㈠ 乙酸乙酯和石油醚萃取哪個好
石油醚的沸點較高 ，無毒，易揮發 ，胡蘿卜素在其中的溶解度較高
乙醇會與水混溶而影響提取效果
在石油醚、乙酸乙酯、乙醚、苯和四氯化碳這五種有機溶劑中，由於石油醚的沸點最高，在加熱萃取時不易揮發，所以最適宜用作提取胡蘿卜素的
有機溶劑沸點高是說比水高，這樣在水浴加熱的過程中，把水蒸出去有機溶劑才不會大量揮發，留在燒瓶里溶解胡蘿卜素，
而萃取完後還有蒸餾濃縮，是把有機溶劑蒸出去，所以要用易揮發的有機溶劑，燒瓶里剩下的就是胡蘿卜素了
㈡ 石油醚作萃取劑的優點
石油醚沸點低，價格便宜，毒性小，與水不互溶
㈢ 石油醚的用途是什麼石油醚有分幾種
石油醚的用途有三種：
1、主要用作溶劑及作為油脂的抽提。
2、用作有機溶劑及色譜分析溶劑；用作有機高效溶劑、醫葯萃取劑、精細化工合成助劑等；也可用於有機合成和化工原料。
3、用於有機合成和化工原料,如製取合成橡膠、塑料、錦綸單體、合成洗滌劑、農葯等,亦是很好的有機溶劑。主要用作溶劑,也用作發泡塑膠的發泡劑,葯物、香精的萃取劑。
石油醚按制備時沸點的不同分為三種，分別是：30～60℃、60～90℃、90-120℃。
石油醚30-60℃是指其中餾分的初餾點不低於30攝氏度，終餾點不高於60攝氏度。以此類推，30-60的石油醚最容易揮發，60-90次之，90-120相對不易揮發。
(3)使用石油醚做萃取劑有什麼好處擴展閱讀：
石油醚的危險性
1、毒理學資料：LD50：40mg/kg（小鼠靜脈） LC50：3400ppm 4小時（大鼠吸入）。
2、慢性毒性：大鼠吸入2.76g/m3/天，230天，夜間活動減少，網狀內皮系統輕度異常反應，末梢神經有髓鞘退行性變，軸突輕度變化腓腸肌肌纖維輕度萎縮。其在人體內也有蓄積性，為神經性毒劑。
3、健康危害：其蒸氣或霧對眼睛、粘膜和呼吸道有刺激性。中毒表現可有燒灼感、咳嗽、喘息、喉炎、氣短、頭痛、惡心和嘔吐。該品可引起周圍神經炎。對皮膚有強烈刺激性。
4、環境危害：對環境有危害，對水體、土壤和大氣可造成污染。
5、燃爆危險：該品極度易燃，具強刺激性。
㈣ 為什麼石油醚做萃取劑
石油醚是一種穩定的溶劑、極性居中、不是很強也不弱、最適合最萃取劑。
㈤ 加石油醚的目的是什麼
石油醚溶解性好，在層析的時候也容易揮發，制樣和實際操作都很方便