❶ 麵包新語品牌怎麼樣跟大貓糕點品牌相比
麵包新語是以西式麵包為主的一個直營品牌,屬於新加坡的品牌,大貓糕點是屬於魔都上海的中國品牌,目前在全國有100多家門店,品牌產品都很好
❷ 麵包新語的重大事件
上海市消費者權益保護委員會通報稱,在上海27家麵包生產企業銷售的39件樣品隨機抽檢中發現,「麵包新語」等3家企業生產的3件麵包樣品微生物指標超出規定值,其中麵包新語麵包大腸菌群不合格。
通報顯示,此次檢出不合格的麵包新語產品為由上海新語麵包食品有限公司徐匯一分公司生產銷售的辣松麵包。而辣松是麵包新語最暢銷的產品之一。據了解,在上海市消保委公布消息後,麵包新語公司已立即在上海全面停售辣松產品,並在規定期限內整改。
記者昨天走訪廣州天河城的麵包新語店面時發現,辣松產品仍在正常銷售。相關負責人介紹,此次只是在上海發現問題,廣州上海相關部門都有抽檢,沒有發現這款產品有問題。據稱,導致大腸菌群超標的原因,有可能是因為產品經由冷加工製作後上架售賣,操作衛生可能對產品加工環節造成安全隱患;公司同時也檢測過辣松產品的原材料,顯示合格,不存在微生物超標問題。
公開資料顯示,大腸菌群超標,會引起腸胃不適、腹瀉等症狀,嚴重超標易引發腸道傳染病或食物中毒。南方日報記者 吳旦穎 貴價麵包問題多 遭消費者質疑 專家表示加盟店原料采購難管控
麵包業的「貴」族麵包新語被爆出質量隱患——涉嫌使用過期原料。業內專家表示,麵包加盟連鎖店的原材料供應一般以本土采購為主,再加上擴張速度過快,在質量管控上難免出現漏洞。
據媒體披露,雲南省昆明市五華區食品葯品監督管理局接到市民舉報麵包新語(BreadTalk)昆明西南店涉嫌使用過期的原輔料生產麵包,執法人員在檢查中扣押了這家店內62袋過期原輔料和一些無中文標志的進口食品,其中部分原料過期近五個月。而對於這批過期原輔料和不符合規范的進口食品為何會出現在店內,這家店的負責人在接受記者采訪時解釋為「混擺」,並表示不知有沒有「混用」。
問題一:使用過期原料難分辨
事實上,雖然相關部門對使用原料有一定的要求,但是對於麵包這類加工產品來說,如果商家使用過期原料,消費者是很難分辨的。
廣州的一位消費者小李就告訴記者,此前她曾在麵包新語看到現場有長了黑斑的芒果,「服務員就拿這些芒果做果汁,也不知道最後是不是賣給消費者了。」
問題二:添加劑標注不明確
廣州市民肖女士昨日向記者表示:「平時商家的現烤麵包都是直接放上售貨架,都看不到生產日期、保質日期和食品配料。」
昨日,記者在天河城麵包新語門店看到,現烤麵包前的食品標簽上寫有品名、計價單位、規格、產地和等級,主要配料一欄會根據不同麵包品種進行註明,例如品種名為「葡萄總動員」的麵包的主要配料標明為「墨西哥皮、葡萄乾」,但對於麵粉、食品添加劑等其他重要麵包配料沒有提及。
事實上,對於市內到處可見的麵包店來說,在標簽上註明配料和添加劑的並不多見。「有一次我買了幾個麵包,放了三四天,居然一點都沒壞,不知道是不是添加了什麼防腐劑。」另一位消費者杜女士表示。
問題三:價格越來越「高端」
麵包店越開越多,且很多都開在鬧市區的旺鋪,而麵包的價格也越來越「高端」。
昨日,記者在麵包新語天河城店看到,售價6~8元的麵包占據多數。以菠蘿包為例,大小差不多的菠蘿包在麵包新語的售價為6元/個,在東海堂餅屋售3.8元/個,在美心西餅則售4.5元/個。
而昨日記者在麵包新語恰好遇見店員更新飲品價格牌,大杯容量的拿鐵咖啡價格從18元漲至20元,漲幅超10%。
「這些麵包動不動就賣七八元,現在一個快餐的價格也就是在10元左右,而且說漲價就漲價,到底合理不合理?」廣州市民王阿姨這樣對記者說。
業內說法:
加盟商為降成本而違規
據悉,麵包新語採用的是加盟連鎖模式。資深零售專家丁利國表示,加盟連鎖的優點是節省成本、短期內可以實現快速擴張,但是在管理上和直營連鎖相比較容易出現漏洞。
他表示,加盟店的原材料一般以本土采購為主,很難進行管控,「在麵包行業競爭日趨激烈和各項成本不斷上漲的背景之下,有些加盟商為降低成本可能採取一些違規的做法。」
丁利國還分析稱,雖然加盟商出現問題後可以取消加盟資格,但此舉容易導致違約官司進而產生賠償,「而且加盟商是合並報表,取消加盟資格會減少門店數量,影響銷售額和上市公司的報表表現。」 新加坡 (集團總部)
Singapore 印度尼西亞
Indonesia 菲律賓
The Philippines 馬來西亞
Malaysia 科威特
Kuwait 印度
India 巴林
Bahrain 泰國
Thailand 迪拜
Du 韓國
Korea 中國
China 中國香港
Hong Kong 上海(中國區總部)
Shanghai 北京
Beijing 南京
Nanjing 蘇州
Suzhou 無錫
Wuxi 常州
Changzhou 揚州
Yangzhou 鎮江
Zhenjiang 泰州
Taizhou 徐州
Xuzhou 南通
Nantong 廈門
Xiamen 泉州
Quanzhou 福州
Fuzhou 貴陽
Guiyang 長沙
Changsha 株洲
Zhuzhou 湘潭
Xiangtan 烏魯木齊
Wulumuqi 綿陽
Mianyang 石家莊
Shijiazhuang 合肥
Hefei 寧波
Ningbo 金華
Jinhua 嘉興
Jiaxing 台州
Taizhou 紹興
Shaoxing 杭州
Hangzhou 湖州
Huzhou 溫州
Wenzhou 大連
Dalian 沈陽
Shenyang 昆明
Kunming 重慶
Chongqing 成都
Cheng 武漢
Wuhan 青島
Qing 深圳
Shenzhen 廣州
Guangzhou 西安
Xi'an 哈爾濱
Harbin 鄭州 Zhengzhou 濟南
Ji『nan 太原
Taiyuan 靖江
Jingjiang 淮安
huai』an 鹽城
Yancheng 呼和浩特
Hohhot 長春
Changchun 宿遷
Suqian 淄博
Zibo 東莞
Dongguan 蘭州
Lanzhou
❸ 山東麵包新語餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:山東麵包新語餐飲管理有限公司與2011年在濟南成立,同年將新加坡國際時尚烘焙品牌BreadTalk麵包新語帶到泉城濟南。BreadTalk食品集團於在新加坡正式成立,以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主。短短幾年時間內,BreadTalk的品牌已深入人心,風靡了整個新加坡,特別在年輕人當中,BreadTalk成為了他們追求生活時尚的方式之一。不僅如此,BreadTalk的業務也從新加坡發展到了印尼,菲律賓,馬來西亞,科威特,泰國,中國,中國香港,印度,韓國、越南、卡達等東南亞國家和地區,更陸續獲得最有潛質品牌獎、最受歡迎品牌獎、超級品牌獎,亞洲最具影響力設計大獎,上海十大時尚新聞獎,中國品牌五星鑽石獎,2008年度最成功設計獎等多項大獎。在國際上享譽引導生活潮流品牌的盛名。2003年BreadTalk獲准在新加坡的證券交易所上市,是當時唯一一家以經營麵包上市的公司。
法定代表人:李成義
成立時間:2011-06-08
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:370000200019477
企業類型:有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址:濟南市歷下區山大路228號齊魯軟體大廈B座202室
❹ 曾經火爆麵包圈的「麵包新語」突然關門,它在業界的口碑如何
麵包新語,麵包界的星巴克,在北上廣等大城市深受年輕人們的喜愛。它是來自新加坡的麵包品牌哦每一個麵包都是新鮮現烤的值得一提的是它們的廚房也是透明的很安心。而且在冬天裡它的存在顯得格外溫暖心。店裡擺出來的麵包會有小卡片 寫著它們的名字以及主要的味道給不知道它們具體是什麼味道的顧客提供便利,超級貼心和周到。
❺ 麵包新語家的10元一個的鳳梨酥是廈門產的,具體是什麼牌子的在廈門哪裡買到
鳳梨酥當然還是台灣的好吃,廈門有台灣食品免稅區,大嶝島,可以去那買鳳梨酥,一大盒才25,很好吃哦
❻ 深圳「麵包新語」怎麼加盟啊
關於BreadTalk
BreadTalk食品集團於2000年在新加坡正式成立,以投資開設精品麵包蛋糕連鎖店為主,至今BreadTalk已將業務發展到了印尼,菲律賓,科威特,馬來西亞,迪拜,中國,中國香港,泰國,印度,韓國,巴林等各國家,在各地獲得普遍好評,在國際上也享譽盛名,更陸續獲得最受歡迎品牌、最著名品牌、最有潛質品牌,超級品牌,最成功設計大獎等多個獎項。2003年更是獲准在新加坡的證券交易所上市。
在短短幾年時間內,BreadTalk品牌深入人心,風靡了整個新加坡,特別在年輕人當中,BreadTalk成為了他們追求生活時尚的方式之一。
BreadTalk集團計劃在數年內,到日本、美國等地投資開店,開展國際品牌策略。
BreadTalk的文化:
願景:塑造BreadTalk成為引導生活潮流的國際品牌
使命:在生活潮流里,求新、求變、求差異,為品牌創造活力
核心價值:團隊建設,學習文化,傳新求變,麵包生命,顧客為上,誠信為先。
BreadTalk每家連鎖店皆採用精品店的美好形象,店內裝修設計及材質極具現代感,最引人入勝的,且和市面上一般的麵包店以工廠配送式經營模式完全不同的是:BreadTalk每家店皆擁有一個獨立的開放式的廚房。所有產品都在店內現做、現烘、現賣,提供新鮮即食的食品,大玻璃透視的作業空間,完全展現在顧客眼前,使店員、顧客、商品三者之間作最人性化的直接交流。BreadTalk是以品牌服務為導向的企業,而不是以生產導向為主的企業。
BreadTalk每家連鎖店皆選擇在都市最精華的中心位置,它是以高質量、高產出、優質服務在市場上取勝。每件商品均在總部進行研發,以創意、時尚作為市場的定位和區隔。目前在上海的新語麵包食品有限公司是BreadTalk集團在中國發展的第一家子公司。
我們的目標是最終成為在上海乃至全中國本行業領域中的第一品牌,讓BreadTalk成為世界飲食文化的主流品牌。
加盟國家
新加坡 Singapore(集團總部) 印度尼西亞 Indonesia菲律賓 Philippine馬來西亞 Malaysia科威特 Kuwait印度 India巴林 Bahrain泰國 Thailand迪拜 Du韓國 Korea中國 China中國香港 Hong Kong
加盟城市
上海 Shanghai (中國區總部)常州 Changzhou貴陽 Guiyang北京 Beijing蘇州 Suzhou沈陽 Shenyang深圳 Shenzhen廈門 Xiamen長沙 Changsha南京 Nanjing西安 Xi'an徐州 Xuzhou杭州 Hangzhou青島 Qing揚州 Yangzhou(即將開業)成都 Cheng武漢 Wuhan重慶 Chongqing大連 Dalian廣州 Guangzhou合肥 Hefei寧波 Ningbo石家莊 Shijiazhuang無錫 Wuxi金華 Jinhua溫州 Wenzhou南通 Nantong昆明 Kunming烏魯木齊 UrumqiBreadTalk期望與各位共同創業,我們歡迎符合以下條件的朋友加入!
BreadTalk looks forward to working with like-minded companies, who are able to satisfy the following requirements.
授權方式
品牌授權以地級市為基本單位,該市(包括其下屬縣級市、縣)區域內的所有門店,均需由被特許人自己投資經營。
特許經營協議
申請者需要簽訂一份特許經營協議,且我方有權予以補充更新。
資金需求
經估算,啟動資金需RMB400萬,成為一個市級代理商需具備RMB800—1,000萬的資金實力。啟動資金中包括特許經營費;籌建第一家店所需的設備、裝修費用及員工培訓費用等。另需按月支付管理費用。
配貨和服務
為保障質量控制,需從授權者處購買最小比例的原料和配料。在特許經營協議中詳細開列了配貨和服務的明細表。
Franchising method:
The brand only licenses territorial franchising rights. A franchisee owns the rights to operate all of the brand's retail stores in a licensed territory. Each territory is defined as an administrative
prefecture/city, which includes the prefecture/city itself and all of the lower level or county level cities and districts under its administrative jurisdiction. All stores in such a territory must be
solely invested and operated by the same rightful franchisee.
Investment requirement:
Start-up investment requires approximately 4,000,000RMB. A territorial franchisee is required to have 8,000,000-10,000,000RMB in funding. Start-up investment fund is to cover franchise licensing fees, equipments and renovation/construction cost for the initial retail store, and guarantee deposit. There is also a monthly administration fee charged by the brand.
Terms of Franchise
The application will sign a ten-year franchise agreement with an option to renew.
Initial Start-up Capital
An estimated initial start-up investment of RMB 4,000,000 is required.This covers the franchise fee,preparation of the first store with complete banking and kitchen equipment and training.Variable costs will include Royalities or Management fees paid monthly to franchisor.
Goods & Services
To ensure quality control, purchase of a minimum percentage of raw material and ingredients from the franchisor is required. A full list of goods & services available is detailed in the Franchise Agreement.
加盟步驟
特許經營許可申請流程一覽表:
Here's an at-a-glance Franchise Procere to assist you!
首次接洽 First Contact
信息咨詢 Information Review
從業計劃建議 Business Plan Proposal
面議及談判 Interview & Negotiation
候選者確認 Confirmation of Candidate
簽訂特許經營協議 Signing of Franchise Agreement
公司注冊 Registered of Company
選址 Site Selection
內部設計 Design Concept
裝修 Renovation
員工招聘 Recruitment of Staff
培訓 Training
市場調研 Marketing
訂貨與采購 Stock Ordering
開業准備 Pre-opening Preparation
試營業 Soft Opening
正式開業 Grand Opening
我們將予以所有經銷商下列支持與贊助:
加盟商店的選址
BreadTalk共同認證資質下的經銷
加盟商店的設計、布局與設備
為期至少三個月對操作團隊的綜合培訓
獲得有關培訓手冊、配方、操作標准、原料的信息
品牌發展與支持
現有培訓與支持包括對我專營店和支持團隊的訪問
We assist and support all of our franchisees with: Site selection.
Trading under the corporate identity of BreadTalk.
Equipment,layout and design of store.
A minimum 3-minth comprehensive training program for the Operation team.
Access to our proprietary information including training manuals,recipes,operating standards and materials.
Brand Development Support.
On-going training & support that includes country vinits from our dedicated franchaise consulting and support team.
點擊下載加盟申請表 英文((下載方法:右鍵-目標另存為)
請將加盟申請表格傳真或email至BreadTalk中國總部
Email to:[email protected]
Fax to: 021-61073288
❼ 中國十大麵包品牌有哪些
麵包新語--新加坡
85度C--台灣
好利來--北京
美心西餅--香港
斯登堡--香港
奧澤烘焙--廣州
仟吉--湖北
彩蝶軒--安徽
元祖--台灣
克里斯汀--上海
❽ 十大奢華蛋糕品牌
十大奢華蛋糕品牌:
1.哈根達斯:哈根達斯的冰淇淋是很多女生的最愛,是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌成立於1921年,發源地美國,蛋糕店十大品牌排行榜第一位。選用至臻品質的原料為消費者帶來美味可口的蛋糕和甜品。
2.好利來Holiland:這個品牌屬於北京市好利來食品有限公司旗下是國內比較出名的一個蛋糕品牌。公司成立於1992年專業從事蛋糕和餅干以及月餅等食品的製作和銷售的食品企業。
3.GANSO元祖:相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅,這個品牌的食品美味好吃贏得很多消費者的認可。公司成立於1981年中國台灣,是一家專業從事蛋糕和月餅等食品的製做和銷售服務的企業。
4.諾心Lecake:這個品牌來自於上海市,公司成立於2010年是世界十大著名蛋糕品牌之一。專業從事高端蛋糕和甜品的製做和銷售的企業。讓消費者能夠品嘗到獨特美味的蛋糕。
5.味多美Wedome:味多美Wedome是北京一個中高端蛋糕品牌。專業烘焙各種美味蛋糕和法式麵包以及餅乾等食品的製做和銷售的連鎖食品企業。食品包括老婆餅、蛋撻以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多個美味食品。
6.米旗Maky:米旗Maky這個品牌成立於1994年是一家專業烘焙蛋糕和中西式糕點和麵包等食品的大型食品品牌,是一個連鎖食品品牌。產品包括月餅和生日蛋糕以及粽子和湯圓等。
7.ParisBagutte巴黎貝甜:ParisBagutte巴黎貝甜這個蛋糕店品牌來自於韓國。是韓國一家歷史悠久的連鎖麵包蛋糕店,屬於艾絲碧西屬下烘焙食品品牌。專業從事法式麵包和純正咖啡以及生日蛋糕、新鮮三明治等食品的製做的食品企業。
8.克莉絲汀:克莉絲汀發源地香港,是國內一個比較知名的蛋糕連鎖品牌經營商。在世界十大著名蛋糕品牌中公司成立於1993年。銷售麵包和蛋糕以及月餅等食品,推出很多新的產品滿足客戶的需求。
9.BreadTalk麵包新語:BreadTalk麵包新語是新加坡知名精品麵包蛋糕連鎖品牌,這個品牌成立於2000年是一家專業經營麵包和蛋糕等食品的企業,公司發展10多年在香港和泰國以及韓國等多個國家銷售,獲得很多客戶的好評和贊譽,並且獲得很多大獎。
10.21Cake:這個蛋糕品牌屬於北京廿一客食品有限公司,是一家專業製做和銷售新鮮的方形蛋糕的食品品牌,從事高端食品的研發和生產銷售的企業。精心為消費者帶來美味好吃的蛋糕。
❾ 麵包新語官網能看到他們家的麵包種類嗎
不能看到全部麵包種類,可以看到新品推薦產品。
1、網路搜索麵包新語,查找官方網站。
(9)麵包新語的產品是哪裡生產的擴展閱讀:
麵包新語發生過的重大事件:大腸桿菌超標事件
2012年2月,上海市消費者權益保護委員會通報稱,在上海27家麵包生產企業銷售的39件樣品隨機抽檢中發現,「麵包新語」等3家企業生產的3件麵包樣品微生物指標超出規定值,其中麵包新語麵包大腸菌群不合格。
通報顯示,此次檢出不合格的麵包新語產品為由上海新語麵包食品有限公司徐匯一分公司生產銷售的辣松麵包。而辣松是麵包新語最暢銷的產品之一。據了解,在上海市消保委公布消息後,麵包新語公司已立即在上海全面停售辣松產品,並在規定期限內整改。