① 今年國家小麥保護價是多少
目前，2022年國家小麥最低收購價已經官宣，即俗稱的「保護價」。2022年小麥保護價是1.15元每斤，相比去年再度提高。
現在小麥價格多少錢一斤？
麥仁：安徽阜陽市臨泉縣麥仁2.4元/斤；山東臨沂市郯城縣麥仁1.85元/斤；湖北孝感市漢川市麥仁1.5元/斤等。
黑麥：安徽亳州市利辛縣黑麥3.8元/斤；黑龍江哈爾濱市五常市黑麥5.33元/斤等。
白麥：河北廊坊市永清縣白麥1.37元/斤；河南南陽市唐河縣白麥1.2元/斤；陝西寶雞市鳳翔區白麥1.55元/斤等。
紅麥：江蘇泰州市姜堰區紅麥1.5元/斤；新疆喀什地區喀什市紅麥1.32元/斤等。
普通小麥：內蒙古呼倫貝爾市海拉爾區普通小麥1.25元/斤；河南鄭州市金水區普通小麥5元/斤；湖北荊門市京山市普通小麥1.42元/斤等。
備註：以上小麥價格均來自惠農網產地行情批發報價（非市場零售價格），僅供參考。
小麥是直接賣好還是曬干存起來賣好？
賣小麥一般分為兩種情況。
一種是聯合收割機收一次之後，直接倒入三輪車里，不裝袋子，直接拉到糧食收購點銷售，這種方式簡單方便，而且還省去了晾曬、裝袋子和存貯等繁瑣操作。
還有一種是等收割機收完之後，到打麥場直接晾曬。曬干後裝袋、存貯。然後等待小麥行情好的時候再買。這種方式雖然費時間、費精力，但是更賺錢一些。
綜合兩種方式的優劣性，如果時間充足，而且以種地為主的農戶則建議還是曬干存起來賣好，收益更高。但如果不靠種地為生的農戶，比如在外有生意、有工作的，則可以直接賣點，省時省力不耽誤事。
② 2022年小麥預測會暴跌嗎
2022年小麥預測不會暴跌。
今日全國小麥均價為2616.11元/噸，較昨日相比下跌4.44元/噸。今日國內小麥價格繼續下跌，當前下游麵粉銷售不旺，麵粉企業開機率偏低，采購小麥需求較少，用糧企業對陳麥的采購力度明顯不足，持糧主體繼續下調報價刺激成交。
新小麥上市後，新陳小麥價格逐漸靠攏，當前新陳小麥價格尚未接軌，後續陳小麥仍有下跌空間，但價格下跌空間有限。
③ 2022年小麥預測會暴跌嗎今日小責價格
6月30日小麥持續小幅震盪運行，個別企業收購價格小幅調整。
中央儲備糧故城直屬庫本部、景州分公司、恩州分公司本部、恩州分公司（劉庄庫區、北小庫區）：6月30日，小麥一等價格1.555元/斤，落3厘；二等價格1.55元/斤，落6厘；三等價格1.545元/斤。落9厘。
最新小麥收購價格參考：
山東魯信面業︰小麥收購價格上漲1分，執行價格1.565元/斤。
山東新禹麵粉廠∶小麥收購價格1.56元/斤，價格上調1分，水分12.5%，容重790g/1。
安徽金沙河面業：小麥價格調整為1.55元/斤，漲1分。
渦陽金沙河漲1分，普麥1.550元
菏澤單縣飛翔面業落5厘，普麥1.56元
濟寧金豐糧油儲備落5厘，一等1.565元
發達麵粉濰坊優質麥02-1落1分，1.66元
江蘇徐州華升麵粉落5厘，普麥1.565元
山東中儲糧濟南直屬庫落5厘，普麥1.57元
山東中儲糧濰坊直屬庫落5厘
河北中儲糧故城直屬庫落3-9厘，一等1.555元，二等1.55元，三等1.545元
河南漯河中糧收購西農979、西農20大車1.62元，小車1.605元
產區新麥收購價穩定為主
江蘇地區：泰州市場糧庫企業收購價1.52元/斤左右，麵粉加工企業掛牌收購凈糧價格1.53-1.54元/斤，市場流通量減少，廠家收購積極性一般。
安徽地區：亳州地區麵粉加工企業收購普麥進廠價1.54-1.56元/斤，底部較昨日上調0.01元/斤；
阜陽臨泉地區廠家收購普麥凈糧價格1.53元/斤；
淮北地區麵粉加工企業普麥凈糧進廠價1.56元/斤，保持平穩。
河南地區：開封蘭考地區麵粉加工企業收購小麥毛糧價格1.55元/斤；
商丘虞城地區麵粉加工企業收購硬質白麥進廠價1.57元/斤，保持平穩。
山東地區：東營利津地區麵粉加工企業普麥收購價1.52元/斤；
濟南地區小麥毛糧收購價1.53元/斤；
棗庄地區麵粉加工企業普麥收購價1.54元/斤，濟南17收購價1.63元/斤，新麥26收購價1.7元/斤。
河北地區：滄州地區麵粉加工企業收購普麥價格1.53元/斤左右；
石家莊深澤地區麵粉加工企業收購普麥價格1.54元/斤左右；
衡水地區糧庫收購一等麥價1.555元/斤，二等麥價1.55元/斤，下調0.005元/斤。
④ 2022年小麥預測會暴跌嗎
2022年小麥（mai）預測只會升，不會跌。
小mai食譜
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白質（11%）、粗纖維(10%)、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2等成分，還有一種尿囊素的成分。
地瓜餅
主要原料：地瓜（紅薯）、小mai粉、玉米面、適量水。
具體做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加點溫水攪拌均勻；把面團直接分成均勻的6個面劑；把面劑擀成薄餅狀；鍋內放少許油，鍋熱後轉小火，反正面烙制，待餅的顏色變成黃色即可出鍋。
功效：地瓜餅營養豐富，味道純正，可以健脾胃。
小mai養生飯
主要原料：混合養生米（大mai、小mai、楓葉米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、紅糙米）、橄欖油、水。
具體做法：按照米和水的比例為1比1.5將米浸泡5至6小時，或者浸過夜，放入電飯煲，加入1勺橄欖油，煮一個小時後，悶10分鍾即可。
功效：小mai養生飯便於消化，可以養胃健胃。
茄汁金針菇拌mai包
原料：西紅柿、金針菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、鹽和雞粉。
做法：先把西紅柿切丁，小mai包切厚片；熱鍋放橄欖油，加入洗凈的金針菇煸炒出水份；2分鍾後倒入番茄丁繼續翻炒，加很胡椒粉、生抽、鹽和雞粉調味，出鍋前淋幾滴麻油；切好的mai包片擺盤，將步驟2做好的堆在中間即可。
功效：茄汁金針菇拌mai包味道濃香可口，可以增進食慾，改善胃口。
發芽小mai飯
用料
小mai46克（1/4杯）為一份的量
水
做法
在冬天室溫24度的環境下，小mai浸泡12小時後，再過半天就能發芽。
發芽速度受室溫、小mai新鮮度影響。
前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很隨意，大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡過程中會吸水膨脹一倍左右。
過12小時左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用來澆花），用清水沖洗小mai兩遍後，把小mai瀝干，再放到碗里，蓋上保鮮膜，室溫繼續放置到發芽。
期間，每隔4至5小時左右，用清水沖洗一遍小mai，再瀝干，繼續發芽。
（沖洗是保持小mai新鮮度，間隔沖洗的時間也很隨意，夏天太熱就勤沖一點）
小mai應該是聞起來有酸香味，不是有餿味。
小mai剛剛露出小白芽就說明可以了。
把發芽的小mai放小鍋里，加入清水，水量沒過小mai一個食指關節左右。
蓋蓋子，大火煮開後，轉最小火悶50至60分鍾，煮到小mai粒開花。
關火後，不著急的話，可以繼續悶著，小mai還會更軟爛些。
注意：水是不會像做白米飯一樣都被吸干，煮好後要瀝干。
把水瀝干，水可以直接喝了。
瀝乾的小mai像米飯一樣食用。
⑤ 今年麥子國家收購價是多少
今年小麥收購價是多少1.15元/斤。
根據國家發展改革委等發布的《關於公布2022年小麥最低收購價格的通知》：2022年國家繼續在小麥主產區實行最低收購價政策。綜合考慮糧食生產成本、市場供求、國內外市場價格和產業發展等因素，經國務院批准，2022年生產的小麥(三等)最低收購價為每50公斤115元。
近日，蘇州市召開的夏糧收購工作會議也傳出信息，蘇州市糧食和物資儲備局局長江皓說，「結合蘇州實際，建議2022年中等質量標准和符合國家食品安全標準的小麥收購價格確定為不低於140元/50公斤(1.4元/斤)，並對優質小麥實行優質優價收購。
⑥ 小麥價格忽高忽低，會大跌嗎
是不會大跌的，畢竟小麥也是一種支柱型產業，小麥的價格雖然忽高忽低但是會一直保持在這個穩定的價格上。
⑦ 2022年9月份小麥行情預測
2022年9月2日全國各個地區報價機構小麥價格最新行情預測分析：
山東菏澤小麥市場報價機構，今日小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）價格為3020.0元/噸。
河北石家莊小麥市場報價機構，今日小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）價格為3020.0元/噸。
河南鄭州小麥市場報價機構，今日小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）價格為3010.0元/噸。
安徽阜陽小麥市場報價機構，今日小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）價格為2980.0元/噸。
江蘇連雲港小麥市場報價機構，今日小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）價格為3000.0元/噸。
小麥價格最新行情走勢預測獨家點評：
從今日全國小麥價格上來看，今日全國小麥（品種:硬質白小麥;等級:2;）均價為：3006.0元/噸，最高報價3020.0元/噸，最低報價2980.0元/噸，相差40.0元/噸。
以上就是2022年9月2日全國小麥價格最新行情預測，數據來源於中國報告大廳數據中心整理發布，僅供參考。
⑧ 今年的小麥價格多少錢一斤
今年的小麥價格，每斤1.55元至1.60元。
小麥（mai）食譜
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白質（11%）、粗纖維(10%)、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2等成分，還有一種尿囊素的成分。
地瓜餅
主要原料：地瓜（紅薯）、小mai粉、玉米面、適量水。
具體做法：蒸熟的地瓜去皮，碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面，加點溫水攪拌均勻；把面團直接分成均勻的6個面劑；把面劑擀成薄餅狀；鍋內放少許油，鍋熱後轉小火，反正面烙制，待餅的顏色變成黃色即可出鍋。
功效：地瓜餅營養豐富，味道純正，可以健脾胃。
小mai養生飯
主要原料：混合養生米（大mai、小mai、楓葉米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、紅糙米）、橄欖油、水。
具體做法：按照米和水的比例為1比1.5將米浸泡5至6小時，或者浸過夜，放入電飯煲，加入1勺橄欖油，煮一個小時後，悶10分鍾即可。
功效：小mai養生飯便於消化，可以養胃健胃。
茄汁金針菇拌mai包
原料：西紅柿、金針菇、小mai包，黑胡椒粉、生抽、鹽和雞粉。
做法：先把西紅柿切丁，小mai包切厚片；熱鍋放橄欖油，加入洗凈的金針菇煸炒出水份；2分鍾後倒入番茄丁繼續翻炒，加很胡椒粉、生抽、鹽和雞粉調味，出鍋前淋幾滴麻油；切好的mai包片擺盤，將步驟2做好的堆在中間即可。
功效：茄汁金針菇拌mai包味道濃香可口，可以增進食慾，改善胃口。
發芽小mai飯
用料
小mai46克（1/4杯）為一份的量
水
做法
在冬天室溫24度的環境下，小mai浸泡12小時後，再過半天就能發芽。
發芽速度受室溫、小mai新鮮度影響。
前一天晚上，把小mai用水泡上，水量很隨意，大概是小mai量的3倍左右。
小mai在浸泡過程中會吸水膨脹一倍左右。
過12小時左右，也就是第二天早上，把浸泡的水倒掉（也可以用來澆花），用清水沖洗小mai兩遍後，把小mai瀝干，再放到碗里，蓋上保鮮膜，室溫繼續放置到發芽。
期間，每隔4至5小時左右，用清水沖洗一遍小mai，再瀝干，繼續發芽。
（沖洗是保持小mai新鮮度，間隔沖洗的時間也很隨意，夏天太熱就勤沖一點）
小mai應該是聞起來有酸香味，不是有餿味。
小mai剛剛露出小白芽就說明可以了。
把發芽的小mai放小鍋里，加入清水，水量沒過小mai一個食指關節左右。
蓋蓋子，大火煮開後，轉最小火悶50至60分鍾，煮到小mai粒開花。
關火後，不著急的話，可以繼續悶著，小mai還會更軟爛些。
注意：水是不會像做白米飯一樣都被吸干，煮好後要瀝干。
把水瀝干，水可以直接喝了。
瀝乾的小mai像米飯一樣食用。