1. 買排骨時，「前後」都有哪些區別呢
『買排骨時，「前後」要分清，區別很大，挑錯了肉少口感差，白花錢！』
前、中、後排各適合哪些做法呢？
前排肉少又老，適合紅燒、粉蒸、燒烤等；後排肉多骨髓多適合燉湯，中排比較均衡，適合各種做法！
2. 豬前排骨跟後排骨價不一樣嗎
豬前排骨跟後排骨價一般都是不相同的，有的地方是會細分出來賣的。
前排可以做很多菜，比如：燉排骨、紅燒排骨、炸排骨、烤排骨、焦溜排骨、蒜香排骨、椒鹽排骨等等。可後排只能是燉排骨、紅燒排骨、烤排骨。當然你喜歡吃那一種都行，後排有骨髓，很香，可前排種類很多，選擇餘地大。
豬的後排骨比前排骨好吃，因為豬的身體主要是後腿在支撐，也就是說豬的後腿的活動量比前腿的活動量大，所以豬的後排骨要比前排骨好吃就是這個道理。
(2)前排骨和後排骨哪個價格高擴展閱讀：
豬肋骨與排骨的主要區別如下：
1、部位范圍不同
豬肋骨是指豬的胸腔肋骨部位肉層較薄的骨頭部位；
排骨除了包括豬的肋骨，還包括脊柱骨部位。
2、來自動物的范圍不同
豬肋骨是來自豬身上的肋骨；
而排骨來自於豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊柱骨。
3、包含的種類不同
豬肋骨包含的是肋排一種種類；
而排骨包含的是：小排、子排、大排、肋排等多個種類。