① 今年国家小麦保护价是多少
目前，2022年国家小麦最低收购价已经官宣，即俗称的“保护价”。2022年小麦保护价是1.15元每斤，相比去年再度提高。
现在小麦价格多少钱一斤？
麦仁：安徽阜阳市临泉县麦仁2.4元/斤；山东临沂市郯城县麦仁1.85元/斤；湖北孝感市汉川市麦仁1.5元/斤等。
黑麦：安徽亳州市利辛县黑麦3.8元/斤；黑龙江哈尔滨市五常市黑麦5.33元/斤等。
白麦：河北廊坊市永清县白麦1.37元/斤；河南南阳市唐河县白麦1.2元/斤；陕西宝鸡市凤翔区白麦1.55元/斤等。
红麦：江苏泰州市姜堰区红麦1.5元/斤；新疆喀什地区喀什市红麦1.32元/斤等。
普通小麦：内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区普通小麦1.25元/斤；河南郑州市金水区普通小麦5元/斤；湖北荆门市京山市普通小麦1.42元/斤等。
备注：以上小麦价格均来自惠农网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。
小麦是直接卖好还是晒干存起来卖好？
卖小麦一般分为两种情况。
一种是联合收割机收一次之后，直接倒入三轮车里，不装袋子，直接拉到粮食收购点销售，这种方式简单方便，而且还省去了晾晒、装袋子和存贮等繁琐操作。
还有一种是等收割机收完之后，到打麦场直接晾晒。晒干后装袋、存贮。然后等待小麦行情好的时候再买。这种方式虽然费时间、费精力，但是更赚钱一些。
综合两种方式的优劣性，如果时间充足，而且以种地为主的农户则建议还是晒干存起来卖好，收益更高。但如果不靠种地为生的农户，比如在外有生意、有工作的，则可以直接卖点，省时省力不耽误事。
② 2022年小麦预测会暴跌吗
2022年小麦预测不会暴跌。
今日全国小麦均价为2616.11元/吨，较昨日相比下跌4.44元/吨。今日国内小麦价格继续下跌，当前下游面粉销售不旺，面粉企业开机率偏低，采购小麦需求较少，用粮企业对陈麦的采购力度明显不足，持粮主体继续下调报价刺激成交。
新小麦上市后，新陈小麦价格逐渐靠拢，当前新陈小麦价格尚未接轨，后续陈小麦仍有下跌空间，但价格下跌空间有限。
③ 2022年小麦预测会暴跌吗今日小责价格
6月30日小麦持续小幅震荡运行，个别企业收购价格小幅调整。
中央储备粮故城直属库本部、景州分公司、恩州分公司本部、恩州分公司（刘庄库区、北小库区）：6月30日，小麦一等价格1.555元/斤，落3厘；二等价格1.55元/斤，落6厘；三等价格1.545元/斤。落9厘。
最新小麦收购价格参考：
山东鲁信面业︰小麦收购价格上涨1分，执行价格1.565元/斤。
山东新禹面粉厂∶小麦收购价格1.56元/斤，价格上调1分，水分12.5%，容重790g/1。
安徽金沙河面业：小麦价格调整为1.55元/斤，涨1分。
涡阳金沙河涨1分，普麦1.550元
菏泽单县飞翔面业落5厘，普麦1.56元
济宁金丰粮油储备落5厘，一等1.565元
发达面粉潍坊优质麦02-1落1分，1.66元
江苏徐州华升面粉落5厘，普麦1.565元
山东中储粮济南直属库落5厘，普麦1.57元
山东中储粮潍坊直属库落5厘
河北中储粮故城直属库落3-9厘，一等1.555元，二等1.55元，三等1.545元
河南漯河中粮收购西农979、西农20大车1.62元，小车1.605元
产区新麦收购价稳定为主
江苏地区：泰州市场粮库企业收购价1.52元/斤左右，面粉加工企业挂牌收购净粮价格1.53-1.54元/斤，市场流通量减少，厂家收购积极性一般。
安徽地区：亳州地区面粉加工企业收购普麦进厂价1.54-1.56元/斤，底部较昨日上调0.01元/斤；
阜阳临泉地区厂家收购普麦净粮价格1.53元/斤；
淮北地区面粉加工企业普麦净粮进厂价1.56元/斤，保持平稳。
河南地区：开封兰考地区面粉加工企业收购小麦毛粮价格1.55元/斤；
商丘虞城地区面粉加工企业收购硬质白麦进厂价1.57元/斤，保持平稳。
山东地区：东营利津地区面粉加工企业普麦收购价1.52元/斤；
济南地区小麦毛粮收购价1.53元/斤；
枣庄地区面粉加工企业普麦收购价1.54元/斤，济南17收购价1.63元/斤，新麦26收购价1.7元/斤。
河北地区：沧州地区面粉加工企业收购普麦价格1.53元/斤左右；
石家庄深泽地区面粉加工企业收购普麦价格1.54元/斤左右；
衡水地区粮库收购一等麦价1.555元/斤，二等麦价1.55元/斤，下调0.005元/斤。
④ 2022年小麦预测会暴跌吗
2022年小麦（mai）预测只会升，不会跌。
小mai食谱
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素的成分。
地瓜饼
主要原料：地瓜（红薯）、小mai粉、玉米面、适量水。
具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成黄色即可出锅。
功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。
小mai养生饭
主要原料：混合养生米（大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。
具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。
功效：小mai养生饭便于消化，可以养胃健胃。
茄汁金针菇拌mai包
原料：西红柿、金针菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。
做法：先把西红柿切丁，小mai包切厚片；热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油；切好的mai包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。
功效：茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。
发芽小mai饭
用料
小mai46克（1/4杯）为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下，小mai浸泡12小时后，再过半天就能发芽。
发芽速度受室温、小mai新鲜度影响。
前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很随意，大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。
过12小时左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗小mai两遍后，把小mai沥干，再放到碗里，盖上保鲜膜，室温继续放置到发芽。
期间，每隔4至5小时左右，用清水冲洗一遍小mai，再沥干，继续发芽。
（冲洗是保持小mai新鲜度，间隔冲洗的时间也很随意，夏天太热就勤冲一点）
小mai应该是闻起来有酸香味，不是有馊味。
小mai刚刚露出小白芽就说明可以了。
把发芽的小mai放小锅里，加入清水，水量没过小mai一个食指关节左右。
盖盖子，大火煮开后，转最小火闷50至60分钟，煮到小mai粒开花。
关火后，不着急的话，可以继续闷着，小mai还会更软烂些。
注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干，煮好后要沥干。
把水沥干，水可以直接喝了。
沥干的小mai像米饭一样食用。
⑤ 今年麦子国家收购价是多少
今年小麦收购价是多少1.15元/斤。
根据国家发展改革委等发布的《关于公布2022年小麦最低收购价格的通知》：2022年国家继续在小麦主产区实行最低收购价政策。综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2022年生产的小麦(三等)最低收购价为每50公斤115元。
近日，苏州市召开的夏粮收购工作会议也传出信息，苏州市粮食和物资储备局局长江皓说，“结合苏州实际，建议2022年中等质量标准和符合国家食品安全标准的小麦收购价格确定为不低于140元/50公斤(1.4元/斤)，并对优质小麦实行优质优价收购。
⑥ 小麦价格忽高忽低，会大跌吗
是不会大跌的，毕竟小麦也是一种支柱型产业，小麦的价格虽然忽高忽低但是会一直保持在这个稳定的价格上。
⑦ 2022年9月份小麦行情预测
2022年9月2日全国各个地区报价机构小麦价格最新行情预测分析：
山东菏泽小麦市场报价机构，今日小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）价格为3020.0元/吨。
河北石家庄小麦市场报价机构，今日小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）价格为3020.0元/吨。
河南郑州小麦市场报价机构，今日小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）价格为3010.0元/吨。
安徽阜阳小麦市场报价机构，今日小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）价格为2980.0元/吨。
江苏连云港小麦市场报价机构，今日小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）价格为3000.0元/吨。
小麦价格最新行情走势预测独家点评：
从今日全国小麦价格上来看，今日全国小麦（品种:硬质白小麦;等级:2;）均价为：3006.0元/吨，最高报价3020.0元/吨，最低报价2980.0元/吨，相差40.0元/吨。
以上就是2022年9月2日全国小麦价格最新行情预测，数据来源于中国报告大厅数据中心整理发布，仅供参考。
⑧ 今年的小麦价格多少钱一斤
今年的小麦价格，每斤1.55元至1.60元。
小麦（mai）食谱
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分，还有一种尿囊素的成分。
地瓜饼
主要原料：地瓜（红薯）、小mai粉、玉米面、适量水。
具体做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油，锅热后转小火，反正面烙制，待饼的颜色变成黄色即可出锅。
功效：地瓜饼营养丰富，味道纯正，可以健脾胃。
小mai养生饭
主要原料：混合养生米（大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水。
具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时，或者浸过夜，放入电饭煲，加入1勺橄榄油，煮一个小时后，闷10分钟即可。
功效：小mai养生饭便于消化，可以养胃健胃。
茄汁金针菇拌mai包
原料：西红柿、金针菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉。
做法：先把西红柿切丁，小mai包切厚片；热锅放橄榄油，加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒，加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味，出锅前淋几滴麻油；切好的mai包片摆盘，将步骤2做好的堆在中间即可。
功效：茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口，可以增进食欲，改善胃口。
发芽小mai饭
用料
小mai46克（1/4杯）为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下，小mai浸泡12小时后，再过半天就能发芽。
发芽速度受室温、小mai新鲜度影响。
前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很随意，大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右。
过12小时左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花），用清水冲洗小mai两遍后，把小mai沥干，再放到碗里，盖上保鲜膜，室温继续放置到发芽。
期间，每隔4至5小时左右，用清水冲洗一遍小mai，再沥干，继续发芽。
（冲洗是保持小mai新鲜度，间隔冲洗的时间也很随意，夏天太热就勤冲一点）
小mai应该是闻起来有酸香味，不是有馊味。
小mai刚刚露出小白芽就说明可以了。
把发芽的小mai放小锅里，加入清水，水量没过小mai一个食指关节左右。
盖盖子，大火煮开后，转最小火闷50至60分钟，煮到小mai粒开花。
关火后，不着急的话，可以继续闷着，小mai还会更软烂些。
注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干，煮好后要沥干。
把水沥干，水可以直接喝了。
沥干的小mai像米饭一样食用。