當前位置:首頁 » 工具五金 » 做快餐的工具有哪些

做快餐的工具有哪些

發布時間: 2022-06-15 01:33:23

Ⅰ 做盒飯生意需要准備什麼

1:價格要合理,盒飯就是要利潤小店,但量大點。這樣你回頭客會很多
2:要講究營養合理,葷素搭配。
3.菜品要符合當地的飲食習慣,不要弄些太新鮮的菜品。
4.食品要干凈衛生,還要看著有食慾,根據工廠的男女人數情況來做口味輕或重。難得多久味重點,女的多稍輕點。
5.做出的菜要看著新鮮,不要讓人覺得和生菜一樣,好多賣盒飯的做的都讓人吃不下
6.服務要熱情點,多說點客氣話,讓人接受你的東西和你的人。
7.在不斷做的同時,反饋他們愛吃的菜餚,根據他們的喜好,針對性的做他們愛吃的菜餚。
8.可以給他們你的電話,提前訂菜,你打包好了直接給他們吃。不用排隊等待,也可以提前送飯等等。
9.小心城管。別讓他們抓了

希望能幫到你~~~

Ⅱ 快餐店一般用什麼工具蒸米,量大,還好吃。是什麼工具

有專業的蒸飯櫃,方盤式的,利用蒸汽快速加工,如果規模不大,還是選擇最大型的電飯煲,米要好吃選擇東北大米,最好是五常香米,燜飯前用水泡4個小時,這樣的米飯香糯可口,粒粒清香,希望有幫助! 購買問題可以到食品商務網中查詢到。

Ⅲ 我想去賣快餐,就是飯菜做好了推出去賣的那種,需要些什麼工具以前沒干過,還要知道些什麼求指導,謝

你會做菜嗎?廚房的用具得有吧?裝菜的東西也得有吧?飯盒或者方便袋也要有,一次性的筷子還有推東西的車子和收票子的老闆娘

Ⅳ 做快餐要哪些工具

自行車
圍裙
水舀子

Ⅳ 求業內人士解答。開一個像華萊士那樣的快餐店需要購買哪些廚房設備呢

以前我在華萊士做過的,陳列保溫櫃,開水器300元,可樂機1萬多,製冰機要大一點的6000--7000多,做漢堡用的漢堡機2500元,兩個液化氣油炸鍋2000多(生意很好的話就要兩個),再買個小的電油炸鍋300多,還有冷藏冰箱6000多(大的那種),裹粉台,微波爐3台,水池之類,抽油煙機1000多,大概就是這些了,如果腌制肉要機器的話就要再加個腌制機了,希望對樓主有幫助,

Ⅵ 做漢堡都需要什麼設備都要什麼小工具

1、漢堡機
漢堡機,顧名思義,就是用來做漢堡的機器,現在市面上的漢堡機同時還可以用來製作雞肉卷。根據尺寸的不同,漢堡機一次性所能製作的漢堡數量是不一樣的,較大尺寸一次可以製作12個,小尺寸的一次只能做大概6個。
2、腌制機
腌制機是用來腌制肉類的,同樣是漢堡店必不可少的設備之一,腌制機可以讓肉更加入味,保證了產品的製作效率和口感。目前市場上的腌制機有機械版、電腦版,以及電腦真空版的,第三種比較暢銷,它讓食品在真空負壓下進行腌制處理,腌漬液可以快速地滲透到食品的每個細微毛孔和空隙中。
3、炸爐
漢堡店的油炸量很大,像炸雞塊、炸薯條等都會用到炸爐。由於使用次數頻繁,所以小編建議大家不要買那些價格非常便宜的,畢竟一分錢一分貨,價格便宜,控溫精準度,以及耐用性相對都會差一點,這樣食品的外觀和口感就得不到保證。
4、烤箱
漢堡店當然還離不開烤箱,烤箱是用來烤制食品的。市面上的烤箱種類有很多,品牌也是玲琅滿目,開漢堡店的話,最好購買品牌商用型烤箱,以滿足使用需求。
5、陳列保溫櫃
陳列保溫櫃一方面可以用於展示商品,另一方面可以保存你在高峰時段來臨前先烹調的好食品,以保證顧客能夠及時地買到新鮮的食品。
6、裹粉台
裹粉台是西式快餐店經常需要用到的設備,它的作用是將腌制好的食品進行裹粉後油炸。

Ⅶ 餐飲業需要哪些設備

這個有點多啊,就像樓上說的鍋碗瓢盆等,還有就是店面,供貨渠道,等等。很多。

Ⅷ 開快餐店需要的設備大概有哪些

廚房需要兩台三眼灶,一個碗櫃,兩張雙通工作台,貨架需要3到5個吧,水池呢最好是一個雙眼的和一個三眼的,是快餐的話那就還得在來個保溫售飯台了,這售飯台用幾格的你自己可以根據情況來定,我建議你最好還是用4到6格的比較好,至於消毒櫃最好是先買兩個一個放到廚房令一個放到餐廳某個角落就可以啦!這樣如果不夠用的話還可以叫生產廚房設備的廠家在送個來。要是買多啦!那就不好說啦!對了餐廳現在最好在裝上個空調因為現在的溫度是越來越高了!至於還需要什麼的話!我建議你還是問問你的廚師。

Ⅸ 開快餐需要些什麼工具

鍋碗

Ⅹ 做快餐需要具備那些條件

1、.工商營業執照,2、辦個衛生許可證
3、設備要是煮食工具
桌椅,配料油鹽米,碗碟,酒水 約3000
4、日常費用開支要多少 :每日的菜錢,酒水,其他消耗品,
剛開張一般你有多少營業額就差不多有多少支出
5、自己購貨,把握好食品的味道
6、.最重要的是看你要用多少錢。7、開個怎麼樣的餐飲店(裝修如何是很關鍵),甚麼特色
8、.廣告費多少(廣告吸引力度),
9、消費的客戶:不能想大小通殺的(沒錢的人當然想在吃飯時看見名人),
10、服務員的培育也重要請個貴的經理帶些小姑娘不過最小要培訓一個月
11、廚房人員的管理非常復雜(經常產生生產上的問題和人事問題,他們都是大人物得罪起來全部一起走人的)
12、客戶生事(包括投訴),家常便飯! 進軍餐飲業是個很復雜的過程,從采購,生產加工,出菜,客人心理都很講究,