Ⅰ 重慶有哪些比較大型的調味品、食品批發市場,地址在哪兒
重慶農副產品綜合批發市場:重慶市合川區高望路 (電話:023-49873824)
重慶市觀音橋農貿市場:重慶市江北區玉帶山200號 (電話:023-89119666)
重慶市盤溪農產品批發市場:重慶市江北區重慶農村商業銀行盤溪分理處附近
重慶永川農副產品綜合批發市場:(023-49884978)
重慶盤溪果菜批發市場:重慶市江北區石門盤溪(023-67655463)
重慶觀音橋農副產品批發市場:江北區渝北三區23號(023-67725225)
(1)永川農產品市場在哪裡擴展閱讀
調味品,flavouring;condiment;seasoning,是指能增加菜餚的色、香、味,促進食慾,有益於人體健康的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食慾,增進人體健康。從廣義上講,調味品包括鹹味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑和辛香劑等,像食鹽、醬油、醋、味精、糖(另述)、八角、茴香、花椒、芥末等都屬此類。
調味品主要是指香草和香料。香草是各種植物的葉子。它們可以是新鮮的、風乾的或磨碎的。香料是植物的種子、花蕾、果實、花朵、樹皮和根。香料的味道比香草濃烈得多。有些情況下,一種植物既能用於生產香草又能用於生產香料。有些調味品由多種香料混合而成(例如紅辣椒粉),或者由多種香草混合而成(例如調味袋)。在飲食、烹飪和食品加工中廣泛應用的,用於改善食物的味道並具有去腥、除膻、解膩、增香、增鮮等作用的產品。
參考資料
重慶調味品調料批發市場大全調味品網路
Ⅱ 請問重慶副食品批發市場在哪裡
重慶最大的蔬菜,副食品批發市場在江北盤溪.
盤溪觀農貿批發市場(西南地區大型批發基地)
地址:江北區大石壩盤溪玉帶苑1號
公交線路:604、605、117、110、236、127、872、114、208到盤溪場下
整個市場包括蔬菜批發市場、水果批發市場、水產批發市場、冷凍食品批發市場、糧油批發市場、副食品批發市場、農產品批發市場
Ⅲ 重慶蔬菜批發市場都有哪幾個
小龍坎菜市場
楊家坪菜市場
陳家坪農貿市場
觀音橋農產品批發市場
重慶市農副產品綜合批發市場
石灰市菜市場
魚洞菜市場
Ⅳ 重慶永川區 哪裡有水果批發
小橋子多得很
Ⅳ 重慶市永川區,除了川東農貿市場,吉之匯,還有那些大型的農貿市場,比如賣魚,雞,鴨子那些我要做調查,
還有老街菜市場 以及新區那邊三號站的東岳橋菜市場
Ⅵ 請問永川哪裡有蔬菜種子批發
鐵橋外面,川東農貿市場內!還有瀘州街班專公司附近通達市場內(也叫半邊街)
Ⅶ 重慶小食品批發市場在哪裡
1、渝北區個體勞動者協會萬隆小食品批發市場分會
地址:重慶市渝北區松石北路115
2、萬隆小食品批發市場
地址:重慶市渝北區松石北路115
3、朝天門小食品批發市場
地址:重慶市渝中區長江濱江路6號
4、重慶伍川食品有限公司
地址:重慶萬隆小食品批發市場162號
Ⅷ 麻煩問一下重慶的食品批發市場在哪呢
朝天門小食品市場- 更多信息 »
重慶市渝中區朝中路,朝天門汽車總站北側路東,重慶基良港澳廣場東側 - 023-61609211 - 3.5 公里 東
酒水食品批發市場- 更多信息 »
重慶市渝中區道門口9號附3號 - 023-63808113 - 3 公里 東
小食品批發市場停車場- 更多信息 »
重慶市渝中區長江濱江路 - 3.5 公里 東
重慶萬隆小食品批發市場東入口- 更多信息 »
重慶市渝北區松石北路 - 5.5 公里 西北
萬隆小食品批發市場- 更多信息 »
重慶市渝北區松石北路附近 - 5.5 公里 西北
盤溪冷凍食品批發部- 更多信息 »
重慶市江北區盤溪二支路 - 023-67659891 - 7 公里 西
冰淇淋雪糕烈士墓冷食品批發- 更多信息 »
重慶市沙坪壩區壯志路,烈士墓小學北側路西,輝映大廈西門北側路西 - 023-65346644 - 10 公里 西
Ⅸ 重慶有幾個大的農貿批發市場大概位置在什麼地方
摘要 1.
Ⅹ 玉米永川玉米批發和豆粕、麥麩在哪裡賣
重慶市永川區沒有玉米批發市場。
建議去鄰近的江北區、九龍坡區。
1、盤溪糧油批發市場
地址:重慶市江北區松石大道45號
2、重慶渝洲交易城-糧油批發市場
地址:重慶市九龍坡區朝陽路與南華街交叉路口東南側
玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5至10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體是十分有益的。
值得注意的是,特種玉米的營養價值要高於普通玉米,鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中還含有大量的維生素E和玉米黃酮,經常食用玉米製品可延緩人體衰老,增強人的體力和耐力。玉米還有美容瘦身的作用。與大豆、小麥相比,玉米的脂肪、蛋白質含量較低,碳水化合物含量較高,因而玉米製品越來越受到健身以及減肥人士的青睞。
玉米須又稱「龍須」,有廣泛的預防保健用途,故有著「一根玉米須,堪稱二兩金」之說。
玉米須中含有粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品種、不同時期玉米須的化學成分發生了很大變化。玉米須中總酚和總花青素的含量在其乳熟期時達到最高,抽絲期的總黃酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米總酚、總黃酮的含量和抗氧化活性都在吐絲時期最高。
玉米皮主要成分中膳食纖維占含量最高。但是,由於玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大眾歡迎,並且膳食纖維成分未被充分利用,導致浪費。
秸稈粉碎還田,可通過土壤中微生物作用,緩慢分解並釋放出土壤中的礦物質營養,可以被作物吸收利用,分解過程中形成的有機物和腐殖質可以為土壤中微生物和土壤生物提供原料,從而可有效地改善土壤結構,並提高土壤肥力。玉米秸稈作為家畜飼料是秸稈中一種最為高效的利用方式,並可以帶來一定的經濟效益。玉米秸稈加工後作為飼料被利用產生的副產品糞便是很好的農田原料。直接利用秸稈資源制備沼氣可有效的緩解農村能源短缺問題。粉碎玉米秸稈後,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,進行發酵。發酵的熟料裝袋可用於生產食用菌,如雞腿菇、蘑菇等,生物轉化率可達到70%至100%,廢棄物可用作農家肥。玉米秸稈新型飲料,色澤鮮明,有秸稈特殊的香氣,酸甜可口的特點,並具有優良口感和均勻的組織狀態。
玉米食譜
糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:將腌制排骨放置於提前浸泡的糯米中,混合均勻,再加入玉米粒及調料等,進行蒸制。
清熱益氣湯
原料:玉米3根、白果50克、豬肚1個、生薑3片。
做法:玉米洗凈,連衣、須切段狀;白果去殼、去衣、洗凈;豬肚洗凈;一起與生薑放進瓦煲內,加入清水3000毫升(約12碗),大火煲沸後改小火,煲2個半小時,調入適量食鹽和生油便可。
番薯粟米雞蛋湯
材料:番薯1個、甜玉米1根或剝好玉米粒50g、雞蛋2個(2至3人份)。
烹調方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剝粒(超市有剝好的玉米粒,跟紅蘿卜粒、豌豆粒混合一起賣的,也可以),然後輕輕砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有攪拌機,可用攪拌機處理成粟米蓉。鍋內加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、綿爛,打入雞蛋攪拌成蛋花湯,加少量食鹽調味即可。
松茸菌元貝玉米湯
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干貝1小把、去皮雞肉200克、竹蓀40克、玉米1根、紅蘿卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干貝、竹蓀略洗後提前浸泡2小時,玉米切小段,紅蘿卜切塊;上述材料一起放進湯煲里,大火煲滾後再煲1小時,調味後食用。
玉米須茶
把留著須的玉米放進鍋內煮,煎煮1小時,把湯水倒出,就是「龍須茶」。「龍須茶」口感不錯,喝下去甜絲絲的。
香腸玉米丁(香腸玉米粒)
香腸玉米粒是一道以玉米粒、香腸、青椒、鹽、甜面醬為主要食材製作的美食。
食材
玉米粒 適量
香腸 適量
青椒 適量
鹽 適量
甜面醬 適量
步驟
玉米粒剝下,香腸切丁。
香腸炒出油。
再加點兒青椒,炒香,加甜面醬,炒香。
下玉米粒略炒,加點水,加鹽煮熟出鍋。