『壹』 冰凍的海鮮最長能夠保存多久
海鮮類：包括魚、蝦、鱉、貝類等。由於它們含有大量易於氧化的不飽和脂肪酸，所以冷凍保質期比畜禽肉類更短一些，一般能達半年左右，最好在4個月內食用。
前期處理對冷凍食品的保質期有很大影響。比如鮮魚未經任何處理就冷凍起來，只能保存1—2個月，但科學處理後再冷凍，保質期能延長至半年。冷凍前需仔細清洗，除去表面的細菌。
冰箱的品質以及日常使用習慣也對食品保質期有很大影響。選購冰箱時應搞清製冷性能，冷凍室溫度最好能達到零下18℃以下。如今有的產品可以達到零下20℃—零下23℃，更有利於延長保存期限。除了要足夠低溫，保持溫度的穩定性也相當重要，溫度的波動會使細胞破損，造成營養流失。因此取用食物時應盡量快速，一次取完，減少冰箱開門的時間和次數，並注意不要頻繁斷電，加工後的食物必須放涼了再冷凍，解凍後食品最好不要再次冷凍。
『貳』 一袋凍貨離開冰箱在常溫下能放多久 (今天買菜買多了，家裡沒有冰箱，這是一袋冰凍雞翅，能放到明天
現在這氣溫三小時就化凍，肉製品化凍後就開始生細菌，不能再存二十小時了，最好的辦法就是用棉被一類的東西把凍雞翅包裹起來，使它不化凍，這樣就可以保存二十四小時
『叄』 冷凍的食物最長可以保存多長時間
冷凍的食物保存時間是根據食物來決定的，雞、鴨、牛、羊、豬肉冷凍時間最長別超過6個月，培根片、腌肉別超過3個月，火腿和培根塊別超過4個月；
魚類中，多脂魚和魚塊冷凍不宜超過4個月，白鮭別超過8個月，貝類別超過3個月；用開水焯過的蔬菜可以冷凍保存10個月至12個月，沒焯過的只能保存3至4個月，西紅柿冷凍最長可保存8個月。
(3)冰凍產品離了冰能放多久擴展閱讀：
冷凍保存的溫度一般在零下18℃左右，要想達到保鮮效果，需要保持持續低溫，直到食用或加工時為止，否則就不能保證食物的質量。
值得注意的是，在冷凍的環境中，一般細菌都會被抑制生長或殺死，但這並不等於完全殺菌，有些抗凍能力較強的細菌依然能存活下來，因此還是存在微生物污染食物的風險。人們一旦食用了感染這類細菌的食物，就有可能引起腸道類疾病。
『肆』 海鮮產品放到冰箱冷凍多久合適
放冰箱當然會影響口感，但是在鮮活的時候放點白砂糖塗抹一下放速凍會保持良好的口感，特別是蝦類的如果存放速凍時加點白砂糖再煮就不會黑頭，這是酒店的經驗。
『伍』 海鮮冰凍可以保鮮幾天 海鮮能放冰箱冷凍多久
冷凍海鮮能保存6個月，冰箱里存放應不超過1個月。
冷凍肉在理想狀態下，即新鮮無污染的肉在零下25℃以下快速冷凍，零下18℃恆溫條件下儲存，豬肉、牛羊肉等畜肉保質期可達2年，雞肉、鴨肉等禽肉性質沒有畜肉穩定，保質期可達1年，魚類、海鮮類產品因含有大量不飽和脂肪酸容易氧化，保質期為6個月。
雖然冷凍肉的理論保質期較長，但是從超市購買的肉在銷售過程中容易受到細菌污染，原料很難保證新鮮。
另外，家用冰箱門經常開關、突然斷電等情況，都會使冰箱溫度發生波動，溫度的變化會加快脂肪、蛋白質、維生素等營養素氧化分解，細菌也會緩慢生長，導致肉的營養價值降低、口感風味變差，還會產生加速人體衰老的氧化中間產物。
因此，從超市購買的各種肉冷凍後盡量在1個月內食用完，最好現吃現買，儲存期越短，肉的營養價值越高，風味口感越好，食用安全性也越高。
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冷凍是一種重要的保藏方式
跟雞鴨豬牛羊這類禽畜相比，魚的肌肉組織含水量更多，可溶性蛋白質含量也更高，又富含不飽和脂肪酸，天然免疫物質少，鰓和內臟附著的細菌多。而魚死後呈弱鹼性，更加適宜細菌生長，也就更容易腐敗變質。
冰鮮魚是採取加冰降溫的方式，讓魚在死後的僵硬期延長，相當於讓魚體細胞的生理狀態「定格」在死亡的瞬間。所以冰鮮魚的口感和味道跟活魚比較相似。
但是冰鮮魚也只能保存幾天而已，如果想吃到從遙遠海域捕撈到的魚種，就得依靠更長期、更穩定的保藏方式。在冷凍狀態下，酶的活性和微生物的生長都被抑制，魚的保質時間也大大延長，通常可達數月。所以冷凍魚的出現正是為了能夠讓人們品嘗到遙遠海域的魚種。
『陸』 冷凍的東西放多久就不能吃了
我家裡都屬於特別愛吃肉的「食肉動物」，基本每周我都會去一次肉食批發市場，采購個十斤八斤的肉，還有骨頭一類的肉食。
雖然每周都去買肉，但是家裡冰箱里的肉其實並沒有吃完，有時候這樣一直累積下來。一次開冰箱發現一塊凍了近一年的羊肉，沒有捨得扔也被我燉燉吃了!不過味道和口感的確跟新鮮的有「天壤之別」。
冰箱里的凍肉多長時間就不能吃了
我覺得這個並沒有一定的標准，不過要根據這幾個方面來選擇:
家裡冰箱冷凍櫃的溫度
家裡冰箱開關的次數
肉是否有過反復化凍
如果家裡冰箱的溫度常年保持在-18°—-26°之間，而且中間幾乎不開關冰箱，而且也沒有因為停電等原因，導致冰箱里的肉類化凍。那麼我覺得這個肉的保存期可以長一些，市面上銷售的很多冷凍肉、還有儲備肉，大家有誰知道冷凍了多長時間?不是一樣有很多人購買食用么？所以肉的冷凍期限，應該跟冷凍溫度、管理的水平，有很大的關系，這個不能一概而論。
家裡冰箱冷凍超過兩個月的，一般不建議食用
現在買什麼都很方便，市場上的商品可以說是「應有盡有」，隨時都會買到新鮮的食材。肉類家裡最好隨買隨吃，冷凍時間不要超過二個月。因為:
家裡的冰箱冷凍的條件有限制:雖然現在家裡的冰箱製冷效果也很好，大多都是變頻的冰箱。但是也需要經常的啟動和製冷，很難達到專業冷庫的恆溫恆濕，所以不建議長期存放冷凍肉類。
家裡的冰箱開關太頻繁:家裡的冰箱可以說天天都需要開關門，這樣就會把室內溫度帶進去，無疑會引起冰箱里溫度的變化，導致肉類不可能天天恆溫保存。
冷凍時間過長，影響肉的品質和味道:市場上賣的冷凍肉，無論怎麼吃都跟新鮮肉類的營養和口感差太多。
家裡食用肉類還是建議不要冷凍時間太長，或者頻繁的化凍、冷凍，這樣會導致肉類營養的流失，甚至可能會感染細菌。
『柒』 海產品很多都是冰凍的，保質期到底可以凍幾年
在以前的時候，一般東北老家那裡是沒有冰箱的，但是有的是冰天雪地，只要放在高處，貓狗夠不著的地方，那麼這個凍貨就可以一直吃下去，一般就是五個月左右，東北的冬天時間比較長，在我老家吉林的一個小縣城裡，這里幾乎看不到海產品，就過年的時候買一些，等著過年走親戚的時候，拿出來招待客人，所以，一般情況下都是凍起來的。
海產品還是要在口味都好的時候，讓家人做了吃，這個時候吃的話，那就是味道鮮美的，尤其是在沒有冰凍的時候吃這些海鮮，那個味道跟冰凍以後就有差別，跟凍了很久以後再吃的味道差距那真是天差地別的，不相信的話，你可以到青島海邊去買一點活的海鮮，自己做了吃。再買一些放在家裡凍著，過了十天半個月再吃，你就會知道味道的差距了。
『捌』 冰箱冷凍室里的東西能放多長時間啊
要看是什麼東西了，有包裝袋的，要在上面註明的保質期內冷凍存放；
無包裝袋的，要用保鮮袋密封好後再冷凍存放。
下面是部分商品的保質期：
肉排 冷凍270天
魚類 冷凍90-180天
香腸 冷凍60天
牛肉 冷凍90天
雞肉 冷凍360天
最好還是現吃現買，保存的再好，不如吃新鮮的。
『玖』 冰箱里存放食品最多能放多久。
冰箱夏季存放食物原則： 冰箱中食物的存放不能超過三個月。
隨著氣候的變熱，冰箱就成了家裡運用頻率最高的電器，一次吃不完的飯菜、蔬果，都喜愛放在冰箱里，以為這樣就可以延長食物的保質期。不過根據研究發現，冰箱中的食物也不應該存放的太長。不同的食物存放的時間也是有所差異的，一般不超過三個月。
據了解，一般來說，雙門電冰箱溫度最低的是冷凍室，為-18℃;冷藏室的溫度在1℃到7 之間。而如果溫度在4℃到6℃的冰箱冷藏室內，則很容易變成細菌繁殖的新場所。
(9)冰凍產品離了冰能放多久擴展閱讀：
不適宜放進冰箱保存的食物：
1、香蕉、芒果：適合在12℃左右保存，過低的溫度會使它們凍傷，發黑、腐爛，在室溫陰涼處存放即可。
2、茶葉、奶粉：這些食物本身在室溫下保存即可，不需要低溫儲藏，放入冰箱後如果密封不嚴，反而會使冰箱中的雜味和潮氣侵入食品，既影響風味，又易發霉變質。
3、蜂蜜、果脯：這些糖分高的食物本身滲透壓高、水分少，不宜變質，可在室溫下保存。而放入冰箱後由於低溫會促使糖分結晶析出，雖然這種變化不影響食品安全，但會影響食物的成色和口感。
4、洋蔥：放入冰箱後洋蔥味會侵入到其他所有食物中。建議將洋蔥儲方在陰暗、乾燥、通風的地方，避免讓它發芽就行。
5、大蒜：冷藏並不會使大蒜保持新鮮，還會影響到其他食物的口味，所以應該放在陰暗、乾燥、通風的地方存放。
6、澱粉類：饅頭、花捲、麵包等澱粉類食物不能放進冷藏室中，會加快其變干變硬的速度(簡稱「回生」)，如果短時間吃不了的話，可以將其密封好放進冷凍室冷凍。
7、葯材：葯材放入冰箱內，和其他食物混放時間一長，不但容易讓各種食物氣味侵入葯材，而且容易使葯材受潮，破壞葯材的葯性。
8、黃瓜、青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存會變黑、變軟、變味，黃瓜還會長毛發粘。黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃，而冷藏室里的溫度一般為4℃至6℃左右，因此不宜久存。