① 食品安全手抄報資料
主要內容為食品安全常識。
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。
不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質類食品發粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉澱物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛生，飯前便後洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品。
飲食衛生
1、不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來水；水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全
2、直接食用的瓜果應用潔凈的水徹底清洗並盡可能去皮；不吃腐爛變質的食物，食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
3、進食前或便後應將雙手洗凈；養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少「病從口入」的可能。
(1)神齊的洗鍋產品哪裡批發擴展閱讀
選購冷飲食品的方法
1、看包裝：產品包裝嚴密無損、商標內容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產日期和保質期等清晰可見。
2、看色澤：產品色澤應與品名相符，若其顏色過於鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。
3、聞香味：產品香味應與品名相符，應香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質。
4、品滋味：產品滋味應酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
5、觀液汁：產品應清澈透明、無雜質、不混濁，無沉澱。如果發現飲料分層，有絮狀沉澱或有大量攪不散的沉澱，是已變質的顯著標志，不能飲用。
另外若在運動後或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發生突發性的痙攣現象，導致各種酶促化學反應失調生。
② 洗鍋底的產品有_有甲完
洗鍋底的產品有甲烷。
洗鍋通常會用到泡沫清潔劑，泡沫清潔劑因為產品的不同，原料也會不相同。清潔效果比較好的產品會加入丙酮，丙酮是一種無色液體，有一股苦杏仁的氣味，對身體一般無毒，但是因為生產成本比較高所以銷售價格高一點；而清潔效果一般的產品會加入甲烷，甲烷是一種無色氣體，沒有任何氣味，對身體一般無毒，當空氣中甲烷濃度過高時，會導致氧氣減少而使人窒息；清潔效果一般的產品還會使用甲醇代替甲烷，但是甲醇對身體是有毒的。
清洗鍋底有個最簡單也最實用的辦法，不用任何清潔劑或者去污劑。先用熱水把鍋底燙一遍，然後等待乾燥後，在稍稍噴灑一點水（量不要太多），然後再用抹布粘些草木灰，反復擦拭幾次，直到擦掉鍋底的污物為止，然後在用水沖掉臟東西，自然晾乾就行了。效果超出你的想像，特別的干凈，也很光亮，煥然一新，不用任何費用，既簡單又方便，有機會可以試試看！
③ 三無食品手抄報
小學生食品衛生安全知識：
預防食物中毒，首先要講究個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環境的清潔衛生，養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特徵。
潛伏期短：一般食後幾分鍾到幾個小時發病
胃腸道症狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發熱
2、提高自我救護意識
出現上述症狀，應懷疑是否食物中毒，並及時到醫院就診，同時報告老師。
3、預防發生食物中毒
養成良好的衛生習慣，勤洗手特別是飯前便後，用除菌香皂，洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物
不吃變質剩飯菜
少吃、不吃冷飲
少吃、不吃零食
不要長期吃辛辣食品
不要隨便吃野果，吃水果後不要急於喝飲料特別是水。
劇烈運動後不要急於吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家裡所帶腌製品在校不能超過2天
謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識
查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格
查看市場准入標志（QS）
簡介市場准入標志QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場准入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格後，加貼市場准入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對方便麵、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場准入制度。
.談談衛生與健康
1）.談談衛生與健康
其實衛生是處處都必須注意的，在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經常做一些油餅、臭豆腐之類的食品，你可千萬不能去買，誰知道他們這些東西是用什麼做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類的症狀。飯前便後要洗手，這也是講衛生的行為。
說到健康，也許有人會說：「吃多了東西也就健康了吧！」其實健康並不在於多吃東西，你還要常運動、多喝水，每天定量吃飯，按時睡覺等等，這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素，這樣對身體大有好處。
衛生與健康是緊密相連的。不講衛生不僅使身體容易生病，有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。當你接觸過錢、霉舊的書之類的東西，你可千萬不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細菌就會跑進眼睛，這樣會使你患上沙眼，導致視力下降。
為了有個健康的好身體，平時我們要養成良好的衛生習慣。良好的衛生習慣不是抽象的概念，而是表現為一點一滴的生活小事。比如，要保持個人清潔衛生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便後要洗手；經常打掃環境衛生；適當參加體育鍛煉，增強身體免疫力。
（ 2）.食品衛生
吃火鍋應注意的衛生天氣寒冷，人們喜歡吃火鍋，但應注意以下衛生習慣：（1）食物不宜過熱吃，過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發食道或胃的疾病。（2）火鍋內不宜放過多的食物，以免食物煮得過久，失去菜餚風味和營養。（3）食物一定要煮熟後吃，以免感染上寄生蟲卵或細菌。9、暴飲暴食傷身體在日常生活中，有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用，直至飽嗝連聲，酩酊大醉，殊不知隱禍已在其中。暴飲暴食，超過了脾胃正常消化的食量，首先是產生飽脹滿悶的感覺，容易產生消化不良；其次是長期大量攝入高蛋白食物時，會使血氨大增，而超過肝、腎處理氨的能力。產生氨中毒；更嚴重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織，毒害中樞神經，輕者成天昏沉迷惘，重則就是暴食後猝死。科學的飲食是早餐食好，中午食飽，晚餐食少，切忌暴食貪杯。10、當心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種製冷的食品貯存家用設備，給人們日常生活帶來不少萬便，但冰箱並非保險箱。一般來說，冰箱冷凍室的溫度是零下15～18℃，常溫室則只有2～8℃，低溫對大部分致病菌有抑製作用，但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細菌在零度以下還能生長繁殖。由此可知，冰箱不能抑制所有的細菌，冰箱貯存食物也能腐敗變質。11、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指製作、盛裝和存放生、熟食品的工具。如砧板、刀等用具要分開並有明顯標記，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食櫃內。生、熟食品不分開，熟食品易被污染發生腸道疾病和寄生蟲病，危害健康。12、營養平衡指什麼指飲食合理，食物要多樣清淡，粗糧細糧要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及時洗鍋保健康有些人在烹調食物時，為了圖方便省事，炒菜後不及時清洗炒菜鍋，又接著炒下一道菜，或者錯誤地認為，炒菜鍋天天使用，無需清洗，其實這樣做對健康是十分有害的，特別是在加工蛋白質和脂肪豐富的菜餚時，會形成含有致癌物質的鍋垢，經常食入微量的致癌物質，會在體內蓄積留下隱患。因此，炒菜時應該做好一個菜就清洗一次炒菜鍋，千萬不能怕麻煩而埋下禍根。此外，經常多次使用的熟油，高溫加熱時會分解出大量的雜環胺、多環芳烴類等劇烈致癌物質，所以，經過多次高溫加熱的食用油就應棄之。14、為什麼強調每天要吃蔬菜水果蔬菜水果可為身體提供大量維生素c，而維生素c又不能在體內儲藏
（3）. 健康衛生知識----傳染病預防篇
一、呼吸道傳染病
1、什麼叫呼吸道傳染病？
呼吸道傳染病是指病原體從人體的鼻腔、咽喉、氣管和支氣管等呼吸道感染侵入而引起的有傳染性的疾病。
2、常見的呼吸道傳染病有哪些？
常見有流行性感冒、麻疹、水痘、風疹、流腦、流行性腮腺炎、肺結核等。
3、常見的呼吸道傳染病病原體有哪些？
主要有病毒、細菌、支原體和衣原體等。例如流感病毒、麻疹病毒、腦膜炎球菌、結核桿菌等。
4、什麼情況下容易患呼吸道傳染病？
呼吸道與外界相通，受各種病原體侵襲的機會較多。冬春季是呼吸道傳染病的高發季節，天氣驟變的情況下也易發病。
兒童、老年人、體弱者、營養不良或慢性疾病患者、過度勞累者等人群容易患呼吸道傳染病。
5、常見呼吸道傳染病的主要臨床表現有哪些？
不同的呼吸道傳染病有不同的臨床表現。一般起病急，有發熱症狀。
流感：一般表現為發病急，有發熱、乏力、頭痛及全身酸痛等明顯的全身中毒症狀，咳嗽、流涕等呼吸道症狀輕。
麻疹：症狀有發熱、咳嗽、流涕、眼結膜充血，口腔粘膜有麻疹粘膜斑及皮膚出現斑丘疹。
水痘：全身症狀輕微，皮膚粘膜分批出現迅速發展的斑疹、丘疹、泡疹與痂皮。
風疹：臨床特點為低熱、皮疹和耳後、枕部淋巴結腫大，全身症狀輕。
流腦：主要表現為突發高熱、劇烈頭痛、頻繁嘔吐、皮膚粘膜瘀斑、煩躁不安，可出現頸項強直、神志障礙及抽搐等。
流行性腮腺炎：以腮腺急性腫脹、疼痛並伴有發熱和全身不適為特徵。
肺結核：是一種慢性傳染病，主要表現為發熱、盜汗、全身不適及咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、呼吸困難等。
6、常見呼吸道傳染病是怎樣傳播的？
主要通過病人或隱性感染者的飛沫傳播，也可通過直接密切接觸或間接接觸傳播。
7、如何預防呼吸道傳染病？
①保持室內和周圍環境清潔；經常開窗通風，保持室內空氣新鮮。
②養成良好的衛生習慣，不要隨地吐痰、勤洗手、多喝水。
③經常鍛煉身體，提高自身抗病能力。
④要根據天氣變化適時增減衣服，避免著涼。
如果有發熱、咳嗽等症狀，應及時到醫院檢查治療。當發生傳染病時，應主動與健康人隔離，盡量不要去公共場所，防止傳染他人。
二、腸道傳染病
常見的腸道傳染病一般是由病人及帶菌者，藉助於水、食物、密切接觸和蒼蠅等，通過「糞---口」途徑傳播。主要有嘔吐、腹痛、腹瀉和發熱等症狀
常見的腸道傳染病有：
1、細菌性食物中毒：由細菌或細菌毒素引起。常常有共同進餐的人一齊發病的情況，且有嚴重嘔吐的症狀。
2、細菌性痢疾：由痢疾桿菌引起，病人有排便不盡的感覺；糞便可呈膿血狀，常伴有發熱，兒童患者可能會休克。
3、阿米巴痢疾：由阿米巴原蟲引起，糞便呈果醬樣。
4、病毒性腸炎：也叫做流行性腹瀉。病人常伴有感冒等症狀。
預防措施：腸道傳染病主要把好「病從口入」關。堅持「勤洗手、喝開水、吃熟食」九字方針。具體如下：
1．患了腸道傳染病要及時就醫，並進行隔離治療，不得從事飲食業工作，以免將病傳染給他人。
2. 疑似病人要及時到醫院腸道門診就診，以便及時採取治療措施。帶菌者和病人的密切接觸者要隔離檢查，預防性服葯。飲食服務性行業從業人員要每年進行健康檢查，持健康證上崗。
3．切斷傳播途徑，搞好「三管一滅」（管水、管糞、管食物，滅蒼蠅），防止病從口入；要保證清潔衛生水和安全食品的供應；飲食要清淡衛生，買來的熟食要重新加熱煮透，不吃生小海水產品；養成良好的衛生習慣，飯前便後要洗手。
4．提高人體抵抗力。不要太疲勞，要保證足夠的睡眠時間；接種甲肝疫苗、傷寒菌苗等疫苗。
（4）關注耳健康
據第二次全國殘疾人抽樣調查顯示，我國現有聽力殘疾人2004萬、言語殘疾人127萬。現在兒童耳聾和遺傳因素的關系越來越密切，預防先天性耳聾的基本知識至關重要，新生兒的普查和篩選也非常必要。專家指出，如果有先天性耳聾，應該針對原因進行早期的干預治療，同時還要了解後天性耳聾的原因。兒童的聽力發育有一個逐漸成長的階段，如果沒有達到相應指標就應該到醫院進行檢查，確定是否有聽力方面的障礙或是受一些疾病影響，避免因治療不及時錯過最佳時機
食品安全順口溜
食品市場真是好，鵝肝鮑魚加鳳爪。
如果安全無保證，生活水平怎提高？
一品二嘗三吃飽，只怕吃壞廁所跑。
有苦別往肚裡咽，快到消協來舉報。
④ 老公用綠傘油煙凈洗鍋了怎麼辦,鍋還能用么
綠傘油煙凈的主要成分是 乙二醇丁醚，健康危害效應：吸入可能致命。會抑制中樞神經系統，高濃度可能造成頭痛、惡心等。極高濃度可能造成死亡。動物試驗中，可能損害生殖系統。但是，洗過的鍋只要用水充分地洗干凈了，不留殘留，是不會有問題的。
約等效於600米的自然降雨層的凈化效果。油煙中油的去除率90%，黑煙顆粒物的去除率90%，空氣中灰塵等雜質的去除率90%，各類氣味的去除率70%，藍色煙（化學凝膠）的去除率60%。產品需要每使用2～3天做一次排污、添加專業凈化劑的工作。產品運行穩定、使用壽命長、特級防火。
液沫洗滌：
利用傳質雙膜理論，物理、化學方法的結合產物，機電一體化產品，嚴格來說不應該叫油煙凈化器，應該叫油煙凈化機較為合理。
此產品的油煙去除率可以達到90%，符合GB18483-2001要求的。採用專用凈化劑提高氣液兩相之間的雙膜傳質動力，能快速捕捉氣相中的油煙等微粒；同時利用自身排風風機的負壓產生約600mm厚的液沫層（液沫大小直徑1.5mm）對油煙氣體進行洗滌式凈化。
⑤ 誰知道鍋王胡師傅真的不粘鍋嗎
是真的 只是用不了很久 塗層鏟掉就粘了，
而且，胡師傅昨天被曝光了，你自己看看好了。
http://news..com/ns?cl=2&rn=20&tn=news&word=%BA%FA%CA%A6%B8%B5
央視曝光"胡師傅" 高價"無煙鍋"是普通鍋
日期：2007-03-27 作者：石小磊 來源：揚子晚報
央視曝光「胡師傅」
近兩年來，一種號稱解決了廚房油煙問題的無煙鍋，在全國掀起所謂的換鍋大行動。
無煙鍋銷售火爆
「胡師傅」廣告資料：你想炒菜無油煙嗎？就用鍋王胡師傅。你想炒菜不粘鍋嗎？就用鍋王胡師傅。
自封「鍋王」的胡師傅宣稱：他們的無煙鍋採用了一種特殊材質，能將鍋體溫度控制在油煙揮發的臨界點240℃以內，從而達到無油煙的效果。
在廣告宣傳的推動下，無煙鍋的銷售異常火爆。
北京的物美、華堂、易初蓮花等大型商場的醒目位置，都設有胡師傅無煙鍋的銷售專櫃，主打產品無煙不粘健康紫砂鍋每口售價高達599元。然而在它旁邊，一般的炒鍋只賣幾十元錢。銷售人員稱，這種鍋之所以價格昂貴，是因為使用的材料不同凡響。「就是宇航飛船做外表材料的，宇航飛船的外表材料就是這種金屬，錳鈦（合）金。」
消費者發覺上當
家住山西省太原市的劉知歡還是被這樣的宣傳打動了。「我們家有孩子，就怕嗆，特別怕嗆。我說就買一口吧。」她抱著試試看的心理買了一口胡師傅無煙鍋，結果使用起來並不是那麼回事。「和平常的鍋沒有區別。」
福州市年近60歲的周大媽，拿出半個月的退休金，咬咬牙買了這口胡師傅無煙鍋。結果她發現，煎魚粘鍋、糖餅粘鍋、炒辣椒冒煙，貼面膜變黑，洗鍋更難，根本不像廣告中說的一抹就干凈。
其實就是口鋁鍋
那麼，號稱無煙不粘的胡師傅無煙鍋到底是用什麼做成的呢？
按照胡師傅產品包裝上的生產地址，記者在浙江省縉雲縣找到了浙江金威實業有限公司。這家廠專業生產無煙鍋，每天產量高達5000多口。
記者：紫砂不是跟這個含一起的嗎？
工人：我也搞不懂，反正我只管沖壓。反正這就是做的紫砂鍋。
記者看到，一張張金屬圓片經過沖壓加工，就成了無煙鍋的雛形。
記者：這個材料是什麼材料？
工人：鋁片。
沖壓成型後的鋁片，露出銀光閃閃的本色。隨即這種半成品鍋體被放入硫酸池中進行氧化處理。幾分鍾後，原本銀光閃閃的鍋體就變成了深灰色。隨後，又被送入一個設備中。
記者：噴的是什麼？
工人：陶瓷，陶瓷塗料。跟以前的油漆不同的。
記者：紫砂鍋，紫砂在哪裡？
工人：就這個啊，顏色就是紫砂顏色。
經過上海材料研究所檢測中心檢測分析，這種宣稱採用航天科技、紫砂合金鍛造、絕對無塗層的胡師傅無煙鍋終於現出了原形。
上海材料研究所檢測中心主任鄢國強：從我們的檢測結果來看，它既不是鈦合金，也不是錳鈦合金，而是一個以鋁為主量的鋁合金。
這就是被吹得神乎其神的無煙鍋，原來它只是鋁合金做的很普通的一隻鍋。炒作概念，讓一個普通鋁鍋賣到了599元的高價。中央二套昨晚播出
「鍋王」在寧亦有銷售
同樣遭到市民投訴
在山西和福州兩地飽受投訴的「胡師傅」，在南京亦有銷售點。去年下半年，還在南京市淮海路設有專門的銷售點，但從消費者的反映來看，「胡師傅」光臨南京，不僅沒受到好評，投訴倒有不少。
市民張女士就是「苦主」之一，因為聽信「鍋王胡師傅」廣告中吹噓的新技術炒菜無煙而且不粘鍋底，用起來特別好、特健康，她於去年10月份花599元買了一口「鍋王胡師傅」牌不粘鍋。張女士把鍋買回家使用了一個月以後，覺得有點不對頭，這鍋越來越不好使了，炒炒青菜之類的蔬菜還好點，要是炒個牛肉、豬肉之類的，往往粘得一塌糊塗，後來發展到炒飯都粘鍋。為此，她沒少與經銷商聯系，可經銷商除了建議用白醋浸泡，多做保養以外，絲毫沒有解決問題的誠意，並且還補充說，市面上的不粘鍋不可能做到絕對的不粘，僅僅是粘得比普通鍋少而已。
記者經過多方調查了解，得知「胡師傅」在南京的總部坐落於南京珠江路的一座寫字樓內，記者據此連續撥打「胡師傅」南京辦事處的兩部熱線電話，但是直到發稿時為止，仍然沒有人接聽。 朱昕磊
■記者調查
「貴族鍋」遍及南京
一口鍋賣2500元
一口「胡師傅」炒菜鍋599元，說給老人們聽一定驚詫無比，不過，記者昨日走了一趟「鍋市」發現，現在的天價鍋還真不少，有的不銹鋼鍋甚至賣到2500多元！
「無煙」鍋，特價也要399元
在南京丹鳳街的金潤發三樓，記者看到這里的炊具專櫃，便宜鍋與高價鍋賣相截然不同。一種蘇泊爾的「陶晶」無油煙鍋非常醒目地擺在走道中間的貨架上，掛著特價的大標牌，售399元。售貨員告訴記者，這是因為這種鍋材料導熱均勻，不粘鍋底又沒油煙。不過她也補充說：「無油煙也不是說100%沒油煙，只是少油煙，沒有哪種鍋是完全沒有油煙的。」
「煎蛋不用油」，賣500元
售貨員隨後向記者推薦了另一種「更好的鍋」，記者看到這是愛仕達的「核晶」無油煙鍋，售價近500元。售貨員熱情地介紹：「這鍋可以在電磁爐上用，絕對不粘鍋底，而且能通過紅外線殺菌。」售貨員特別告訴記者：「你煎雞蛋不放油都不會粘鍋底，放了油也沒油煙。」
「炒菜不用翻」，賣2000多元
之後，記者又來到金鷹國際商城6樓的生活家居櫃台。這里的鍋更是貴得驚人，好幾個品牌的炒鍋標價都超過千元，不過清一色都不是「黑」鍋，而是「白」鍋。售貨員告訴記者，這些鍋都是不銹鋼的。記者拿起一口標價2580元的炒鍋發現鍋身特別沉，售貨員很專業地告訴記者，這鍋的優點就在於導熱均勻、傳熱好，炒菜不用翻炒。