‘壹’ 生菜籽的菜籽市场行情
种植成本决定菜籽价格
据了解，以安微地区为例，今年全省平均每亩油菜籽需投入化肥、农药等物化成本费176元，每亩人工成本从去年的90元提高到120元，每亩机耕费、水电费等生产费用70元，各项投入总计达到966元/亩，与上一年度相比种植成本提高了200元/亩，增幅为26%。而两湖地区油菜种植方式大多以直播为主，移载面积较少，因此种植成本相对安微地区偏少一些，但总成本平均仍比上年度增加约20%。
由于各地油菜种植成本的大幅上升，必然会抬高今年农民出售菜籽的心理期望值，且农户惜售的可能性较大，据了解，目前华中地区农户对今年的菜籽最低接受价普遍在2.5~2.55元/斤以上，而西南地区农户对今年的菜籽最低接受价普遍在2.60~2.65元/斤以上，因此今年菜籽平秤价格偏高的可能性较大。
国家收储价影响菜籽价
据分析，今年国家有可能对菜籽收储采取三种方式之一，即一是小幅上调今年的菜籽最低收购价，预计较去年提高0.10元/斤左右至2.60元/斤，继续按一定的菜籽出油率折算成菜油后交国储；二是国家不再收储菜油，按收储价直接给予油脂加工企业单吨菜籽收购价格补贴；三是不上调今年的菜籽收储价，继续按去年2.50元/斤收储价执行，但国家按种植面积直接给予种粮农户一定的现金补贴。
目前来看，第一种的收储方式可能性较大，且已有了多年的工作流程和经验，不过也带来相应的弊病就是无法避免进口菜油充斥进来，国家管理难度增大，但无论采用哪种收储方式，今年油菜籽收储政策仍将会直接左右菜籽市场行情，同时今年油厂的菜籽入库价格也会比去年要高。
进口弥补国内供应缺口
数据库显示，今年1月份我国油菜籽进口38万吨，属于历史高位水平，今年3月份进口也达到了23.7万吨，环比上升19%，今年一季度我国油菜籽进口合计为81.8万吨，同比上升6%左右，较我国油菜籽进口限制性政策未出台且年度进口水平创历史新高的2009年同期也高出31%，且一季度菜籽进口成本均价在5530元/吨以上，若不考虑其它因素，基本与国产菜籽价格接近，甚至低于国内销区价格。
另外据悉，今年4月中旬国家相关部门又批准了江苏省三家油脂加工企业允许进口加拿大菜籽的进口许可，并且自今年起国内有资格的厂商允许进口澳大利亚菜籽，进口范围有进一步扩大的趋势。由于进口菜籽供应不断增加，极大地弥补了国内菜籽的供应缺口，因此后期我国进口菜籽量如何变化将会对国内价格产生一定的影响。
国内新菜籽上市遇冷
中国产业洞察网数据显示，目前我国沿海地区油厂进口菜籽加工利润仍处于亏损当中，且亏损幅度呈现扩大的趋势，以广州地区为例，现在亏损幅度已达150元/吨，而内陆地区厂家理论上亏损幅度则更大，一般在165~185元/吨。亏损的油菜籽加工效益以及居高难下的菜籽收购成本使得国内风险承受能力较差的中小民营企业在收购初期可能非常谨慎，收购数量也比较有限，而这也将使得今年的国内油菜籽收购市场仍将以具备资金实力的大型企业为主导，价格的话语权继续掌握在这类大型企业手中，不过即便如此，在目前菜籽下游产品走势偏弱的背景下，预计其收购活动同样会表现出很谨慎的态度，因此结合去年的收购价格水平与国储托市收购政策的一贯风格，今年国内油菜籽收购价格有可能维持在较高水平，但菜籽上市之初购销仍较低迷。
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‘叁’ 2022年菜籽多少钱一斤
2022年5月13日全国油菜籽均价6430元/吨，折合一斤3.22元。
油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是我国主要油料作物和蜜源作物之一。
我国的油菜花一般是在秋冬季节种植，也就是在9至11月份左右，到了来年的5月份就可以收获，这个时间段种植是比较合适的，适宜的温度可以保证生长进行，这是属于冬油菜，一般集中在长江流域附近，种植的面积比较广阔，占据的比例也很大。不同的地域种植时间不同。春油菜花，也就是在4月底左右种植，到了9月份就可以收获，种植地点集中在我国的东北和西北地区。
油菜花植株笔直丛生，茎绿花黄，基生叶呈旋叠状生长，茎生叶，一般是互生，没有托叶。花两性，辐射对称，花瓣4枚，呈十字形排列，花片质如宣纸，嫩黄微薄。雄蕊通常6枚，4长2短，通常称为“四强雄蕊”，雌蕊由二心皮构成，子房位置靠上。茎圆柱形，直径大多在0.1至0.8厘米之间，多分枝，茎杆较软；叶互生，叶大，浓绿色，无叶柄及托。三、四月间，茎梢着花，花为总状花序，花萼片四片，黄绿色，花冠四瓣，黄色。果实为长角果，到夏季，成熟时开裂散出种子，紫黑色，也有黄色。
油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致。
油菜是我国最重要的油料作物，种子含油量为33%至50%。自1995年以来，常年种植面积在1亿亩，年产菜籽近1000万吨，占油料作物总产量的40%至45%（不含大豆）；同时还生产约600万吨的菜籽饼粕。饼粕蛋白质含量高达40%，菜籽蛋白质的氨基酸组成合理，其赖氨酸含量与大豆相当，而赖氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量则高于大豆蛋白质，是我国有待开发利用的最大宗优质饲用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和饲料之外，在食品工业中还可制作人造奶油、人造蛋白。还在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途，具有重要的经济价值。
油菜花具有重要的经济价值，又有观赏价值，是观光资源。油菜进入开花季节，田间一片黄灿灿。余邵诗云：“油菜花开满地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放，花粉中含有丰富的花蜜，引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间。浓郁花香令人陶醉，美丽风景让人流连。
油菜花约在每年三月、四月份的时候开始开花，花期大约为三十天。受地域影响，陕南、川北以及江淮地区，到了3月底、4月初油菜花开放，一直能持续到5月初。越往北，油菜花开花时间越晚，北方的青海省甚至要到7月才开花。
油菜花小范围的种植，株距行距一般在10至15厘米左右即可，如果是集中大面积种植，株距和行距可以采用16厘米×16厘米至22厘米×22厘米的间距。
一亩地一般需要1斤油菜花种子。