‘壹’ 淡干海参价格多少钱一斤
淡干海参的头数相信很多人和小编一样认为就是海参有多少个头是吧?其实不然,头只是作为海参的一个计量单位就像我们说的一头牛一样。淡干海参的头数根据干燥程度和品牌的不同,头数也要不同。海参的个头大小不一样,处理出来的淡干海参的头数也会不一样,一般大个头的淡干海参是30-40头左右,中等的在60-80左右,小个头的在100-120左右,但是不是说干海参的头数越多越好或者越少越好,海参的好坏要通过各个方面进行鉴别的,接下来小编教你三招鉴别海参的方法,让你买到优质的海参。
三招教你如何鉴别干海参?
首先海参一定要干燥,干燥好的海参汗水量是低于15%的,而潮湿的海参不仅口感会打折扣,也不易保存,容易变质,这种海参就不要买了;
第二,购买干海参时一定要挑选干瘪的,有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性。
第三,购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征,比如紫璜台海参的涨发率可以达到12-18倍。
‘贰’ 海参多少钱一根
首先给这个问题提问者一个赞,海参真的应该这样思考来购买——按支购买,或者按支看价格对比分析。
一、海参产品种类繁多,同样重量价格天差地别
海参种类价格区分(以2020年市场上常见产品为例):
鲜活海参:南方吊笼养殖60-70,北方池塘养殖70-80,北方底播养殖100-150
即食海参:150-700
高压海参:1200-1500
半干海参:1000-2000
干海参:1500-10000
可以看出,不同类型的海参,价格差别非常大,怎么选择,很多人往往花了眼。
二、回归本源:不管什么类型的海参,都是由活海参加工而来
需要给大家说明的是,海参加工不是什么高深科技,它和造手机造汽车差距太大,不需要什么高精尖的设备,这个行业更没有高强度的劳动,所以造手机的听说有压力大跳楼的,造汽车的有听说抑郁症自杀的,从来没有听说过加工海参有出过什么问题的。
说回正题,海参行业最大的好处就是海参加工不需要切碎、剁烂、搅拌、包装,它什么也不用,只需要煮熟、冷冻或者晒干,就这么简单,所以海参一个个还是体型完整,再有多少非法添加、恶劣工艺都阻止不了它作为一个海参个体的存在。
有了这个问题我们就可以来分析一下各种海参的价格了。
举例:
有人说他的即食海参,50头/斤,就卖150块。不是一般的便宜,问你买不买?
有人说他的干海参,60头/斤,只卖700块,价格低到让人震撼,问你买不买?
还有商家说我的干海参一斤9780块,80-100头一斤,高大上的品牌,问你买不买?
还有商家说我的**海参折合一斤2万块(16g,688元),国字号品牌,问你买不买?
海参价格从3元/只,到115块一只!
该买哪个?
三、分析结论:按只计算,原形毕现!
我们来看一下鲜活海参的价格:姑且不论南北方的差异,我们取一个平均值:120元/斤,鲜活海参。
鲜活海参捕捞肯定都是要捕捞成熟的海参,3-6只/斤是成熟海参的常规重量,换算一下单只海参的价格就是20-40元,也就是一只海参的成本就是在20块-40块,加上工厂加工费,人工费,运输费以及交给祖国妈妈的税费10块钱足够了,也就是一只海参出厂就应该是30-50块,我们给人家商家一些利润,再加10块,买40-60块一只应该可以了吧。
我们回头看一下以上的几种海参:
1、桶装海参,单价3块钱一个;
2、某干海参,单价10块钱一个,看起来还挺大;
3、某大品牌,单价90块钱一个;
4、某国字号,单价115块一个。
3块钱、10块钱一个的海参,起码是海参的孙子,甚至重孙子,连儿子都算不上,这么小的海参捞上来,给你吃,你不觉的可惜吗?他把那么小的海参还能整那么大,这技术是?你思考一下。
100块钱一个的海参,挣了你多少,你来算算吧,这可是一只海参,一只海参哪。
好,今天的分享就到这里。
祝愿大家健康、快乐、幸福、平安!
‘叁’ 海参多少钱一斤
截止到2019年12月10日,7年大连淡干海参干货野生3980元一斤。
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种,我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
我国海参分布在温带区和热带区,温带区主要在黄渤海域,主要经济品种是刺参,也是我国最为知名的海参种类,热带区主要在两广和海南沿海,主要经济品种有梅花参等。
其中西沙群岛、南沙群岛和海南岛是我国热带海参的主要产地。海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,还具多种中医特指的补益养生功能。
(3)如何判断海参的价格扩展阅读
鉴别方法:
1、海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多;
2、购买干海参时一定要挑选干瘪的,也有不少不法商贩在海参的加工过程中,为了增加海参的重量加入了大量白糖、胶质甚至是明矾,这样加工出来的海参虽然不符合产品质量标准,但因为参体异常饱满,颜色也黑亮美观,对消费者具有很大的蒙蔽性。
另外还需要注意的是,有的海参是染色的,在外观看颜色非常漆黑,海参的开口处也是黑色的,里面露出的海参筋都是黑色的,可见利欲熏心的制造者,见利忘义的程度了。
3、购买干海参时不要一味追求价格便宜,要结合干海参的水发率来进行综合比较。涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征。好的干海参,一斤水发15斤左右,并且发好的海参弹性好,很Q,口感劲道。而一斤劣质干参水发后不超过5斤,甚至破碎不堪根本无法食用。
‘肆’ 海参价格一般多少啊
一百元左右一斤
一般情况下,鲜海参的价格都是一百元左右一斤,如果是野生的鲜海参那么大概在两百元一斤左右,但是由于产地、气候、运输等原因,会导致其价格有变动,因此在购买的时候就要考虑这些因素来斟酌。鲜海参的价格之所以那么高,有些时候是因为各种运费以及鲜海参不易存活所导致的。鲜海参的价格跟地理位置也有关系。沿海比较便宜,内地价格比较高。
(4)如何判断海参的价格扩展阅读:
海参的挑选:即食海参可以选购大的,肉厚,营养好,淡干海参不是越大越好,要比泡发后的韧性,长度,重量。例如,一只海参3厘米,一只海参4厘米,泡发后都约8厘米,那么3厘米的海参要好;一只海参4克,一只海参5克,泡发完后都是50克,那么四克的海参要好。海参的这种变化,可以有效的躲过天敌的伤害。因此海参的颜色只是一种保护色而已,与海参品质无关。
‘伍’ 野生海参一斤多少钱多少个一斤
截止2020年1月14日,野生海参一斤要800元左右。
海参属无脊椎动物、棘皮动物和海参。世界上有900多种,中国有140多种。其中,印度洋和西太平洋是世界上上海人参种类和资源最多的地区。
我国海参分布于温带和热带地区。在温带地区,海参主要分布在黄海和渤海。主要经济种类是海参,也是我国最着名的海参。在热带地区,海参主要分布在广东、广东、海南沿海地区,经济种类主要有美人鱼等。
(5)如何判断海参的价格扩展阅读:
海参分布世界各海,种类最多的是印度——西太平洋区,尤其是食用海参,大多分布在热带珊瑚礁内。我国北方只有一种食用海参,即刺参,而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。
食用海参大多生活于潮间带或浅海。深海甚至深渊也有海参分布,它们大多数是平足目海参。
‘陆’ 海参很贵么价格一般在多少呢
海参的价格很贵,从一斤700到一斤上万不等。之所以它会这么贵,是因为这种动物本身生长周期就很长,一般需要三四年的时间才能长成。同时它的产量也不稳定,并不是所有的海域都适宜它生长,有时候受到气候原因还会减产。另外它的捕捞难度也比较高,所以价格居高不下。
‘柒’ 海参怎样区分好坏,价格高低
海参蛋白质含量高且易被人体消化吸收,脂类物质丰富且多为不饱和脂肪酸,对人体营养平衡极为有利。因而,海参也就成为深受消费者推崇的高档食品。然而,目前市场上销售的海参质量参差不齐,若不掌握相关的知识,购买时很容易吃亏上当。你不妨听我们给您介绍一下挑选海参的方法。
1.体形完整端正。这一点非常重要,因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的,另外,体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久,此类海参易发生病害,易被微生物污染而造成变质。
2.够干,即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵,故水分含量越低越实惠,而有些商家为了谋取高额利润,往往在海参中掺入过多的水分,这不仅使消费者在价格上吃亏,而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖,不利于海参的保存和保质。
3.淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽,说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟,营养物质含量高,价值自然也高。
4.大小均匀,腹中无沙。有些商贩为牟取暴利,采用非法手段,往海参腹中填充沙子,以增加重量。
除了上述四点以外,请您注意:购买海参要去国营商场和有信誉保证的商家,以防受骗上当,造成不必要的损失
市场上出售的海参都是干品,其质量优劣可从以下方面鉴别:
①大小:个体大、肉质肥厚的,质量好;个体小、肉质薄的,质量差。
②形状:形状整齐、腹腔完好的,质量好;腹腔没有剖开的,质量差,形状不整齐。
③色泽:色泽光亮的,质量好;色泽暗淡或缺乏光泽的,质量差。
④盐味:盐味极度淡的,质量好;盐味较重的,质量差。
⑤杂质:腹腔内无泥沙的,质量好;腹腔内有泥沙的,质量差。
⑥异味:闻去无异味的,质量好;有异味的,质量差。
⑦干度:质地干燥、含水量在15%以下的,质量好;质地潮湿发软的,质量差。
‘捌’ 海参价格大概多少钱一斤
截至2019年10月,市场上真正的野生淡干海参价格在3500-7000元左右徘徊,最低不会低于3000元一斤。
国家规定海参的含盐量必须低于50%,含盐量的多少直接影响到海参的价格。比方说批发价为3000块钱的淡干海参,如果加了50%的盐,最后的海参价格为:3000—3000*50%=1500元,整整便宜了一半,含盐量就是海参价格的一杆秤,你想要多少钱的海参就能够加工多少钱一斤的海参,并且合法。
(8)如何判断海参的价格扩展阅读:
适用场合:
1、淡干海参
由于淡干海参需要发泡,并且发泡时间较长(一般为3天左右),但是淡干海参性价比高,口感好,因此,淡干海参的食用人群多为家庭长期食用,发泡条件可以充分满足。
2、冻干海参
冻干海参发泡时间短,质量轻,无存储条件限制,方便出差携带,因此广泛用于商务人士经常出差进补。
3、糖干和盐干海参
一般来说并不是很推荐食用这两种海参,第一是买了不划算,因为都是加料的重量上有问题,第二就是本身糖干海参容易滋生细菌不易储存,盐干海参盐分过多,本身人不宜过多食用盐,尤其是糖干海参,营养被破坏得很严重,尽量不要食用,淡干的比较养生健康。
‘玖’ 海参的价格是怎么样的,有的很便宜只要一两千,有的要一两万
太便宜的质量不好,太贵的价格虚高...而且现在市面上的海参品种不同,价格也是不一样的:
1、光参,很多买的野生进口海参基本都是光参,也叫菜参,价格在100-500左右,高于这个价格就买贵了
2、刺参分为野生和养殖
纯野生的刺参目前市面上是没有的,商家如果跟你说是纯野生的,基本是骗人的,现在所说的野生是人工育苗然后再放回大海自然生长,这种养殖方式无限接近于野生,就是目前的野生的,这类海参一般加工成淡干海参,价格在3000以上一斤;
其他养殖参一般都会用来加工成盐干、糖干海参,价格按照添加盐、糖的量在1000-2000左右一斤
所以海参不能买太贵也不能买太便宜的,适中的实际价格就好
‘拾’ 海参价格多少怎样分级别
技术上级别特级 1 2 3 4级
卖的话一般看不出来,主要看生长年限。比如:5年 还是 8年
海参质量参差不齐,要看品牌。推荐野生岛海参。
海参产品主要分:淡干海参、即食海参(盐干海参、糖干海参、拉缸盐海参就不要买了)
淡干海参一般2500元~5000元,90~130头数不等,即食海参一斤300元左右,8~15头数不等。