『壹』 五大基酒是什麼
基酒共分為「六大基酒」分別是金酒、威士忌、白蘭地、朗姆、伏特加龍舌蘭。
1、以金酒為酒基的雞尾酒，如：金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。
金酒，又名叫杜松子酒（geneva）或琴酒，最先由荷蘭生產，在英國大量生產後聞名於世，是世界第一大類的烈酒。金酒按口味風格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和果味金酒。
2、以威士忌為酒基的雞尾酒，如：老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。
威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等穀物釀制，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為「生命之水」。 按照產地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。 威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發芽、糖化、發酵、蒸餾、陳年、混配。
3、以白蘭地為酒基的雞尾酒，如：亞力山大、阿拉巴馬、白蘭地酸酒等。
白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為「燒制過的酒」。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。
4、以朗姆為酒基的雞尾酒，如：百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。
朗姆酒，（Rum）是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒，也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。原產地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經過發酵、蒸餾而成。
根據不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強香朗姆酒等，酒液有琥珀色、棕色，也有無色的。
5、以伏特加酒為酒基的雞尾酒，如：黑俄羅斯、血腥瑪麗、螺絲鑽等。
伏特加酒（vodka、Водка）是俄羅斯的傳統酒精飲料；伏特加酒以穀物或馬鈴薯為原料，經過蒸餾製成高達95度的酒精，再用蒸餾水淡化至40度到60度，並經過活性炭過濾，使酒質更加晶瑩澄澈，無色且清淡爽口，形成伏特加酒獨具一格的特色。因此，在各種調制雞尾酒的基酒之中，伏特加酒是最具有靈活性、適應性和變通性的一種酒。
6、以龍舌蘭為酒基，如反舌鳥、冰凍藍色瑪格麗特、草帽、野莓龍舌蘭等。
龍舌蘭酒（Tequila）是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭（agave）為原料經過蒸餾製作而成的一款蒸餾酒。龍舌蘭酒常常用來當做基酒調制各種雞尾酒，常見的雞尾酒有特基拉日出、鬥牛士、霜凍瑪格麗特等。
『貳』 鑽石戒指款式都分為哪些類型什麼樣的最好
鑽戒款式按風格來劃分的話，大致可以有以下分類：簡潔的款式、奢華的款式、設計獨特的款式。如果是按鑲嵌方式分類的話，又可以分為爪鑲、柱鑲、包鑲、夾鑲、排鑲等。按主鑽的形狀來劃分，可以分成圓鑽、水滴鑽、方鑽、心形鑽等。
一、爪鑲(Prong Setting)
爪鑲是最經典、最常見的鑽石鑲嵌方式，俗稱「萬能鑲嵌法」，最顯火彩的鑲嵌。之所以稱其為爪鑲，是因為它用長的細爪夾持鑽石，一般為三爪、四爪或六爪，其中，六爪最為穩固，也是最多人選擇的。
鑲嵌盡現鑽石之美，便於觀察鑽石的車工、顏色、凈度。而較大的鑽石為了牢固，會使用爪鑲。
夾鑲缺點：鑽石被金屬固著的接觸面有限，受力點太小，在受到外力的撞擊時，金屬產生變形極容易造成鑽石松動甚至脫落。以及不能修改大小，建議在定製前確定戒指尺寸大小，避免問題出現。
六、吉普賽鑲（Gypsy Setting）
吉普賽鑲，也叫埋鑲，藏鑲，這種款式鑽戒先將鑽石鑲入能較好包住鑽石腰部的孔洞中，然後通過錘擊周圍的金屬以固定鑽石。鑽石的亭部不會外露，宛如埋在金屬之中，然後珠寶師敲擊鑽石周圍的金屬使之固定。
吉普賽鑲優點：
1、在這種鑲嵌方式下鑽石是安全的放置在戒托裡面，鑽石是受到高度的保護，特別不容易松動或是脫落，鑽石也比較安全；
2、不會鉤衣服也不會劃到，外觀美麗大方；
3、這個類型的戒指也是很適合作為結婚戒指的，特別是男士的結婚戒指，非常大氣。
七、柱鑲(Common prong)
用纖細的金屬條將每一顆鑽石獨立分開，細柱粗細均勻、彎曲弧度一致，柱頭經過圓滑處理後，從頂部觀察猶如一個個光亮的小圓珠。每一顆寶石獨立分開，寶石側面露出的部分則折射出美麗的光芒。這種鑲嵌方式屬於復古風格，華麗而嚴謹。這是種非常適合小克拉小尺寸鑽石的鑲嵌工藝，精緻而秀氣。
柱鑲優點：
1、比爪形款式能更好地保護鑽石；這種款式使鑽石大部分裸露於外，能產生鑽石比實際更大或更多的視覺效果。
柱鑲缺點：
鑲嵌時危險性大，因為在鑲嵌過程中鑽石易被損壞，鑽石的固定程度不如上述其它款式，鑽戒的表面也不如溝緣形和察耐爾平整。這種鑽石鑲嵌工藝適合小分數的鑽石。
『叄』 六大基酒的講解
1、金酒
金酒又名叫杜松子酒，最先由（荷蘭）生產，在（英國）大量生產後聞名於世，是世界第一大類的烈酒。荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料，經發酵後蒸餾三次獲得穀物原酒，然後加入杜松子香料再蒸餾。最後將精餾而得的酒貯存於玻璃槽中待其成熟，包裝時稀釋至酒度量40度左右，荷蘭金酒色澤透明清亮。
2、威士忌
威士忌（WHISKY）是一種由大麥等穀物釀制，在橡木桶中陳釀多年後，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。
威士忌又可主要分為蘇格蘭威士忌和美國威士忌兩類，另外還有小的，如愛爾蘭威士忌。
3、白蘭地
白蘭地（BRANDY）是一種烈酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地（COGNAC BRANDY）尤為世界馳名。
4、朗姆
朗姆酒又叫糖酒，是製糖業的一種副產品，它以蔗糖作原料，先製成糖蜜，然後再經發酵、發餾，在橡木桶中儲存3年以上而成。
5、伏特加酒
伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的，是俄國具有代表性的白酒，開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀以後就開始使用土豆和玉米作原料了，將蒸餾而成的伏特加原酒，經過8小時以上的緩慢過濾，使原酒液用活性碳吸收它的味道。
6、龍舌蘭
龍舌蘭，又叫特基拉，是一種墨西哥產，使用龍舌蘭草（Agave）的鱗莖部位為原料所製造出的含酒精飲品。