⑴ 維C有哪些衍生物
維生素C的衍生物。
1、維生素C磷酸鹽，維生素C磷酸鹽一般有兩種形式：維生素C磷酸鈉（SAP）或者維生素C磷酸鎂（MAP）。
2、抗壞血酸棕櫚酸酯，這個東西的結構特點是，在維生素C的直鏈結構的6號碳位置上引入了棕櫚酸基團，這個就是Pal名字的來源，Pal就是Palm，棕櫚的英文。引入這個基團的目的是調節維生素C的疏水性，因為不在2號碳的位置上，其實這個基團不能提高AA-Pal的穩定性。
3、抗壞血酸葡糖苷，這個衍生物和和維生素C磷酸鹽的原理一樣，就是在維生素C的環狀結構的2號碳位置上引入葡萄糖基團。提高了成分的穩定性。同樣的原理，因為這個2號碳位置上抗氧化基團（烯二醇）的結構被改變了，它的功能性只有在進入皮膚後被轉化回維生素C才會得到發揮。
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吃維生素c的好處。
1、膠原蛋白的合成
膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏 ，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連接障礙。人體由細胞組成，細胞靠細胞間質把它們聯系起來，細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。
膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。如骨骼、血管、韌帶等，決定了皮膚的彈性，保護大腦，並且有助於人體創傷的癒合。
2、預防牙齦萎縮、出血
健康的牙床緊緊包住每一顆牙齒。牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生牙齦萎縮、出血。維生素C 略帶酸性，作為微量營養素被攝入體內，經體內溶解、消化。
其酸鹼性對人體的影響是微乎其微的，所以不必過份在意它的酸鹼性。維生素C有助鞏固細胞組織，有助於膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，還可預防牙齦出血，長期服用對牙齒、牙齦無害而且有益
參考資料來源：網路百-維生素C
⑵ 維A酸類葯物是啥在哪買到了啊
維A酸類葯物是一類天然或合成的具有維生素A活性的視黃醇的衍生物。維生素 A 是正常上皮增殖和分化所必需的，自20世紀40年代開始用於治療某些角化異常性皮膚病，但其不良反應很大，治療劑量極易引起急性中毒。為了尋找療效高而不良反應小的此類葯物，一些學者對維生素A的分子結構進行改良，獲得了多種維生素A結構的類似物，統稱為維A酸，維A酸自20世紀70年代起開始應用於臨床，被認為是皮膚病葯物治療史上的一次革命。目前應用的維A酸類葯物分為三代：
第一代維A酸：包括全反式維A酸，異維A酸（13-順維A酸），9-順維A酸，它們屬維生素A在體內代謝後的衍生物。
第二代維A酸：是合成的維A酸的衍生物，其分子結構被簡單修飾，包括阿維A酯，阿維A及維胺脂。
第三代維A酸：系受體選擇性維A酸，包括芳香維A酸乙酯、他扎羅汀、阿達帕林等。
維A酸的作用機制
1． 調節細胞增值和分化 通過調節表皮細胞的終末分化階段，使角質形成細胞平均體積減小，減弱角質層的粘聚力，從而損傷滲透屏障功能，使皮膚失水增多，脆性增加。用葯一周後可以見到各種早期損傷性改變，角質層變薄，角質形成細胞空泡化。抑製表皮細胞增生，達到平衡狀態後細胞脫落增加，隨後逐漸恢復，表現為輕度棘層肥厚，正常角化重現，細胞內張力細絲、細胞間橋與角化小粒恢復正常。
2． 抑脂作用 通過動物皮脂腺模型發現，異維A酸使基底細胞成熟過程延長，而使皮脂腺細胞數目減少，皮脂合成減少。此結果在痤瘡病人身上得到組織學研究的證實，增殖和非增殖 細胞的比例從2：1改變為1：7。
3． 抗炎活性 能明顯抑制超氧化物陰離子的形成，也能抑制膠原酶及明膠酶的生成。
4． 免疫調節活性 對細胞免疫和體液免疫均有調節作用， 低劑量時有免疫刺激作用，高劑量則有免疫抑製作用。
5． 抗增生和抗腫瘤作用 能抑制皮膚中鳥氨酸脫羧酶的活性，使多胺產生減少，因多胺參與細胞增生的調控，所以有抗增生作用，能降低銀屑病的表皮增生。並能增強生理細胞的自身修復能力而使癌變停止，其抗腫瘤作用是優先允許正常表皮細胞分化而抑制發育異常的表皮細胞，不是細胞毒作用。
6． 減少表皮黑素 減少黑素體輸入表皮細胞，並抑制酪氨酸活性，減少黑素形成。
維A酸類葯物的不良反應
1. 皮膚粘膜症狀 與劑量相關，劑量越大，療程越長，這方面的不良反應越大，第一代維A酸對皮膚粘膜的不良反應比第二、三代重。
（1） 皮膚症狀：可有皮膚乾燥、蕁麻疹、結節性紅斑樣疹、多形紅斑樣疹、色素沉著斑、淤斑、掌跖脫皮、皮膚瘙癢及固定型葯疹。局部外用可引起刺激性紅斑，一般繼續用葯3~4周後即自行消退，無需停葯。
（2） 粘膜症狀：有粘膜乾燥、唇炎、結合膜炎、龜頭滲出性病變、尿道炎、包皮炎、口腔糜爛、牙齦炎等。
（3） 指甲症狀：甲溝炎、甲分離、甲脆性增加、甲萎縮、甲色素沉著等。
（4） 毛發症狀：脫發、毛囊炎、毛發捲曲等。
2. 中樞神經系統症狀 表現為嚴重頭痛眩暈、戒酒樣反應及假性腦瘤症狀（如視乳頭水腫、腦脊液壓力增高等），此外還可發生抑鬱症、眩暈、性格改變、聽力減退等。
3. 致畸作用 目前臨床上應用的幾種維A酸類葯物均可致先天畸形，包括小耳、無耳、面骨發育異常、肋弓缺陷、胸腺異位或發育不全、腦積水等。約1/3的孕婦在服葯期間發生自發性流產和畸胎，因此，服用維A酸類葯物的女性在治療前、治療中和停葯後短期內均不宜妊娠。
4. 對血脂的影響 維A酸類葯物可引起血漿中甘油三酯升高，且常伴有膽固醇和低密度脂蛋白的升高及高密度脂蛋白的降低。因此服葯期間應定期檢查血脂。
5. 對肌肉骨骼的影響 長期服用維A酸類葯物可引起肌肉、骨骼疼痛和關節疼痛，有時可伴有骨骼早期閉合、骨質疏鬆、骨膜與肌腱鈣化、骨肥厚，並伴有血清肌酸磷酸激酶升高。兒童長期應用每6~12個月應作X線檢查腰部及長骨。
6. 其他 可引起視力模糊、屈光不正、視力下降、白內障、貧血、粒細胞減少、惡心、嘔吐、腹痛、心動過速、胸痛、肝功能異常等。
皮膚科常用維A酸類葯物
維A酸（全反式維A酸，維甲酸）
[適應症] 用於痤瘡、黃褐斑、慢性日光性損傷、光老化皮膚、扁平疣、銀屑病、黑棘皮病、扁平苔蘚、魚鱗病、炎症後色素沉著、斑禿、毛囊角化病、預防激素所致的皮膚萎縮等。
[劑量與用法] 外用，一 般從低濃度開始，逐漸增加劑量，每天晚上塗葯一次，用葯後應避免暴曬，可使用遮光劑。
[不良反應與預防] 局部可出現紅斑、乾燥、脫屑，3~4周後可自行消退，大部分無需停葯。國外有妊娠頭三個月外用0.05%全反式維A酸引起胎兒畸形的報道。
[注意事項]
1． 孕婦禁用，育齡婦女慎用。
2． 光敏性皮膚病禁用。
異維A酸（13-順維A酸）
[適應症]
1． 痤瘡：嚴重的結節囊腫性痤瘡、中度痤瘡對常規療法無效者、暴發性痤瘡、革蘭陰性毛囊炎等。
2． 酒渣鼻：對紅斑、膿皰、鼻贅期均可應用。
3． 其他：毛囊角化病、銀屑病、掌跖角化症、層板狀魚鱗病、毛發紅糠疹、日光性角化病、汗孔角化症、光老化皮膚等。
[劑量與用法]
1． 口服：0.5~2mg/（kg d）,療程根據病種病情而定。
2． 外用：每日1~2次。
[不良反應與防治]
1． 唇炎發生率最高，為85%。口乾、面部紅斑、眼乾、瞼結膜炎發生率均超過30%。口服生脈飲、麥冬湯，外用潤膚和保濕劑可減輕皮膚粘膜乾燥症狀，應避免戴隱形眼鏡。
2． 一般無肝毒性，但長期應用可引起肝損傷。20%病人服葯後出現肝功能異常，但僅10%有嚴重或持續性變化。異維A酸劑量大於1mg/(kg d)時，25%病人有甘油三酯升高，但減少劑量時則很少升高。服葯期間病人應忌酒，給予低脂、低碳水化合物飲食，必要時用降血脂葯物或降低異維A酸的劑量。
3． 長期應用可引起骨質疏鬆、骨垢閉鎖、骨膜與肌腱鈣化、骨肥厚等。兒童不宜長期用葯。
4． 妊娠前4周及妊娠頭3個月內禁用。
5． 中樞神經系統症狀：長期應用可引起眩暈、頭痛、抑鬱等。
阿維A（依曲替酸，新體卡松）
[適應症] 用於嚴重的尋常型、膿皰型、紅皮病型及關節病型銀屑病，也可用於毛發紅糠疹、掌跖膿皰病等。
[劑量與用法] 口服，起始劑量為0.5~1mg/(kg d),起效後減至維持量，一般為0.25~0.5mg/(kg d)。
[不良反應與防治] 常見的副作用有唇炎、肝功能異常、毛發脫落、皮膚瘙癢或指甲變薄等，停葯後症狀逐漸消失。有的病人可出現血清低密度脂蛋白、甘油三脂病理性升高，個別人可伴有皮膚黃瘤。最主要的是胚胎發育中的致畸作用，育齡婦女用此葯前應排除妊娠，並至少避孕2年。
[注意事項]
1． 孕婦禁用，育齡婦女慎用。有報道停用阿維A1年後仍分娩出畸形嬰兒，故停葯後相當長的時間內不宜妊娠，目前公認的時間為2年。
2． 肝腎功能不全、高血脂者禁用。
維胺酯
[適應症] 適用於痤瘡、銀屑病、顏面播散性黍粒狀狼瘡、毛發紅糠疹、毛囊角化症、各種魚鱗病、掌跖角化症、粘膜白斑及蕈樣肉芽腫等。
[劑量與用法] 口服每天3次，每次25~50mg，連用4周為一療程。
[不良反應與防治] 可有輕微的口乾、唇炎、頭暈、惡心、面部乾燥、食慾不振等，偶有肝功能異常及甘油三酯升高，但一般都能耐受不影響治療。
[注意事項]
1． 孕婦禁用，育齡婦女慎用。
2． 肝腎功能不全、高血脂者禁用。
阿達帕林
[適應症] 輕、中度尋常性痤瘡。臨床研究發現它能使非炎性皮損和炎症性皮損減少70%左右，治癒率約22%，總有效率75%~95%。
[劑量與用法] 每晚塗葯1次。
[不良反應與防治] 局部可有紅斑、乾燥、脫屑及燒灼感，但比0.025%維A酸霜輕。
他扎羅汀
[適應症]用於斑塊型銀屑病、尋常型痤瘡。一項大規模隨機雙盲臨床研究發現，他扎羅汀凝膠對輕中度斑塊型銀屑病的有效率為98%，多數病人在用葯第1周即見效， 第12周時達最佳療效。他扎羅汀與皮質類固醇聯合應用能縮短起效時間，減輕不良反應，減輕激素停葯後的反跳，延長臨床緩解期。
[劑量與用法] 外用，每晚睡前將本品適量塗於患處，塗葯面積不超過體表面積的20%，用葯後洗凈雙手。
[不良反應與防治] 局部有紅斑、瘙癢、脫屑及灼熱感，本品與外用皮質類固醇聯合應用可減輕不良反應。
[注意事項] 孕婦禁用，育齡婦女慎用。
【一般葯店應該都有，沒有可以去大點的醫院看看】
⑶ 復合維生素片在哪買是最好的
正規葯房，有國葯准字或者國食健字的產品即可。不盲目信賴國外的，國外的飲食習慣和國人差異很大，不一定適用。
⑷ 多種維生素哪個牌子好在哪購買
多種維生素牌子金維他很不錯，推薦購買。
金維他是國葯准字H（非保健品），維生素全面（每片含，12種維生素，8種礦物質，1種氨基酸）。
用量謹慎（各種維生素比率和含量，略不同於其他品牌，可能是為了避免某種維生素攝入過多）。
價格實惠（某葯網，40.5RMB/100片/1瓶，2018年7月4日，用量1~2片/1日）。
蔬菜水果並不能全面補充維生素和礦物質，絕大多數蔬菜水果只大量含有維生素A和C。其他維生素也有，但不多。但也不排除特定蔬菜含有某種大量維生素，比如花菜類大量含有維E。
能補充大范圍大量微量元素的食物，有很多是動物性食物。比如動物肝藏，蛋類，奶類，貝類等。或者發酵食物，比如酸奶，老面饅頭，啤酒，也包含大量全面的微量元素，但卻是以維生素B類為主。
所謂多吃蔬菜，其實很大一部分原因，是因為人體要攝入大量纖維質，而纖維質較難從蔬菜以外的食物上取得（粗糧也有纖維質）。
家裡人一直都在吃金維他維生素。效果很不錯，家裡人也都很少生病。
⑸ vc、va、ve有什麼功能哪裡可以買到
維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體有如一座極為復雜的化工廠,不斷地進行著各種生化反應。其反應與
酶的催化作用有密切關系。酶要產生活性,必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。
因此,維生素是維持和調節機體正常代謝的重要物質。可以認為,維生素是以「生物活性物質」的形式,存在於人體組織中。
維生素大部分不能在人體內合成,或者合成量不足,不能滿足人體的需要。因而,必須從食物中攝取。食物中維生素的含量
較少,人體的需要量也不多,但卻是絕不可少的物質。膳食中如缺乏維生素,就會引起人體代謝紊亂,以致發生維生素缺乏症。
如缺乏維生素A會出現夜盲症、乾眼病和皮膚乾燥；
缺乏維生素D可患佝僂病；
缺乏維生素B1可得腳氣病；
缺乏維生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；
缺乏PP可患癩皮病；
缺乏維生素B12可患惡性貧血；
缺乏維生素C可患壞血病。
維生素是個龐大的家族,就目前所知的維生素就有幾十種,大致可分為（脂溶性）和（水溶性）兩大類。
前者包括維生素A、D、E、K,後一類包括維生素B族和維生素C,以及許多「類維生素」。
現在醫學上發現的維生素主要有：
【脂溶性維生素】
維生素A: 維持正常視力,預防夜盲症；維持上皮細胞組織健康；促進生長發育；增加對傳染病的抵抗力；
預防和治療乾眼病。
維生素D: 調節人體內鈣和磷的代謝,促進吸收利用,促進骨骼成長。
維生素E: 維持正常的生殖能力和肌肉正常代謝；維持中樞神經和血管系統的完整。
維生素K: 止血。它不但是凝血酶原的主要成分,而且還能促使肝臟製造凝血酶原。小兒維生素K缺乏症
【水溶性維生素】
維生素B1:保持循環、消化、神經和肌內正常功能；調整胃腸道的功能；構成脫羧酶的輔酶,參加糖的代謝；能預防腳氣病。
維生素B2:又叫核黃素。核典素是體內許多重要輔酶類的組成成分,這些酶能在體內物質代謝過程中傳遞氫,它還是蛋白質、
糖、脂肪酸代謝和能量利用與組成所必需的物質。能促進生長發育,保護眼睛、皮膚的健康。
泛酸(維生素B5): 抗應激、抗寒冷、抗感染、防止某些抗生素的毒性,消除術後腹脹。
維生素B6: 在蛋白質代謝中起重要作用。治療神經衰弱、眩暈、動脈粥樣硬化等。
維生素B12。抗脂肪肝,促進維生素A在肝中的貯存；促進細胞發育成熟和機體代謝；治療惡性貧血。
維生素B13（乳酸清）。
維生素B15（潘氨酸）。主要用於抗脂肪肝,提高組織的氧氣代謝率。有時用來治療冠心病和慢性酒精中毒。
維生素B17。劇毒。有人認為有控制及預防癌症的作用。對氨基苯甲酸。在維生素B族中屬於最新發現的維生素之一。
在人體內可合成。
肌醇： 維生素B族中的一種,和膽鹼一樣是親脂肪性的維生素。
維生素C：連接骨骼、牙齒、結締組織結構；對毛細血管壁的各個細胞間有粘合功能；增加抗體,增強抵抗力；促進紅細胞成熟。
維生素P：維生素PP(煙酸)。在細胞生理氧化過程中起傳遞氫作用,具有防治癩皮病的功效。
葉酸(維生素M)：抗貧血；維護細胞的正常生長和免疫系統的功能。
維生素T：幫助血液的凝固和血小板的形成。
維生素U：治療潰瘍上有重要的作用。
維生素是人體營養、生長所需的有機化合物。機體如果缺乏維生素,就會出現某種疾病。因此有些人認為維生素是營養素,攝
入是「多多益善」。人需要維生素越多越好嗎?答案是否定的。合理營養的關鍵在於「適度」。過多攝入某些維生素,對身體不
僅無益反而有害。
我們知道,維生素大致可分為水溶性(維生素B、C)和脂溶性(維生素A、D、K等)兩大類。水溶性類的維生素多餘部分一般可隨尿
液排出體外,脂溶性類的維生素A或D,多餘者不能排出體外。這樣就給人們一個印象以為水溶性維生素食多了無害,有人主張
每日口服維生素C3—5克以達到保健的目的。其實這是有害的,實驗證實,長期日服維生素C1克以上時,可引起草酸尿、高尿酸
血症、高外血症。有的人全身可出現皮疹、浮腫、血壓下降、惡心。在脂溶性維生素中,以維生素A和維生素D服用量過大而引起
的中毒最為常見。維生素A過剩時,將引起不眠、氣喘、眩暈、脫發、惡心、腹瀉等症；維生素D過剩時,可引起食慾不振,倦怠、
便秘、體重下降及低燒等。
正常人每日需要維生素C50—100毫克,維生素A2500—3000國際單位,維生素D300—400國際單位。
從營養上講,所謂維生素應該是人體不能合成(或合成數量不能滿足需要)而在人體正常代謝過程和調節生理功能所不可缺少的
一類物質。它們是必須由食物供給的營養素。因此缺乏時就會出現某種典型的臨床症狀。截止目前為止並未發現因缺乏苦杏仁
甙而患任何缺乏症的,因此這兩種物質根本不能稱為維生素。
維生素B15和維生素B17是國外一些營養學者提出的有益於人體健康的食物成分,並命之為維生素,但至今均未被世界學者們
所公認。
在近來的研究表明,維生素還有著一些特殊的功用,如泛酸的情緒調節作用,葉酸和維生素B12的降低DNA損耗作用,葉酸加B6
有益心血管等。
對於維生素補充,應該從飲食和維生素制劑兩方面來補充。水果蔬菜的維生素含量高,但由於每種蔬菜和水果的維生素含量
都不同,未必能夠在各方面均衡補充維生素,蔬菜水果在加工、烹調中維生素也有損失,維生素制劑就能夠起到均衡的作用。
但維生素制劑不容易吸收,又非天然綠色,因此還是以水果蔬菜的補充為主。
攝取維生素時的注意事項||對維生素的錯誤認識||常見維生素制劑||維生素輔助治療||維生素與兒童健康 相關參考：維生素
和健康專欄(專欄作者：林凡順)胡蘿卜素
參考資料：
維生素怎樣發揮作用
如果我們把人類的身體設想為汽車的引擎,維生素就有如活塞一樣。這種驚人的物質在食物中含量甚微,對人體具有什麼作用呢？
● 維生素經由酶系統使人體的代謝正常化。只要欠缺一種維生素,就可能危及全身。
維生素是人體酶系統的構成要素。這個酶系統就有如活塞的點火裝置一樣--調整身體的狀況,使各部分有效的運作,促進人體的
正常代謝,使全身正常化。
若與蛋白質、脂肪、碳水化合物等其他營養素比較的話,維生素的攝取量（即便是因治療的目的而大量攝取也一樣）是非常微小
的。但是只要欠缺任何一種維生素,便可能會導致全身陷入危險的狀態。
【造成維生素缺乏的主要原因有】：
①膳食中含量不足。可因貧困、膳食單調、偏食等使攝入膳食中維生素的量不能滿足機體的需求；
②體內吸收障礙。如腸蠕動加快,吸收面積減少,長期腹瀉等使維生素的吸收、儲存減少；
③排出增多。可因授乳、大量出汗、長期大量使用利尿劑等使之排出增多；
④因葯物等作用使維生素在體內加速破壞；
⑤生理和病理需要量增多；
⑥食物加工烹調不合理使維生素大量破壞或丟失。
【預防維生素缺乏的措施】：
①提供平衡膳食；
②根據人體的生理、病理情況及時調整維生素供給量；
③及時治療影響維生素吸收的腸道疾病；
④食物加工烹調要合理,盡量減少維生素的損失。
脂溶性維生素包括A、D、E、K四種,在食物中與脂類共同存在,在腸道吸收時也與脂類吸收有關,排泄效率低,故攝入過多時,
可在體內蓄積,產生有害作用,甚至發生中毒。水溶性維生素包括B族維生素（B1、B2、B6、B12、PP等）的抗壞血酸（VC）。
水溶性維生素的特點：
①溶於水,不溶於脂肪及有機溶劑；
②容易從尿中排出體外,且排出效率高,故大量食入一般不會產生蓄積和毒害作用；
③絕大多數以輔酶或輔基形式參加各種酶系統工作,在中間代謝的許多環節中都起著極重要的作用；
④其體內營養水平多數都可在血液和尿中反映出來。
一、維生素A（VA）和維生素A原（類胡蘿卜素）
維生素A（retinol）又名視黃醇,與類胡蘿卜素一樣對熱、酸、鹼穩定,一般加工防烹調方法不會引起破壞,但易被氧化,
高溫與紫外線可促進這種氧化破壞,若與磷脂、VE和VC及其他抗氧化劑並存則較為穩定。
（一）生理功能
1.參與視網膜視紫質的合成與再生,維持正常暗適應能力,維持正常視覺。
2.參與上皮細胞與粘膜細胞中糖蛋白的生物合成,維持上皮細胞的正常結構和功能。
3.促進蛋白質的生物合成和骨細胞的分化,促進機體的生長和骨骼的發育。
4.免疫球蛋白也是糖蛋白,其合成與VA有關,故有增加機體抗感染的作用。
5.VA可促進上皮細胞的正常分化並控制其惡變,從而有防癌作用。
（二）VA缺乏病
由於VA和VA原攝入不足所引起的營養缺乏病,臨床上首先出現暗適應能力降低,進一步發展可形成夜盲症。
皮膚基底細胞增生和過度角化,特別是毛囊口角化為毛囊丘疹（多發生在四肢伸肌表面、肩部、頸部、背部,臀部的毛囊周圍);
汗腺、皮脂腺萎縮、皮膚乾燥、毛發乾枯脫落；結膜角化、淚腺分泌減少,形成乾眼病,進一步發展可出現角膜消潰瘍、穿孔、
失明、還可出現結膜皺折和畢脫斑；骨骼發育受阻、免疫和生殖功能下降。
據WHO報道,因VA缺乏,全世界每年有50萬名學齡前兒童患有活動性角膜潰瘍,600萬人患乾眼症,這是影響視力和導致失明的
重要原因。
我國人民膳食中動物性食品攝入少,主要由蔬菜中攝取β-胡蘿卜素（β-carotene）故輕度VA缺乏還是相當廣泛的,應當加強防
制工作。
（三）VA過多症
VA進入機體後排泄效率不高,長期過量攝入可在體內蓄積,引起VA過多症。成年人長期每天攝入15000μg視黃醇當量,即可出現
中毒症 狀,多數因過量攝入VA制劑或食入過冬狗或狼的肝臟所致。主要症狀為厭食、過度激惹、長骨末端外周疼痛、肢體活動
受限、頭發稀疏、 肝腫大、肌肉僵硬、皮膚搔癢、頭痛、頭暈等。及時停止食用,症狀可很快消失。
成人一次攝入VA99000～33000μg視黃醇當量,兒童一次超過99000μg視黃醇當量,可發生VA急性中毒。成人於6～8小時後出現
嗜睡或 過度興奮、頭痛、嘔吐、顱內壓增高,12～30小時後皮膚紅腫變厚,繼之脫皮（以手、腳掌最為明顯）；嬰幼兒急性中
毒以顱內壓增 高為其主要特徵,出現前囪飽滿、惡心、嘔吐、眼底水腫,腦脊液壓力增高,血清VA含量劇增。
（四）食物來源
天然VA只存在於動物體內。動物的肝臟、魚肝油、奶類、蛋類及魚卵是VA的最好來源。VA原（VA的前體）類胡蘿卜素,廣泛分布
於植物性食品中,其中最重要的是β-胡蘿卜素。紅色、橙色、深綠色植物性食物中含有豐富的β-胡蘿卜素,如胡蘿卜、紅心甜薯、
菠菜、莧菜、杏、芒果等。理論上1molβ-胡蘿卜素在體內可分解成2molVA,但由於胡蘿卜素有吸收利用率遠低於VA,實驗證明,
就其生理活性而言,6μgβ-胡蘿卜素才能相當於1μgVA。β-胡蘿卜素是我國人民膳食中VA的主要來源。
（五）供給量
嬰幼兒與兒童的不同年齡段,供給量有所不同（200～750μg視黃醇當量）,從13歲少年開始至成年老年皆為800μg視黃醇當量。
孕婦1000μg,乳母1200μg視黃醇當量。
1μg胡蘿卜素=0.167μg視黃醇當量。以往VA的量常用國際單位（IU）表示。1 IUVA=0.33μgVA=0.33μg視黃醇當量。
當從膳食中既攝入VA又食入β-胡蘿卜素時,應全部摺合成μg視黃醇當量,即：
視黃醇當量（μg）=VA（μg）+0.167×β-胡蘿卜素（μg）。
（六）人體VA營養狀況評定
評定人體內VA營養狀況常用指標有：
①測定血清VA含量。成人血清VA正常含量為300～900μg視黃醇當量/L,低於120μg為缺乏,但因血清VA含量高低受許多因素影響,
故應對具體情況作具體分析；
②視覺暗適應功能測定。VA缺乏者暗適應能力比正常人差；
③血漿中視黃醇蛋白測定。國外報道其含量與血漿VA含量有正相關趨勢。
二、維生素D（VD）
VD是所有具有膽鈣化醇生物活性的類固醇統稱。其中VD2（鈣化醇,calciferol）與VD3（膽鈣醇,cholecalciferol）是最重
要的VD。VD2與VD3結構相似、功能相同,皆為脂溶性維生素,對熱、氧、酸、鹼均較穩定,主要區別於兩者的來源不同,VD2來源
於植物,大多數植物中含有微量的麥角固醇,植物葉曝露於日光後形成VD2（稱麥角鈣化醇或鈣化醇）,VD3（又稱膽鈣固醇或膽
鈣醇）來源於動物,人與動物皮膚中的7-脫氫膽固醇經紫外線照射後即可轉變成VD3,然後運往肝、腎轉化為具有生物活性的形式,
再發揮其重要生理功能。
（一）生理功能
VD對骨骼形成極為重要,其主要功能是調節鈣和磷代謝,促進小腸對鈣和磷的吸收與利用,構成健全的骨骼與牙齒。
（二）VD缺乏病
VD與機體內鈣、磷代謝密切相關,故當VD缺乏時,兒童發生佝僂病,成人出現骨軟化症和骨質疏鬆症。佝僂病常在嬰幼兒中發生,
因骨骼的軟骨連接處及骨骼部位增大,臨床上可見到方顱、肋骨串珠、雞胸；由於骨質軟化,承受較大壓力的骨骼部分發生彎曲
變形,如脊柱彎曲,下肢彎曲,還可發生囟門閉合遲緩,胸腹之間形成哈里遜溝。若成人缺乏VD,可使成熟的骨骼脫鈣而發生骨
質軟化症和骨質疏鬆症,妊娠與授乳期婦女最易發生,好發部位為骨盆與下肢,再逐漸波及到脊柱和其他部位。
（三）VD過多症
VD可以在體內蓄積,過多攝入可以引起VD過多症。成人每日攝入2500μg,兒童每日攝入500～1250μg,數周後即可發生中毒。
表現為頭痛、厭食、惡心、口渴、多尿、低熱、嗜睡、血清鈣、磷增加,軟組織鈣化,可出現腎功能衰竭、高血壓等症狀。
停止食用,數周後可恢復正常。
（四）食物來源
VD3含量最豐富的食物為魚肝油,動物肝臟和蛋黃,牛奶與其他食物中VD3的含量較少。VD2來自植物性食品,一般說來,人只要
能經常接觸陽光,在一般膳食條件下,不會造成VD缺乏。以牛奶為主食的嬰兒,應適當補充魚肝油,並經常接受日光照曬,有
利於生長發育。
（五）供給量
成年人每日供應5μg,孕婦、乳母、兒童與青少年及老年人均為10μg。
（六）營養狀況評定
目前多用高效液相色譜法測定血漿中的25-OH-D3,作為鑒定VD3營養狀況的指標,結果准確可靠。
三、維生素E（VE）
VE是所有具有α-生育酚生物活性的色酮衍生物的統稱,其中以α-生育酚的活性最高。易溶於脂肪溶劑,對熱與酸穩定,對鹼
敏感,可緩慢地被氧化破壞。
（一）生理功能
VE具有很強的抗氧化作用,能阻止不飽和脂肪酸受到過氧化作用的損傷,從而維持著不飽和脂肪酸較多的細胞膜的完整性和正
常功能；由於預防了脂質過氧化,從而消除了體內其他成分受到脂質過氧化物的損害。因此,具有延緩衰老、預防大細胞性溶
血性貧血作用；還與性器官和胚胎發育有關,動物試驗表明,大鼠缺乏VE,將引起雌、雄動物生殖系統的損害,使生殖上皮發
生不可逆變化,雄性可致精子停止形成和睾丸退化,雌性可致胚胎死亡。臨床上常用來治療不孕症、習慣性流產。
（二）食物來源
各種植物油（麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油）、穀物的胚芽、許多綠色植物、肉、奶油、奶、蛋等都是VE良好或
較好的來源。
（三）供給量
兒童為3～8mg,少年與成年人為10mg,孕婦、乳母與老人為12mg。
（四）營養水平評定
1.判定血清中α-生育酚的含量,這是直接反映體內VE儲存量是否充足的一個指標,一般認為低於5mg/L為營養狀況不良。
2.紅細胞體外試驗,體內缺乏VE者,其體外紅細胞對H2O2引起的溶血比正常人敏感。
四、維生素B1（VB1）
VB1（硫胺素,thiamine）在高溫時,特別是在高溫鹼性溶液中,非常容易破壞,並易受紫外線破壞,在酸性溶液中,穩定性
較好,甚至加熱時也是穩定的。
（一）生理功能
VB1是脫羧輔酶的主要成分,參與碳水化物代謝中丙酮酸及α-酮戊二酸的氧化脫羧作用；能抑制膽鹼脂酶的活性,維持胃腸
道的正常蠕動和消化腺的分泌。
（二）VB1缺乏症
VB1缺少時,神經組織中的碳水化物代謝首先受到阻礙,致使丙酮酸堆積在神經組織中,引起多發性神經炎和腳氣病（beriberi）,
又稱腳氣病多見於以大米為主食的地區。在東南亞地區特別是菲律賓、越南、泰國、緬甸等國尤為多見。我國建國後已不多見,
但近年來由於生活水平提高,食用精白米增多,在某些地區患病率又有回升。還可因酗酒、各種胃腸道疾病使之吸收過少,
結核、甲亢等消耗性疾病使之相對不足而引起發病。
由於飲食不足引起者,一般在攝取3個月低VB1飲食後出現症狀。早期表現為疲乏無力,肌肉酸痛,食慾下降,體重減輕。
繼之出現典型的症狀：上升性對稱性周圍神經炎,先發生在下肢,呈襪套狀分布；感覺異常、肌肉無力、心動過速、心前區
疼痛；嚴重者表現為心力衰竭,水腫。臨床上可分為四型：
①干型,以周圍神經炎表現為主；
②濕型,以水腫和漿液性滲出為主；
③暴發型,以急性心血管系統表現為主,同時伴有膈神經和喉返神經癱瘓；
④混合型,同時有上述兩型以上表現者。
（三）食物來源
VB1含量豐富的食物有糧谷類、豆類、乾果、酵母、硬殼果類,尤其在糧谷類的表皮部分含量更高,故碾磨精度不宜過度。
動物內臟、蛋類及綠葉菜中含量也較高,芹菜葉、萵筍葉中含量也較豐富,應當充分利用。土豆中雖含量不高,但以土豆
為主食的地區,也是VB1的主要來源。某些魚類及軟體動物體內,含有硫胺素酶,生吃可以造成其他食物中VB1的損失,故
「生吃魚、活吃蝦」的說法,既不衛生,也不科學。
（四）供給量
VB1的需要量與機體熱能總攝入量成正比,故VB1的供給量以每4.2MJ（1000kcal）熱能供給多少來表示,據此,我國的推薦
VB1供給量為0.5mg/4.2MJ。
（五）營養水平評定
1．負荷試驗 被測者於清晨口服VB15mg,然後收集4小時以內尿液,測定其中VB1含量：＜100μg為營養缺乏,100～200μg為
不足,＞200μg為正常,＞400μg為充裕。
2．空腹一次尿液中VB1和肌酐含量測定 二者比值＜27為不足,27～65為低下,66～129為適宜,≥130為過高。
3．紅細胞轉羥乙醛酶活力測定 這是測定VB1營養狀況的特異指標,若TPP（硫胺素焦磷酸酯）效應＞16%即表示VB1缺乏。
五、維生素B2（VB2）
VB2（核黃素,riboflavin）為橙黃色晶體,280℃熔化並分解,在中性和酸溶液中對熱穩定,在鹼性條件下易分解破壞。游離
VB2對光敏感,特別是紫外光。
（一）生理功能
VB2是機體各種黃素酶的輔酶部分,在生物氧化過程中廣泛地起著遞氫作用；參與機體內三大生熱營養素的代謝過程,與熱能
代謝直接相關。
（二）VB2缺乏症（riboflavin deficiency）
機體缺乏VB2則出現能量和物質代謝的紊亂,表現在外生殖器、舌、唇、口角的綜合征。據我國兩次營養調查顯示,居民平均
攝入量只有供給量標準的1/2。目前我國人民食用動物性食品較少,易造成VB2缺乏。臨床表現為：
①口角炎；②唇炎；③舌炎；④瞼緣炎；⑤陰囊炎；⑥脂溢性皮炎。
（三）食物來源
動物性食物含VB2較多,尤以肝、心、腎中豐富,奶、蛋類食品中含量也不少；植物性食品除綠色蔬菜和豆類外一般含量都不高。
（四）供給量
與VB1相同,0.5mg/4.2MJ。
（五）營養水平評定
1．測定細胞中VB2含量 這是評定VB2營養水平的良好指標,含量＜140μg/L為缺乏,＞200μg/L為良好。
2．負荷試驗 口服5mgVB2後,4小時尿液中排出VB2量＜350μg為不足。
3．VB2肌酐比值（μg/g）＜27為不足,27～79為低下,80～269為適宜,＞270為充裕。
4．谷胱甘肽還原酶活性測定 酶還原活性系數（AC）＞1.2表示組織中VB2不足。
六、尼克酸（VPP）
尼克酸（nicotinic acid）亦稱煙酸,在生物組織中,尼克醯胺是主要的存在形式,它是尼克酸（VPP）具有生物活性的衍生物,
可以水解為VPP,兩者均為溶於水的較穩定的白色結晶,一般將VPP稱為抗癩皮病維生素,VPP在普通烹調溫度中非常穩定,在酸
性或鹼性溶液中也不會有很多損失。
（一）生理功能
VPP是構成輔酶I和輔酶Ⅱ的重要成分,二者均為脫氫酶的輔酶,在生物氧化過程中,起到傳遞氫原子的作用,如果沒有VPP,人
體就不能利用碳水化物、脂肪和蛋白質來產生能量,也無法合成蛋白質和脂肪；對維持皮膚、神經和消化系統正常功能起著重要
作用；還有擴張血管作用。
（二）VPP缺乏病（又稱癩皮病,糙皮病）
VPP缺乏病（pellagra）多發生在以玉米為主食的地區,過去,相當一段時間內新疆南部居民以玉米為主食,又無加鹼食用的習慣,
副食品供應不足,故發生過癩皮病流行,部分地區居民患病率高達50%。經長期防治,加之生活水平的提高,目前此病已基本得到
控制。
其典型症狀為皮炎（dermatitis）、腹瀉（diarrhea）及痴呆（demantia）即所謂「三D」症。早期常有食慾不振、消化不良、腹
瀉、失眠、頭痛、無力、體重減輕等現象。繼之於皮膚裸露部位出現對稱性皮炎,紅、癢、皮膚呈暗褐色,有色素沉著,皮膚粗糙,
有明顯浮腫,可伴有皰疹、潰瘍與感染。消化道與舌部也有炎症,舌呈猩紅色,有潰瘍,出現惡心、嘔吐、腹瀉等症狀。神經系統
除早期症狀外,還有肌肉震顫,腱反射過敏或消失,可有煩躁、焦慮、抑鬱、健忘、少數病人可有精神失常。其他症狀有女性陰道
炎、月經不調、男性排尿時有燒灼感、性慾減退等。
（三）食物來源
富含VPP的食物為動物肝臟、酵母、花生、全谷、豆類及肉類含量較高；玉米中VPP含量不算少,但為結合型的,不能直接被人體
吸收利用。因此,為了預防癩皮病,應用鹼處理玉米（如墨西哥用石灰處理玉米,我國新疆在防治癩皮病過程中推廣玉米加鹼食用）
可釋放出大量游離型VPP,在預防癩皮病中收到了良好的效果。同時應當在膳食中增加豆類、大米和小麥粉的比例,降低玉米的攝
入量。
另外,體內所需的VPP一部分可由色氨酸轉換而來,約60mg色氨酸可轉換為1mgVPP。
（四）供給量
不僅與熱能需要量成正比,而且為VB1、VB2供給量的10倍,推薦供給量為5mg/4.2MJ。
（五）營養水平評定
1．測定VPP代謝產物排出量 從尿中排出的形式主要為N』-甲基尼克醯胺（N』-Me）和2-吡啶酮-甲基尼克醯胺（2-吡啶酮）,
二者排出的總量＞5mg為正常,若N』-Me為0.5～0.8mg,2-吡啶酮＜1mg為缺乏,並很快出現臨床症狀。國外用2-吡啶酮/N』
–Me比值來評定VPP的營養水平,比值＞1.3為正常,＜1為缺乏。
2．給受檢者以標准膳食,此膳食提供VPP10mg和色氨酸1000mg,收集24小時尿液,測定尿中N』-Me和2-吡啶酮含量,營養水平較
好者兩種代謝產物的總量為7.0～37mg,癩皮病患者其總量＜3mg。
七、維生素C（抗壞血酸,VC）
VC（ascorbic acid）為一種酸性多羥化合物,易溶於水,在乾燥及無光線條件下比較穩定。很容易被氧化,加熱或暴露於空氣中、
鹼性溶液及金屬離子（Cu2+,Fe3+）都能加速其氧化。
（一）生理功能
參與體內氧化還原過程,維持組織細胞的正常能量代謝和調節細胞內氧化還原電位；促進體內膠原合成；將血漿運鐵蛋白中三價鐵
還原為二價鐵,促進鐵的吸收；增加機體的抗病能力,促進傷口癒合；阻斷亞硝胺在體內形成,具有防癌和抗癌作用；大量VC還可
促進心肌利用葡萄糖和心肌糖原的合成。
（二）VC缺乏病
人類缺乏VC可引起壞血病,表現為毛細血管脆性增加,牙齦腫脹與出血,牙齒松動、脫落、皮膚出現瘀血點與瘀斑,關節出血可形
成血腫,鼻衄,便血,月經過多。還能影響骨骼正常鈣化,出現傷口癒合不良,抵抗力低下,腫瘤擴散等。我國北方地區新鮮水果
蔬菜比南方少,故VC缺乏病較之南方更為多見。
（三）食物來源
VC主要來源於新鮮蔬菜和水果,水果中以酸棗、山楂、柑桔、草莓、野薔薇果、彌猴桃等含量高；蔬菜中以辣椒含量最多,其他蔬
菜也含有較多的VC,蔬菜中的葉部比莖部含量高,新葉比老葉高,有光合作用的葉部含量最高。乾的豆類及種籽不含VC,但當豆或
種籽發芽後則可產生VC。
（四）供給量
從出生至12歲依年齡不同為30～50mg,少年、成年、老年皆為60mg,孕婦80mg,乳母100mg。
（五）營養水平評定
1．負荷試驗 口服500mgVC後,4小時尿液中排出量＞3mg為正常,1～3mg為不足,＜1mg為缺乏。
2．測定白細胞中VC的含量＜2mg/100g為營養不足。
⑹ 維A酸乳膏在哪能買到，貴不貴，有什麼效果
維A酸乳膏可以在各大葯店或者醫院基本都可以買到，具體價格可以在各大葯店咨詢。
維a酸乳膏是一般外用皮膚葯，主治日光性皮膚萎縮、銀屑病、扁平苔癬、白斑毛發紅糠疹、面部單純糠、色素沉著等尋常痤瘡及角化異常性疾病。本品由維生素A的衍生物維a酸組成，其主要功效也是由維a酸影響。該葯品在使用時可促進表皮細胞更新，調節表皮細胞增殖和分化，使角質層細胞疏鬆而容易脫落，有利於去除粉刺，並抑制新的粉刺形成。
維a酸乳膏的主要成分維A酸是體內維生素A的代謝中間產物，主要影響骨的生長和促進上皮細胞增生、分化、角質溶解等代謝作用。用於治療尋常痤瘡、銀屑 病、魚鱗病、扁平苔癬、毛發紅糠疹、毛囊角化病、鱗狀細胞癌及黑色素瘤等疾病。因此，制備此葯的原料易得，價格低廉，所以維a酸乳膏價格不是很貴，而且由於其療效顯著且副作用出現較少而在市場上較為流通。
日光會加重維A酸對皮膚的刺激，因此最好在晚上或睡前塗抹維A酸乳膏，而且治療過程中應避免曬太陽用葯期間盡量不要塗抹其他葯物、化妝品或清潔劑，以免加重對皮膚刺激，增加葯物吸收從而引發不良反應;
不宜在皮膚皺褶部位塗抹維A酸乳膏，且不宜大面積使用，用量請遵照醫囑，一般每天用量不應超過20克;服用抗菌葯、維生素B1、谷維素等葯物時，一定要告訴醫生，以避免它們和維A酸相互作用;天氣過度變化，如風或冷，可加重使用維A酸乳膏的刺激;過多使用維A酸乳膏，並不能增加維A酸乳膏的療效，反而會導致明顯的紅斑、脫皮或其他不適。
⑺ 口服的維生素E是指什麼樣的產品啊一般從哪可以買得到價格呢
維生素E
維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。
成年人營養補充維生素每日參考用量：維生素a為1．5mg；維生素e為30mg
現在購買的許多保健品也是以mg為單位，這就存在IU（國際單位）與mg（毫克）的換算問題，以便於大家衡量和比較用量，恐怕高劑量會是弊大於利的。
對於不同的元素換算值不同（國際規定的）：
維生素A：1IU=0.3ug而1000ug=1mg
維生素E：1IU=1mg
經過計算，正常成年人補充量：維生素A：1.5mg是5000IU；維生素E是30IU。
作用：維生素E在人體內作用最為廣泛，比任何一種營養素都大，故有「護衛使」之稱。在身體內具有良好的抗氧化性, 即降低細胞老化。保持紅細胞的完整性，促進細胞合成，抗污染，抗不孕的功效
缺乏維生素E，會導致動脈粥洋硬化，血濃性貧血，癌症，白內障等其他老年腿行性病變疾病 ；形成疤痕；會使牙齒發黃；引發近視；引起殘障、弱智兒；引起男性性功能低下；前列腺肥大等等。
來源：獼猴桃， 堅果（包括杏仁、榛子和胡桃）、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽（最豐富的一種）、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山葯。萵苣、捲心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。 奶類、蛋類、魚肝油也含有一定的維生素E
重新認識維生素E
說起維生素E，相信大家一定並不陌生。在生活中中老年人常常服用維生素E延緩衰老，女性則喜歡選擇添加了維生素E的化妝品美容嫩膚。然而，對於維生素E在防病治病方面的作用，以及如何正確選擇和服用維生素E，我們卻知之甚少。近日在《維生素E與人體健康》研討會上，有關專家就維生素E的最新發現和研究進行了較為全面的介紹。
發現維生素E
據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所楊曉光研究員介紹：1922年國外專家發現一種脂溶性膳食因子對大白鼠的正常繁育必不可少。1924年這種因子便被命名為維生素E。在之後的動物實驗中，科學家們發現，小白鼠如果缺乏維生素E則會出現心、肝和肌肉退化以及不生育；大白鼠如果缺乏維生素E則雄性永久不生育，雌性不能懷足月胎仔，同時還有肝退化、心肌異常等症狀；猴子缺乏維生素E就會出現貧血、不生育、心肌異常。80年代，醫學專家們發現，人類如果缺乏了維生素E則會引發遺傳性疾病和代謝性疾病。隨著研究的深入，醫學專家又認識到維生素E在防治心腦血管疾病、腫瘤、糖尿病及其他並發症、中樞神經系統疾病、運動系統疾病、皮膚疾病等方面具有廣泛的作用。
天然維生素E逐步替代
合成維生素E
據從事維生素研究的專業人士介紹，為了保健和防病治病，不少人都在購買維生素E服用，但一般都是合成的維生素E製品。隨著近代醫學和營養學的發展，科學家們發現，與合成品相比，天然維生素E其實更符合人體的需要。這些天然的維生素E廣泛存在於植物的綠色部分以及禾本科種子的胚芽里，尤其在植物油中含量豐富。
據了解，現在已經有利用高科技從大豆油中分離提純出的天然維生素E。這種天然維生素E由於在生產過程中沒有產生化學反應，保持了維生素E原有的生理活性和天然屬性，更容易被人體吸收利用，而且安全性也高於合成維生素E，更適於長期服用。實驗還證明，天然維生素E的抗氧化和抗衰老性能指標都數十倍於合成的維生素E。另外，在醫葯製品、保健食品、化妝品等方面，天然維生素E也正在逐漸取代合成的維生素E。
在我國，天然維生素E可望在近期內以適中的價格進入市場，以滿足大眾健康的需要。
服用維生素E要因人而異
據北京大學第三醫院運動醫學研究室李可基研究員介紹：維生素E缺乏非常罕見，特別是中國居民的膳食結構主要以植物性食物為主，維生素E的攝入量普遍較高。如果沒有脂肪吸收障礙，膳食中提供的維生素E已基本能滿足正常的人體需要。不過，大量的臨床實驗都已證明，維生素E確實具有防病治病的功用，但其具體應用劑量和方法目前尚無定論。上海第二軍醫大學王福副研究員介紹了國內外臨床應用維生素E治療多種疾病的情況。
1、治療動脈粥樣硬化
國外報道，每天攝入維生素100毫克以上，能夠減慢輕、中或重度冠狀動脈粥樣硬化的進展。每日補充維生素C或多種維生素則不能減慢冠狀動脈粥樣硬化的進展。另據報道，給動脈硬化症患者服用維生素E200毫克和維生素A9萬單位，6到10周後頭疼、失眠、眩暈、耳鳴等症狀會減輕，血壓下降、血脂膽固醇下降。
2、治療淤血性心功能不全及心絞痛對這類患者給予每天維生素E200毫克至400毫克，可使運動負荷量增加，心絞痛消失，並有利尿作用。
3、對腫瘤的防治作用體內外實驗表明，維生素E具有控制腫瘤細胞生長，降低或延緩體內腫瘤發生的作用。流行病資料也顯示，人體維生素E攝入量與腫瘤呈負相關關系。
例如，國外研究發現，用大劑量維生素E可防止化療葯物阿黴素引起的脫發，一般用量為每天1600毫克，服用時間應在化療開始前5到7天。
4、維生素E與婦科疾病服用維生素E膠丸可治癒有些婦女放置節育環後出現的出血或月經過多。方法是：隔天口服維生素E100毫克，7天為1療程，一般治療1到3個療程即可。另有文獻報道，維生素E可治療免疫性不孕症、無排卵性不孕及習慣性流產。
然而，以芬蘭男性吸煙者為對象的研究結果卻表明，維生素E一方面能降低缺血性心臟病和缺血性心肌梗塞的發病危險，另一方面也會增加出血，如腦出血的危險性。因此，維生素E不能過量攝取。李可基研究員最後提醒讀者，維生素E缺乏是比較罕見的病症，用於防病治病，一定要在醫生的指導下進行，切勿像補鈣一樣，一哄而上。
注意事項
維生素E通常是無毒的。當服用高劑量時（每天多於1,200國際單位），它可引起反胃，胃腸氣脹，腹瀉和心臟急速跳動的不良反應。
當你有以下情況時，服用維生素E 之前咨詢一下你的健康顧問：
如果你患有高血壓。
如果你正在使用抗凝血劑，如下丙酮香豆素鈉或者丙酮苄羥香豆素
與葯物關系
如果維生素E跟丙酮苄羥香豆素（一種凝血劑）同時服用，反而會增加反常流血的可能。一種叫膽汁酸螯合劑的降低膽固醇葯物（如colestipol和消膽胺）減少維生素E的吸收。維生素E會跟環孢黴素（一種治療癌症的葯物）相互作用，減低兩者的葯效。
維生素E(生育酚)
【簡述】
又名生育酚或產妊酚，在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在，於1988年人工合成成功，現有片劑、注射劑、栓劑等劑型。
顧名思義，又稱生育酚或產妊酚的維生素E，能維持生殖器官正常機能，對機體的代謝有良好的影響，能使卵巢重量嗇，促進其功能，促進卵泡的成熟，使黃體增大，並可抑制孕酮在全內的氧化，從而增加孕酮的作用。此外，維生素E對月經過多、外陰瘙癢、夜間性小腿痙攣、痔瘡症具有輔助治療作用。近年來，維生素E又被廣泛用於抗衰老方面，認為它可消除脂褐素在細胞中的沉積，改善細胞的正常功能，減慢組織細胞的衰老過程。
鑒於維生素E有如此多的功能，有些傳媒便大「妙」該品，甚至片面誇大大劑量維生素E在體內可能發揮的有利作用於，致使市面上出現了維生素E熱，濫服維生素E的現象時有發生。
脂溶性:
貯存於肝臟、多脂肪組織、心臟、肌肉、睾丸、子宮、血液、副腎、腦下垂體等之中；
以前是以重量為測量單位的，但是現在，考慮了生物學的機能，其計量都以IU(國際單位)來計量。一個IU的維生素E等於lmg的維生素E；由8種稱為生育酚(tocopherols)的化合物所組成，這8種生育酚分別是：alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、
eta、theta，其中以alpha-生育酚的作用最強；
維生素E之敵
高溫、氧氣、零下溫度、食品加工過程、鐵、氯、礦物油。
【一般作用】
維生素E有很強的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用。
提高維生素A的作用；
維生素E是一種很重要的血管擴張劑和抗凝血劑；
在200IU的維生素E添加25mcg的硒所做成的維生素E營養補品能提高維生素E的效力。
效用
延緩細胞因氧化而老化，保持青春的容姿；
供給體內氧氣，使您更有耐久力；
和維生素A一起作用，抵禦大氣污染，保護肺臟；
防止血液凝固；
減輕疲勞；
是局部性外傷的外用葯(可透過皮膚被吸收)和內服葯，皆可防止留下疤痕；
加速灼傷的康復；
以利尿劑的作用來降低血壓；
防止流產；
有助於減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況；
降低患缺血性心臟病的機會。
【正常需要】
[人體正常需要量]
成人的建議每日攝取量是8～10IU；
一天攝取量的60％～70％將隨著排泄物排出體外。維生素E和其他脂溶性維生素不一樣，在人體內貯存的時間比較短，這和維生素B、C一樣；醫學專家認為，維生素E常用口服量應為每次數10至於100毫克，每日1至3次。大劑量服用指每日400毫克以上，長期服用指連續服用6個月以上。一般飲食中所含維生素E，完全可以滿足人體的需要。因此，老年人長期服用維生素E不僅是不需要的，而且是不安全的，還能產生副作用。
【過量】
大劑量服用維生素E真的有益無害嗎？美國醫學專家羅伯特提出忠告：長期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴重的有：血栓性靜脈炎或肺栓塞，或兩者同時發生，這是由於大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成；血壓升高，停葯後血壓可以降低或恢復正常；男女兩性均可出現乳房肥大；頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱；
皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹；糖尿病或心絞痛症狀明顯加重；激素代謝紊亂，凝血酶原降低；血中膽固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加與活力增加及免疫功能減退。
維生素E中毒症
成人服用相對大劑量的維生素E(右旋-α-生育酚400~800mg/d)經年累月而無任何明顯損害.服用800~3200mg/d者，偶爾會出現肌肉衰弱，疲勞，嘔吐和腹瀉.維生素E＞1000mg/d時的最明顯的毒性作用是對維生素K作用的拮抗並增強了口服香豆素抗凝劑的作用，此可導致明顯的出血.
【缺乏】
維生素E缺乏症
紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血症、生殖機能障礙。
【食物來源】
富含維生素E的食物
麥芽、大豆、植物油、堅果類、芽甘藍、綠葉蔬菜、菠菜、有添加營養素的麵粉、全麥、未精製的谷類製品、蛋。
營養補品
可買到脂溶性的膠囊和水溶性的片劑。
一般出售的是100～1500IU的維生素E。水溶性的維生素E適用於不吃油膩食物的人或食用多油食物會引起皮膚病變的人，對於40歲以上的中年人更為合適。
一般的每日攝取量是200～1200IU。
【葯物合用】
無機鐵(硫酸亞鐵)會破壞維生素E，所以不能同時服用。假如服用含有少量硫酸亞鐵的營養補品而又服用維生素E時，必須前後相隔8小時；
【特殊用途】
飲食富含多不飽和脂肪(植物油、魚類油)的人必須多服用維生素E；
葡萄糖酸亞鐵、胃酶蛋白鹽、檸檬酸鹽、丁烯二酸鹽等有機鐵不會破壞維生素E；
飲用以氯消素毒的自來水的人必須多攝取維生素E；
服用避孕葯、激素或是妊娠及哺乳期的婦女必須攝取較多的維生素E；
面臨更年期的婦女要增加維生素E的攝取量，建議可服用復合生育酚，每天400～1200IU。
維生素E不會減少心臟病發病率
加拿大最近研究發現，服用維生素E不會減少心臟病的發病率。如果連續4~6年內每天服用維生素E，其患心肌梗死、中風或因心臟病致死的危險性並不比每日服用安慰劑者低。
維生素E是一種能夠低消氧化作用的抗氧化劑。氧化作用是與衰老和疾病相關的自然反應，包括動脈硬化。在最近的研究試驗中，研究人員把55歲以上的試驗對象隨機分為兩組，一組服用含有400國際單位的維生素E補劑，另一組服用安慰劑。每個試驗對象或有心臟病，或有糖尿病，或至少有一種導致心肌梗死或中風的危險因素。通過研究發現，46年後，試驗結果沒有差異。兩組中出現心肌梗死或中風的人數無太大差別，死於心血管疾病的人數也大體相等。這證明，盡管沒有發現其副作用，服用維生素E也不會抵消由吸煙、吃高脂肪食物以及其它不健康生活方式
帶來的負面影響。
葯名： 維生素E
別名： 生育酚
分類： 西葯內科維生素與礦物質
主要成份： 作用用途： 有抗氧化作用。能增強皮膚毛細血管抵抗力，並維持正常通透性，改善血液循環及調整生育功能、抗衰老作用等。用於冠心病、動脈硬化、習慣性流產、肌營養不良、肌痙攣、新生兒硬腫症、紅斑狼瘡、
皮肌炎、硬皮病、結節性血管炎等。 劑型用法和用量： 膠丸：每丸5毫克、10毫克、100毫克。針劑：每支1毫升含5毫克、50毫克。口服：每次10～100毫克，每日3次。肌肉注射：成人每次10～100毫克，每日1～2次。
不良反應： 大劑量口服可有惡心、頭痛、眩暈。長期使用可產生月經過多或閉經。 注意事項： 不宜與硫糖鋁、礦物油等合用。非處方葯中，使用膠丸。
(性狀與穩定性) 維生素E為微黃色和黃色透明的粘稠液體；幾無臭，遇光色澤變深，對氧敏感，易被氧化，故在體內可保護其他可被氧化的物質(如不飽和脂肪酸，維生素A)，接觸空氣或紫外線照射則緩緩氧化變質。
(體內過程)生育酚內服後可經腸道吸收(需有膽鹽存在)，如一次口服2克，吸收率為55％。吸收後經淋巴以乳糜微粒狀到達血液，隨後與血漿β—脂蛋白結合，結合量可達血漿濃度的74％左右。正常成人血濃度大致為1.05±0.32毫克，吸收後分布於所有組織，其中以垂體，腎上腺和睾丸含量最高，在胸腺和子宮含量低。維生素E分布在這些組織和器官的線粒體和微粒體中。在組織中能氧化成生育醌，再還原為β—生育氫醌，後者與肝臟中葡萄糖醛酸結合，主要經膽汁分泌入腸，隨大便排出，在尿中甚少。
(葯物作用)(1)抗自由基：自由基是廣泛存在於各種化學反應中的活潑基團，對人體正常生理代謝具有重要的功能。
倘若自由基過量，從而引起自由基鏈式反應，則將導致細胞膜不飽和脂肪酸的脂質過氧化，新產生的大量脂質過氧化物會損傷細胞膜及細胞內的大分子蛋白質與核酸，對機體造成損傷。維生素E的抗自由基功能是由於基自身結構是一種苯駢吡喃的衍生物，在其苯環上有一個活潑的羥基，具有還原性，其次在五碳環上有一飽和的側鏈，這兩點決定了維生素E具有還原性和親脂性。當自由基進入脂相，發生鏈式把應時，維生素E起到捕捉自由基作用。維生素E對抗自由基脂質過氧化作用的效率很高。
(2)維生素E與抗衰老：已研究幾十年，目前各家說法不一，總的來看，維生素E對群體衰老的最長壽命影響不大，但對平均壽命具有延長作用，故此維生素E的抗衰老作用只是一種保健作用。
(3)維生素E與免疫：維生素E的缺乏對人類或動物的免疫功能均有影響，不僅是體能免疫降低，而且對細胞免疫也有很大影響。
(4)維生素E與心血管病：大量攝取維生素E可降低動脈粥樣硬化的發病率，這可能與維生素E能阻礙動脈內皮細胞「泡沫化」及平衡內皮細胞膽固醇代謝有關。
(5)維生素E與肝臟的研究：80年代研究闡明維生素E是肝細胞生長的重要保護因子之一。美國學者發現，肝細胞死亡的最後途徑之一是肝細胞中維生素E的耗竭，且其機制不同於鈣離子，而是利用期自身於細胞上存在的形式來發揮其對細胞保護因子的作用。維生素E對多種急性肝損傷具有保護作用，對慢性肝纖維化有延緩作用。
(6)維生素E與皮膚：維生素E本身是一種很好的抗氧化劑，它可以進入皮膚細胞具有抗自由基鏈式反應。從理論上優於氧化物歧化酶(SOD)，在皮膚應用於預防角質化。
維生素E缺乏症的表現是多方面的，但對生殖，肌肉，心血管和造血系統的各種作用最重要。
生殖系統：雄鼠由於長期缺乏維生素E而發生上皮變性，引起不可逆的不育症。缺乏維生素E的雌鼠，妊娠約在10天內終止，此時胎鼠死亡。
肌肉系統：許多動物食用缺乏維生素E飼料後，導致肌營養不良。但人的肌營養不良沒有維生素E缺乏的證據。
心血管系統：因維生素E缺乏而引起的骨骼肌損害顯然也見於某幾種動物的心肌，雖然心臟通常受累較輕，較少見，但有時心肌損害合並心電圖變化，病理改變，甚至心力衰竭。
造血系統：維生素E缺乏與貧血相關聯。對於某些患者的貧血用常規葯物治療不能奏效時，大劑量維生素E可有效地治療。
(適應症狀)作為非處方葯維生素E被認為是一種營養的補充劑，可作為治療劑來治療由於自由基損傷所致的各種疾病。
常用於習慣性流產，先兆流產，不孕症及更年期障礙，進行性肌營養不良症等。
(不良反應與注意事項)維生素E在一定劑量下，相對無毒性。長期大量服用(一日量400—800毫克)可引起惡心，嘔吐，眩暈，頭痛，視力模糊，皮膚皸裂，唇炎，口角炎，胃腸功能紊亂，腹瀉，乳腺腫大，乏力軟弱。
超量服用(一日量>800毫克)，個別患者發生凝血時間延長，改變內分泌代謝(甲狀腺，垂體和腎上腺)，改變免疫機制，婦女可引起月經過多，閉經，性功能紊亂等，並可引起血栓性靜脈炎或栓塞的危險。
(葯物相互作用)(1)維生素E可促進維生素A的吸收，利用和肝臟貯存，防止維生素A過多症。
(2)維生素E代謝物具有拮抗維生素K的作用，能降低血液凝固性，故應避免與雙香豆素及其衍生物同服。
(3)降低或影響脂肪吸收的葯物如考來烯胺，新黴素等，硫糖鋁，礦糖油等葯物可干擾維生素E吸收。
(4)缺鐵性貧血，補鐵時，對維生素E的需要量增加。
(5)口服避孕葯可以加速維生素E代謝，可導致維生素E缺乏。
(6)維生素E可增強洋地黃的強心作用和華法令等抗凝作用。
(7)雌激素與維生素E並用時，如用量大，療程長，可誘發血栓性靜脈炎。
(用法與用量)口服。非處方葯常規劑量是一次5—10毫克，一日3次；較大劑量為一次50—100毫克，一日3次，一日超過400毫克者，請去看醫生。外用：2％霜膏劑，一日外塗1—2次。
維生素E的功效是由內做起，幫助肌膚強健，擁有不易受傷害的抵抗力，肌膚看起來自然也就美麗了。維生素E能幫助肌膚抵禦壓力，尤其身在都市環境，天天受到臟空氣、廢氣、煙霧的傷害，加上來自生活、工作、課業各方面的壓力，常常無法維持正常的作息時間，內憂加上外患，老化腳步也加速起來，所以想永葆青春，維生素E是好夥伴。
維生素E的美膚功效
清除自由基的肌膚自然就健康。維生素E最厲害的本領，就是中和自由基，將因日曬、污染、壓力產生的自由基消除，保護肌膚組織。它可以照顧肌膚的根本，讓肌膚不會早早出現細紋、鬆弛的狀況。還能促進皮膚微血管循環，讓皮膚中的血液永遠明亮干凈，臉色看起來自然紅潤有活力。
維生素E怎樣保存在保養品中
利用微粒分子等輸送形式運載至肌膚內層。由於穩定性高，不容易遭受外界環境的破壞。所以，可以很簡單地就被添加在保養品里，不用擔心不穩定帶來變質或無效的疑慮。
影響維生素E的因素
維生素E只怕高溫的環境，其他像光、水對它來說沒有太大的威脅，因此保養品只要別放在光線直射下的環境，基本上都沒有什麼問題。
哪些食物含有維生素E
小麥胚芽、豆類、菠菜、蛋、甘藍菜里，都有豐富的維生素E，如果要多補充維生素E，吃的會比擦的效果好。因為維生素E經過皮膚攝取釋放出來的效果仍然有限。食用維生素E的食物或營養補充品，可以由內而外抗氧化，從身體內部到皮膚外表達到全面延緩老化的目的。
最近兩年，維生素在美容界真是出盡風頭。歐美地區流行「吃的美容」；而化妝品公司更加大保養品中所含維生素的比例。研究發現，許多種維生素與肌膚、頭發的健康有極大關聯。採用直接塗抹的方法，能更直接作用在肌膚所需要的地方。
維主素E的主要生理功能及其缺乏症有哪些？
維生素E又名生育酚，是脂溶性有機化合物，目前已知的有八種，具有相似的生理功能。
維生素E最突出的化學性質是抗氧化作用，它能增強細胞的抗氧化作用，有利用維持各種細胞膜的完整性；參加整體的某些細胞組織的多方面的代謝過程；保持膜結合酶的活力和受體等作用。有人認為，維生素E具有許多重要的生理
功能。譬如：抗衰老作用、抗凝血作用、增強免疫力、改善末稍血液循環、防止動脈硬化，維持紅細胞、白細胞，腦細胞、上皮細胞的完整性，從而保持肌肉、神經血管和造血系統的正常功能等。經研究還發現，維生素E有類似人參的生理作用，如對胃潰瘍有保護作用；能促進DNA和蛋白質的合成；延長紅細胞壽命；增強免疾活性；延緩血管和
組織的衰老等，尚待研究。
人類長期缺乏維生素E可發生巨細胞性溶血性貧血，病人血液中維生素E含量降低。維生素E的膳食供應量我國未作規定，美國規定為每人每日12～15國際單位。
⑻ MIRAI LAB NMN對比國內產品,效果怎麼樣
MIRAI LAB NMN產品相對於其他大多數同類產品來說，效果要好上一些。這款產品所採用的提純方法是生物發酵工藝，是目前一種相對復雜困難，但是提純程度較高的一種工藝，所以提取的NMN純度高，穩定性好。不僅如此，MIRAI LAB NMN所採用的制劑形式也是膠囊，不僅能夠在口服後能夠被高效利用，還可以做到長期存放，更加有益於人體對其有效成分的吸收。因此，相對於國內產品，這款產品的效果要好上很多。
⑼ 維生素B1是什麼哪裡有得賣價位呢
葯店就有賣的
維生素B1又稱抗神經炎素、硫胺素或噻嘧胺。維生素B1有多種生理功能，與人類的健康有密切關系。
1 維生素B1的生理功能
主要以輔酶方式參加糖的分解代謝。硫胺素的衍生物焦磷酸硫胺素(TPP)是羧酶、丙酮酸脫氫酸和α-酮戊二酸脫氫酶的輔酶。在醇發酵過程中，它作為羧酶的輔酶；在糖分解代謝中，它作為丙酮酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶的輔酶分別參加丙酮酸及α-酮戊二酸的氧化脫羧作用。維生素B1還能促進年幼動物的發育。維生素B1對幼小動物發育的影響較維生素A更為顯著，因能促進胃腸蠕動，增加消化液的分泌以促進食慾，增加食物的攝取。
因維生素B1能促進糖代謝，供給神經系統活動所需的能量，同時，又能抑制膽鹼酯酶的活性使神經傳導所需的乙醯膽鹼不被破壞，保持神經的正常傳導功能。
2 維生素B1的發現
早期在東亞一帶流行腳氣病，主要症狀是四肢無力、肌肉疼痛萎縮，皮膚逐漸失去感覺，麻痹和麻木，從腳部開始向心臟發展，心臟擴大，呼吸困難嚴重者甚至死亡。
1886年，一位荷蘭醫生克里斯琴·艾克曼(Christaan Eijkman)受荷蘭政府請求研究此病，歷時3年毫無進展。後來，他注意到實驗室雞籠里的小雞死於麻痹病，與腳氣病十分相似。
很快證實，小雞死亡是因為長期喂飼精白米所致，當喂飼糙米後它們又恢復健康。後來又對荷屬東印度群島的101所監獄中的300 000名囚犯調查，結果發現，主要食物是精白米的囚犯的腳氣病發病率是吃糙米囚犯約300倍。
艾克曼從稻米的糠皮中分離出一種抗腳氣病的物質。起初，他認為米糠中有某種物質具有解除精白米中存在的「毒素」的作用。1907年，他與合作者格特·格林斯(Gerrit Grijns)斷定米糠中含有一種健康所需的營養物質。
20世紀美國化學家羅伯特R·威廉斯(Robert R·Willams)開始嘗試著從稻米糠皮中提取出抗腳氣病的物質。經過多年的研究，他和沃特曼(Waterman)、布克曼(Buchman)終於離析出這種物質，取名硫胺素，確定了它的化學結構，設計了合成的方法。
3 維生素B1缺乏症
維生素B1缺乏的症狀可分4種類型：(1)以周圍神經炎為主(亦稱干型)，常有下肢感覺過敏、灼痛、針刺樣及蟻走感，呈襪套型分布；肌力下降，肌肉酸痛，尤其左腓腸肌更明顯，嚴重時可出現足垂症及趾垂症，甚至肌肉萎縮，卧床不起。(2)以水腫及漿液滲出為主(亦稱濕型)，從足踝部開始浮腫，逐漸上升波及全身，包括胸水、腹水及心包積液，尿量亦減少。(3)以急性心血管症狀為主(暴發型)，神經症狀較輕，而突發心悸、氣急，心前區脹痛，甚至發生急性心力衰弱。(4)混合型(同時有二型以上表現者)。
4 維生素B1的補充
維生素B1是人體必需的營養素，由於人體本身不能合成，必須每天從食物中補充。不同食物中維生素B1的含量不同，每100 g食物中所含維生素B1的毫克數，如下：精白粉0.06，標准粉0.46，黃豆0.79，綠豆0.53，豆漿0.03，秈米0.34，粳米0.13，高梁米0.26，大蔥0.08，白蘿卜0.02，大白菜0.02，芹菜0.03，辣椒0.04，山楂0.02，棗0.06，荔枝0.02，核桃0.17，板栗0.24，牛肉0.07，牛肝0.39，豬肉0.53，豬肝0.40鯽魚0.06，雞蛋0.16，鴨蛋0.15。酵母中含維生素B1最多。其它食物中雖普遍含維生素B1，但含量都不高，其中五穀類含量較高，核果和蛋類的含量也較多。而蔬菜及水果的維生素B1含量都很少。
⑽ 維生素E在那裡有買的，貴嗎
葯店都有賣，幾塊錢瓶，但也不能亂吃
維生素E
維生素E因與生育有關，故又名生育酚（tocopherol）屬於酚類化合物。天然維生素E有多種，其結構上的差異僅在側鏈R1、R2、和R3上。
維生素E與動物的生功能有關，動物缺乏維生素E時，其生殖器官損受損而不育；維生素E極易氧化，可保護其它物質不被氧化，是動物和人體內最有效的抗氧化劑，能對抗生物膜的脂質過氧化反應，保護生物膜結構和功能的完整，延緩衰老。
維生素E主要存在於植物油中，麥胚油、葵花油、花生油和玉米油中含量豐富；蔬菜、豆類和谷類中含量也多。一般不易缺乏。
性狀與穩定性) 維生素E為微黃色和黃色透明的粘稠液體；幾無臭，遇光色澤變深，對氧敏感，易被氧化，故在體內可保護其他可被氧化的物質（如不飽和脂肪酸，維生素A），接觸空氣或紫外線照射則緩緩氧化變質。
（體內過程）生育酚內服後可經腸道吸收（需有膽鹽存在），如一次口服2克，吸收率為55％。吸收後經淋巴以乳糜微粒狀到達血液，隨後與血漿β—脂蛋白結合，結合量可達血漿濃度的74％左右。正常成人血濃度大致為1.05±0.32毫克，吸收後分布於所有組織，其中以垂體，腎上腺和睾丸含量最高，在胸腺和子宮含量低。維生素E分布在這些組織和器官的線粒體和微粒體中。在組織中能氧化成生育醌，再還原為β—生育氫醌，後者與肝臟中葡萄糖醛酸結合，主要經膽汁分泌入腸，隨大便排出，在尿中甚少。
（葯物作用）（1）抗自由基：自由基是廣泛存在於各種化學反應中的活潑基團，對人體正常生理代謝具有重要的功能。倘若自由基過量，從而引起自由基鏈式反應，則將導致細胞膜不飽和脂肪酸的脂質過氧化，新產生的大量脂質過氧化物會損傷細胞膜及細胞內的大分子蛋白質與核酸，對機體造成損傷。維生素E的抗自由基功能是由於基自身結構是一種苯駢吡喃的衍生物，在其苯環上有一個活潑的羥基，具有還原性，其次在五碳環上有一飽和的側鏈，這兩點決定了維生素E具有還原性和親脂性。當自由基進入脂相，發生鏈式把應時，維生素E起到捕捉自由基作用。維生素E對抗自由基脂質過氧化作用的效率很高。
（2）維生素E與抗衰老：已研究幾十年，目前各家說法不一，總的來看，維生素E對群體衰老的最長壽命影響不大，但對平均壽命具有延長作用，故此維生素E的抗衰老作用只是一種保健作用。
（3）維生素E與免疫：維生素E的缺乏對人類或動物的免疫功能均有影響，不僅是體能免疫降低，而且對細胞免疫也有很大影響。
（4）維生素E與心血管病：大量攝取維生素E可降低動脈粥樣硬化的發病率，這可能與維生素E能阻礙動脈內皮細胞「泡沫化」及平衡內皮細胞膽固醇代謝有關。
（5）維生素E與肝臟的研究：80年代研究闡明維生素E是肝細胞生長的重要保護因子之一。美國學者發現，肝細胞死亡的最後途徑之一是肝細胞中維生素E的耗竭，且其機制不同於鈣離子，而是利用期自身於細胞上存在的形式來發揮其對細胞保護因子的作用。維生素E對多種急性肝損傷具有保護作用，對慢性肝纖維化有延緩作用。
（6）維生素E與皮膚：維生素E本身是一種很好的抗氧化劑，它可以進入皮膚細胞具有抗自由基鏈式反應。從理論上優於氧化物歧化酶（SOD），在皮膚應用於預防角質化。
維生素E缺乏症的表現是多方面的，但對生殖，肌肉，心血管和造血系統的各種作用最重要。
生殖系統：雄鼠由於長期缺乏維生素E而發生上皮變性，引起不可逆的不育症。缺乏維生素E的雌鼠，妊娠約在10天內終止，此時胎鼠死亡。
肌肉系統：許多動物食用缺乏維生素E飼料後，導致肌營養不良。但人的肌營養不良沒有維生素E缺乏的證據。
心血管系統：因維生素E缺乏而引起的骨骼肌損害顯然也見於某幾種動物的心肌，雖然心臟通常受累較輕，較少見，但有時心肌損害合並心電圖變化，病理改變，甚至心力衰竭。
造血系統：維生素E缺乏與貧血相關聯。對於某些患者的貧血用常規葯物治療不能奏效時，大劑量維生素E可有效地治療。
（適應症狀）作為非處方葯維生素E被認為是一種營養的補充劑，可作為治療劑來治療由於自由基損傷所致的各種疾病。常用於習慣性流產，先兆流產，不孕症及更年期障礙，進行性肌營養不良症等。
（不良反應與注意事項）維生素E在一定劑量下，相對無毒性。長期大量服用（一日量400—800毫克）可引起惡心，嘔吐，眩暈，頭痛，視力模糊，皮膚皸裂，唇炎，口角炎，胃腸功能紊亂，腹瀉，乳腺腫大，乏力軟弱。
超量服用（一日量>800毫克），個別患者發生凝血時間延長，改變內分泌代謝（甲狀腺，垂體和腎上腺），改變免疫機制，婦女可引起月經過多，閉經，性功能紊亂等，並可引起血栓性靜脈炎或栓塞的危險。
（葯物相互作用）（1）維生素E可促進維生素A的吸收，利用和肝臟貯存，防止維生素A過多症。
（2）維生素E代謝物具有拮抗維生素K的作用，能降低血液凝固性，故應避免與雙香豆素及其衍生物同服。
（3）降低或影響脂肪吸收的葯物如考來烯胺，新黴素等，硫糖鋁，礦糖油等葯物可干擾維生素E吸收。
（4）缺鐵性貧血，補鐵時，對維生素E的需要量增加。
（5）口服避孕葯可以加速維生素E代謝，可導致維生素E缺乏。
（6）維生素E可增強洋地黃的強心作用和華法令等抗凝作用。
（7）雌激素與維生素E並用時，如用量大，療程長，可誘發血栓性靜脈炎。
（用法與用量）口服。非處方葯常規劑量是一次5—10毫克，一日3次；較大劑量為一次50—100毫克，一日3次，一日超過400毫克者，請去看醫生。外用：2％霜膏劑，一日外塗1—2次。