① 打算以後自己做飯了，請問都需要哪些廚具呢
炒菜鍋，炒菜鏟子，菜板子，菜刀，電飯鍋，碗，筷子，勺子，刮土豆刀，大米，油，鹽，醬油，醋(炒豆芽需要)，香油(這個我朋友做雞爪子用過)，料酒(我知道是做可樂雞翅要放點)，孜然(我知道的，孜然土豆片)，味精(這個可以根據個人喜好選擇，或者雞精等等把，我選的是味精而已，有朋友說味精吃多了不好，可能我也是吃習慣了，不想換了。)，十三香，八角料(一般燉菜放3個左右)，大蒜，姜，洗菜盆(稍微大一些，洗菜方便)，最好有個櫥櫃，放碗什麼的方便，我想到的差不多就這么多，有補充的幫忙想一想。
② 做菜必備的工具有哪些
鐵鍋，有生鐵鍋、熟鐵鍋、不銹鋼鍋三種。手勺，是用於炒拌鍋中菜餚、加入調料、裝盤以及煮飯舀飯攪拌的工具。漏勺，用於過濾以及在湯鍋里撈取食材的常用工具。
③ 做菜需要哪些工具
炒菜要有用：炒鍋、鏟子（炒勺）、灶具（煤氣灶、電磁爐）；切菜用切菜板、菜刀；還有削皮器、漏勺等等
④ 做飯需要什麼工具
做飯需要的工具主要是電飯煲，然後還有小鏟子，用小鏟子可以攪米把你攪完以後把水倒出去，這樣做出的飯才會干凈。
⑤ 一個人做飯需要哪些做飯工具
鍋（炒鍋，蒸鍋）碗（盤子，小碗，碟子）瓢（漏勺）盆（海碗，不銹鋼盆，洗菜盆）油鹽醬醋，再來一本炒菜教學書，完美
⑥ 宿舍做飯必備工具
我以前也在宿舍做飯，我覺得需要以下工具：
1、基本的鍋碗勺盆。炒菜熬湯煮麵用迷你電鍋。米飯要准備迷你電飯煲和飯勺。如果喜歡喝湯要准備勺子和湯勺。碗筷這個就不用說了，要吃飯用的。炒菜用的鍋鏟如果不想買就用筷子代替，盆或者盤子要洗洗菜，腌制肉類等。
2、基本的調味料，鹽是必須的，醬油，耗油，雞精，胡椒粉，黃豆醬這些其他的醬料或者調味料可以根據自己的口味來准備。
3、菜刀和案板。這兩個是用來准備食材必備的工具。
4、其他工具，比如合適放鍋子的操作台或者就是宿舍陽台或者某一個有地方放鍋炒菜的平台，吃飯的小桌子等等，這些根據自己的情況來做調整。
希望能幫助到你~
⑦ 切菜需要哪些廚具呢
廚房切菜，工具必不可少，切菜需要的廚具有一把鋒利的菜刀，一個砧板，一塊磨刀石，如果是新手的話，切菜怕切到手指還可以再准備一個切菜護手器。
現在廚房除了最主要的工具還有一些很實用的工具，比如打蛋器，新手打蛋力道掌握不好很難把蛋黃打均勻，打蛋器不但使用方便，而且打出來的雞蛋均勻，對於做菜新手也是很不錯的工具，還需要電飯鍋，這時用來做米飯的，米飯是我們的主食，電飯鍋是經常要用到的，還有電磁爐用來熱菜炒菜都是不錯的選擇，簡單方便。當然有些人為了方便還會買洗碗機，洗碗機清洗的碗碟還是比較干凈的，而且配有紫外線殺菌消毒，非常方便，不過洗碗機洗不了鍋等大型廚具，大型廚具還是要自己手洗的。現在的廚房用具真的是越來越高級，極大的便利了我們的生活，也滿足了我們日常做菜的需求，也讓我們做出的飯菜更加可口，改善了我們的生活條件。
⑧ 一個人做飯需要什麼工具
可以先從最簡單的炊具入手，比如：電磁爐、電飯鍋、鍋、碗、瓢、盆。調料方面：油鹽醬醋。
1、電磁爐
電磁爐系利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻之交變磁場，經過鐵質，鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉化為熱量來加熱食物，能源效率特高。使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。電磁爐附有溫度控制器，可防過熱，省電又安全。
2、電飯鍋
電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有污染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。利用電熱烹飪食物的廚房電器。其工作溫度大多在100℃上下，可以進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種烹飪操作。
3、鍋
炒鍋是中國一種烹飪工具，為鍋的一種，特徵是頂部開口大，圓底，由於中國南方食物多以小炒為主，故炒鍋設計成有手柄以方便拋炒。炒鍋主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、燉、炸等其他不同的烹飪方法。炒鍋是中國及東南亞的主要煮食工具。
4、碗
碗作為人們日常必需的飲食器皿，碗的起源目前不可考證，不過可追溯到新石器時代泥質陶制的碗，其形狀與當今無多大區別，即口大底小，碗口寬而碗底窄。下有碗足，高度一般為口沿直徑的二分之一，多為圓形，極少方形。不斷變化的只是質料，工藝水平和裝飾手段。一般用途是盛裝食物。
5、瓢
瓢就是用葫蘆干殼做成的勺，現代基本都有不銹鋼製成，一般用來舀水。
6、盆
專指用來盛放物品的缽狀容器，因其形狀要比缽大，故而稱為盆。盆的主要作用就是用於裝水，洗菜，等。
7、油鹽醬醋
油鹽醬醋是烹飪的必備之物,在中國的發展和食用——
（1）鹽是最基本的調味品；大部分食材都需要鹽。
（2）醬以黃豆或蠶豆為主要原料，裡面含有麥麩、澱粉、鹽、糖等配料，利用毛黴菌的作用發酵而成。能與多種菜餚混合，增加美味，增強食慾。
（3）醋是烹飪學上的調味品，佐餐的七味之一。醋最大的一個特點是：都帶有一點香味。
（4）食用油也稱為「食油」，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。在烹調過程中，用油脂作為傳熱媒介的應用很廣，由於油脂的沸點較高，加熱後能加快烹調速度，縮短食物的烹調時間，使原料保持鮮嫩。