菜在各种土壤中均可种植,以粘壤土和壤土最适宜。
要求耕作层10-12厘米以上,土壤中性,pH值最适为6.5-7.5,不宜连作。豆瓣菜在各种土壤中均可种植,以粘壤土和壤土较适宜,耕作层深10-12cm,适中性土壤(pH值为6.5-7.5)。注意轮作,栽培前结合施基肥进行土壤犁翻耕耙。 西洋菜豆瓣菜主要用嫩茎繁殖。如果用种子繁殖,需先育苗。
中国华南地区于8月播种,苗期保持湿润,9月苗高15-20cm后便可割取嫩茎移植,株行距3×10cm。
定植时须使种苗基部浅埋土中,栽植后喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,缩短缓苗期,快速适应新环境,健康成长。豆瓣菜的生长周期很短,从定植到采收约需20-30天。15-25℃时生长良好,20℃左右生长迅速且品质好;10℃以下生长缓慢,能忍受短时间霜冻;30℃以上生长困难,易发生病害。基肥须充足,一般不追肥,无基肥的可在定植后追肥一次。
随植株生长加深水层,至生长盛期保持5-7cm水深。水层过深,植株易徒长,不定根多,茎叶变黄;水层过浅,新茎易老化,影响产量和品质。豆瓣菜喜光,光照不足或栽植过密,茎叶生长纤弱,喷施壮茎灵,可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛。采收时,按栽培面积的1-4留种苗作繁殖用。
Ⅲ 如何种植西洋菜
可以按照以下方法种植西洋菜:
1.播种
可在蔬菜市场购买的豆瓣菜可直接用于扦插,老茎较好。如果有不定根,就更容易存活。西洋菜茎切成约10至15厘米的小块,每片约有3至5节。插穗插入土壤中,深度约为3至5厘米,最好是半卧,使茎尽可能靠近土壤表面,浇水,最好保持约1厘米的水位。如果要种植分株,则应在切割后约一个月进行,间距约为10厘米。
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种植西洋菜的注意事项
豆瓣菜的害虫主要是叶面害虫。农药不得在自己的阳台上使用,我们还想种植无害的绿色和有机蔬菜。因此,可以使用胡椒粉来杀虫和杀虫。为了快速杀死大量的害虫,你可以在日常生活中使用喷雾杀虫剂,如蚊子,具有低毒性和无残留物。对于根细菌,水可以用辣椒水浇灌。
水芹既冷又热。低于15摄氏度时,豆瓣菜生长缓慢,温度接近零,可能会冻死。当温度高于30摄氏度时,豆瓣菜生长缓慢,老化快,纤维过多,颜色变紫,苦味浓。因此,当季节变化时,要注意冷热。
Ⅳ 西洋菜种子可以直接播种在水田里吗
不能种在水田中,虽然西洋菜喜欢水,但是不能直接种在水里,因为种植生长是需要氧气的,水中的氧气是不够供西洋菜种子使用的。容易导致种子被泡烂,不出芽。
西洋菜种子种植具体方法可分为旱地育苗和半水田育苗。
旱地育苗,选土壤肥沃并有适当遮阴的地块作苗田,耕耙,整地,做成宽1.2米的畦,畦面土壤达到细碎平整为宜,先浇透水,待水分渗入土中后播种。因种子细小,须混拌1-2倍细土撒播。播后撒盖一薄层过筛细土。一般播种100g,采用60m2苗床,可供1000-1333m2田用苗。每天灌水,宜浸灌,水不上畦面,保持土壤湿润为宜,避免板结。出苗后30天左右,苗高达12-15厘米时,即可移栽大田。
半水田育苗应选地势较低,土质肥沃的水田,带水耕作后,做成1.2米宽的畦面和35厘米宽的畦沟,畦面须耱平,灌水使畦面充分湿润,但无水层,畦沟中始终有水浸润。播后撒盖一层细土。待苗高4-5厘米时,灌水保持畦面有一薄层水为度,以后随着幼苗的生长,逐渐加深水层到1.5-2厘米。
栽培技术
定植
长江流域多在10月中旬栽植。栽前选取健壮的秧苗,要求茎较粗、节间短、绿叶完整。由于植株茎部系半匍匐生长,常有阴阳面之分,栽苗时,将阳面朝上,基部两节连同根系斜栽,以利成活。行距15厘米,穴距10厘米,每穴2-3株。
管理
整地施基肥:可选用地势较低、排灌方便、土质肥沃疏松的水田栽植。栽前浅水耕耙,结合翻耕每667m2施腐熟人粪尿3000kg或厩肥5000kg作基肥。耕后耙细耱平,保持田间稀泥状或一薄层浅水,即可栽植。若是半旱地栽植,则将地施基肥后整平开厢,浇透水,保持土壤湿润即可。
水分管理:半旱地栽植,定植后,浇透水。初期,田间易生杂草,要及时除草,以后每隔3-4天浇水1次。若是水田栽植,前期要保持1-2厘米水层,以后随着植株的生长,水位逐渐加深到3-4厘米,但不宜超过5厘米,以防引起锈根。
合理施肥:豆瓣菜定植后30-40天即可收获。收获一次,应及时追施1次速效肥,一般每667m2撒施尿素15kg或0.5%的尿素液叶面喷施,也可每667m2用腐熟粪肥1200kg,对水5倍稀释后浇施,施肥时间宜选在早、晚进行。
采收
定植后当株高25厘米左右时即可收获。采收方法有两种;一是逐株采摘嫩梢,采后逐把捆扎,此方法比较费工。另一种是齐泥收割,每次割去全田的四分之三,把老根踩入泥中,后施肥耙平,把留下的四分之一种苗再行栽插。此方法多用于大面积栽培。
留种
无性繁殖类型:无性繁殖类型的品种只能选留种株,保护越夏留种。留种田宜选择在通风凉爽,排灌方便,最好周围有遮阴的地方,必要的时候应覆盖遮阳网。夏天易发生虫害,应及时防治。
结籽类型:开花结实的品种,用种子留种。长江流域,一般于3月中旬现蕾,4月初结荚,5月初荚果成熟。为了防止品种间的相互混杂,在开花前,应搭盖网纱防止品种间串粉。收获种子时,宜在早、晚进行,以防种荚开裂,散失种子。种子收获后,不能在烈日下爆晒,以防温度过高影响种子的发芽率。晒干脱粒后的种子置于阴凉干燥通风处收藏。
Ⅳ 西洋菜(西洋菜俗称豆瓣菜)重庆哪里买
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Ⅵ 西洋菜种植技术,亩产量多少
西洋菜正名是豆瓣菜,属十字花科蔬菜,原产欧洲或亚洲北部,引入我国已有百年的历史,是广东省秋种冬春收的主要叶菜之一。广东省夏季西洋菜反季节栽培,以阳山县水口镇面积较大。其主要的栽培要点如下--
1.生长特性:西洋菜喜欢冷凉,较耐寒,不耐热。一般在秋季栽植,冬春收获。西洋菜生长最适温度为15~25℃;20℃左右生长迅速,品质好;10℃以下生长缓慢,0℃以下容易受冻,30℃以上生长困难,持续高温,易枯死。要求浅水和空气湿润,生长盛期要求保持5~7厘米深的浅水。水层过深,植株易徒长,不定根多,茎叶变黄。水层过浅,新茎易老化,影响产量和品质。西洋菜生长期要求阳光充足,以粘壤土和壤土最适宜。要求耕作层10~12厘米以上,土壤中性,pH值最适为6.5~7.5,不宜连作。
2.繁种与定植:目前,广东、广西栽培的西洋菜品种有两个:一个是在通常情况下不能开花结籽,靠营养繁殖;另一个是可以开花结籽的,如湛江郊区、广西百色一带栽培的品种,可以用种子繁殖,但由于采种比较困难,采种量少,只有少量留种,大多数仍用营养繁殖。
用营养繁殖的西洋菜,需用种苗的数量大。繁殖种苗在秋凉季节进行,于8~9月间将在旱地越夏的西洋菜苗,移栽到浅水塘或低洼肥田进行繁殖。栽植前每亩施500~1000公斤腐熟的人粪尿作基肥,将地整细耙平,水深不超过泥面。每隔4米留0.5米宽的工作行,以便进行管理。繁殖种苗一般采用单株栽植,株距3厘米,行距5厘米左右。插排种苗时,应把苗稍固定于烂泥表面,使其不浮动。苗期应保持湿润,加强管理,待幼苗长至15~20厘米时,割取嫩茎移栽大田。
西洋菜生长迅速,分蘖力强,分株多,需肥量大。如果在一般水田种植,必须施足基肥才能获得高产。广州郊区种植西洋菜,多选用靠近城市、小镇、工矿区或住宅区附近的田块种植。这些田块经常有肥水灌溉,流动过程又能调节土中的小气候,土温较低,适于西洋菜生长。
定植西洋菜前要整平田块,水面一致,水深不超过泥面。田块整好后,将种苗以畦的形式一行一行地插于田中,株距3厘米,行距10厘米。每隔4米留0.5米宽的工作行,定植时要使种苗基部浅埋土中,使它不浮动。定植后,应灌浅水,以保持水层3厘米为好。待植株进入生长盛期,逐渐将水层加深到5~7厘米。
3.生长期管理:
(1)选用壮苗,适期栽植:西洋菜在华南地区一般是秋季栽植,冬春收获,所以适宜的栽植期为9月下旬至10月。栽植西洋菜时,应选择茎部粗壮,节间较短,带有绿叶的健壮苗作种苗,将基部两节及根系斜插田内,以利成活。
(2)科学选地,适当密植:应尽可能选用靠近城市、小镇、工矿区或住宅区附近田块。这些田块经常有肥水灌溉,土温较低,适于西洋菜生长。同时,这些田块有机质丰富,肥力充足,一般不需要施基肥,也可不施或少施追肥。西洋菜植株小,生长量不大,应适当密植,栽植密度以行距10厘米,株距3厘米较适宜。
(3)调控水位,合理控温:西洋菜栽植初期应保持一层浅水,以利发根。待植株进入生长旺盛期,水层逐渐加深到5~7厘米。西洋菜栽植后,常会遇到25℃甚至35℃以上的高温天气,造成水温上升烫伤幼苗。入冬以后易出现15℃以下的低温,造成植株冻害。
(4)分期追肥,防治害虫:西洋菜如果在一般的水田种植,除施足基肥外,应每采收一次,施一次追肥,以速效氮肥为宜。一般每亩施腐熟的人粪尿肥1000公斤,兑水稀释5倍后浇施,也可用0.3%~0.5%的尿素溶液浇施。西洋菜生长期主要害虫有蚜虫、小菜蛾和黄条跳甲。防治蚜虫可用3%纳虫定虫眯2000倍液,或25%蝉虱净悬浮剂(噻酮·异威)600倍液,或20%顽虫敌乳油(增效毒)1000倍液交替喷杀;防治小菜蛾和黄条跳甲可用24%威水乳油2000倍液(丙·辛)或25%蝉虱净悬浮剂500倍液或多杀菌素防治(注意:喷药到采收安全期应在10天以上)。
4.采收:西洋菜当茎高25~35厘米时,便可采收上市。从定植到采收,一般只需20~30天。华南地区冬季温度较高,植株生长不断,从10月下旬或11月上、中旬开始采收,以后每隔20~25天采收一次,一直可采收到来年4月,共可采收5~6次,每次亩产750~1200公斤,总产可达5000~8000公斤。西洋菜的采收有两种方法:一种是逐株采收嫩梢;另一种是隔畦成片齐泥收割,收一留一,收后除去残根老叶,理齐捆好后上市。前者花费功夫多,但产品质量高,植株损失小,恢复快,进入第二次采收的时间短。后者人工少,产量高,但采后整理费工,品质稍差,采后恢复期较长。
5.留种:西洋菜无性繁殖留种即老茎留种,有就地留种和移栽旱地留种两种方法。华南地区当4月中下旬气温超过25℃时,西洋菜已不再采收,即可留种。
就地留种的方法是:选择排水好,较阴凉的西洋菜田块,4月中下旬排去田水,就地留种,渡夏后只有基部老茎和根系得以保存作种。
旱地留种的方法是:4月中旬及时将植株移栽到通风阴凉的旱地留种,栽后每天浇水,直到成活。
西洋菜不耐高温,能否安全越夏,是留种成败的关键。无论采用哪种留种方法,对越夏的西洋菜苗都要加强肥水管理。清明以后,气温逐渐升高,天气炎热,植株容易出现凋萎现象,甚至死亡,因此留种地首先应及时搭凉爽纱阴棚遮阴。
Ⅶ 问一下,天津市哪里卖西洋菜。
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Ⅷ 西洋菜长啥样,哪里有卖啊
西洋菜,又称豆瓣菜,属十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜以质地脆嫩、多汁,色泽青绿的嫩茎叶供食用,清香爽口,营养丰富。中国广东、广西、福建、台湾、上海、四川、云南等地都有栽培,其中广东的栽培历史最久,栽培面积最大。 西洋菜 西洋菜属豆瓣菜植株高约30厘米,匍匐或半匍匐状丛生茎圆形,在幼嫩时实心,长老后中空,青绿色,具多数节;每节均能发生分枝和须根,遇潮湿环境须根即伸长生长。叶互生,每节一叶,奇数羽状复叶,小叶1~4对,卵形或近圆形,顶端小叶较大,深绿色,气温低时会变成暗紫色。总状花序,花细小,两性花,花冠白色。荚果内含种子30~40粒,种子细小,扁椭圆形,黄褐色,千粒重约0.25克,每升种子重580克。发芽力可维持5年。生长习性
性喜凉爽,忌高温,在15~25℃的温度范围内生长良好,当气温超过30℃时,植株的生长就受到影响。耐霜,但此时叶片容易脱落。园林用途
适合露地栽培,为池畔、溪边的造景材料,亦可盆栽观赏。主要用于园林水景边缘和浅水区绿化或覆盖。
Ⅸ 天津市哪里有卖西洋菜的
据我所知没有,因为北方不种西洋菜,北方人不知道西洋菜这种菜的,这种菜好像只有广东广西有
Ⅹ 哪里能买到西洋菜种子
我家有种苗