A. 檸檬黃食品添加劑副作用
能引致哮喘病發，與甲狀腺腫瘤有關
B. 食品安全國家標准食品添加劑檸檬黃
檸檬黃是目前世界上應用最廣泛的一種人工合成色素,被廣泛應用於食品、葯品、化妝品、醫療器具、煙草、飼料、食用包裝、日化品、玩具等領域.檸檬黃是橙黃色的粉末，易溶於水，微溶於酒精，不溶於其他有機溶劑，主要用於食品、飲料一、葯品及化妝品的著色，它的分子式為C16H9N4Na3O9S2，檸檬黃在一定的食品種類及劑量范圍內食用,對人體沒有大的危害,但實際上,我國食品中普遍存在檸檬黃色素的超標、超范圍使用現象,屢禁不止.如果人們長期或一次性大量食用檸檬黃含量超標的食品,可能會引起過敏、腹瀉等症狀,當攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產生一定傷害.所以對其含量的測定顯得尤為重要。
C. 檸檬黃是色素嗎,法律規定可以使用嗎主要來源及危害有哪些
檸檬黃是一種人工合成色素，在中國是一種合法的食品添加劑。
適量的檸檬黃可安全的用於規定的食品、飲料、葯品、化妝品和飼料等，過量則可能引發一系列問題，按照中國的《食品添加劑使用衛生標准》規定，檸 檬黃可用於果汁飲料、碳酸飲料、糖果、果凍等食物，但用量有嚴格限制。
衛生執法人員介紹，人如果長期或一次性大量食用檸檬黃、日落黃等色素含量超標的食品，可能會引起過敏、腹瀉等症狀，還有可能引起兒童多動，當攝入量過大，超過肝臟負荷時，會在體內蓄積，對腎臟、肝臟產生一定傷害。
其他：
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。化學名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，為水溶性合成色素。
呈鮮艷的嫩黃色，是單色品種，多用於食品、飲料、葯品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色，也用於羊毛、蠶絲的染色及製造色淀，亦有石材和顏料名為檸檬黃。
物化性質：一種偶氮型酸性染料。橙黃色粉末。溶於水呈黃色，其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。主要用於食品、飲料、葯品及化妝品及化妝品的著色，也可用於羊毛，蠶絲的染色及製造色淀。
由對氨基苯磺酸經重氮化，與1-（4-磺基苯基）-3-羧基-5-吡唑啉酮在鹼性溶液中耦合、精製而成，用於塗料、油墨、塑料等行業及文教用品的著色，染料檸檬黃主要用途為用作食品、葯品、化妝品等產品的染色劑。
食用因素 ：檸檬黃之所以能用作食品葯品染色劑，是因為它安全度比較高，基本無毒，不在體內貯積，絕大部分以原形排出體外，少量可經代謝，其代謝產物對人無毒性作用。
而它的生產所用原料對氨基苯磺酸、酒石酸及2－萘酚－6－磺酸都是基本無毒的物質，因此，世界糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）早在1994年就給了它一個很寬容的每日答應攝用量。若按標准使用檸檬黃，則進入人體的量距每日答應攝用量相差很多。
以上內容參考：檸檬黃-網路
D. 食品添加劑檸檬黃最大用量是多少
咨詢記錄 · 回答於2021-08-05
E. 食品添加劑檸檬黃最大用量是多少
F. 檸檬黃怎麼調
檸檬黃是三原色之一，用中黃加白色再加一點草綠。
常用鉻酸鉛（PbCrO4 ）或鉻酸鋇制
一種偶氮型酸性染料。橙黃色粉末。溶於水呈黃色，其水溶液遇硫酸、硝酸、鹽酸及氫氧化鈉仍呈黃色。主要用於食品、飲料、葯品及化妝品及化妝品的著色，也可用於羊毛，蠶絲的染色及製造色淀。由對氨基苯磺酸經重氮化，與1-（4-磺基苯基）-3-羧基-5-吡唑啉酮在鹼性溶液中偶合、精製而成。
(6)檸檬黃添加量多少能改變產品外觀擴展閱讀
未來幾年，檸檬黃市場的產品將越來越趨向於多元化，業界的技術水平越來越高，產品質量會穩步提高，競爭與市場將進一步合理化。隨著國家對檸檬黃市場的進一步規范，以及相關行業優惠政策的實施，2010-2012年，檸檬黃市場將有巨大的發展空間。隨著中國經濟的飛速發展，國內市場對高端檸檬黃市場的需求不斷增大。
調研報告顯示，檸檬黃是一種人工合成的色素，屬於我國食品添加劑中允許應用的食用色素。檸檬黃市場調研報告指出，檸檬黃廣泛作為糕點、糖果、蜜餞等食品的染色劑，也允許用於葯品與化妝品標記著色。
食用檸檬黃的外觀為橙黃色粉末，微溶於酒精，不溶於其他有機溶劑。其學名為3-羧-5-羥（對磺苯）-4-（對磺苯基偶氮）鄰氮茂三鈉，英文名為Tartrazine。生產檸檬黃的主要原料為對氨基苯磺酸及酒石酸。進入人體後，絕大部分檸檬黃以原形排出體外，不在體內貯積。少量可經代謝後經尿排出，其代謝產物亦無毒性作用。
G. 檸檬黃油漆怎樣調
有檸檬黃的油漆賣
調不出純的檸檬黃,一定要調的話可以用中黃加白色再加一點草綠,具體的份量沒法說,你自己試一下。
1、油漆調色技巧一
調試小樣是我們在配色前必須的過程，首先確定油漆樣品內含有多少種顏色的副色漆，算出一共參與配色的顏色種類，再在小容器中將副色和次色分別調好。
2、油漆調色技巧二
主色漆就是在使用中用量大，但是著色量小的顏色漆，在主色漆中加入色力較強的副色漆，均勻攪拌，對照樣品和色板，由淺入深，隨時查看，直至達到滿意效果。例如配米黃色漆就應該先加入適量白色漆，慢慢加入黃色漆，不斷攪拌直到達到想要的顏色。
3、油漆調色技巧三
油漆在調色時顏色淺，但干後顏色就會相對變深，因此，濕漆的顏色應該比樣板上的顏色略淡，事先要把握好一種原色在配色中的漂浮等性能，特別是氨基塗料和過氯乙烯塗料。
4、油漆調色技巧四
調色時適當加一些輔助劑，如清漆、固化劑、乾燥劑等，冬天調色需要先早容器內加入乾燥劑再開始配色，以免影響色調。
調配復色漆的塗料需要選擇性質相同的漆，溶劑系統也要相溶，否則影響油漆質量，嚴重的會出現分層、膠化等現象。
5、油漆調色技巧五
顏色一般帶有不同的色頭，按下面的配色原理依此類推：
①配正綠時，一般採用帶綠頭的黃與帶黃頭的藍
②
配紫紅時，應採用帶紅頭的藍與帶藍頭的紅
③
配橙色時，應採用帶黃頭的紅與帶紅頭的黃
調配灰色、綠色等復色漆時，需多種顏料，各種顏料的油性、密度不同，經常會出現「浮色」「發花」等現象，這時可酌情加入微量的表面活性劑或流平劑、防浮色劑來解決，加入量一般在0.1%～1%。
H. 食品添加劑檸檬黃的作用
改變食品原來的本色，使食品看上去更誘人
I. 檸檬黃作為色素都添加在哪些地方
檸檬黃主要用於食品、飲料、葯品及化妝品的著色，也用於羊毛、蠶絲的染色及製造色淀。食品中廣泛用於冰淇淋、雪糕、果凍、酸奶、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
J. 食物添加亮藍檸檬黃等色素不僅可以使食物更美觀也使食物更有營養對不對
要看應用范圍和多少，需要根據國標規定進行合理合法添加。
食品色素是食品添加劑的重要組成部分，是食品工業不可缺少的原料之一。食品色素是以調節食品色澤為目的的重要食品添加劑，又稱食用染料或著色劑，分為天然色素和合成色素兩大類，其中，合成色素因色澤鮮艷、著色力強、穩定性好、價格低廉等特點而被廣泛使用。亮藍(brilliant blue)是一種紅紫色均勻粉末或顆粒，分子式為C37H34N2Na2O9S3，為偶氮類色素易溶於水，呈綠光藍色溶液，溶於乙醇、甘油等耐光、耐熱性強由於其能夠保持和改善食品的色、香、味，一般有色澤鮮艷、著色力強、堅牢度大、性質穩定、價格低廉等優點，受到商家和消費者的青睞，常用於飲料一等食品的著色是我國允許使用的食用合成色素，但它對人體存在一定的不安全，有慢性毒性和致癌性，所以對其含量的測定顯得尤為重要。
檸檬黃是目前世界上應用最廣泛的一種人工合成色素,被廣泛應用於食品、葯品、化妝品、醫療器具、煙草、飼料、食用包裝、日化品、玩具等領域.檸檬黃是橙黃色的粉末，易溶於水，微溶於酒精，不溶於其他有機溶劑，主要用於食品、飲料一、葯品及化妝品的著色，它的分子式為C16H9N4Na3O9S2，檸檬黃在一定的食品種類及劑量范圍內食用,對人體沒有大的危害,但實際上,我國食品中普遍存在檸檬黃色素的超標、超范圍使用現象,屢禁不止.如果人們長期或一次性大量食用檸檬黃含量超標的食品,可能會引起過敏、腹瀉等症狀,當攝入量過大,超過肝臟負荷時,會在體內蓄積,對腎臟、肝臟產生一定傷害.所以對其含量的測定顯得尤為重要。