① 江西有哪些土特產
1、贛南臍橙
江西省吉安市安福縣的特色傳統名餚,也是江西省著名特產之一,曾以「誘人之香,奪席之味」被列為宮廷御膳貢品。安福火腿選用當地特有的腳短、皮薄、臀圓的「安福米豬」的鮮後腿腌制而成,其形如柳葉,腳蹄短小,腿身飽滿,皮薄肉嫩,精多肥少,色紅味香,經久不變質。
② 江西特色農產品
江西是中國的一個農業大省,農業資源豐富,生態優勢明顯,農產品大多是有機綠色農產品,深受消費者的青睞。江西省在農業發展中,注重發展「一村一品」,各地農產品特色多、品質優,無公害農產品和綠色農產品發展勢頭強勁,全省共認定118個無公害農產品基地,安遠和南豐的水果基地、永豐和高安的蔬菜基地、修水和婺源的茶葉基地躋身全國首批100個無公害農產品生產基地縣行列,永豐早辣椒、永修鱖魚、英雄牛奶等5家企業的8個產品被認證為全國首批無公害農產品。近年來,江西積極實施農業「走出去」戰略,農業合作與交流成效顯著,為江西農產品邁向國際市場提供了重要平台,僅2005年,江西省的農產品出口額就達3億多美元。為拓寬江西省農產品企業的外銷渠道,尋求更廣泛的合作,藉此機會,我向大家簡要介紹一下江西的一些特色農產品。
一、糧油類特色農產品
江西省是糧食大省,在面積每年不斷調減的情況下,由於單產水平穩步提高,總產始終穩定在1500萬噸以上,全省優質早稻覆蓋率達90%以上。
糧油類主要特色品種有:碧雲牌大米、春絲食品、麻姑米粉等。碧雲牌大米具有米色潔白透明,無污染、營養、優質、安全等特點,並被評為國家綠色食品、中國名牌產品等稱號,業務貿易夥伴達500多家;春絲食品公司生產的「春絲」、「凌仙子」牌面條、米粉通過了國家綠色食品認證,所有產品均被質量技術部門列為重點保護產品和江西省放心糧油產品,產品深受消費者的信賴;麻姑牌系列米粉全部選用優質麻姑山泉水為原料,吸取傳統工藝,採用科學方法精製而成,是一種純天然食品。該產品有四大類十多個品種,具有口感爽滑、軟中帶韌等特點,是現代最佳主食食品。
二、經作類特色農產品
江西優越的生態環境,為發展綠色無公害經濟作物產品提供了得天獨厚的條件。江西省果業「南桔北梨」格局基本形成,還有無公害蔬菜、有機茶等。
1、果業的主要特色品種有:贛南臍橙、南豐蜜桔和贛北早熟梨。贛南臍橙果大形正,果實品質優良,可食率達74%,可與美國臍橙相媲美。目前,我省贛南臍橙面積達140萬畝,產量達60萬噸;南豐蜜桔以「皮薄汁多、核少無渣、酸甜適口、營養豐富」而享譽古今中外,並是國宴水果,並評為全國十大良種之一;贛北早熟梨具有早熟豐產、果大核小、汁多細嫩的特點,比北方產梨區早一個月,恰好填補了國產時令水果上市淡季的市場空檔。
2、蔬菜的主要特色品種有:無公害芸苔屬蔬菜、廣昌白蓮、萬載百合、瑞昌山葯等。芸苔屬蔬菜莖嫩味好,粗纖維含量低;廣昌白蓮色白粒大,營養、葯用價值高;萬載百合是上等的蔬菜人參;瑞昌山葯富含澱粉、糖、蛋白質等多種營養成份,具有很強的健脾、益腎等功效,是一種兼具菜、葯兩用的上等佳品。
此外,江西也是茶葉優勢主產區,主要的特色名牌茶有:廬山雲霧、龍須茶、大鄣山雲霧細茶等。其中大鄣山有機茶色、香、味、形俱佳,堪稱茶中絕品,並占據歐盟綠茶市場的八成以上。
三、畜禽類特色農產品
畜牧業是江西農業經濟發展的後勁,目前,江西省有一批特色的傳統加工畜產品和地方畜禽品種。
1、畜類的主要特色品種有:國鴻牌豬肉、安福火腿、高安元盛牛肉等。國鴻牌豬肉獲得「無公害農產品」標志證書,主要產品出口香港,有的加工成分割冷鮮肉在超市進行銷售;安福火腿是中國三大火腿之一,皮薄肉嫩,味鮮香如初,多年被國家評為優質產品;高安元盛的冰鮮牛肉及系列產品,佔領上海及周邊70%以上的份額,並出口港澳及中東地區。
2、禽類的主要特色品種有:泰和烏雞系列產品、皇禽醬鴨系列產品、南安板鴨等。泰和烏雞是泰和靈秀山水孕育的神奇魂寶、世界珍禽,有極高的觀賞、營養和葯用價值。目前已開發出烏雞白鳳丸、白鳳烏雞酒、復方烏雞口服液等,產品運銷東南亞、港澳地區;皇禽醬鴨被譽為「中國第一家獨特醬鴨產品」,並列為中國中央電視台「上榜品牌」,是中國食品工業協會推薦產品;南安板鴨是江西地方名優產品,至今有500多年的歷史,於1911年獲巴拿馬世界博覽會金獎,多次獲部優及國家銀質獎,連續三屆獲江西省著名商標。
3、畜禽類其它特色品種有:華綠寶貝蛋、汪氏蜂蜜系列產品等。由獲得原產地注冊保護的東鄉黑羽綠殼蛋雞產下的全天然、高營養的保健雞蛋,能有效提高人體免疫力,有著較好的保健效果;汪氏蜂蜜系列產品主要有特種蜂蜜、蜂花粉、蜂膠、蜂王漿等六大系列160多個品種,榮獲消費者認定質量最佳品牌,產品在中國的各個地區都形成了銷售網路,產品已銷往多個歐美、東南亞國家。
四、水產類特色農產品
江西省擁有全國最大的淡水湖——鄱陽湖,水產資源和漁業資源十分豐富。近年來,我省加快了水產品的發展,樹立了水產品牌意識,基本形成了以環鄱陽湖地區蟹、蝦為主的水產品。「軍山湖清水大閘蟹」、「鄱陽湖」青蝦、「贛曼」牌烤鰻等名牌水產品,暢銷全國,享譽海外。
主要水產品特色品種有:「贛曼」牌烤鰻、「軍山湖」牌清水大閘蟹、鄱陽湖青蝦、「蘆花」牌彭澤鯽等。鰻魚體內含有豐富的蛋白質、維生素及多種有益於人體健康的微量元素,營養價值為所有魚類之冠。鰻魚加工成烤鰻後,蛋白質含量高達63%。食用烤鰻對人體恢復疲勞、外充體力有顯著作用。瑞金市紅都水產食品有限公司生產的「贛曼」牌烤鰻質好味美,產品全部運銷日本、西歐、東南亞及港澳等地,在國內外市場享有很高聲譽;江西省進賢縣軍山湖魚蟹開發公司生產的「軍山湖」牌清水大閘蟹素以青背白肚、金爪黃毛、個體碩大、品種純正、肉味鮮美、營養豐富而享譽國內外。「軍山湖」牌清水大閘蟹已獲「AA級綠色食品」和「有機食品」證書,並獲「江西名牌產品」和「江西省著名商標」稱號;鄱陽湖青蝦肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富。青蝦除鮮食外, 還可剝制干品—蝦米,或製成上等調品佳品—蝦醬和蝦油;彭澤鯽是農業部向全國重點推廣的五種淡水魚之一,原產江西省彭澤縣,屬雜食性魚種,肉鮮味美。
以上所介紹的只是江西省農產品的一個側面,希望各位記者、各位同仁更多關注江西農業、支持江西農業發展。
③ 江西上饒最大的蔬菜批發市場是哪個
江西批發市場有很多,最大的批發市場應該是南昌深圳農產品批發市場,佔地面積最大,商戶數量最多,走貨量最大。涉及到水果,蔬菜,蛋類,油糧,水產等。
④ 江西省農業生產結構和區域布局有哪幾個區
摘要 江西省將以鄱陽湖平原、贛撫平原、吉泰盆地和贛南丘陵盆地等四個農產品主產區為主體,以其他農業區為重要組成,構建「四區二十四基地」農業發展格局。
⑤ 介紹下江西有哪些特產
江西乃江南魚米之鄉,故而江西特產豐富,其中最具代表的為:瓷質"白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬"的景德鎮陶瓷,以土質陶器做成的南昌瓦罐湯,贛州臍橙種植面積世界第一"贛南臍橙",毛主席稱其為"四星望月"的興國米粉魚,"桔中之王"南豐蜜桔,十大名茶之一廬山雲霧,千年歷史的李渡毛筆,乾隆御賜鷹潭"貴溪燈芯糕"。
贛南臍橙
上饒白眉
上饒豆豉果
上饒早梨
高安腐竹
景德鎮瓷器
新余蜜桔
馬洪皮蛋
仙龍火腿
馬洪酒
廬山雲霧茶
遂川腦茶
婺源毛尖
泰和烏雞
瑞昌山葯
萬載煙花
崇仁麻雞
樂安生豬
南豐蜜桔
萬載百合粉
宜春茶油
宜春松花蛋
南酸棗糕
南安板鴨
煌禽醬鴨
弋陽年糕
蘆田灌心糖
宜豐閩筍
鄱湖銀魚
湖口酒糟魚
年糕
葛片茶
宜豐竹雕
婺源龍尾硯
豐城凍米糖
興國紅薯干
遂川金桔
樂平桃酥
安福火腿
蓮花血鴨
⑥ 江西有什麼特產南昌的
1、生米薤頭
生米薤頭,江西省南昌市新建縣特產,全國農產品地理標志。2003年,生米鎮的薤頭通過農業部的驗收,被認定為「無公害食品」和「綠色食品」,並授予其「中國薤頭之鄉」的稱號。
2、南昌炒粉
南昌炒粉是江西地區有名的特產小吃。南昌米粉具有香油、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。南昌米粉歷史悠久,主要製作原料是優質晚米。要經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。
3、南昌瓷板畫
南昌瓷板畫,江西省南昌市特產,又稱肖像畫,是江西特有的一種繪畫藝術,是在中國傳統繪畫法、陶瓷彩繪和西方攝影術基礎上發展起來的,是繪畫藝術與燒瓷工藝的巧妙結合。
4、安義瓦灰雞
安義瓦灰雞,江西省南昌市安義縣特產,全國農產品地理標志。安義縣屬亞熱帶氣候區,溫暖濕潤,四季分明,光照充足,年平均氣溫17.1℃,無霜期258天左右,年均日照總時數1853.1小時,適宜家禽生長。安義瓦灰雞羽毛呈灰色、同時有灰(毛)腳、灰喙特徵。
5、藜蒿炒臘肉
藜蒿炒臘肉是江西南昌市特產名菜,為十大贛菜之一,其主料藜蒿主產自鄱陽湖沿岸一帶。成菜後,臘肉金黃,藜蒿青綠,脆嫩爽口,且有一股特別的清香味道。
⑦ 江西吉安有蔬菜批發市場嗎在那裡呢!
江西省吉安市永豐縣縣城中心地帶。
吉安永豐縣蔬菜批發市場簡介:永豐縣蔬菜批發市場是全國鮮活農產品定點批發市場,市場以產地批發銷售為主。
市場位於永豐縣城中心地帶,佔地面積123畝,交易區面積50多畝,市場有交易店面150多家,交易大棚9000多平方米。
市場建立了信息檢測大樓,配備了較完善的信息系統和檢測系統,各項功能較為完善。2007年市場交易量23萬噸,交易額2.4億元。交易產品主要為早辣椒、黃瓜、茄子、空心菜、冬瓜等新鮮蔬菜。
(7)江西哪裡農產品最多擴展閱讀:
南北大市場始終堅持「以農產品批發為中心,促進農產品生產大流通,建立中心區域性市場體系,實現農產品經營的專業化、產業化、網路化」的發展目標,充分發揮市場的集散、輻射功能。
每日入場交易的機動車輛多輛(銷售旺季達多輛),市場單日交易量可達500噸,交易額達萬元,居贛、粵、閩、湘四省邊際地區之首。
南北大市場具備了便利的辦公及生活服務設施。市場安裝了個400KVA的變壓器,切實保證了市場的電力供應。真正把完善的配套服務體系做到首位。
南北大市場將以優良的環境、優惠的政策、優質的服務和完善的配套設施,為廣大商戶營造一個安全、快捷、便利的經營環境。
⑧ 江西特產有哪些土特產
1、四特酒
四特酒作為中國特香型白酒的開創者,一直以「一口三香,清香醇純,回味無窮」的特香口感為世人稱道。早在20世紀七八十年代,民間便有「宴請招待,老酒不能少」(這里的「老酒」指區別於八大名酒的四特酒)的說法,使得四特酒成為一個年代的記憶。曾經的四特酒經常出現於人民大會堂及一般宴席上。作為經典國貨,1992年,四特酒榮獲全國國貨精品獎。
⑨ 江西的主要農作物糧食
江西省位於南方地區,屬於亞熱帶季風氣候,農作物多一年兩熟,故A正確;
江西省的主要糧食作物是水稻,故B錯誤;
江西省丘陵地區種植亞熱帶經濟作物,故C錯誤;
江西省的水果有紅桔、金桔、柑桔、臍橙等,蘋果屬於溫帶水果,故D錯誤;依據題意.
故選:A.
⑩ 江西十大特產有什麼
1、廬山雲霧茶
廬山雲霧茶是漢族傳統名茶,茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用"六絕"來形容廬山雲霧茶,即"條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘"。
5、廣昌白蓮
廣昌白蓮具有色白、粒大、味甘清香、營養豐富、葯用價值高、燉煮易爛、湯清肉綿等持點,具有高蛋白、低脂肪,氨基酸含量豐富,以及多種維生素、糖和鈣、磷、鐵、鋅、鉬、錳、鈦等多種營養元素,同時還富含「蓮眯」和「氧化黃心樹寧鹼」等具有葯用價值的成份。
6、余江夏天無
余江夏天無呈類球形、長圓形或不規則塊狀,長≥1cm,≤3cm;直徑≥1cm,≤2.5cm。表麵灰黃色或暗綠色,多瘤狀突起,頂端鈍圓,可見莖痕,四周有淡黃色點狀葉痕及須根痕。質硬,斷面黃白色或黃色。氣微,味苦。
7、彭澤鯽
彭澤鯽背部呈深灰黑色,腹部灰色,各鰭條呈青黑色,為紡錘形。頭短小,吻鈍,口端位呈弧形、唇較厚,無須,下頜稍向上斜。
8、興國灰鵝
興國灰鵝,江西省興國縣特產,所產鵝品質好,營養豐富,具有耐粗飼、生長快、抗病力強、個體適中、產肉性能高、肉質鮮美等優良特徵。興國灰鵝產地屬丘陵地區,河流眾多,森林覆蓋率達72.3%。
9、新余蜜桔
新余蜜桔是江西省新余市的特色農產品。新余蜜桔的特點是色澤美艷,大小適中,皮薄肉嫩,含糖量高,果味清甜,入口化渣,結果早,產量高,抗寒性強,耐瘠耐旱,易於種植,是柑桔中的優良品種。
10、崇仁麻雞
崇仁麻雞是江西省崇仁縣地方雞種,蛋肉兼用型,蛋肉兼用型,分黃麻與黑麻兩類,經測定,崇仁麻雞具有顯著的「三高一低」特點,即可食部、 氨基酸及維生素含量高,膽固醇含量低微。