① 今年普洱新茶大概在什么价位
1、老班章古树 8000-9900元/公斤
2、南糯山古树 1900-6300元/公斤
3、帕沙古树 600-1000元/公斤
4、老曼娥古树 1300-2000元/公斤
5、三迈南刀河古树500-800元/公斤
6、新班章古树 2300元/公斤
7、那卡古树 1200-1600元/公斤
8、贺开古树 1000-1300元/公斤
9、班盆古树 2000-2700元/公斤
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
保健作用
1、减肥、降脂、防治动脉硬化
茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果。
降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。
茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。
2、防治冠心病
冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所
以饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
3、降压
高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压。
4、抗衰老
人体中脂质过氧化过程已证明是^***衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C。维生素E能延缓衰老。茶叶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E,其抗氧化作用只有4%,而绿茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能。
5、抗癌
茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用。主要对致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系,面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用,改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少。经大量的人群比较,也证明饮茶都的癌症发病率较低。最新研究显示,其中的化学成分还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的。
6、助消化
茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。
7、解酒
茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂。饮茶,可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用。
8、利尿
现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,从而起到明显的利尿作用。
② 普洱茶一般什么价格啊
普洱茶的价格一般在500左右。
普洱茶的功效与作用如下:
1、普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。
2、肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
3、在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。由离体实验及动物实验的结果,普洱茶抽出物具有明显的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不饱和脂肪酸的数量及增加LDL生育酚的含量,以降低LDL的氧化敏感度。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。
4、实验表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1,B2,C,E等。在普洱茶饮用过程中所产生的保健效果,其中,咖啡碱对人体有很多积极作用。
普洱茶的分类:
一、按压制形状分类:
1、饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。
2、 沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。
3、 砖茶:长方形或正方形,250克—1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。
4、 金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。
5、 千两茶:压制成大小不等的紧压条型,每条茶条重量都比较重(最小的条茶都有100斤左右),故名:千两茶
6、 散茶:制茶过程中未经过紧压成型,茶叶状为散条型的普洱茶为散茶,分为用整张茶叶制成的索条粗壮肥大的叶片茶,也有用芽尖部分制成的细小条状的芽尖茶。
7、 香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约在250克之间。
8、 柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。
9、 七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。
10、小金沱:圆形的沱茶,时尚携带、网络最为流传,重量2克。世界最小普洱茶。
二、折叠按发酵工艺分类:
1.生茶 是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。 新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿,生茶适合饮用 长久储藏 年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。 香味越来越醇厚。
2.熟茶 是经过渥堆发酵使茶性趋向温和, 熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 质量上乘的熟普,熟普也是值得珍藏的,同样熟普的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。以1973年为分界点,1973年之前没有熟茶。
③ 普洱茶的价格。
云南普洱茶价格
2006年一品堂一品普洱
价格:¥268.00
2008年景龙易武蜜香
价格:¥100.00
2007年一品堂一品普洱
价格:¥188.00
2012年咏春茗普大雪山古树茶
价格:¥168.00
2007年一品堂一品佳(兰花)
价格:¥138.00
2008年大益高山韵象
价格:¥228.00
2008年大益味最酽青饼
价格:¥400.00
2010年大益虎年生肖纪念茶
价格:¥1300.00
2008年大益象山普洱
价格:¥230.00
云南普洱茶知识介绍
普洱茶原产于云南省,生产历史悠久,南宋李石《续博物志》记载,西藩用普茶已自唐朝。清代普洱府即现代普洱县周围所产茶叶运至普洱府集中加工再运销,蒙、康、藏各地普洱茶因此得名。普洱茶是用优良云南大叶种,采其鲜叶杀青后揉捻、晒干的晒青茶为原料,经沤堆的特殊加工制成,条索粗壮肥大,色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,并具独特陈香。普洱茶,被认为是一种具有保健功效的饮料。经医学临床实验证明,普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证。普洱茶为黑茶类之代表。
现代普洱茶现今已成大宗商品,具有广阔的市场和不可替代性。普洱茶无论是“生普”还是“熟普”,都具有越陈品质越佳的特点,二者茶性各具特色。品质较好的陈“生普”,香高醇厚回甘有活力,喉韵悠长;陈“熟普”香浓醇甜,温和柔美,长饮不疲。二者香型有别,均为普洱佳茗。普洱茶还有独特的保健作用,有降脂、降糖、消食、和胃、健脾等功效,赢得了“降脂佳品”、“美容茶”、“益寿茶”等美誉。普洱茶因具有长期收藏品饮价值和良好的保健作用而深受国内外许多“饮者”所喜爱。藏普洱、品普洱渐成时尚;成为一种独特的“普洱文化”。
云南普洱茶的六奇
1.产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。
2.品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。
3.原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。
4.形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。
5.品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。
6.饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡数十泡而有味。
云南普洱茶的特点及鉴别
1.茶质:因各产茶区的地理位置、环境和生长条件不同,普洱茶原料上又分大树茶、台地茶、按采摘季节可分为春茶、秋茶等,在制程正常的条件下,各具特色风味。
2.外形美:首先看茶叶的条形是否完整,是否紧结和清晰。
3.汤色亮:主要看汤色的深浅和透亮度。优质的云南普洱茶,泡出的茶汤红浓明亮,汤上面看起来有油形的膜,优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的,茶汤红而不浓,欠明亮,往往还会有尘埃状物质悬浮其中,有的甚至发黑、发乌,俗“酱油汤”。优质的生普,色泽橙黄、清亮透明,仿佛被一层油膜包裹,久泡其色不变。
4.香味正:茶叶味道纯正,没霉味没异味;热嗅茶汤应香正厚扬,冷嗅杯底留香悠长,有一种很甜爽的味道。质次的则香气不显,并有劣茶会出现其它杂味。
5.滋味醇:主要是从口感、回甘感和润喉感来判断。
6.茶韵长:最显着的感觉就是喉韵。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,口腔生津、茶韵下沉持久,质次的则滋味平淡、不滑口、不回甘、苦涩过重难化。
7,观叶底:这点很重要,有经验的可根据叶底看出一些制程是否正确。通常要求,熟茶叶底避免炭化屑末,也应该避免叶缘大量焦黑,生茶叶底色泽均匀,活性十足,韧柔不易烂。
④ 市面上普洱茶价格多少钱一斤
市场上的普洱茶价格天差地别,有九块九包邮的,也有几万块钱一饼的,不同山头,不同原料,不同仓储环境的普洱茶价格也都不一样,生熟普价格也有差别。
如果是自己饮用,在自己可接受的价格范围内选择品牌普洱茶。我们每年都是自己去山上摘茶鲜叶,制茶,每一道工序都可见,喝着也放心,
⑤ 普洱茶一般什么价位的比较好
从几十到上千、上万不等,各级普洱茶的价位很难定位。具体看普洱茶的口感、原料、加工工艺、年限和仓储。普洱茶分生茶和熟茶。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主,陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
2、普洱熟茶颜色以红褐色为主。香气有明显渥堆味。熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主。叶底多为红棕、深褐色。
一直喝溯岳茶坊的普洱茶,感觉很好。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
⑥ 普洱茶生茶多少钱一斤
没有特定的价格,每个厂家出的普洱生茶价格都不一样,有10几到上万元一斤都有,一般买的话普洱茶中有几个代表,大益的饼茶,可以兴的砖茶,下关的沱茶。这些在普洱茶界代表来的
⑦ 云南普洱鲜叶价格
价格全看炒作程度,至本年的四月份,炒作程度高的如易武、班章古树茶,过千元一公斤至数千元一公斤不等,亦有听过数万的。炒作程度低的,约在两百二十到四十的幅度上下浮动。台地茶约在一百左右。
⑧ 普洱茶价格表是多少
截至2020年,普洱茶价格每公斤300元到60000元之间。
注意事项:
1、对于普洱茶,过分追求只会让市场波动不止,品尝普洱茶,更是追求随着时间的流逝,逐渐转化的过程,不同时期的普洱茶,品饮滋味也是不相同。2、普洱茶的价格,两极分化比较严重,面对这种情况,更多的茶厂应该提高小树茶加工工艺,提升品质,更好的维护古树茶,逐渐平衡普洱茶市场。
⑨ 一般的普洱茶什么价位
正品就是正宗的普洱茶,就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。这样的茶品定价50~100元,这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。
从经营者的角度出发,除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后,还存在一个合理的利润空间,也是有利可图的。
普洱茶注意事项
不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮,普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。
刚做好的普洱茶不宜多喝,保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯,普洱茶宜兼饮,不宜偏饮,普洱茶宜长饮,不宜间断。