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辣椒是哪裡的產品

發布時間: 2023-02-22 08:15:36

❶ 辣椒原產地在哪裡

辣椒原產墨西哥,明朝末年傳入中國。辣椒傳入中國有兩條路徑,一是聲明遠揚的絲綢之路,從西亞進入新疆、甘肅、陝西等地,率先在西北栽培;一是經過馬六甲海峽進入南中國,在南方的雲南、廣西和湖南等地栽培,然後逐漸向全國擴展,到現在幾乎是沒有辣椒的空白地帶了。學名:Capsicum
annuum
L.,茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。

❷ 辣椒的產地是哪些地方

辣椒的原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川、貴州、湖南、雲南、陝西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。辣椒原來的分布區在墨西哥到哥倫比亞,現在世界各國普遍栽培。

考古學家估計,早在公元前5000年美索亞美利加人(瑪雅人)就開始吃辣椒了,而在公元前7000年的時候就在此生長了,所以辣椒可以說是人類種植的最古老的農作物之一。最初發現於美索亞美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。


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辣椒的生長習性

辣椒生育初為發芽期,催芽播種後一般5-8天左右出土,15天左右出現第一片真葉,到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發芽適宜溫度25-30度,發芽需要5-7天,低於15度或高於35度時種子不發芽。

苗期要求溫度較高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低溫,要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。

辣椒對條件水分要求嚴格,它既不耐旱也不耐澇。喜歡比較乾爽的空氣條件。

❸ 辣椒的原產地是哪裡

辣椒的原產地南美。

從辣椒來到中國的那一刻兒起,就註定與中國人的日常生活息息相關,辣椒的漂泊、轉身與重塑都只是驚鴻一瞥,從一枚羞澀的南美果實到中國人的普遍接受的味覺記憶,辣椒在冥冥之中就與中國有了一個約定。

隨著社會的進步,科技的發展,原以為飲食能夠更加豐富多彩,強壯我們的身體,滿足我們的心理,沒成想以「辣」味為主的飲食卻占據了主導地位。

最近,四川辣醬在國外著實火了一把,其他風味的美食不但退到了次席,甚至有消亡的趨勢,那為什麼嗜辣的人員會越來越多了呢?看起來辣味食物有一統天下的氣勢了。

❹ 辣椒本來是哪裡產的是什麼時候傳入中國的

辣椒為茄科番椒屬,起源於中美洲、南美洲熱帶地區的墨西哥、秘魯等地。

辣椒是在明末從美洲傳入中國的,起初只是作為觀賞作物和葯物,進入中國菜譜的時間並不太長。進入中國後,辣椒才有了番椒、地胡椒、斑椒、狗椒、黔椒、辣枚、海椒、辣子、茄椒、辣角、秦椒等名稱。

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辣椒吃多的危害

1、引起味覺減退

辣椒對口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,適量吃辣椒有增加食慾的作用,但是過多的吃辣椒可引起味覺減退。

2、損傷肝細胞

辣椒一旦從腸道吸收到血液中,即可運輸到肝臟儲藏,稱為有益的抗癌物質。但是如果進食過多的辣椒,過量的辣椒素在肝臟亦可破壞肝細胞,打亂細胞內的生化過程,變為吸收游離基的成分,而部分游離基正是致癌的原因。

3、容易得胃病

而辣椒的鹼成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面,加重胃內局部的血管發生充血擴張,若激惹神經末梢還會產生胃痛,有時還會引起胃出血。長期大量使用辣椒,可引起慢性胃炎,並會影響腸道對營養素的正常吸收

4、引起腹痛腹瀉

辣椒所含有的刺激性成分進入腸胃後對胃腸粘膜的刺激性很大,過多的食用辣椒,可疫情胃腸粘膜過度充血,胃腸蠕動加速而產生腹痛、腹瀉。

❺ 辣椒產地

辣椒主要產地在中國的河南、河北、內蒙古、雲南、四川、貴州等地區,且辣椒原產於墨西哥,適宜生長在溫暖的環境中,而且辣椒是茄科的一年生草本植物,其花果期在每年的5-11月份,果實顏色有紅色、橙色和紫紅色。

辣椒產自哪裡

1、生產地區

辣椒原產於墨西哥和哥倫比亞,在中國的主要產地是河南、雲南、四川、湖南、內蒙古、山西、陝西等地方,且辣椒株高為40-80厘米,其花朵為白色或者紫色,白色的花朵結出紅色的辣椒,而紫色花結出紫色的辣椒。

2、土壤條件

辣椒適宜生長在排灌方便且疏鬆透氣的土壤中,不宜與馬鈴薯、西紅柿、煙草等植物連作,養殖辣椒時,要深耕一遍土壤,消滅土壤中的害蟲和蟲卵,且要對土壤澆灌一次透水,為辣椒創造適宜生長的環境。

3、科學施肥

養殖辣椒時,需要控制施肥頻次,如果施肥過多或者肥料濃度過大,就會導致植株出現徒長現象,從而使得辣椒不易開花結果,需要根據辣椒的生長狀態進行施肥,在植株果期時,為其追施磷鉀肥料,使辣椒產量提高。

4、控制澆水

辣椒對水分要求嚴格,養殖辣椒時,如果土壤中含水量過高或者過低,都會導致植株生長不良,從而使得辣椒產量變低,需要在乾旱天氣里,為辣椒澆灌透水,在雨季時期,為辣椒排出土壤中的積水,使其健康生長。

❻ 哪裡是辣椒的原產地

辣椒又名番椒、大椒,為一年生草本植物,葉子卵狀披針形,花白色,辣椒原產地位於中拉丁美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。我國的辣椒產地主要分布在河南、新疆、甘肅、內蒙、山東、河北、雲南等省份,其中河南、河北省以種植朝天椒為主,山東省以種植益都紅和望都紅為主。

❼ 辣椒的原產地是哪裡

辣椒的原產地是中拉丁美洲熱帶地區,原產國是墨西哥。在中國主要分布在四川,貴州,湖南,雲南,陝西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內蒙古托克托縣。

本種原來的分布區在墨西哥到哥侖比亞;現在世界各國普遍栽培。

拓展資料

辣椒,別名:牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒,拉丁文名:Capsicum annuum L.,茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

葉互生,枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀,矩圓狀卵形、卵形或卵狀披針形,全緣,頂端短漸尖或急尖,基部狹楔形;花單生,俯垂;花萼杯狀,不顯著5齒;花冠白色,裂片卵形;花葯灰紫色。果梗較粗壯,俯垂;果實長指狀,頂端漸尖且常彎曲,未成熟時綠色,成熟後成紅色、橙色或紫紅色,味辣。種子扁腎形,淡黃色。

功能主治:

1、《綱目拾遺》:辣茄性熱而散,亦能祛水濕。有小童暑月食冷水,卧陰地,至秋瘧發,百葯罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。良由胸膈積水,變為冷痰,得辛以散之,故如湯沃雪耳。

2、姚可成《食物本草》:消宿食,解結氣,開胃口,辟邪惡,殺腥氣諸毒。

3、《百草鏡》:洗凍瘡,浴冷疥,瀉大腸經寒癖。

4、《葯性考》:溫中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐濕。