1. 干旱地区主要有什么资源适合发展什么产业
干旱地方,指的是降雨量比较少,蒸发量比较大的地方。这些地方不具备很多地方创业需要的资源,只有在如何利用当地环境、改造当地环境田间上下功夫。干旱地方是光照强、日照时间长、空气湿度大的地方。在这样的地方创业,只有在如何解决当地的水源条件的基础上才能够发展。
在种植和养殖上,要选定适应于当地环境、耐旱的作物和动物为对象。在加工上,一定要充分利用当地的气温高、空气湿度小的特点。应该说,这样的特点往往是难度很大,但也正是因为难度大,一旦生产出来,价格也比较高。
实例1:吐鲁番的葡萄干
吐鲁番在新疆中部的低洼盆地上,被称为“火洲”。是我国葡萄主要生产基地,总产量占全区的52.84%,全中国的1/5。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,因而瓜果丰茂;又因独特的地理位置使吐鲁番的地下水贮量丰富,所以水果中的含糖量非常高。现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%~24%,堪称“世界葡萄植物园”(图6、图7、图8、图9、图10)。在葡萄上市季节,人们可以吃到新鲜的美味葡萄,在其余时间吃到的是葡萄干。在干旱地带,因为缺水,人们的生活都比较艰难,但是当地的生产者充分发挥其聪明才智,把不利因素转化为资源,进行开发利用。他们采用滴灌技术,利用土块砌成的四面通风、专门晾制葡萄干的荫房,充分利用了当地的高温干热气候,将葡萄先晒一下,再挂在“荫房”里,利用当地的高温脱去葡萄中的水分(图11、图12、图13、图14),再晾制成味道鲜美的葡萄干,成为贡献在世人面前的神奇果品(图15、图16)。
图20硕果累累
需要注意的是,干旱地方创业一定要考虑水资源紧缺的具体情况,必须发展节水抗旱的农业生产项目,不能够反其道而行事,否则就会事与愿违。曾闻位处干旱地带的某企业老板征求到一个独出心裁的建议,就是要在其干旱地带挖湖、造假山,建风景旅游区。这位企业家一时兴起,还支付了一定数额的“项目建议费”。然而,这一项目的建议显然达不到预期结果。这个计划很快就像漂亮的肥皂泡一样破灭了。究其原因,就是计划脱离了当地实际情况,建议的本身就是缺乏物质基础。如果非要建设,必须花费很多的投入,难度非常大,属于“不可能事件”。