㈠ 急需了解一下馒头的成本和利润
现在的面市场价不算好的面得70多,一袋50斤加上大约25斤水，做出80克左右的能做500左右.（要是做大的100克就能买五毛利润更大一些）一元三个的话能卖160多元钱，160再去掉再去电水煤气费人工房费，开一个小型馒头房一般的房费都得一千左右.一般都按季度交费的.在加上机器慢头机一般的三四千吧.和面机一千左右蒸锅加醒箱的一千多笼屉是40左右块钱一个买二十五个的话一千左右.再就是煤气灌还有各种料像（减.泡打粉.酵母.）还有面怎么也得进十袋,估计自己开的话的两万差不多,要是兑的话还得多!
㈡ 馒头多少钱一个，有赚钱
五毛钱一个馒头，不赚钱。蒸馒头属于小本买卖、辛苦活，利润并不是很高，现在一般是家庭作坊模式，靠这个养家糊口不难、想发家致富比较难了。
需要经常采购面粉，而且是大批量的采购、长时间的合作，主要是为了给客户存款送礼品之用，面粉要的是10斤一小袋、100斤一大袋装的，批发价是200元，每斤面粉是2元一斤。每斤干面掺和四两水做出来的馒头最好吃，也就是说100斤干面可以做出140斤的馒头，卖的馒头一般是二两一个、售价0.5元，也就是说100斤干面能做出700个馒头、售价350元，利润是150元，这还不包括人工费、水电费等杂七杂八的费用，净利润就更少了！家庭作坊一天能卖500～1000斤，毛利润大概在500～1000元，一个月就是15000～30000元，看起来很多，但三四个人一平均就没有多少了！最主要的是蒸馒头特别需要时间，干这个活就要有睡不了一个安稳觉的准备，十分辛苦！所以，蒸馒头并不是利润很高的买卖，并且很累，做之前一定要与家人商量好、打算清楚！
拓展资料:
一、正常卖馒头的利润率在百分之五十左右，能不能赚到钱有以下几点要考虑：
1、市场规模：要考虑客户的数量有多少，以及有多少家店与自己竞争；
2、产能：即馒头店一天能做多少馒头；
3、做生意一般是做熟客，要注意熟客数量的变化；
4、投入、产出、风险是成正比的关系，生意再小也要细思量。
二、馒头率大但利薄，一个馒头比如卖0.5元，就算毛利率有40%，一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元，能不能赚到钱，有几点你要考虑。
1、你的市场能达到多少个？比如你想我做一千个一天，但没有这么大的市场，做了也没用。况且，你那里已有两家，不是一家独大，这样就有了竞争，竞争之下必然会降低单个馒头的利润。
2、你的产能会有多大？也就是馒头店一般手工制作，你一家人齐上阵能做几个，你的店能有几个蒸笼，总产出可能可以达多少？
3、做生意一般是做熟客，也就是常说的80%的利润来自于20%的人。在原有两家店的市场下做生意，要做好持久战的准备。
4、投入、产出、风险是成正比的关系，小本生意图安稳，图不得大利。赚的是辛苦钱，生意再小也要细思量。
㈢ 卖馒头一天挣多少
200元左右。买馒头一般都是一块钱一个，可能有些好的店子里就要贵一些。我们就算每天卖出有300个馒头吧，那一天的收入保底也有300块钱。而一个馒头的成本也就是两三毛钱，再加上其他费用，大概也要扣除100块钱。算下来一天的净利润就有200块钱，那一个月就有6000的收入了。
有些食品商家总是会昧着良心赚钱，就算是做馒头也会偷工减料，或者用一些劣质的面粉，这样就可以大大缩减成本。不管是正常的赚了钱，还是昧着良心赚了钱，前提都是要把馒头卖出去，而且要卖得多。如果一天只卖个几十个馒头估计成本都赚不回来。
卖馒头注意要点
质量是第一位，现在人们不管是买用的还是吃的，看的不是价钱而是质量，如果商家卖的馒头吃了有害健康，那以后是不会有人买的。再者馒头可以多做些花样，比如说做成动物形状或者是花的形状，这样给人带来视觉的享受，自然买的人也会多。
最后就是味道了，好吃人们才会经常买。卖馒头赚不赚钱就看每天卖得数量多不多了。所以商家要寻求方法，来让自己的馒头受欢迎这样才赚钱。
㈣ 我想开个馒头店，请问一袋面能做多少馒头，抛去成本利润是多少
一斤面做六个馒头，一袋面是五十斤，能做300个，最低能挣150元。
馒头做法：
1、面粉与1勺盐混合均匀，酵母粉用适量温水冲开待用。
特别提示
1、发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上，（北方人一般不会把面团再揉成馒头状，这是剂子口要朝下，日常食用的一般都是白面馒头，因此一般不会加别的东西，只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的）。
2、下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”。
3、上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口。
4、发酵粉用35度－37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。如今的天气，2个小时是肯定能发起来地。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这时就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角，就看你的想吃啥了。
成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水，勿谓言之不预也。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团。大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。
5、蒸馒头勿用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。
㈤ 一元2个馒头成本是多少
如果2个馒头卖1元 的话，成本大概在6-8毛钱（包括所有人工，燃气费，材料费，酵母费统统在内），也就是利润有12-14毛钱，100个也就是利润在120-140元钱左右。
㈥ 一斤面粉2块钱能做10个馒头,100斤面粉做1000个馒头成本多少
咨询记录 · 回答于2021-11-20
㈦ 我想开一个馒头店,不知道要投资多少钱
开一个馒头店，以苏州为例，店面一年租金大约5-6万，设备要不了几个钱的，自己做的话人工都省了，日产1000个馒头的设备大概 1000元左右(旧的)，原料费计500元，总计下来大约70000左右。
第一，人工成本，如果是自己经营馒头店的话，首先制作馒头是一项体力活，最少需要三个人左右，现在市场上普遍薪资在3000元左右，三个人一个月就要花费9000元，而平均一个馒头0.5元，最高不超过一元，基本上每天要卖掉上千个馒头才能赚到200到300元的利润。第二，原料成本，因为是自己经营，各种原料都需要自己来筹备，这又是一笔不小的投入！
再加上日常的水电费，以及各项零碎的支出，实际赚取的利润实在是很少，基本上平均下来只有几毛钱的净利润。馒头虽然是大家最常见，也最常吃的主食之一，但对于制作的人来讲，实在是属于薄利多销的生意，除了拼尽全力的提高产量以外，别无他法，否则就只能获得少量的收入了
按市场价来计算，通常一袋面粉重量在50斤左右，价格为120元左右，一袋面粉可以做出300到400个馒头，也就是一天要卖出去的数量，一天消耗一袋面粉，不算其他费用的情况下，利润不到200元，除非可以多产出才会有高收入。第三，店铺租金，即便是做小本生意，租金的费用也会占很大一笔支出，再加上日常的水电费，以及各项零碎的支出！
拓展资料
馒头店加盟条件： 1、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录。 2、对馒头店加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同馒头店品牌。 3、投资需要具备一定的资金实力，因为加盟馒头店需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费 用、还有其他费用，准备充足的资金才可以保障店铺可以正常运作。 4、需要在当地主要商业街道拥有独立的店铺。 5、接受馒头店有关加盟条例及加盟经销合同所规定条款。 6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。 7、加盟商要有强烈的成功的心态，坚持不懈、吃苦耐劳的创业精神。
㈧ 一天卖500个馒头能赚多少钱
现在的馒头花样也很多，大部分都是用面粉做的，不过也有的是玉米粉，还有豆沙馒头，红糖馒头，无糖馒头，不过今天小编算的是正常的用白面粉做的，甜度正常的大馒头。
一斤面粉大概3块钱，可以做10个馒头左右，按照一个馒头一块钱来算，一袋50斤的面粉可以做500个馒头，就可以卖到500块钱，扣除成本还有糖和人工水电，利润怎么说也要200块钱，一天卖上500个馒头，一个月差不多就能赚到六七千块钱。
不过要是馒头做出自己的特色，可以卖出更多的馒头，赚更多的钱。有新闻报道，山东有对90后夫妻开了一家馒头店，一天能够卖出5000多个馒头，一个月能够赚到20000块钱的利润，还有一个阿姨卖的馒头都卖到国外去了，因为阿姨卖的馒头个头大，从不缺斤少两，而且还有各种各样额口味和造型，所以非常出名，据说年入1000万都是很正常的事情。
这么一看，馒头的成本不高，但是一个馒头的利润也不多，关键是每天卖出的数量足够多，所以才会看起来收入很不错。不过并不是每个卖馒头的商人都很诚实，有的人做的馒头就会缺斤少两，这样一个馒头的成本更低了，赚到的利润就多了起来。开一家馒头店其实是一件很辛苦的事情，经常要凌晨三四点的时候就起床做馒头了，赚到的都是自己的辛苦钱，所以凭着自己的劳动能够月入上万的话也是非常值得人敬佩的。但是有的人也开了馒头店，一个月下来辛苦的不得了，但是赚到的钱却也不多，只能勉强糊口，所以卖馒头一个月能够赚多少钱，还真的有很多因素影响的，不是想要月入过万就能真的赚到很多钱的。
㈨ 蒸馒头有多大利润
馒头利大但利薄，一个馒头比如卖0.5元，就算毛利率有40%，一个才有毛利0.2元。一天卖1000个才能赚得总毛利200元。
其实馒头的原材料主要是面粉，成本并不高，其销售价格也很亲民，主要是提高销量才能够获取更大的利润。
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。
馒头的由来和发展
春秋时期的中国，石磨还没有被发明出来。人们食用麦子的主要方式是煮粥，蒸麦饭，和炒成干粮吃。战国时期，也还没有磨，仅以杵臼等工具生产不出太多的面来，因此吃面食的人不会太多。根据现存的实物资料，中国人在西汉初期发明了磨，也只有石磨被发明以后，在中国的小麦的主产区（大概在以黄河流域为主的中国北方）人们才开始大规模地吃面食--饼。
但是汉魏时期的面食“饼”并不是人们意义上的“饼”。而是所有的面食都称之为“饼”：炉饼（烧饼）、芝麻烧饼、汤饼（面条）、笼饼（无酵蒸饼）、环饼（油炸面圈）等，但都不是发面的。
馒头是将面经发酵后再蒸熟的，所以不但松软适口，而且易于消化。而发面是十分困难的。要在长期的生活生产时间中不断摸索、不断积累，才能掌握酵母菌的生化反应。根据现存的史料，馒头的出现不晚于晋。但是名字也不叫馒头，而叫“蒸饼”。