㈠ 食品問題幾倍賠償
法律分析：買家可以要求商家支付價款十倍或者損失三倍的賠償金,賠償的金額不足一千元的,為一千元。
法律依據：《食品衛生許可證管理辦法》
第十一條 任何從事食品生產經營活動的單位和巧亮個人申請衛生許可證的，應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求，具有與其食品生產經營活動相適應的條件。
第十二條 申請從事食品生產加工的，必須具備以下條件：
（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
（二）具有與食品生產加工相適應的、符合孝則寬衛生要求的廠房、設施、設備和環境；
（三）具有在工藝流程和生產加工過程中控制污染的條件和措施；
（四）具有符合衛生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料；
（五）具有能對食品進行檢測的機構、人員以及必要的儀器設備；
（六）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；
（七）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十三條 申請從事食品經營的，必須具備以下條件：
（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
（二）具有與食品經營相適應的、符合衛生要求的營業場所、設施、設備和環境；
（三）具有在食品盯棚貯藏、運輸和銷售過程中控制污染的條件和措施；
（四）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；
（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十四條 申請從事餐飲業和食堂經營的，必須具備以下條件：
（一）具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員；
（二）具有符合衛生條件和要求的加工經營場所、清洗、消毒等衛生設施、設備；
（三）具有在食品采購、貯存、加工製作過程中控制污染的條件和措施；
（四）從業人員經過上崗前培訓、健康檢查合格；
（五）省級衛生行政部門規定的其他條件。
第十五條 申請衛生許可證所提交的材料，應當真實、完整，具體要求由省級衛生行政部門統一規定。
㈡ 飯店食品有問題怎麼賠償
法律主觀：
食品出現問題的賠償是：按照消費者遭受的實際損失進行賠償。如果經營者有欺詐行為的，消費者可要求增加賠償其受到的損失，賠償金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。
法律客觀：
《消費者權益保護法》第五十四條 依法經有關行政部門認定為不合格的商品，消費者要求退貨的，經營者應當負責退貨。 第五十五條 經營者提斗手供商品或者服務有欺頃散詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五雀銷氏十一條等法律規定賠償損失，並有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。
㈢ 餐飲賠付標准
1、生產不符合食品安全標準的食品睜鎮瞎或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
2、如果銷售的食品符合食品安全標准，僅僅是銷售者或者生產者對所銷售的食品作虛假宣傳，或者採取以次充好等手段欺騙消費者，這種情況雖然與食品有關，但旅臘不涉及食品安全，所以不能適用《食品安全法》，只能適用《消費者權益保護法》的欺詐條款，應由生產者或者銷售者承擔三倍的懲罰性賠償責任。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負悉空責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
㈣ 如果在餐飲店吃出異物怎麼賠償
法律主觀：
食品吃出異物的賠償是向經營者要求支付價款十悶首倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，按照一千元進行賠償。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
法律客觀：
《食品安全生產法》第一百四十八條生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足拍粗一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在襲罩鎮不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
㈤ 飯店吃飯發現菜品有問題,如何賠償
法律主觀：
飯店菜品出現異物的，應當賠償消費者遭受的損失，還應當支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元襲罩鎮的，為一千元。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉。
法律客觀：
《食品安全法》第一百四十八條
消費者因拍粗不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品悶首安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。
㈥ 食品安全法賠償標准
一、食品安全法最低賠償的標准
除了消費者要求賠償損失外，對於生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者還可以向生產者或者經營者要求支付懲罰性賠償，懲罰性賠償是有最低賠償金額的。
根據《食品安全法》第148條第2款規定「增加賠償的金額不足一千元的，為一千元」,所以，食品安全法最低賠償的金額為1000元。
二、食品安全法10倍賠償的構成要件
構成「十倍賠償」的要件至少包括以下三個要件：一是「不符合食品安全標准」;二是「經營者明知」;三是「標簽、說明書」類問題不符合本條款關於「瑕疵」的但書規定情形。
1、首先，「不符合食品安全標准」是「十倍賠償」差汪的必要條件。
這個前提包括兩方面含義。一是在法律規定的眾多食品安全問題中，只有經檢驗判定「不符合食品安全標准」的問題才是「十倍賠償」的法定情形。
2、其次，是否屬於「明知」情形是判定經營者是否應當予以「十倍賠償」的必要條件。
「經營者」的概念在本法中包括食品銷售者和餐飲服務提供者。
3、最後，標簽、說明書的「瑕疵」問題是免除「十倍賠償」的但書規定，也是目汪扒前爭議最大的法律「空白區」.
簡單來說，判斷標簽、說明書的「瑕疵」是否屬於「不影響食品安全且不會對消費者造成誤導」的情形，應當視標簽、說明書所傳遞的錯誤信息造成的食品安全問題進行判斷。
除上述三個要件以外，本條第一款中「消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。」的表述一直都被忽略了。因為有觀點認為，在這一表述中的「受到損害的」才是「十倍賠償」的最關鍵要件。如果「消費者」沒有「受到損害」,則「十倍賠償」根本虛陵仔不成立。而對「受到損害」的認定則是比「瑕疵」認定更為復雜的一種判斷。
三、食品安全法中規定的懲罰性賠償方式有哪些
食品安全法中規定的賠償方式有兩種，即支付價款十倍和損失三倍的賠償金，實踐中人們可以選擇要求生產者或者經營者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。
