① 永輝超市豬肉來源
永輝超市豬肉的來源都是業務聯系養豬場購買的檢疫合格的豬，超市內的肉都需要檢疫合格才可以進行售賣。
超市
超市一般是指商品開放陳列、顧客自我選購、排隊收銀結算，以經營生鮮食品水果、日雜用品為主的商店。一種消費者自助選購、統一收銀結算的零售企業。在中國，超級市場被引入於1978年，當時稱作自選商場。
超級市場的商品包裝， 真正成為「無聲的推銷員」，要代替售貨員介紹商品，因此其包裝需要介紹商品名稱、用途、產地、用法、價格份量及特點的功能。相信隨著我價廉質優的品牌商品越來越多地被智利人民所了解，將有更多的中國名牌商品出現在智利超市的貨架上。
在消費習慣方面，79%的智利居民日常主要到超市進行采購。逛超市的主要是婦女，佔了60%，與其他地方一樣，往往問得多，實際購買的少。超市促銷產品特別受消費者光顧。
在智利超市的貨架上不乏中國商品，其中紡紡織品、服裝、五金、廚房用具、鞋類、箱包佔了很大份額。雖然大多商品為外國品牌的定牌貨，但令人高興的是，像"海爾"這樣的家電名牌產品已在近年進入智利超市和大百貨店。
② 每天的豬價到底由誰來定
1，大家都知道豬周期，每過幾年，都會伴隨著豬價的漲跌起伏，出欄量少(養殖量下降或者一些疾病疫情)豬價格就會漲，出欄量大(養殖量大或者疾病疫情少)豬的價格就會跌，16-17還是處於新一輪的豬價上漲周期，在這個周期，養殖戶要抓住機會，賺錢相應還是比較容易的，落袋為安。
2，各個環節所起到的不同作用，豬的作用就是提供源源不斷的豬肉，某種程度上來說，豬也可以算是生產機器，產品就是豬肉，消費者購買豬肉會受到豬價影響。豬周期的形成也只是生產環節無序造成的，也會受到外界環境的一些影響，當然節假日等會造成一定波動。消費環節起到的作用有限。
3，屠宰場是有一定定價權的，可以壓欄，不過這個情況要根據情況來定，兩廣地區，屠宰場只是作為幫助豬經濟和批發商的角色存在的，這樣定價權幾乎沒有，在其他一些地方，屠宰場可以控制豬肉的上市時間(冷凍儲藏)，按市場的價格，自身的意向來選擇什麼時候出售。
4，大型農牧企業，雙匯，雨潤等企業，在一些地區是有著生豬定價權的，它們都有自己的養殖場，某種程度上，是可以左右豬價的。生豬批發商，在屠宰場起不到除了屠宰之外其他作用的時候，一些生豬批發商就填補了市場空白，他們通過信息流通來掌握上下游的豬的信息，既熟悉消費環節的消費需求又熟悉養殖環節。
5，養殖戶和養殖企業，這個主要就是供求關系，供不應求的情況下，養殖戶可以有更多的話語權，但大多數情況下，養殖戶只能接受豬經濟的價格定位。養殖企業越大，定價權越高，比如溫氏，主要是參與到生豬定價當中，是對於整個市場的生豬價格影響。
③ 興盛優選的豬肉來源
興盛優選的豬肉來源：本地供貨商、全國各地冷鏈物流、品牌合作。
因為興盛優選陸續搭建了完善的冷鏈物流，所以也可以接受外地的貨源，通過線上直采，既可以降低中間環節的成本，又解決了商品上新的問題。興盛優選的知名度和用戶基數都很高，所以一些大品牌也會不定期與之合作，推出一些專題區，用戶可以根據自己的情況選購。
由於興盛優選上有很多新鮮的蔬果，本地供貨商有一定的優勢，能保證新鮮度，所以興盛優選會去各產地考察，挑選合適的商品，品質好、貨品足的可以達成長期穩定的合作，還可以把價格談的比較實惠。
相關信息
湖南興盛優選電子商務有限公司（以下簡稱興盛優選），位於湖南省長沙市嶽麓區青山路662號芯城科技園二期1棟，興盛優選是一家互聯網新零售平台，成為估值超過10億美金的獨角獸企業。平台主要定位是解決家庭消費者的日常需求。
包括蔬菜水果，肉禽水產，米面糧油，日用百貨等全品類精選商品。興盛優選業務已輻射湖南、湖北、廣東、江西、四川、重慶、陝西、貴州、河南、廣西、福建、河北、山東、江蘇和安徽等15個省、直轄市及6500多個地（縣）級城市和鄉鎮，以及5萬多個農村。
以上內容參考：網路-興盛優選
④ 中國進口的美國豬肉都銷往那些城市
中國進口的美國豬肉都銷往除去回族自治區外的所有中國一線城市。中國的豬肉需求量很大，國內生產的豬肉無法完全供給。中國每年會從境外進口豬肉，今年肯定也會從國際市場進口豬肉調劑供需關系。
2013年，我國進口豬肉58.49萬噸，豬肉產品來進口絕大多數是豬雜。對比龐大的消源費量，不難發現，我國豬肉自給率接近99%，進口豬肉數量對我國豬肉的供需平衡影響很小。
巴西作為全球最大的大豆生產國及主要的玉米生產國，其低廉的飼料原料及較高的養殖水平，使巴西豬肉在全球具有顯著的價格優勢。隨著中國豬價進入「牛市」，全世界養豬的國家都盯上了中國這個巨大的市場。
中國是全球第一大生豬生產及消費國，由於今年生豬產能下降，豬肉供應緊缺，豬肉進口量創歷史新高已成為板上釘釘的事情。
(4)消費的豬肉產品從哪裡來擴展閱讀
2018年，中國進口豬肉的全球購買總額為20.7億美元。以下是2018年中國進口豬肉價值最高的前15個供應商。括弧中的是自2014年以來每個供應國的價值變化百分比。
1、德國：3.92億美元。
2、西班牙：3.85億美元。
3、巴西：3.173億美元。
4、加拿大：2.493億美元。
5、荷蘭：1.454億美元。
6、丹麥：版1.404億美元。
7、美國：1.294億美元。
8、法國：1.053億美元。
⑤ 豬肉進貨渠道
豬肉這個是要衛生的渠道，不然吃咯不安全
⑥ 中國一年消費七億頭豬，為何中國人這么喜歡吃豬肉
東坡肉、紅燒肉、扣肉、小紅肉。豬肉可以說是中國菜不可缺少的一部分。中國也是世界最大的豬肉生產國和消費國。據最新統計，中國人民消費牲畜肉類中豬肉比重穩定在65%左右。美國農業部報告說，2014年中國豬肉消費為5716.9萬噸，佔全球52%。人均豬肉消費量為41.9公斤，是世界其他國家平均水平的4.6倍。
這個誇張的資料不僅僅是因為我們國家的人很多。要知道，2015年我國人口也只有世界人口的18%。最後不得不說，中國人太喜歡豬肉了。幾乎每家的日常飯桌上都不能沒有豬肉的樣子。但是你知道豬肉為什麼這么受歡迎嗎？
2.低溫料理。用烹飪等低溫方式烹調豬肉有助於降低油脂含量。3.與肉和蔬菜搭配的話，最好是一份豬肉和三份蔬菜。例如，豬肉與黑木耳、豆類、青椒、苦瓜等纖維食品一起食用，有助於提高體脂代謝。另外，根據最新版的《中國居民膳食指南2016》，牲畜和家禽的每日建議攝入量為40g ~ 75g，在此基礎上，有意識地增加魚、家禽的攝取量，減少豬肉的攝取量即可。
其實上面說了這么多，最終一句話就是合理吃豬肉。這一點短期內大家可能很難做到，但如果有這樣的意識，我相信以後會吃得越來越有營養。因為畢竟健康和肥胖一樣，不是一口就能吃的。
⑦ 中國豬肉主產地在哪
牛肉南北都有，新疆，內蒙，河南，廣西
豬肉是我國主要肉食，四川，湖南，江西，東北
⑧ 豬肉是從什麼動物身上哪裡來的
豬肉豬肉，顧名思義，就是從動物，豬身上來的。熟話說，豬的全身都是寶，有豬頭肉，豬舌頭，這些經常用來做鹵菜。而豬腿，又俗稱「豬蹄」，多吃有美容，養皮膚之效。豬身上最好的肉莫過於豬屁股上的肉了，俗稱「豬腚」。豬的小腸可以用來在裡面灌上調好調料的豬肉，待其風干，煙熏，就成了香腸。在南方城市，如湖北、湖南、四川等省市，豬肉經常在過年期間做成臘肉。臘肉便是豬肉，用鹽浸漬，待其風干，用以煙熏，其口味獨特，深受南方人喜愛。
⑨ 豬肉批發去哪裡進貨
批發豬肉進貨方法如下：
1、屠宰場：
市場上的豬肉進貨大多是從屠宰場進貨的，因為屠宰場的豬肉都是經過了合格的檢測，安全上比較有保障，而且豬肉上也會有合格的標志，比較放心。
2、菜市場：
菜市場有很多賣豬肉的商鋪，價格可能比要屠宰場貴一點點，因為菜市場很多賣豬肉的老闆都是從屠宰場批發購買的豬肉，然後再轉手賣給我們廣大消費者。
3、農貿批發市場：
每個城市的市中心或者鎮中心都有農貿批發市場，這些地方都是賣各種農副產品的。自然也有很多商鋪老闆會做豬肉批發生意。
4、網上批發市場：
現在互聯網技術越來越發展，食材的保鮮技術也越來越好，再加上高效的物流，網上批發豬肉也成為了現實，所以網路進貨也是一個很好的進貨渠道。
5、冰凍商場：
肉交所聯營商城是國內較大的凍品商城可以實現在線交易保障安全是國內優質的凍品進貨渠道，成為各大肉類凍品批發市場。
一、辨別是不是新鮮豬肉需要注意以下幾點：
1、首先要看顏色，新鮮豬肉的顏色一般是鮮紅色和淡紅色，而且肉上面具有光澤，脂肪部位又厚又白。不新鮮的豬肉顏色往往呈深紅色或者紫紅色，脂肪失去光澤，偏灰黃。
2、看紋路，新鮮豬肉的紋路很清晰，和樹的年輪一樣，一層一層的。如果連紋路都看不到的豬肉，肯定是不新鮮的。
3、摸表皮，新鮮的豬肉表皮周圍沒有哪種很粘的感覺。而不新鮮的豬肉由於放的時間久了，就會有一種粘粘的感覺。
4、手指按，新鮮的豬肉用手指按一下，就會快速的反彈恢復原狀。而不新鮮的豬肉按一下會很久或者根本就不會反彈恢復原狀。
⑩ 豬肉價格是由屠企定價還是物價部門
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當前生豬和豬肉價格的走勢備受關注。俗話說，豬糧安天下，一方面，生豬價格關系著養殖端的發展，豬價持續下跌對養殖戶來說壓力倍增，長此以往也不利於產能的穩定，所謂「肉賤傷農」；而另一方面，市場豬肉價格又關系著廣大居民的生活，豬肉價格過高則影響老百姓菜籃子的穩定，即「肉貴傷民」。
當前，國家在積極地調控豬價與豬肉價格。但生豬養殖不光是養殖端和消費端，在中間還有兩個重要環節，即屠宰和運輸。
屠宰是生豬從出欄到走向市場過程中的重要環節，同時也是保障生豬產品質量安全的重要環節。隨著生活水平的提高，人們對「舌尖上的安全」更加重視，對此，國務院近日簽署國務院令，公布了新修訂的《生豬屠宰管理條例》，自2021年8月1日起開始施行。
新規頒布，重點關注3件事：對屠宰行業有啥影響？對養殖端有啥影響？對市場豬肉價格又會有啥影響呢？
一、屠宰標准化、流程化管理升級
新規進一步完善了屠宰行業的整個流程和規范，主要作用是降本增效和標准化、可追溯化管理。
1、完善了生豬屠宰全過程管理。
為減少生畜疫病的傳播，我國全面實行集中屠宰，本次規定中再次明確對生豬定點屠宰場建立嚴格的檢驗制度。包括進場登記、消毒規范，以及出場記錄，具體到產品的名稱、規格、檢疫證明號、品質檢測合格證號、購貨者的名稱及聯系方式等都一一記錄在案。一旦發現產品不符合食品安全標准，或者有可能危害人體健康等及時開啟召回措施。
在農業發展過程中，現代農業的標志就是產供銷一體化和農產品商品化，而農產品商品化的標志就是可認證的產品質量體系和可追溯的產品安全，所以這也是現代養殖大產業鏈的必需環節。
2、完善動物疫病的防控。
豬瘟帶給養殖業的重創是巨大的，經歷過豬2018年豬瘟的養殖戶至今仍記憶猶深。養殖業有句話叫「家有千萬，帶毛的不算」，意思就是往往活體生畜一旦發生疫病，很容易出現大批量的傳染甚至死亡，最後導致重大損失。所以對於動物疫病防控方面，新條例中加強了管理，大力推行標准化屠宰，冷鏈流通等全體系管理。
3、加強法治管理。
細心的朋友會發現，近兩年農業發展中，各產業在法律層面的管理都明顯加強。一方面，是農業發展正面臨轉型和升級，需要法律來保障；另一方面，前期一些產業弊端開始顯現，需要加強監管和維護秩序。
比如，今年對於撂荒土地及違法侵佔耕地方面先後數次大力懲治，同樣，對於屠宰行業，也加大了對有違法行為的個人或企業的懲罰力度。輕者責令停業整頓，沒收非法所得，罰款甚至吊銷屠宰證書等，對因食品安全犯罪被判處刑罰的，則終身不得從事生豬屠宰管理活動。
二、對豬價和市場豬肉價格有啥影響？
屠宰連著養殖端和消費端，所以屠宰環節的變動往往備受關注。對於市場消費端來說，屠宰環節的費用占市場豬肉價格成本構成的比例非常低，所以此次屠宰行業的新規，旨在使屠宰端管理更加標准化、流程化，對市場豬肉價格影響很小。
而對於養殖端來說，以往屠企壓價或提價對豬價產生一定影響，但從根本上來說，影響豬價的根本因素還是供求關系。當前豬價跌跌不休，主要原因是生豬產能全面恢復，前期大豬壓欄過多，造成市場供給過剩，而相對市場消費回暖較慢，所以供大於需，豬價低位運行。所以，新規的實施，對於豬價影響也很小。
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