① 烧烤店需要的工具和设备
烧烤店需要的工具和设备：
1.烧烤炭。
由于街摊外卖烧烤炉携带不方便，现在烧烤车成为街摊外卖的主流烧烤工具，它可移动，准备一关煤气和烧烤材料就可营业，成为成业者的首选，而且现在市场上流行的烧烤车功能也来越多，除了烧烤，还能做麻辣烫、酸辣粉等等。
② 烧烤工具全套有哪些
烧烤的工具有烤炉、木炭、铝箔纸、烤夹子、调料等。
1、烤炉
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置，一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉，以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
2、木炭
烧烤要用碳来烤，市面上的碳有很多种，可以考虑用木炭，比较卫生干净些，烤出来也好吃。
3、铝箔纸
铝箔纸是指由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的纸。质软容易变型，如纸一样，而且变形后不反弹。可以定性，保证遮光，不会掉落，不透光，无污染，价钱便宜.供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。
4、烤夹子
要准备好烧烤的夹子，用来夹木炭进去，拨木炭的，一般市场都有的卖的，可以跟烤炉一起买。
5、调料。
烧烤最重要的就是调料了，一般有的调料必备的是油盐孜然烧烤酱，叉烧汁，芝麻、蒜蓉、酱油等等。
③ 烤肉店的工具都叫什么
烤肉店的工具名称大全：
1、烧烤炉：用来烤肉的炉子，有炭烧烤炉，电烧烤炉，燃气烧烤炉等。
2、烧烤网：烧烤炉上面放肉的地方。也叫烧烤篦子、烤肉篦子，简称篦子、烤盘或烤网。
3、通风设备：用来抽走油烟，也叫吸烟管、排烟管、通风管或抽油烟机等。
4、点炭机：主要是炭烤炉点燃木炭使用。
5、提烤网架：又叫提盘篮，带提手的不锈钢架，用来提烤网、烤盘、篦子。
6、烧烤夹子：用来夹肉或蔬菜。
7、烧烤剪子：用来剪肉或蔬菜。
8、提炭盒：又名提炭换炭箱，用来提取装有木炭的火盆。
9、烤炉隔热木托：精致加工的木托盘放在烤炉下面作隔热垫用，以免烫坏桌子。
10、刷篦子机：又叫刷烤盘机或刷烤网机。
11、节能养炭机：省炭节能，不需等待，使用方便。
12、撬棍：又叫起盘器、起网器。烤网起子，使用中的不带把手的烤网需要更换时用到的工具。
13、吸油纸：又叫烘烤纸、烧烤纸，烧烤时配合烤盘使用，放在烤盘上面。
14、篦子筒：又叫烤盘筒、烤网筒，用来储存放置烤网。
15、炭盒隔炭篦子：炭盒或炭炉里面隔炭的篦子网片。