A. 南阳古早味蛋糕 南洋大师傅蛋糕为什么飘香 是加了什么香料吗 大神快来
古早蛋糕其实很平凡,如果是加了馅料的话,馅料一般部分的会有香料存在,没有馅料的,就是鸡蛋的香味,太过于浓郁的,就是加了香料了
B. 哪个蛋糕店能自己做蛋糕
去找DIY蛋糕房,针对现在的儿童,手工制作为主的diy手工坊店深受消费者喜欢,在店里能够根据顾客的需求自己动手制作喜欢的产品,综合性的经营内容,顾客可以在店里自己制作diy陶艺,diy手工香皂,diy巧克力,diy饼干烘焙,diy蜡烛等综合性手工产品
C. 哪里可以买到做蛋糕的蛋糕胚
好像买不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一个啊。用电饭锅就能做。我这几天做好几个了。我男友吃的好开心。
给你做法:
材料:
鸡蛋,面粉,几滴白醋,一些水,白糖。铁勺,家里平时吃东西用的长把小铁勺。以下说的勺都是这个勺。
我是三个鸡蛋做的,用的是以下的东西,鸡蛋多的话酌情添加
做法:准备工作:蛋清蛋黄分装在两个无油无水无杂质的干净容器里。都要大一些,不要太小了。
1.先处理蛋黄部分:三个鸡蛋黄,两三滴白醋,一定要是:滴。醋是为了去掉蛋腥味儿。三勺到四勺的水,然后开始打鸡蛋,大概打散了加一勺白糖,继续打,蛋黄颜色变浅了再加一勺糖。继续打。打出开始出泡沫了,然后加面粉,面粉要晒过,或者把面里的小疙瘩压碎了一点一点掸到蛋黄里,6-8勺面,分三次加。注::搅拌的时候千万不能画圈拌,面上劲了就不发了。从下面往上捞着拌,一次加2勺面,一直加到面糊浓稠,勺子拿起来后只能滴两三滴就不滴了才算拌好了。然后放到一边一会儿用
插播:中间这个时候准备锅。电饭锅擦干,无水,用干净的厨房用抹布或者厨房纸往电饭锅内壁擦一层油,别刷太多,一小层就行,主要是防粘锅和糊。
2.开始打蛋白。可以用电动打蛋器,手动打蛋器(蛋抽子),都没有的话用3根筷子。
开始打,打到有大泡沫。加一勺糖,打到有小泡沫,加一勺糖。打到开始凝固倾斜碗时会很快流动,加一勺糖,打到凝固倾斜碗时流动慢加一勺糖。然后一直打,一直打到能立住筷子,你碰一下也不倒为止。手动的话是个体力活,建议让自家男同志打。一定要一直顺着一个方向打。
3.打完蛋白立刻插上电饭锅盖盖预热,一秒也别等,蛋白放久了泡沫没了就发不起来了。
4,电饭锅预热的时候混合材料:先把1/3的蛋白加入到蛋黄糊里,还是从下往上捞着拌,拌匀后加剩下的蛋白,从下往上捞着拌,拌完后在面糊里画十字,多画几下,把大泡泡都画开。这时候电饭锅也热好了,面糊倒进去,晃悠几下锅,使劲震几下更好,把表面的大气泡抹平,盖上盖开始加热。第一次跳闸大概几分钟,别管它,闷半个小时(闷的时候别断电)。半个小时后开盖用牙签扎一下,牙签上很干净什么都没有就是熟了。没熟的话就再加热,跳闸后再闷半个小时。在用牙签扎下试试。熟了就可以出锅了。用牙签在锅边刮一圈就能拿出来了。
D. 南阳的蛋糕连锁店有几家,想去学做蛋糕,给点建议,有联系方式最好了,
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,实践课程多不多,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,最好的是实践和理论相结合,去实地考察是最好的,可以了解的更多。
E. 南阳哪里有自己制作手工蛋糕的地方
南阳影剧院,苏菲亚对面的妞妞西饼那可以
F. 红钻石蛋糕店怎么样
本土品牌,比较老的一个牌子了。口碑不错,过年过节一般都会发一些红钻石的代金券。味道还是不错的,但是缺乏创新,和比较热门的几家店比还差些。希望改革。
G. 常熟哪家店的生日蛋糕好
按大概种类告诉你,个人感觉哦
元祖的慕斯是最好吃的。好像280左右。。。也很精致。小朋友应该会比较喜欢。不过是类似冰激凌的,年长的人可能不适合吃。当然别类型的蛋糕是很好吃。价格小贵。。。今天还去买了两块芝士(他家的很好吃。。。囧)。。。听见一个人在问一个双层的蛋糕多少钱。。好像要500多。。。还是400多。。。具体看单子吧)
中奖皇冠假日酒店的芝士是最好吃的。。。一百多但是小。
85°C的蛋糕是做的相当好看的。但是我觉得它每个品种都做,口味都普通。我吃的是小块的。。。芝士是最一般的。。。(芝士是我最爱。。囧。。。)
克里斯汀的也不错,前段时间妹妹生日在那里订了几个水果蛋糕,还是不错的。样子做的也挺不错的。价格也OK。。
红钻石和圣百合呢是常熟人的店,其实两家店差不多,好像是一对姐妹开的。相对价格便宜点。样子少洋气点。。。
建议你如果是买一个的话,看看生日对象。花哨的适合小朋友。然后如果你订很多个摆酒席的话一定要提前预定啊,去店里和他们协商看看样本什么的。
H. 河南省南阳市生产人工合成钻石的厂家是哪一家
摘要 中信证券此前发布的研报显示,在过去的2020年,全球培育钻石产能约600万~700万克拉,其中中国约占总产能的50%,而行业内大的上游厂家分别是位于河南的中南钻石、黄河旋风、豫金刚石、力量钻石等。
I. 圣百合和红钻石哪个蛋糕店好吃
老牌子,红宝石
J. 哪家蛋糕店做的最好吃
各人口味不同嘛,天使·简约的芝士蛋糕很棒,平常的忌廉个人喜欢到雪贝尔买,卖像也很不错,不过天使·简约的比较贵
参考下,就是不知道你们那有得卖没有
http://food.21cn.com/league/news/2009/09/03/6830693.shtml
http://www.angelsimple.com/procts/index.php?cid=6