① 臨期商品貨源怎麼找
北京主營進口臨期食品,天津主營國產臨期食品。天津的地址導航武清宏達彩鋼,北京的地址導航國控華鴻物流。
臨期商品的介紹
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授范志紅表示,保質期快到來的那一段時間,並不意味著食物不能食用或安全性下降,所以對於消費者來說,如果願意購買,在食用時不必有心理障礙。不過,挑選臨期食品也有門道消費者在關注保質期之外,還需要關注食品的儲存條件要求。
任何一個產品的保質期,都有一定的儲藏條件要求。一般來說,儲藏溫度越高,同樣一種食品的保質期越短。比如說,-18℃下能保存12個月,不等於-8℃下也能存這么長時間。冷藏食品往往並不能全程在包裝上標注的冷藏溫度下儲藏,如果是這樣,就會提前過期,比如熟食等。
此外,冷凍食品包裝上都寫著-18℃下保質多少個月,實際上它並沒有辦法做到在運輸中和超市裡完全保持穩定在-18℃下。因此,購買這些冷鏈食品時,不要到臨界期再買,還是買那些最新出廠的產品比較放心。
反之,比如糖果,蜂蜜,糖分很高的固體飲料等等,它們放幾年實際上都不會有安全問題,因為太幹了,微生物沒法繁殖。
同時,范志紅也提醒大家,購買低價臨期食品,不一定合算。「如果一種食物的營養價值很低,多吃不利於健康,那麼它打多大的折扣,買來都不合算。
比如說,糖果、糕點只可偶爾食用,其中糖分或油脂過高,營養素含量太低,不能經常吃。如果因為商場打折,贈送而把它們拿回家,回家之後顯然是要吃掉的,甚至要催著家人趕緊吃。
這樣就會降低全家的飲食營養質量,實際上最後反而是得不償失。因此,購買天然,優質,營養素含量高的食物,永遠是最合算的。
② 我想賣臨期食品怎麼找貨源
找整合供應商,就是那種介於廠家和終端之間的中間商。雖然從他們進貨多了一個環節,你利潤被攤薄了,但比你自己從零開始到處去進貨肯定要劃算很多。因為你自己跑還需要路費,還有買了不該買的折損費等。
零食店進貨渠道:
1、食品批發市場。貨全,可以實實在在地看到商品,並可以試吃。但是大型的食品批發市場一般都在市郊或者較偏遠的地方,去一趟時間成本較高。
2、食品廠商或者代理。直接可以拿到最好最正的貨源,價格會有優勢。
3、阿里巴巴。直接在網上選購,簡單。但是物流可能會較慢。
4、可以在零食團購找找。
③ 臨期食品一手貨源哪裡找
大概有這么幾個途徑:
1.大型商超 商超體系有一個不成文的規定,食品的保質期超過三分之一,就不能上架了,剩下的產品就是臨期食品,會成為各大食品折扣區的商品。
2.電商平台的退換貨 每天在電商平台都會有沒有包裝、包裝破損的、食品過保質期三分之一的,這些就不能夠再進入倉庫了。對這類貨源感興趣的,可以聯系各平台的退貨組,這種商品的價格比較低,價值又比較高。
3.貨源平台查倉庫、找貨源、預約貨源 市場上也有臨期商品的APP,在這上面可以找到最新的,最便宜的貨源,一般拿貨都是按箱計算的,一般一箱的價格在3元—10元之間。
4.經銷商手裡真正進入臨期的食品 對於經銷商來說,當食品的保質期超過三分之二,各大超市就會拒收,更嚴格的超過二分之一就拒收了,因此可以從這些經銷商手裡以較低的價格收購。
④ 北京哪裡有臨期食品的貨源
可以去淘臨期網上看看。
臨期食品是指即將到達食品保質期,但仍在保質期內的食品。屬於安全食品的范圍,如超市的「臨期食品專櫃」銷售的即是臨期食品 。
2012年1月27日,國家市場監督管理總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示。
2012年1月27日,國家工商總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准:
標注保質期1年或更長的,臨界期為到期前45天;(比如罐頭、糖果、餅乾等)。
標注保質期6個月-不足1年的,臨界期為到期前20天;(比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類)。
標注保質期90天到不足半年的,臨界期為到期前15天;(比如一些真空包裝並冷藏的熟食品,速食米飯之類)。
標注保質期30天到不足90天的,臨界期為到期前10天;(比如一些滅菌包裝的肉食品,鮮雞蛋等)。
標注保質期16天到不足30天的,臨界期為到期前5天;(比如酸奶、一些點心等)。
標注保質期少於15天的,臨界期為到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等)。
⑤ 臨期食品去哪裡進貨
臨時食品沒有穩定的供貨渠道,只有超市才專設臨期食品櫃。
任何渠道的管理目標都會期望盡快銷售,只有在管理不善時才會產生滯銷品,如果一款產品經常會產生臨期品,經營者就會減少生產或采購,使其逐漸適應需求。所以有時工廠、批發商會出現一兩批次滯銷品,但肯定不是常態。
臨界定標准
2012年1月27日,國家工商總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准:
標注保質期1年或更長的,臨界期為到期前45天;(比如罐頭、糖果、餅乾等)。
標注保質期6個月-不足1年的,臨界期為到期前20天;(比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類)。
標注保質期90天到不足半年的,臨界期為到期前15天;(比如一些真空包裝並冷藏的熟食品,速食米飯之類)。
標注保質期30天到不足90天的,臨界期為到期前10天;(比如一些滅菌包裝的肉食品,鮮雞蛋等)。
標注保質期16天到不足30天的,臨界期為到期前5天;(比如酸奶、一些點心等)。
標注保質期少於15天的,臨界期為到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等)。
⑥ 臨期食品進貨的渠道怎麼尋找
臨期食品進貨渠道有以下2個:
1、網路渠道
大家可以去網路貼吧、58同城、公眾號、QQ群等渠道,搜索【臨期吧、臨期商品、臨期批發、臨期貨源】等相關的關鍵詞。(小米 mix 20.9.1)
比如在網路臨期吧中,雖然活躍度不高,但是都有人會同步個人的微信號、微信群,包括相關商品的信息。你可以找本地的臨期商品群,也可以定向找飲料、牛奶等臨期產品的貨源。
2、當地供貨商
你可以去到本地的超市、賣場,裡面有許多商品都有官方的聯系方式,直接打電話說自己想拿點貨,一般會給你推薦本地的經銷商。
要麼就是在本地搜索一下食品批發部/商行,他們都代理了各大品牌的貨,負責給各個小超市供貨。
拓展資料
1、臨期商品需要注意的問題
2、每個行業都有各自的門道,村長也並非從業者,所以純屬和大家開拓眼界而已。
3、想要做好,還需要專業人士的指導,對於想了解這行的,在這里提以下四個意見。
4、資金安全但凡是在線上做交易,涉及到款項,都要慎重。尤其是一些臨期的商品,都要求吃大貨,500件或者1000件以上,就更要格外慎重了。要防止出現不同批次的貨,或者貨不對版的情況。
5、食品安全雖然臨期商品的成本極低,大貨可能就是1折,許多商品也在20元以內一件。但還是要注意商品的臨期期限和品牌,越是沒聽過的小眾品牌,越要格外謹慎。
6、庫存安全賣貨很重要的一個環節就是選品,賣臨期商品依然要面臨這個問題。所以在選擇臨期商品的時候,好賣的品不是任何時候都會有貨的,反而還要靠搶。而一般的普通商品,件數弄多了,依然面臨過期的風險。
7、所以建議想做的可以在本地招募幾個代理或者合夥人,大家一份分攤降低風險。
⑦ 臨期食品去哪裡進貨
臨時食品沒有穩定的供貨渠道,只有超市才專設臨期食品櫃。
任何渠道的管理目標都會期望盡快銷售,只有在管理不善時才會產生滯銷品,如果一款產品經常會產生臨期品,經營者就會減少生產或采購,使其逐漸適應需求。所以有時工廠、批發商會出現一兩批次滯銷品,但肯定不是常態。
臨界定標准
2012年1月27日,國家工商總局發文明確要求,食品經營者對即將過期的食品應向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質期臨界期限的食品需要告之顧客並單獨出售。北京市工商局隨之向外界公布了「食品保質期臨界」的6級標准:
標注保質期1年或更長的,臨界期為到期前45天;(比如罐頭、糖果、餅乾等)。
標注保質期6個月-不足1年的,臨界期為到期前20天;(比如方便麵、無菌包裝的牛奶果汁之類)。
標注保質期90天到不足半年的,臨界期為到期前15天;(比如一些真空包裝並冷藏的熟食品,速食米飯之類)。
標注保質期30天到不足90天的,臨界期為到期前10天;(比如一些滅菌包裝的肉食品,鮮雞蛋等)。
標注保質期16天到不足30天的,臨界期為到期前5天;(比如酸奶、一些點心等)。
標注保質期少於15天的,臨界期為到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳飲料、主食品、未滅菌熟食、未滅菌盒裝豆製品等)。
⑧ 臨期酒水一手貨源哪裡找
臨期酒水一手貨源在當地供貨局市場找。根據查詢相關公開信息顯示,臨期酒水一手貨源在當地供貨局市場找,到本地的超市,賣場,裡面有許多商品都有官方的聯系方式,直接打電話說自己拿貨,會推薦本地的經銷商。