‘壹’ 一个人做早餐生意成本高吗
一个人做早餐成本不是很高,一般它的成本在7万以下吧,而且呢,这个费用一般来说还是能够承受的,早餐店本身就是属于发展型中比较好的一种店铺,因为他们在卖早餐,而且早餐也是早高峰期,人流量比较大的时候生意肯定很好用。好多人都是上班的时候去买早餐,由于赶着去上班,所以也是基本上是买了就带走,坐在店里吃早餐的人并不多。所以装修这一块的话,有1000到2000块钱差不多了(店铺的招牌,价目表、店面简单的粉刷一下就可以了)。 再就是购买早餐所用的设备,其实这些东西的话,在二手市场都有价位的话不会太贵,大概有个2000到3000块钱也可以搞定。再加上前期购买制做早餐的原料,开一家早餐店,创业者大概需要3万元左右就足够了。
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据统计,居民的早餐价位一般在3-5元,以肉馅饼早餐店为例。每个肉馅饼的成本至多5角钱,而肉馅饼的出售价是1元;豆浆的成本为0.5元,一杯豆浆出售价为元,由此可见,肉馅饼早餐店的达50%。如果你的店每天卖出300个肉馅饼,100杯豆浆。那么,一天的利润就是200元,一个月的利润就是6000元。做早点生意利润怎么样?按照这个理想值,创业者大概只需要6个月就能够收回成本,开始盈利。为了招揽人气,盈利更多,早点店还可以实施一系列的优惠政策,比如,在店用餐的客人免费提供豆浆,或是免费续杯。也可以借鉴西式快餐的经营模式,将早点进行搭配,例如:包子+豆浆、牛奶+鸡蛋+馒头
‘贰’ 想开个早餐店,房租一年5万
如果消息属实,那还是可以考虑的。
前期主快餐顺带早餐,前提是确定工地中午是不给工人提供伙食的,需要工人自己解决午饭问题。成本控制在十五以内,一个荤菜加一两个素菜,饭菜量都不要太少,体力活需要多吃。所以这方面成本控制很重要,薄利多销。
早餐是勤行,需要三四点就起床做准备,晚上学校放学的时候也可以继续卖早餐,学生放学都喜欢吃点东西。早餐的利润一般在一半以上,不怕累能坚持的话能赚不少。
午饭快餐无所谓,早餐需要先学习品类制作方法,网上有很多各类早餐教程,或者不放心本地肯定有不少这种教小吃早点的培训班,也可以考虑。
‘叁’ 开早餐店能赚钱吗
有餐饮行业,有句老话就是“生的到熟,对半出头”,早餐的利润是比一半餐馆炒菜要高的,低于火锅类,更低于一般的小吃类,给个参考值,大概是50%的利润!
做个早餐店利润超过50%,应该说是很赚钱了,那为什么还有那多的早餐店会亏本不钱的呢?
主要是有3点
①做的人太多
分摊了人流,进店吃的人越少,房租、水电气人工分摊到每个客户的成本就会越高
②房租、水电气
这个是做早餐店的大头支出,一般来说,原材料都是基础材料,涨价的幅度和频率都不会很高,但是房租涨得很快,水电气又是做餐饮用的比较多的,所以成本很大
③人工
如果只是夫妻店,这样的小早餐店其实是很难亏的,只要不是位置太差,味道太次,那就是事事都亲力亲为,起早贪黑的赚点辛苦钱,养家糊口没问题,赚大钱就别太指望了,如果请人,勤杂工一个月3千,还要管吃,如果请师傅,最少是5千以上,这些都是你的纯利支出!
那早餐店值不值得去做呢?还有钱赚吗?我觉得当然是值得去做的
1.早餐店是刚需
只要有人的地方就需要早餐店,和卖菜、卖水果一个样
2.投入成本低
入行简单,刚开始,最好是自己要有做的手艺,大师傅就不要请了,赚不赚钱你都会有麻烦,自己不会去培训一下,几个月就会了,没太大难度,开个不大的早餐店,投入成本5w-10w,相信还是有很多人拿得出来的
3.地段很关键
一定要靠近人流区,特别是做办公写字楼生意的,一大早的上班族都很赶时间,一般都是就近原则,所以即使店铺面积小一点,房租贵一点,只要是味道好一点,出餐快一点,一天的营收可能比位置偏一点,房租低一点的要高很多!
4.开店的流程简单,都是现金流
这个对于做生意的人很重要,不拖不欠,只要有人进店就有收入,每天做的事情都很重复,日子久了,自己也就习惯了,身体累一点,太是心不会太累
‘肆’ 开个早餐店,大概需要多少资金
四五万块钱。
开一个自主式经营早餐店,店铺面积30-40平米即可。如果投资者是采用自家门店的话,可以省去店铺租金这一项费用。反之,如果投资者是向别人租赁店铺的话,店铺租金每月2500元左右;装修费用4000元左右(简单装修一下即可)。
还需采购绞肉机、压面机、蒸笼、豆浆机、厨具等,还需采购一些桌椅、餐具、调味品等,费用大约在2万元左右。由于是自主式经营的早餐店,基本上家里人都会帮忙,可以省去员工费用这块。总的来说,开一个自主式经营的早餐店,投资成本在4-5万元。
(4)卖早餐成本怎么样扩展阅读;
开早餐店要分地点和规模。比如在社区开早餐店,人流量大。同时,因为在小区,许多住户很讲究,所以,你必须要租一间20平米的房间,月租金大概在1000到1500元不等。
其次要进行简单的装修,做到简洁卫生,花费大概在5000到8000元不等。除此之外,还要预备前期投资资金,以便买材料等等,一共算下来也就2万元左右。早餐经营豆腐脑,胡辣汤,油条,水煎包,饼类这些都是十分不错的,挺受欢迎,也很大众化的早点 ,但是前提是得有个好味道才行。
‘伍’ 我开早餐店房租4000一个月人工工资一万一个月,每天营业额1800挣钱吗
开早餐店房租4000一个月人工工资一万一个月,每天营业额1800应该挣钱。每天营业额1800,一个月营业额就是54000元,一般早餐利润起码是50%,那就是一个月利润27000元,除去14000元,还挣13000元,实际早餐利润不至50%。
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首先,我们先来分析下早餐店的市场如何
随着人们对健康的认识,他们也深刻的知道早餐是一日三餐中重要的一餐,能为人体提供一天所需的能量和营养素,但并不是他们不吃,而是没太多时间去做早餐,那么早餐市场的商机来了。在很多人看来,早餐的价格低会让其利润也很低,但其实不然,如果正常经营的话,其利润还是非常可观的,而且早餐店的投资金额较小,非常适合想投资中小型项目的创业者。
其次,早餐店的投资与利润
一般早餐店不需要很大的店面,10平方米就足够了,甚至可以以摆摊的形式来经营,因此早餐店的投资金额只需要1万元到3万元就足够了,如果口味较好,客源也就会源源不断,更能赢得市场的口碑,一个月下来,相信营业额一万以上还是很稳定的。
一般早餐的品种有:面条、馄饨、包子、豆浆、油条,甚至是养生粥、粢饭、饭团等,这些都是很常见的早餐种类,可以堂食,也可打包带走食用,经营方式较多。假设,每天买早餐的有100位顾客,人均消费6元,日营业额就有600元,按照利润35%计算的话,每日的纯利润有210元,每月的利润就有6300元。
其中哪种早餐赚钱呢?
1、包子
包子是一种传统美食,种类和口味都较多,但制作繁琐,出餐较慢,相对而言利润就显得微不足道。
2、粥
现在粥的品种很多,南瓜粥、小米燕麦粥、八宝粥等都是早餐粥的优选,一般一杯/碗卖3元左右,其成本只有一元,虽然利润是100%,但需要走量才能赚到更多的钱。
3、面条
早上吃一碗热腾腾的面条,浑身都会温暖起来,面条的种类口味也很多,平均售价在6元左右,但其成本也就2元左右,因此面条的利润是早餐中相对较高的。
‘陆’ 开一家早餐店怎么样
如果你的手里没有多少的积蓄,或者只有几万块钱,想开一家店,开什么店最好呢?那我的建议一定是开一家早餐店,而且要做成那种外卖加社群的形式。如果你这样做了呢,你的月收入可能会在2万到3万,我们来先算一下这个成本。一个十几平米的小店,装修一下门头,3000块钱;房租,每个月3000块钱,其他的设备加上采购原材料的费用大概2万块。也就是说,3万块钱就可以撑起你的店,一个包子两块钱,一碗粥三块钱,再加一个卤蛋,人均客单价也就在七八块钱左右。如果你选址的位置比较好,再加上人流量比较大,一天至少能卖出150到200份,而且这还是一个保守的估计,每个月会有三到5万的营业额,毛利润会在60%以上。再刨去一些水电房租,你的每个月的净利润就能达到一万六到一万七以上,这至少比那些每个月上班的白领赚得多。
‘柒’ 开一家早餐店需要多少钱
开早餐店这个问题主要是取决于你要开一个什么规模,在什么地段的店面。如果是不开店的话,摆摊光设备,就用不了多少钱,如果是店面的话, 要看具体的位置,房租费用多少,以及经营的早餐品种,一般来说得话,2-3万元左右,(不包含房租),毕竟不同的地区,房租的费用不同。
早餐经营豆腐脑,胡辣汤,油条,水煎包,饼类这些都是十分不错的,挺受欢迎,也很大众化的早点 ,但是前提是得有个好味才行。开早餐店要分地点和规模。比如在社区开早餐店,人流量大。同时,因为在小区,许多住户很讲究,所以,你必须要租一间20平米的房间,月租金大概在1000到1500元不等。其次要进行简单的装修,做到简洁卫生,花费大概在5000到8000元不等。除此之外,还要预备前期投资资金,以便买材料等等,一共算下来也就2万元左右。在城镇中大部分家庭的早餐都是在上班的途中随机购买的,因此价格不可以定的太高,必须让工薪阶层可以接受!一家干净卫生的早餐店,不仅会让越来越重视健康的大众感觉到放心,也会使购买者有一个好心情,进而对早餐店产生好感,产生购买欲望!(最有用的美食介绍,最感人的美事故事 ,每天更新的文章,如果你喜欢,请关注文章,看完记得点赞转发哟)
原料,做放心早餐,就要选优质原料,特别是做石磨豆浆之类的,优质大豆和劣质的一喝就知道,别把消费者当傻子。计算好每天的量,石磨豆浆多做了会放坏,浪费;油条少做了不够卖,怕影响生意。你是早餐加盟店,像老祖宗石磨坊加盟,那些加盟商就可以要求总部配送原材料,省事省心,不用担心买到劣质原料。该省钱的地方可以省,这个环节一定不能省。(最有用的美食介绍,最感人的美事故事 ,每天更新的文章,如果你喜欢,请关注文章,看完记得点赞转发哟)
产品,可以到周围的早餐店去调查下,看看别人卖什么,怎么卖的,价格多少等制定自己的产品结构。实在不知道卖什么,很简单,石磨豆浆、香酥油条、包子馒头,这几样在中国任何地方都是有市场、有销量、有顾客的。
‘捌’ 早餐的成本
早餐的成本还是比较低的,基本上也就是馒头,包括一些油条,正常收入的话基本上都在50%的利润,所以可以考虑开个早餐店。
‘玖’ 为什么很多人都辞职卖早餐,卖早餐真的能月入过万吗
一、为什么很多人都辞职,卖早餐原因如下:
1、人们辞职转行很正常,但是为什么很多人宁愿放弃稳定的工作去做餐饮创业,首先早餐相对来说起点比较低,门槛要求不高,只要会一门手艺就行。就算不会,找一家做得味道好的师傅交点学费学一下就能速成 。
2、相对来说,卖早餐的成本比较低,一般只要租一个固定的临时摊位就可以了,卖完早餐就可以收摊走人。所以只需要交不多的摊位费就可以租到一个临时的售卖点,当然如果你不愿意交钱,流动售卖早餐也能行,只要不怕城管来赶。
3、卖早餐一般到9点或者10点就可以收摊,这个时候你完全有时间再去打一份工,或者照顾家里,所以时间比较自由。
二、卖早餐能否月入过万:
1、做早点能不能收入过万,我个人感觉是真正能够生意一直好着的不仅需要能力,也需要运气,不是每个人做早餐都能够月入上万的。 但是转行先别急,每行都不容易,并不是人人卖早餐都能赚到钱的。还需要各种条件,例如地段够好、人气够足、味道够好、这些都影响着早餐的生意。也有很多人每个月也只是赚着3000块的辛苦钱。
‘拾’ 想开一家小型的早餐店大概需要投资多少钱
开一家小型的早餐店的投入,还是要取决于您的选址地段。一般开早餐店的投入成本不会太高,主要支出就是店面租金。开早餐店,需要注意以下几点:
一、店面选址
早餐店的投资最大一块在于店面租金,如果您是在北上广这样的大城市的核心地段,那投入至少要50w起,如果是在三四线城市或者小县城,那估计一二十万就差不多。店面选址这个真的太重要了,早餐店一般要选择一个人流量大的的地方,比如大型住宅小区内或地铁口等交通要道。店面面积不需要很大,20平以内即可,在确定店面地址前,一定要做好客流量分析,之前我亲戚开个早餐店,在确定地址前,他连续在那边蹲守了好多天,观察客流量再确定要不要租下来这个店面。
二、早餐品种选择
开早餐店一定要注意,选择的品种要选择方便快捷,要选择出品快的产品和尽量有些特色的产品。因为早上 买早餐的很多人都要赶着去上班,没有太多时间等,所以一定要出品快,否则影响顾客回头率。像包子、馒头、豆浆、肠粉、稀饭等都不错。
三、注意卫生
要想做得好,卫生一定要搞好。你想想,如果你是一位顾客,看着早餐店脏兮兮的,你会高兴去买早餐嘛,肯定不会啦,所以,再忙也一定要做好卫生工作。
四、可以做一些营销
比如可以给早餐店周边的上班族发一些优惠券,引导他们下次光临,也可以建立一个早餐微信群,发一些红包,手气好的可以凭截图免费领取一份早餐等营销手段。
总之,早餐店还是一个投资不大的生意,但开早餐店真的非常辛苦,这个要做好心理准备,每天要早上三四点起来,白天还要准备面粉等原料,基本上没有时间休息,而且早餐本身价格就不高,需要跑量,如果人流量不大的地方开店,很可能累得要死最后收入很微薄,最后再次强调,一定要做好客流量分析,再选个人流量大的小店铺。