Ⅰ 預測明年2022蔬菜價格
1、上半年蔬菜價格可能不變，今年下半年蔬菜的價格下降是必然趨勢。
蔬菜售賣的旺季，但也是供應的淡季，因此供需矛盾很大，白菜價格預計還會上漲，也就是表明，年前基本上價格很難跌下來。不過像白菜之類的蔬菜可替代性大，如果覺得價格太貴可以選擇其他種類的青菜代替食用。而面對蔬菜流通難題，各大保供企業紛紛迎難而上，多渠道調配貨源保證倉庫備貨充足，部分超市還推出幾種保價菜，讓市民可以買到便宜的蔬菜。因此像白菜等蔬菜價格的波動對於居民的生活影響不大。
2、由於今年蔬菜行情好，不少農戶會加大種植面積，隨著種植面積的增加，夏季蔬菜調節周期短，今年下半年蔬菜的價格下降是必然趨勢，而白菜也同樣也會是這樣。 因此，只能說目前蔬菜的價格提升也是由於不可控的自然因素導致，並不是市場調控上漲。所以，大家可安心過個好年，價格回落指日可待
拓展資料：
1、玉米 ：元旦後，玉米行情迎來了上升的局面，現在有些企業雖然下降了，但下降幅度不太高，整體呈上升狀態。行情好的原因是飼料需求增加，另一方面，基層的銷售感情很大，不想賣玉米，現在基層的剩餘糧食還有2成，現在年前賣不出去。
2、小麥 ：由於玉米價格的上漲，小麥價格率先迎來上漲，很多地方的小麥價格上漲到1.25元，突破1.3元大關的小麥也增加了。由於成本的增加，天氣不好的運輸成本增加，麵粉的價格也在上漲，現在麵粉的出貨價格也調整了好幾天，企業的訂單變多了，反而擔心下一個行情會發生變化。
3、稻穀 ：作為三大主要糧食之一，稻穀當然不會缺席這次的上升，現在稻穀行情穩定上升，中晚稻報價為1.28-1.45元/斤，其價格受質量、水分影響較大。最近的稻穀投入還在繼續，每周有100萬噸的稻米、60萬噸的粳稻，但優質的稻行情還在穩步上升。例如，豐兩優的報價已經上升到2.05元每斤，臨時儲蓄拍賣保持著很高的價格。
Ⅱ 2022年底年蔬菜什麼時侯有好轉
中商情報網訊：2022年8月，蔬菜價格繼續上行。8月底全國各地氣溫有所下降，南方多地迎來降雨，露天栽培的冷涼蔬菜生產有望恢復正常，當前蔬菜在田面積和產量均有所增加。若後期不出現大范圍災害性天氣，預計菜價將轉入季節性下行區間。
（一）蔬菜價格季節性上行，整體上行幅度較常年偏小
8月份，農業農村部重點監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.77元，環比漲3.9%，同比漲4.1%。菜價保持上行，一是受南方持續高溫乾旱天氣的影響，尤其是重慶、四川、江西、湖北、湖南、安徽等省市，部分適宜露地栽培的冷涼蔬菜產量減少，冷涼蔬菜跨區調運的需求規模增大，在途保鮮和運輸成本增加。二是北方蔬菜主產區降水量增多，如遼寧、內蒙古等省市的部分產地出現強對流、強降雨天氣，蔬菜生產受到不利影響。分品種看，葉類菜（9.9%）和菌類菜（7.4%）環比波動明顯；17種蔬菜價格環比上漲，最大漲幅為生菜（23.0%）；蔥頭、胡蘿卜、芹菜、西紅柿、油菜等5種蔬菜基本持平，6種蔬菜環比下跌，其中僅青椒（跌13.6%）、蓮藕（跌14.5%）跌幅超10%。同比價格上，15種上漲，5種基本持平，8種下跌，其中大蔥（59.3%）、黃瓜（37.3%）、韭菜（29.6%）、冬瓜（26.1%）同比漲幅超25%，生薑（跌33.5%）同比跌幅比較明顯，主要是由於去年同期價格偏高，今年擴種較多。
（二）1-7月累計，蔬菜進口減、出口增
7月份蔬菜進口量1.47萬噸，環比減32.9%，同比減41.4%，進口額0.66億美元，環比減12.0%，同比增1.5%。出口蔬菜106.99萬噸，環比增4.4%，同比增12.0%，出口額14.55億美元，環比減2.2%，同比增16.2%。貿易順差13.89億美元，環比減1.7%，同比增17.0%。1-7月累計進口量21.98萬噸，同比減25.2%，進口額5.67億美元，同比減19.9%，主要進口來源為印度（占進口總量的33.5%）、緬甸（佔20.4%）、美國（佔9.6%）、越南（佔6.5%）和泰國（佔6.3%）。出口量628.54萬噸，同比增4.4%，出口額96.30億美元，同比增16.4%，主要出口日本（占出口總量的13.7%）、韓國（佔9.5%）、越南（佔9.2%）、中國香港（佔8.4%）和馬來西亞（佔7.7%）。1—7月累計貿易順差90.63億美元，同比增19.8%。
（三）預計後期蔬菜價格轉入季節性下行通道
供給上，後期蔬菜整體供應有保障。一是今年蔬菜在田面積有所增加，據統計，7月下旬全國蔬菜在田面積10413萬畝，同比增加385萬畝，產量2959萬噸，同比增加142萬噸，後期蔬菜穩產保供基礎牢固。二是上半年菜價普遍偏高，冷涼蔬菜擴種，「北菜南運」「西菜東運」為市場帶來有效補充。三是8月底各地氣溫有所下降，南方多地迎來降雨，南方露天栽培的冷涼蔬菜生產有望恢復正常。不過隨著北方地區正式入秋，氣溫下降或將延長蔬菜生長周期。需求上，9月份學校開學，團體消費需求旺盛，特別是大宗蔬菜的需求增加，將在一定程度上拉高蔬菜價格。總的來看，後期若不出現大范圍的災害性天氣，預計蔬菜價格將轉入季節性下行通道，但下行空間有限。